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創業計劃

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【精選】創業計劃范文集合9篇

創業計劃篇1

　　奶茶店鋪的開店流程

【精選】創業計劃范文集合9篇

　　很多的創業人員看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業的發展商機。因此，創業人員都紛紛的對于這個項目產生了濃厚的興趣。但是，對于很多沒有創業經驗的新手來說，對于飲品行業的正確開店流程是怎樣的卻并不是很清楚。接下來，就針對于飲品行業的開店流程做出而來以下內容的詳細介紹。

　　(1)到工商行政管理部門申請辦理營業執照。

　　(2)到銀行開戶，是經營者將自有資金存進自己選定的銀行并丌沒銀行賬戶的過程：

　　(3)辦理《組織機構代碼征》，經營者還需到當地技術嘛督部門或有關部門辦理《組織機構代碼證》。申領組織機構代碼證書時，飲品店須提交由工商部門頒發的營業執照，單位公章、法人代表(負責人)和經辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或復印件也需攜帶。

　　(4)到稅務局辦理稅務登記。

　　(5)到衛生防疫站辦理衛生許可證。

　　(6)到物價部門辦理收費許可證。

　　(7)申請開業登記。在申請開辦獲得批準后，即可申請開業登記，應在主管部門、審批機關的企業根據有關規定申請開業登記，登記主管機關進行審查后，登記主管機關(指國家和地方各級工商行政管理局)應當在受理申請后30日內，作出批準核查登記的決定。

　　(8)營業執照的領取。營業執照是審批程序的最后一個環節，工商行政管理機關在審查核實的基礎上填寫《企業法人營業執照》或《營業執照》，經主管領導簽署意見和記錄在案，同時出具企業核準登記通知書，通知被核準的飲品店。飲品店接到通知后，法定代表人到登記主管機關領取執照，并行使簽字備案手續。

　　本文主要是針對于創業新手在選擇了飲品行業創業以后要掌握這個行業的開店流程的內容分析，相信大家在通過以上幾個方面的詳細閱讀以后，對于這個方面的問題有了更詳細的了解吧!此外，對于飲品行業的創業人員而言，在經營這個項目之前，創業人員選擇一個合適的經營地址也是很關鍵的喲!

　　奶茶店鋪的選址技巧

　　在特許連鎖加盟行業中，餐飲行業一直是熱門，但許多創業人員在開奶茶飲品店時，經常會遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以，開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置，再根據具體的位置去確定經營的方針。對于選址這方面的問題，投資新手往往會感到困難，就來給新手們講解講解。

　　開一家奶茶飲品店，在計算一個地區的人口密度，可以用每平方公里的人數或戶數來確定。一個地區人口密度越高，則選址奶茶飲品店的規模可相應擴大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括：人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區家庭平均收入的提高，則會增加家庭對選購商品數量、質量和檔次的要求。

　　開一家奶茶飲品店，對白天人口多的地區，應分析其消費需求的特性進行經營。家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭，購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。白天人口密度高的地區多為辦公區、學校文化區等地。

　　想要給你的奶茶飲品店選個好的店址，除了要留意上述的方法以外，還要結合實際市場環境進行考察。對于床上用品連鎖店的創業人員而言，在經營的時候，只要是選對了店址，那么在經營奶茶飲品店的時候，就不愁人流量了。任何的經營秘訣只是參考，最重要的還是要多加考慮，把消費者的需求作為重點。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠了。

　　奶茶店鋪的經營策略

　　21世紀的今天，創業是大多數人最終選擇的，他們不甘于只為別人打工，那么，開奶茶店鋪都需要注意哪些呢，現在就為大家介紹介紹。

　　一、店址選擇

　　商業運作過程中，第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發展經驗無數次地證明它的正確性。商業是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱，而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業活動成功的前提條件。因此，對于“商業化”運作經驗缺乏的制造企業來說，店址的選址就更加的重要了。

　　二、商品管理

　　商品管理是店面運營的一項非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個環節都做到科學性和完整性，以實現銷量最大化。

　　三、價格管理

　　制造企業在商業化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的`協調管理將會是制造企業店面運營面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。

　　四、物流配送

　　高效、科學的物流配送體系是連鎖商業成功的基本保障，世界第一的商業帝國沃爾瑪連續多年來雄踞世界500強企業之首而不倒，其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業領域的制造企業來說，其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能，但必須滿足兩個基本的目的：其一、專賣商業網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。

　　五、導購管理

　　導購是企業和顧客之間的紐帶，是制造企業直接面對顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導銷售實現。一批高素質的導購員是店面運營實現持續盈利的關鍵，但導購學本身是一門很深奧的學問，一批高素質的導購員更是難求。為此，店面運營導購管理的關鍵在于兩個方面：一是做好導購人員的選拔、培養和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。

　　六、促銷管理

　　促銷是指制造企業通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢，并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業層面和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業店面運營的促銷管理而言，它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。

　　七、店面管理

　　店面管理涉及店面運營的所有工作，包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環節，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個店面管理內容，除此之外，店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛生管理、收銀管理、服務管理等，實際店面運作中我們容易將這些環節遺漏或者應付過關。

　　開飲品店，要真正從思想認識到這些情況，正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業專賣網絡強大的市場競爭力，才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道。

創業計劃篇2

　　一、項目計劃書

　　摘要

　　你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？

　　你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？

　　你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺？

　　大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。同學們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。

　　因為本計劃項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。

　　它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時被模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

　　它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學生自助廚房營造自由、潔凈的氣氛。快來大學生自助廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧！

　　二、公司簡介

　　1、性質：DIY自助廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

　　2、設備設施：大學生自助廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。

　　3、項目策劃書服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生自助廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以

　　同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間（10:00-2:00）之間大概可以烹飪28（4個灶臺*7組／灶臺）組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

　　我們大學生自助廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

　　4、項目策劃書目的：大學生自助廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生自助廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

　　5、大學生自助廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生自助廚房。

　　三、組織人員管理制度

　　1、我們將顧客分為大、中、小規模。

　　大規模（20-30人）：如某班同學聚會，各地老鄉會聚會、或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

　　中規模（10-20人）：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

　　小規模（1-10人）：隨時安排廚灶。

　　2、在大學生自助廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生自助廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

　　3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

　　4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。

　　5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生自助廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

　　6、政府批文：大學生自助廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生自助廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生自助廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生自助廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

　　四、市場分析

　　1、市場營銷

　　①宣傳：我們將通過傳單、海報、校論壇、人人網、校園網、各大學生的qq群、中國移動飛信，和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生自助廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們為我們“大學生自助廚房”做口頭宣傳。

　　②客源：既然我們“大學生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生自助廚房”。

　　A．在同學面前一展自己的廚藝。

　　B．請自己的`好朋友到“大學生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

　　C．某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。

　　在大學生自助廚房這樣輕松自由的環境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學生自助廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續不斷。

　　③既然大學生自助廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

　　2、市場前景

　　現在看來，還沒有同我們“大學生自助廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結

　　構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生自助廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生自助廚房”的前景廣闊，全國這么多高校（本科、專科、職業學校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生自助廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發展其他服務，做到大學生自助廚房的橫向連鎖。 3、戰略目標

　　3.近期戰略目標：在我校周圍都建立一個學生自助廚房。認真組織好內部結構，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳得眾所周知，把名聲打出去，在此期間盈利15%。在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市，更多高校的“大學生自助廚房”，也可橫向發展，讓“大學生自助廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業。

　　五、投資分析

　　固定成本 2500-3200元/單元

　　可變成本（房租、水、電、油、糧）3000-7000/單元/年, 煤氣 600元/月/單元 ,雇傭人員900/月/單元年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

　　因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。

　　六、大學生自助廚房的SWTO分析

　　Strength:

　　①目前還沒有出現像大學生自助廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業競爭較少。 ②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

　　③靈活性好，適應于客源的淡季和旺季。“大學生自助廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的（一個廚房、搭配一個餐廳），在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規模，減少可變成本（電費、水費、房租費??）

　　④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙于復習功課，迎戰期終。這時，“大學生自助廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服

創業計劃篇3

　　一、市場分析

　　美甲行業蘊涵巨大的利潤空間，據專業調查機構報告顯示，我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業是公認的高利潤、高回報的行業，已成為最具前景的投資項目。

　　面對這樣一個巨大的女性消費市場，各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入，但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。專業，誠心，超值，未來的美甲行業經營發展將以品牌化，專業化和規模化為主流方向。

　　美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式：實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。

　　美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住。可以提供個人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!

　　二、現有美甲店與消費者的概況

　　⒈ 消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點：

　　(1)美甲店鋪的專業水平;

　　(2)美甲店鋪的服務水平;

　　(3)美甲店鋪的環境;

　　(4)美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

　　⒉ 消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：

　　(1)希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;

　　(2)希望美甲店鋪的服務環境有所改善;

　　(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;

　　(4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;

　　(5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類

　　(6)超過百分之六十的顧客對美甲師的服務和整體素質不滿，希望得到改善。

　　⒊ 顧客選擇美甲店鋪的途徑;

　　(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;

　　(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;

　　(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;

　　(4)還有的是通過廣告慕名而來。

　　絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般，這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意，誰就有機會擁有著巨大的市場。

　　在這個行業中，美甲師人員流動性較強。好的店鋪應在人員培訓上多下工夫，同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。

　　三、地址分析

　　主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區域，內部設置應做到淡雅脫俗，有品位，面積約90平米

　　地址選為：福州五一中路大利嘉城對面X樓

　　五、開店投入

　　預估為10萬元左右。包含：

　　各種認證許可 2萬

　　裝修 2萬

　　儀器產品 3萬

　　房租 3500元/月

　　流動等各種費用資金

　　六、受歡迎的美甲店鋪服務方式

　　(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

　　(2)美甲師可以準確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。

　　(3)每一位美甲師都應該做到：她為顧客所提供的服務是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。

　　(4)美甲師要學會與顧客的有效的溝通，在學會有效溝通技巧的同時，也要學會換位思考，站在顧客的角度來領會顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。

　　(5)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任，其實，這也是種敬業的態度，大部分的美甲師是可以做到這一點的。

　　(6)提高我們的專業性，讓客人為我們的專業而買單。

　　(7)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位，這樣才可以使企業在競爭中立于不敗。

　　七、項目未來

　　隨著本行業的發展，美甲將成為美容行業中的一大分支。隨著店鋪發展，可向分店及連鎖方式發展，前景廣闊。

　　八，教學

　　九，美甲宣傳方案

　　美甲宣傳方案

　　美甲店活動方案設計

　　低門檻進入法、透支法、對比法、撕單法、POS劃點法、現金刺激法、體驗法、特價法、超值法、抽獎法、置換法、捆綁法、打包法、轉卡法、雙倍法、轉介紹法、連環累計法

　　分級護理法

　　低門檻法：

　　其政策大致如下：

　　方案一：一天一塊錢美甲，顧客只要繳納365元，就可以享受全年的美容護理，主要是利用低價位把顧客吸引進來，再通過全年銷售來賺取其它利潤。

　　方案二：年卡2400元，做滿38次以上，年底返1000元。

　　方案三：手足5元一次(僅限一次)然后推廣全年手足卡，1880元99次(要預約)，不到19元/次，一是拓客，二是這塊可以不贏利。

　　方案四、年卡740元，送產品380元，30次手足，10次速麗甲。

　　說明：以上類似種種方案利用低價拓客，進而再銷售，如轉卡或項目捆綁等。

　　方案五：高端美甲不否可用這種低門檻方法呢?當然可以，如一高檔店的促銷設計為10001萬的卡的基礎上，加入一個988元的準入卡，限用5個月，限時限量來體現機會。

　　類似方案還有許多：如與三.八，只花38元的促銷標語，美甲全部服務項目38元特價優惠一周活動。十一時侯，100元選美甲三個項目連做的服務。今年是建國六十周年，還可以與當地單位搞個666元提供66位女性同胞進美甲光療迎國慶的活動，反正只要敢想動腦筋，促銷的方案就多得很。

　　透支法：

　　其政策大致如下：

　　儲值卡：現有許多美甲用儲值卡來做銷售，在沒有新品牌新項目新顧客的情況下，其促銷政策為：凡是消費者繳納8000元給美甲，其護理，項目五折，產品六折。可能還有八千，六千等。這種促銷政策的設計有優點，但對于美甲利潤來說損失具大;

　　2、保值卡：消費者預存2萬，2年后基礎護理后，2萬現金全部退回，號稱美甲股票;

　　3、任選卡：消費者繳納8000元，就可在一年內不限次數，不僅項目，不限時間來挑選自己喜歡的各類服務。

　　4、終免卡：將美甲項目拆分，進行終身免費的服務，如水晶甲終身卡;基礎護理終生卡;手足護理

　　說明：其實美甲本身就有融資的性質，以下幾種方法手段不過突出一些，美甲最常見的一種方法，

　　5、消費儲值模式：消費儲值方式通過變相返點返現的形式，可以提升客戶的消費附加值，并可留住顧客長期消費。

　　1. 每1000元作為一個儲值基底數，以客戶名義在銀行設立一個戶頭;

　　2. 客戶累積(期限2個月)或單次消費滿1000元，存入客戶銀行帳戶10%現金，存入客戶積分卡10%的積分點數，贈送‘親情卡’2張;

　　積分點數金額客戶在店內消費服務項目全額抵現金使用，購買產品抵50%現金使用;

　　4. 銀行現金帳戶金額作為客戶的保險基金或子女教育基金由客戶自行支配。

　　注：每張親情卡可做2次免費護理，本人不可使。

　　對比法

　　其政策大致如下：

　　1、美甲店年卡1800元，同時下半年贈送送價值600禮品套盒;

　　2、美甲店年卡20xx元+1的方案，當場送價值600禮品套盒;第二年只要1元錢就能美容，(前三個月只做服務不賣產品。)

　　說明：就顧客而言，更喜歡比較和占便宜，其實政策設計就是讓顧客選擇第二種方法，不過用第一項來做比較而已。

　　如美甲店設計1000元卡3000元卡，與1280元卡與2880元卡就有區別，因為3000元相對1000元，最起碼要3倍以上的好處才能打動顧客，而與1280元卡與2880元卡，在顧客看起來相當于2倍，如果有3倍以上的好處，顧客就很容易接受了。

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　　撕單法：

　　其政策大致如下：

　　一、如相關手足項目，號稱五百元做一百個項目，其實從手到手臂到腳，一次就做了五個地方，全套下來只相當于做了十次而已;

　　二、如果顧客現場能成交，根據不同消費者會有多達五六種禮品贈送，層層加量，如迷你裝，小禮品，加次數，多項目，抽獎券等;

　　三、案例如：美甲店常見促銷政策：年卡：20xx元，送1000元產品，額外再送手護10次

　　手護保養10次。后面送得再多，顧客也會覺得羊毛出在羊身上，沒有價值感。

　　鑒于美甲店開年卡相對較難，這個政策可轉化調整為：

　　第一步：美甲店半年卡1500元，送產品1000元，限活動當天開卡有效;

　　第二步：如果顧客再加500元，就可享受全年卡，是上個半年卡的一半優惠。

　　第三步：如果顧客再愿意，足部護理5元/次，限10次，手護理保養10元/次，限10次

　　說明：不要一次把好處給人;還有利用女性消費一次多消費，買上癮的欲望;因小失大。

　　劃點法：

　　其政策大致如下：

　　自由劃卡式消費：中大型美容院普遍采用的一種銷售形式，即將美容院所有項目計算成積分，通過顧客劃卡劃點式消費。但也有問題，就是積分與具體金額劃等號，顧客很清晰單次的價錢，一般最好地改良的方法為：

　　如顧客存入1萬元，送積分2800分，共12800個點，泡浴28個點，花茶10個點，精油開背188個點，這樣顧客每次消費都不清楚具體花了多少錢，很容易做消耗。

　　說明：利用顧客懶得算帳的心理來消費，而且通過贈積分來做工消耗，總有花完的時間，不像打折，養成習慣就很麻煩。

　　現金法：

　　其政策大致如下：

　　1、美甲店年卡1380元，送價值700禮品套盒;

　　2、美甲店年卡20xx元，7折優惠，同時送700禮品套盒

　　3、美甲店年卡20xx元，做到10次時，返現金600元或旅游，同時贈送同時送700禮品套盒

　　說明：三種方案其實對于美甲店獲利都是差不多的，但是第三種方法用了焦點銷售，讓顧客產生注意力，容易達成。

　　體驗法：

　　其政策大致如下：

　　方案一：在美甲店開設體驗日，每月二天，每次二個人，老顧客可以花58元體驗其它項目(一般都是光療等高價位服務)，老顧客介紹的新顧客可以花10元體驗基礎護理，或從在淡季時1號到31號，每天花1到31元來美容院選擇項目做。

　　A案例：某美甲店開業之際，在周遍社區散發6000余張宣傳單，宣傳其推出的 1 30元錢，就能買年卡的促銷活動。促銷活動規定，在促銷活動期間美甲店每天低價銷售30張美甲服務年卡，其售價，根據消費者來店購買順序依次定為1元 30元。售完為止，其它服務項目均按原價銷售。

　　某美甲店為吸引消費者，贏得市場競爭，推出了 0 25元體驗價，體驗后，根據感覺付款的促銷活動。活動規定，凡在本店體驗任何美甲服務項目，其最高體驗價格均為50元，且消費者體驗完畢后，可根據自身感受酌情付款。就是本人促銷百法的感覺定價拓客。

　　某家從上海進入北京的SPA美甲俱樂部，一進北京便在其周邊的大型社區內廣泛發放 99元，體驗什么是SPA 的服務體驗優待券。優待券上標明，凡持此優待券的消費者只需花費人民幣99元，即可體驗分別價值280元和380元的面部芳香手足護理和水晶、光療各一次。由于該美甲店裝修豪華，且周遍居住的消費者具有較高的消費能力，因此在促銷的前一個月當中，有近100人使用優待券進行了消費，并有20余人成為了該俱樂部的會員(美甲店共發放優待券4000余張)。這種方法我在美甲店文化與管理一書就提到，如果現場在配一些SPA文化的東西如碟，書，展板等就更好了。

　　說明：體驗方法是由最早街邊派單衍生轉化而來，就拿街邊派單來說，到現在還是有很多公司在用，用得還不錯，就看有沒新意，麥當勞肯得雞的優惠券，學生卡，網上下載都有此種方法的影子。

　　特價法：

　　其政策大致如下：

　　北京一家設在某醫院附近的化妝品零售店，為達到招攬生意，同時清理庫存的目的，在5.12護士節期間，舉辦了為期十天的只要你是護士，就可享受3折的憑證優惠促銷活動。凡是醫院女性護士，憑本人工作證，由本人親自前往，即可以3折的價格購買指定的20余種產品。

　　說明：此種方法前店后院是一種不錯的方法與模式，但品種不能過多，折扣也要分開，從3折到6折，應該有效區分很重要。

　　超值法：

　　其政策大致如下：

　　活動期間消費者選購消費公司產品達300元者，額外加20元，可獲贈價值XXX錢的禮包：

　　送一個大禮包包括：XXXX產品價值148元。XXX沐浴露價值130元，旅行包價值36元。

　　5 某美甲店與巧婚慶公司及花店加盟店聯合舉辦美麗情人鮮花浪漫日禮品促銷活動。活動規定：凡在2月14日情人節當天和結婚周年慶，在該美甲店、婚慶公司及花店購產品消費服務者分別加5元、10元、15元，可獲得不同種類的美甲服務、婚慶照片和玫瑰花一支。

　　購手足套裝+16元就送簡約套裝+防紫外線傘+68元購買原價380元的結婚紀念相冊典套

　　又如：顧客購家裝專業套裝特賣2680元(定價2880元)，特別贈送手部年卡(或美甲一張)，打時間差，用來鎖定顧客全年來美甲店;

　　說明：這是我們廠家許多年前經常用的一種方法，不能過20元禮包賺錢，而通過它帶動300元產品銷售，當然美容院也可以去一些大市場購一些類似東西，自己來做促銷。到后來演變成與會員制結合的，辦一張卡，再加98元錢，可每月有禮物，價值3800元，但禮物不能是產品，只好是沐浴露，口手，香薰掛瓶，或者一些非常規銷售的產品。. I4 R3 J0 d7 o9 t3 v

　　抽獎法：

　　美容院舉辦了月月有抽獎，季季送大禮活動，每個月抽出小獎，每季抽出大獎，小獎為產品或贈品，凡在3個月內到該美容院進行消費達一定額度的消費者均有機會參加現場抽獎活動，獎品有十余種，其中最具吸引力的大獎是一輛嘉陵摩托車或者香港泰國旅游名額一個。

　　置換法：

　　也稱抵價法：凡活動期間購買纖體項目服務卡的顧客，均可參加精油空瓶抵現金活動纖體項目服務卡：20xx元/10次(無產品)

　　推薦產品搭配：腹部減肥：循環油+塑身油+腹部按摩霜+迷迭香(?元)

　　腿部減肥：循環油+塑身油+腿部按摩霜+迷迭香(?元)

　　關于精油空瓶的相應抵用金額：

　　1. 抵用50元的空瓶有：茶樹油、葡萄油、檸檬油、迷迭油、甜橙油)

　　2. 抵用70元的空瓶有：天竺葵、薰衣草、洋甘菊、檀香油，抵用100元的空瓶有：玫瑰油

　　活動期間，新顧客憑未消費完畢的其它美容院護理卡在本美容院開卡，可獲贈該護理卡所剩余次數的護理(注：不超過該卡一半的次數)，同時享受正常開卡優惠政策;憑其它品牌護膚品空瓶(或包裝盒)在美容院購買相應的產品，一個空瓶(或包裝盒)可獲九折優惠，二個空瓶(或包裝盒)可獲八五折優惠，三個空瓶(或包裝盒)可獲七八折優惠(注：總數不超過三個);

　　說明：第一可針對老顧客，第二可以針對新顧客，用置換概念讓顧客覺得價值。

　　捆綁法：

　　三合一活動：

　　全價購面膜280元一套(柔膚水+水凝+精華素)

　　半價購眼部特護一套455元(眼霜+眼部賦活+水份眼膜)

　　三折購夏季養膜一套572元(滋養保濕+賦活美容+再生素)

　　再如：購基礎年卡一張，可優惠五折購保健品，四折內衣等相關附屬產品等)

　　說明：結合顧客注意力，推廣全套美容院產品，有些東西反正不是用來賺錢的，想賺也可能賺不到，還不如做局部讓利來達成刺激銷售的工具。

　　打包法：

　　在許多大店里面，計算顧客全年的消費，一年年卡20xx元，賣顧客20瓶產品，每瓶100元，共20xx元，共4000元，但是推銷20次會讓顧客感到特別不舒服，不如做一個顧客全年美容方案：全年護理卡4000元加自由選用產品20次(瓶)，要固定品牌。這樣基本上滿足了顧客全年居家產品的需求。

　　說明：這樣不至于經常推銷讓顧客反感，而且相對是贈送，顧客更好接受。

　　轉卡法：

　　學習銷售型連鎖的轉卡形式，以顧客愛占小便宜心理，讓顧客消費更高價值的卡種。即顧客做了780元的卡，如果轉卡為3800元的卡，不管卡里還剩多少錢，都按780元來算。依次類推。或者余額翻倍。還有一種轉卡則是。

　　某某美甲店首經常舉辦月月有抽獎，天天有優惠的活動，讓有潛力有意向顧客去抽獎，人人有獎品，等領獎時，就有銷售機會，顧客貪圖便宜，又面子薄，受到優惠的誘惑，銷售了740元的超值特惠卡，內容為15次面部經絡美甲護理。等顧客第二次來的時候，不管她是否想買了，通過店長、部長、經理的說服，推銷價值20xx元的手足護理30次。在此基礎上，視顧客的購買力和欲望，可升為3800的卡，或者直接升為5800的卡。如果錢不夠，可由店長代墊，下次還他，定金一旦收到，第一時間上繳財務，不能退了。此外，還有辦9800的終生卡，有許多優惠和好處，如果顧客帶個人也來辦終身卡，該顧客能享受積分優惠，價值不等。終身卡，也分類型：如美甲終身1萬5，手足終身1萬5。如果顧客在美甲店做護理，就多提一些轉卡的人和事，讓客人產生對比感和攀比心，從而達到轉卡的作用。

　　雙倍法：

　　凡來店的顧客購買任一服務卡項贈同等服務卡一張例如：辦金卡贈金卡。買月卡贈月卡，買年卡賺年卡。還有一類方法就是雙人來美容就可以只收一個人或一個半人的錢，也是如此，羊毛出在羊身上，看政策如何設定而已，如原來一個卡價值3000元，雙人來美容院只要4500元就可以，另外送一瓶產品，讓另一個購買。

　　說明：該贈卡可以送一個朋友或者不同的朋友，但要限次數，時間。

　　轉介紹法：

　　如年卡20xx元，送價值900元的產品，幾瓶最好有差價。再送友情卡一張(月卡四次，價值480元)，惠顧卡一張(一次，180元)，兩種卡一定非本人使用，且有使用期限。

　　免費提供美甲店月票：某美甲店為推出新產品，開發新市場，舉行免費月票促銷活動：消費者可免費領取美甲店月票，對該促銷產品進行為期一個月的免費體護理;凡在當月購買一定數量該促銷美容品的消費者，可免費獲得下一個月的美甲店月票;凡在當月向本店介紹2名符合要求的消費者來本店領取美甲店月票并進行體者，可免費獲得下一個月的美甲月票。活動推出后一個月，美甲店共發放美甲月票90余張，有近40人領到了第二個月的美甲月票。

　　全年一元錢做美甲方案，將顧客去年消費者達3000元統計出來，只要交3000元，再交1元錢，可獲免費做美甲機會。其介紹顧客的消費可以作半沖抵，如介紹二個顧客花了5000元，就沖抵2500元，上限為3000元，年底再利誘第二年或者優惠產品，一般顧客的錢都不會拿回去的。

　　連環累計法：

　　滾動累計促銷案例：

　　18元包月滾動模式介紹：用低價吸引客源增加人氣后，通過滾動促銷促進消費者增加消費。

　　顧客消費18元可獲得：免費護理4次，

　　再消費月卡200元可獲得：前面18元可做購買產品的優惠，及帶一位朋友免費護理一次，

　　再消費季卡540元可獲得：前面所消費218元做其他護理(任選)的充值，并可獲得100元美甲產品贈送，

　　再消費半年卡960元可獲得：前面所消費758元做其他護理(任選)的充值，并可獲得280元美甲產品贈送，

　　再消費年卡1680元可獲得：前面所消費1718元做其他護理(任選)的充值，并可獲得500元美甲產品贈送，

　　1000元充卡滾動模式介紹：

　　用中等價位和較大優惠力度吸引客源，再通過滾動促銷促進消費者增加消費。顧客消費1000元可獲得：店家贈送禮包：免費護理4次，含一瓶產品，一個小禮品，一張其他項目單次護理卷及朋友免費護理卷一張(共價值元)。

　　再消費季卡1540元可獲得：前面所消費100元做其他護理(任選)的充值，并可獲得廠家贈送禮包：380元家居產品贈送，一個小禮品，一張其他項目單次護理卷及朋友免費護理卷兩張(共價值元)。

　　再消費半年卡2960元可獲得：前面所消費1540元做其他護理(任選)的充值，并可獲得廠家贈送禮包：800元家居產品贈送，一個小禮品，及朋友免費護理卷三張(共價值元)。再消費年卡6680元可獲得：前面所消費2960元做其他護理(任選)的充值，并可獲得廠家贈送禮包：2500元家居產品贈送，一個小禮品，及朋友免費護理卷五張(共價值元)。

　　注意：所謂其他護理(任選)指項目較高附加值的護理，比如卵巢保養，背部開穴，護理中增加精油，淋巴排毒，美發、紋繡等等。(所有價格可以隨當地消費習慣和終端商自身情況不同進行調整)

　　美容院推出一項新的答謝老顧客的促銷措施。其促銷措施規定：凡在該美容院購買年卡和半年卡的顧客，若在20xx年繼續購買年卡和半年卡則在年卡和半年卡的折扣基礎上半年卡多折 0.5折 ; 年卡多折 1折。而且，今后每年如此，直至折扣為 0 時，便可終生享受該美容院的免費服務，新顧客也可在未來的消費中享受該措施。(即：如果擁有20xx年年卡享受 6折的消費者，20xx年購買年卡則享受 5折，20xx年購買年卡則享受 4折。促銷措施宣布后的一周內，有100余消費者購買了該美容院的年卡和半年卡，同時仍有人陸續咨詢該活動。

　　分級護理法：

　　美麗一生終極卡

　　只需花16888元，可享受價值服務32968元的服務，僅限8名。

　　服務內容：

　　開業三天內定購，可以成為終生永久性會員，此后下個年度開始凡于某某美容中心消費項目，可永久性享受護理項目7折優惠，產品8折優惠，某某醫院整形項目7折優惠，(或8000元的第二年護理消費金。價值8000元)。

　　特聘為某某美容中心巡查顧問，及時檢查本中心全面工作，有直接與美容中心資方溝通的權利與義務，宣傳推廣本中心，向本中心提供好的意見或建議，年度答謝獲贈顧問特別獎勵。

　　全年48次貼心保姆VIP面部護理，價值100元/次，共4800元。

　　全年48次貼心保姆VIP手部護理，價值50元/次，共2400元。

　　全年48次貼心保姆VIP頸部護理，價值50元/次，共2400元。

　　全年48次貼心保姆VIP身體護理，價值150元/次，共4800元。

　　一次性全效性無菌極致護膚課程：美容袍、拖鞋、美容褲、束發帶、床單以及酒精、消毒棉花、口罩、調理用套頭等組成專用無菌組合包，一人一款，確保衛生。價值30元/次，二年，共2880元。

　　提供全年的美容服務整合方案，專門指定式服務，配備私人美容顧問和健康顧問。價值600元。

　　另外免費贈送全年護膚家居產品，視季節，膚質，與消費習慣，配贈價值4888元王牌精選產品。能滿足全年家居護理定量需求。

　　全年優惠身體亞健康基本體檢一次。價值1000元。

　　提供親情卡2張，價值666元，每張親密式體驗服務4次。價值1200元。

　　說明：在美容院將卡分極同時也要將服務分級，具體包括：項目分級，美容間分級，美容師分級，售后分級，活動分級

　　另外高端美容院要將可能卡項全設計出來，如1萬，3萬，5萬，8萬，18萬，28萬，88萬等，又如高端顧客1年卡，2年卡，3年卡全部內容事先都要設計好，不要臨時搞出一些即興的東本S

　　另再附些活動案例：

　　百分百有獎促銷：終端會最后一個環節安排全情大抽獎活動，用百分百有獎的形式來刺激顧客的購買欲，每一個與會顧客均可參與抽獎，獎項為一等獎、二等獎、三等獎，四等獎，其中一等獎為所選此次產品或開卡，項目的七五折，二等獎為八折，三等獎為九折，四等獎為小禮品一份。或者說廠家的特價產品時，一等獎100元，可贈500左右元產品最好是套盒，4瓶加卡一張護理卡。通過事先核算成本，可將一、二等獎設計多些，用獎券的形式，也可用四色乒乓來做獎券。抽獎時盡量讓新客人也能抽到獎;同時私底下滿足一些客人想拿一等獎的要求。

　　瓶瓶有獎，套套有賞：設計刮刮卡：顧客買若干產品可獲刮刮卡一張，現場刮獎;有一種廠家操作的是：20變200的活動，顧客在購產品的基礎上，額外加20元能獲得200元的大禮包的形式;積分兌貨：每一個產品標明積分，顧客通過會員卡確認，達到相等積分換相等物品;如果廠家的特價的時候，就可做這種升值促銷方案。

　　客人可憑著邀請函去美容院做二十元現金券，每購一個產品從中劃扣，如果是前店后院此種方法為宜。

　　集體抽獎：由省經銷商或廠家牽頭，在一段時間，該區域所有終端會發生消費的顧客在全省終端會活動結束后集體抽獎。由于參與人數多，獎項可以設計得比較吸引人，如獎品為日韓旅游，筆記本電腦，摩托車，黃金珠寶首飾，婚紗照等。

　　常規二種買贈促銷政策：買產品贈護理，或開卡送產品，贈護理最好是特色項目，來帶動開卡;送產還可以送輔料，如膜，手護，頸護等，帶動項目開展。還有買二送一等，買大送小，買套盒送單品等折扣方式。項目可拆分很多種

　　實物促銷方面：從家用電器如電飯鍋，到女性用品，如皮箱，女性發卡，胸針等小飾物，從化妝箱到棉被，枕套，如果真有心，去小商品批發市場，沒準能找到一些物美價廉的東西。另外充分運用自己的社會資源，都會提供一些內部價格的優惠的禮品，再者美發產品，兒童產品，男士產品，美容小儀器也是個不錯方法。

創業計劃篇4

　　一、發展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

　　三、發展戰略

　　1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

　　2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

　　5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

　　四、餐廳管理結構

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。

　　經營理念側重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

　　主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

　　主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

　　五、產品特色

　　1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

　　2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

　　3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。

　　4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。

　　5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

　　六、市場分析

　　西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。

　　西餐業的形成以及發展前景分析

　　1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。

　　2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的.家飲食文化也有影響。

　　3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。

　　七、店鋪選址

　　建設地點在學院附近，學院現有六千師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65。8%，現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。

　　八、經營范圍

　　1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。

　　4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

　　九、競爭分析

　　1、西餐需求度分析

　　西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。

　　2、西餐廳的特點

　　(1)同一性

　　目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。

　　(2)追求時尚個性化

　　西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營

　　3、營銷策略

　　(1)市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。

　　(2)營銷隊伍和管理：尊重餐飲業人員的獨立人格。管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。

　　(3)促銷計劃：西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

　　(4)價格決策：主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　十、人事安排

　　(一)店長

　　職責

　　1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。

　　2、工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。

　　(二) 行政人事

　　部門職責

　　1、對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。

　　2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。

　　3、對西餐廳項目進行具體的設計。

　　4、制定西餐廳目標以及進度表。

　　5、建立項目管理系統。

　　6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。

　　7、跟蹤分析項目開發成本。

　　8、管理項目中的風險和變化。

　　9、負責項目團隊建設。

　　(三)廚師

　　對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。

　　(四)服務員

　　部門職責

　　以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

　　(五) 市場開發部

　　部門職責

　　1、制定本部門年度營銷目標計劃。

　　2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。

　　3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。

　　4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。

　　5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。

　　十一、財務安排

　　1、固定設施

　　照明：5000元

　　音響：20xx元

　　墻面：5000元

　　地面：5000元

　　招牌：20xx元

　　2、經營設備

　　電腦：3000元

　　收銀臺：1000元

　　冰柜;20xx元

　　3、每月費用支出表

　　支出項目支出金額備注

　　網站制作及宣傳費￥6000&pide;12個月=500元按月平攤

　　店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

　　員工工資￥1500.00 員工10名

　　稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅

　　裝潢費用￥50000元&pide;12個月=1250元裝潢采用一年內分攤

　　合計總支出為￥100000.00元

　　4、業務利潤

　　以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。

　　店鋪每月盈虧平衡點：

　　每月總支出為19060元&pide;50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)

　　每天的盈虧平衡點：29120元&pide;30天=970元

　　十二、風險

　　西餐廳的風險主要有：

　　1：客流量小

　　2：產品成本高

　　十三、對策：

　　1：制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。

　　2：適時了解市場上產品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。

　　十四、成長及發展

　　我們公司目前面臨的困難是：一、西餐廳的選擇;二、產品樣式的選擇;三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。

　　首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!

　　還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：

　　1.對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

　　2.根據地圖，標出你看好的地點。

　　3.在選定的地方周圍，畫出經營范圍

　　4.確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。

　　5.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。

　　6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。

　　十五、初期策略：

　　做好宣傳，打響知名度。

　　1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。

　　2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目，對于一定數量的居民提供免費的試吃活動。

創業計劃篇5

　　一、創業目標

　　隨著人們物質生活的富裕，人們對于飲食的要求已不僅僅于吃飽，而是更追求吃好，吃得開心，吃得健康。在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

　　所以為了豐富大學生們的餐桌文化，讓學生可以有更多的選擇，可以吃的更舒心，我們希望開辦一個具有地方特色的快餐店來滿足部分學生對飲食這方面的需求。

　　二、市場分析

　　生活水平的提高，社會生活節奏加快，使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速，但洋快餐充斥著中國的快餐市場，使本土的具有地方特色的快餐企業發展較緩慢。

　　調查表明，當人均收入達到20xx美元時，傳統的家務勞動將轉向社會。由此可以得出的是快餐業務的發展將進入急劇擴張的時刻，所以中國的快餐市場將隨著我國經濟的發展而進入高速發展的階段。

　　目前，市面上許多的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的.漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格比較高，還遠非大眾化所能接受的程度，這也決定了其不可能成為讓工薪階層經常去嘗試那份新奇"快餐"。

　　但考察現行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，尤其是大學周邊的小快餐店，大都是家庭作坊，很不規范，其服務質量，食物品質，就餐環境，硬件設施等存在很多問題。現行中式快餐的眾多弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經營上的諸多缺陷，并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃，是極有可能成功的。

　　三、實施方案

　　1. 牛肉湯快餐店的模型。

　　以學生顧客群體為中心，以學生顧客群體滿意為目的，通過使學生顧客群體滿意，最終達到快餐店經營理念的推廣。

　　2. 目標市場的定位。

　　大眾能接受的中式快餐業。消費群體主要是本校的學生及教職工人員,同時也面向大學周圍各高校的師生,學生家長及參觀人士.

　　3. 市場策略。

　　(1) 建立品牌效應

　　品牌不僅僅是一種符號結構，一種產品的象征，更是企業、產品、社會的文化形態的綜合反映和體現;品牌不僅僅是企業一項產權和消費者的認識，更是企業、產品與消費者之間關系的載體。品牌的底蘊是文化，品牌的目標是關系。品牌在產品宣傳中能夠使企業有重點地進行宣傳，簡單而集中，效果明顯，印象深刻，有利于使消費者熟悉產品，激發購買欲望。

　　品牌效應是產品經營者因使用品牌而享有的利益。一個企業要取得良好的品牌效應既要加大品牌的宣傳廣度、深度，更要以提高產品質量、加強產品服務為其根本手段。

　　做為毗鄰淮南市的鳳陽地區，可以利用淮南牛肉湯的品牌資源，成立加盟店，既達到了廣告效應，又有了一系列較為成熟的運作機制。

　　淮南地處淮河南岸，毗鄰淮南岸邊，四季分明，物產豐富。牛羊遍地，特別盛養牛羊，當地古溝一帶又是回民居住地，對牛肉酷愛。對牛肉的加工也有獨到之處，牛肉湯更是淮上人家美味佳肴，早餐的最主要食品，風靡江淮大地，形成獨具風味的地方小吃。淮南牛肉湯加盟安徽名吃、淮南一絕——淮南牛肉湯是蘇豫皖一帶家喻戶曉的名小吃，高湯源自清宮御膳密方，融入“以食養身”的現代食補理念獨家創制而成。主輔料均取材當地特產，高營養、高蛋白、高熱能、低糖、低脂肪、低膽固醇，湯味香鮮爽辣回味無窮，具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的獨到養身功效。

　　通過以牛肉湯、牛雜湯、牛肉面為基礎賣點，并輔佐以特色燒餅，烙饃，油餅，軟條馓子等地方面食，推展出一條具有地方特色的牛肉湯快餐店。

　　(2) 打造特色服務

　　作為具有濃郁地方特色的快餐店，打造特色服務必不可少。在牛肉湯熱烈爽口的味道中更要有熱情細致的服務。客人用餐前要詢問好客人的喜好，是喜食豆餅多一些，粉絲多一些，還是千張多一些?是微辣，中辣還是特辣?是否需要蔥蒜等。還有就是可以給客人免費并且不計次數的加湯，讓食客們可以美美的品味牛肉湯的鮮香。

　　(3) 快餐店形象策略

　　在位于學校周圍的快餐店充分顯示本店的環境優雅、衛生整潔、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套小廣告計劃，從本店的特點出發，力求讓更多人了解本店特色。

　　四、投資計劃

　　“由點做起，輻而為面”。立足于一個地區特點的消費群，初期發展就應試形成一定的規模經營，選擇好幾個經營網點地址后，同時"閃亮全登場"。以后再根據發展，輻射全國經營。

　　發展初期，大力發展西快餐尚未涉足的"虛擬快餐公司"和"流動快餐公司"服務，待公司實力有了一定的積累，并有了穩定的顧客消費群體，再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，不僅在大學周圍，并且在商業區、購物區、旅游區和住宅區大力發展前廳就餐的快餐店經營模式。

　　五、投資收益

　　“投資是為了更好的打開市場獲得利潤。"作為這個行業的倡導者，希望本公司成為大人優質服務和行業健康發展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。

　　六、管理理念

　　1.尊重餐飲業人員的獨立人格

　　2下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務.

　　3互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

　　4營造集體氛圍:既要上下屬感受到牛肉湯快餐店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

　　5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干

　　七、部門設置與職責

　　店長

　　店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好快餐店與學校的交流工作.

　　工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表快餐店與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.

　　主要職責:

1.人員到職與離職的相關辦理

　　2.各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理

　　3.員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業

　　4.員工考勤,督導并薪資核算

　　5.對本店各項工作的紀律檢查

　　6. 做好每次會議的會議記錄

　　7 做好快餐店每次招待知名人士的經驗記錄,以便下次招待借鑒

　　8.協調本部門與其他部門的聯系

　　人員分配:本部設正,副部長各1名,檔案管理員1名.

　　薪酬制度:記時工資制

　　不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

　　工作輪班組織:固定單班制

　　在一開始的人員招聘中,我們首先會搞清楚每個應聘者的空閑時間段(包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空)然后根據時間段確定一個星期中每天的工作人員.

創業計劃篇6

　　一、項目介紹

　　xx黑雞體型中等大小，體軀緊湊，結構勻稱。成年公雞體重1.8千克，其體態雄偉而健壯，雞冠為單冠，直立而鮮紅，體羽呈黑色；成年母雞體重1.5千克，單冠，體羽黑色，體形清秀，xx黑雞肉細味美，是上乘營養滋補佳品。

　　公司發展的理念是：生態、環保、健康。目的是讓更多的人吃上高質量的雞肉，更多的綠色食品。因為現今人們已經意識到了藥物殘留對人體的傷害，在市場上有多少商品讓人們放心？有多少產品能保持原產品本色？幾乎沒有，這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。隨著人們生活水平的提高，隨著飲食條件的大大改善，人們的觀念也在發生著變化，他們不會再關心溫飽問題，而是更多的關注吃進去的東西是否健康，自然而然地對綠色食品更加青睞，所以本產品的銷售前景非常大。

　　我公司的產品都是嚴格按照精選健壯的上等雞苗，科學的免疫程序，傳統的林網放養的方式，堅持足夠的飼養日齡上市等生產程序生產的，所以能夠完全滿足消費者的要求。

　　二、市場分析

　　公司面臨最大的競爭對手是肉雞產品。

　　（一）競爭對手的優勢和劣勢：

　　1.優勢：飼養周期短，成本低，易管理，可大規模生產

　　2.劣勢：肉中水分含量高，蛋白質含量低，脂肪含量高，肉質口感差，抗病力差，肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素之類對人體有害的物質。

　　（二）本公司產品的優勢和劣勢：

　　1. 優勢：蛋白質含量高，營養全面，抗病力強，肉質細膩鮮嫩，因此是補身健體的上等食品，對人體無副作用，可稱之為綠色食品。

　　2. 劣勢：飼養周期長，成本高，大規模生產比較困難。

　　目前，人們生活已經認識到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些產品對自身的危害或不利于健康，也在逐漸地向綠色食品、健康食品靠攏，這說明大家已經有了這種“綠色意識”。所以本公司的產品有消費者很高的認同度，也有廣闊的發展空間。.

　　三、風險分析

　　土雞養殖的風險主要體現三方面：

　　1、價格風險：肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高，土雞的價格波動較低，因此價格風險也較低。

　　2、疾病風險：目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲病、線蟲病等為主要防疫對象。飼養土雞，雖然疾病發生較少，但也必須實施以“預防為主、防治結合”的原則。養殖業最大的風險也就是疾病風險，當然這種風險是可以控制到最低。

　　3、自然災害風險：水災、火災、雪災、氣溫等風險系數不高。

　　四、經營選址

　　（一）經營方式

　　公司性質：個人獨資或股份合資企業

　　公司名稱：滄州市**農業發展有限公司公司員工組成：經理1人，員工6人，顧問4人，欲招聘數人。（二）場址選擇場址選擇應符合以下幾點：

　　1.交通方便，遠離居民區、公路，噪聲污染小；

　　2.座北朝南，避風向陽，水資源充裕；

　　3.土地面積大，易于管理；

　　4.地勢較高，土質結實。

　　這樣既便于雞疾病防疫，又便于物資和產品運輸，使雞有充分的活動范圍和采食源，有利于雞的生長。

　　五、廠房和設備

　　（一）廠房建設：

　　一般可以建造塑料大棚雞舍進行土雞的`養殖：

　　大棚雞舍的建造以經濟實惠、方便靈活、就地取材為原則。以毛竹、木條（鋸板下腳料）、塑料薄膜、遮陰網、反光紙等為主要撐架，鋸板下腳料的木條為鋪板，構筑成離地高0.6米

　　的中層和離中層高0.6米的上層，這樣一種多架式的、干燥清潔的土雞棲息地。一個雙層式共約300平方米（中上二層）面積的養雞大棚，可一批飼養土雞3000——4000只。也可以搭建簡單的單層雞舍，雞舍長25米，寬6米，高2.5米，可一批飼養20xx只左右。

　　大棚內部應該按5米長度進行分間，用魚網隔離，中間留有1米過道，目的是為了防止有外界刺激時，雞群發生應急反應在一起扎堆，容易發生死亡；另外也可以方便管理。

　　大棚四周離地面0.5-0.8米處，用魚網固定，并每間開個小孔，天氣炎熱時可把塑料薄膜遮起到魚網固定上緣，便于通風；天氣寒冷時，把塑料薄膜全部放下，起到保暖的作用。這就是塑料大棚的“冬暖夏涼”。另外，還應搭建遮陽避遇棚、沙浴坑等。

　　（二）設備準備：

　　養殖土雞所用的設備一般有：

　　水塔、電燈、取暖設備、飲水設備、采食設備及疾病預防設備等。

　　六、養殖方式

　　一般采用林網放養的模式進行。

　　早晨雞群放出，白天自由采食昆蟲、青草等，晚上回來進行精料補飼。全天侯保證充足飲水。雞糞可以作為有機肥對果樹進行催肥，也可以經發酵處理后用于水產養殖。力爭做到生態循環利用養殖。

　　生態循環養殖是有效利用每個環節的副產品，達到保護環境，有效降低農業生產成本，顯著提高養殖效益的高效模式。

　　土雞——雞糞——果樹/牧草——昆蟲/牧草——土雞

　　土雞——雞糞——水產——淤泥——農作物——土雞

　　土雞——雞糞——蠅蛆——蚯蚓——土雞土雞——雞糞——蠅蛆——土雞七、飼養管理（一）育雛期的飼養管理：出生后至30日齡這段時期稱為育雛期。 a. 育雛期土雜雞的生理特點

　　育雛期是土雜雞比較特殊、難養的飼養階段，了解和掌握雛雞的生理特點，對于科學育雛至關重要，雛雞與成雞相比有如下生理特點。

　　1、體溫調節能力差，雛雞個體小，自身產熱量少，絨毛短，保溫性能差。剛出殼的雛雞體溫比成雞低2——3攝氏度，直到10日齡時才接近成雞的體溫。體溫調節能力到3周齡末才趨于完善。因此，育雛期要加溫設施，保證雛雞正常生長發育所需要的溫度。

　　2、代謝旺盛，生長迅速，雛雞代謝旺盛，心跳和呼吸頻率很快，需要雞舍通風良好，保證新鮮空氣的供應。雛雞生長迅速，正常條件下2周齡，4周齡和6周齡體重分別為初生重的4倍、8.3倍和15倍，這就要求必須供給營養完善的配合飼料，創造有利的采食條件，如光線充足，喂食器具合理安置，適當增加喂食的次數和采食時間。雛雞易缺乏的營養素主要是維生素（如維生素b1、維生素b1、煙酸、葉酸等）和必須氨基酸,長期缺乏會引起病癥，要注意添加。

　　3、消化能力弱雛雞消化道較成年雞短小，消化功能有一個逐漸完善的過程。雛雞飼喂要少吃多餐，增加飼喂次數。

　　4、膽小易驚，抗病力差，雛雞膽小，異常的響動、陌生人進入雞舍和光線突然改變等都會造成驚群。生產中應創造安靜的育雛環境，飼養人員不能隨意更換。雛雞免疫系統功能低下，對各種傳染病的易感性較強，生產中要嚴格執行免疫接種程序和預防性投藥，增加雛雞的抗病力。

　　5、群居性強，雛雞模仿性強，喜歡大群生活，一塊兒進行采食、飲水、活動和休息。因此，雛雞適合大群高密度飼養，有利于保溫。但密度不能太大，防止啄癖的發生。

　　b. 育雛期的環境要求

　　1、溫度：溫度與雛雞體溫調節、運動、采食和飼料的消化吸收等有密切關系。周齡以內育雛溫度應掌握在35攝氏度——38攝氏度，以后每周下降2——3攝氏度。溫度計的讀數只是一個參考值，實際生產中要看雛雞的采食、飲水行為是否正常來確定溫度。雛雞的伸腿，伸翅，奔跑。跳躍，打斗，臥地舒展全伸休息，呼吸均勻，羽毛豐滿、干凈有光澤，都證明溫度適宜；雛雞擠堆，發出輕聲鳴叫，呆立不動，縮頭，采食飲水較少，羽毛濕，站立不穩，說明溫度偏低；雛雞伸翅，張口呼吸，飲水量增加，尋找低溫處休息，往籠邊緣跑，說明溫度偏高，應立即進行通風降溫。降溫時注意溫度下降幅度不宜太大，如果雛雞往一側擁擠說明有賊風襲擊，應立即檢查風口處的擋風板是否錯位，檢查門窗是否關閉或被風刮開，并采取相應措施保持舍內溫度均衡。育雛溫度對1——30日齡雛雞至關重要，控制好溫度是育雛成敗的首要條件。

　　2、濕度：雛雞從高濕度的出雛器轉到育雛舍，濕度要求有一個過渡期。第一周要求為70%——75%，第二周為65%——70%，以后保持在60%——65%即可。育雛前期高濕度有助于剩余卵黃的吸收，維持正常的羽毛生長和脫換。干燥的環境中塵土飛揚，可誘發呼吸道疾病。由于環境干燥易造成雛雞脫水，飲水量增加而引起消化不良。生產中，應考慮雛前期的增濕和后期的防潮措施。

　　3、通風：通風的目的是排出舍內污濁的空氣，換進新鮮空氣。也可有效降低舍內濕度。自然通風主要靠開閉窗戶來完成，機械通風要利用風機來完成。生產中，要特別注意冬季舍內的通風換氣，找到采食，飲水位置，也有利于保溫。7——14日齡，每天光照20小時；14——21日齡，每天光照16小時。以后采用自然光照，光線強度也要逐漸減弱。研究發現，紅光、綠光均能有效地防止啄癖發生，但采用弱光更為簡便有效。

　　4、飼養密度：飼養密度的單位常用每平方米飼養雛雞數來表示。在合理的飼養密度下，雛雞采食正常，生長均勻一致。密度過大，生長發育不整齊，易發生啄癖，死亡率較高。密度過小，導致資源浪費。

　　c. 雛雞的選擇

　　選擇健康的雛雞是育雛成功的基礎，由于種用土雜雞的健康、營養和遺傳等先天因素的影響，初生雛中常出現有弱雛、畸形雛和殘雛等，對此需要淘汰。因此，選擇健康雛雞是育雛成功的首要工作。雛雞選擇應從以下幾個方面進行。

　　1、外觀活力健雛表現活潑好動，無畸形和傷殘，反應靈敏，叫聲響亮，眼睛圓睜，站立。而伏地不動，沒有反應，腹部過大或過小、臍部有血痂或有血線者

　　2、絨毛健雛絨毛豐滿，有光澤，干凈無污染。絨毛有粘著的則為弱雛。

　　3、手握感覺健雛手握時，絨毛松軟飽滿，有掙扎力，觸摸腹部大小適中、柔軟有彈性。

　　4、卵黃吸收和臍部愈合情況健雛卵黃吸收良好，腹部不大，柔軟，臍部愈合良好、干燥，上有絨毛覆蓋。弱雛表現臍孔大，有臍疔，卵黃囊外露，無絨毛覆蓋。

　　5、體重土雜雞出殼重應在30克以上，同一品種大小均勻一致。

　　d. 雛雞的初飲和開食

　　1. 初飲初生雛雞接入育雛室后，第一次飲水稱為初飲。雛雞在高濕的育雛條件下，很容易造成脫水。因此，初飲最好用涼開水，為了刺激飲欲，可在水中加入葡萄糖和蔗糖。對于長途運輸的雛雞，在飲水中要加入口服補液鹽，有助于調節體液平衡。在飲水中加入速溶多維、電解多維和維生素c，可以減輕應激反應，提高成活率。初飲時，對于無飲水行為的雛雞，可將其喙浸入飲水器內誘導飲水。初飲最好在出殼12小時內進行。

　　2. 開食雛雞第一次喂食稱為開食。開食時間一般掌握在出殼后24小時。開食不是越早越好，過早開食胃腸軟弱，有損于消化器官。但是，開食過晚有損體力，影響正常生長發育。當有60%——70%雛雞隨意走動，有啄食行為時應進行開食。另外，開食最好安排在白天進行，效果較好。開食在一平面上進行，用專用開食盤或將料撒在紙張、蛋托上。3天以后，改用料盤或料槽。雛雞的斷喙土雜雞飼養期長，在密集飼養條件下很容易發生啄癖（啄羽、啄趾等），尤其是育成期和產蛋期，啄斗會造成雞只的傷亡。另外，雞在采食時，常常用喙將飼料勾出食槽，造成飼料浪費。而斷喙是解決上述問題的有效途徑，效果明顯。

創業計劃篇7

　　當代人生活水平提高，對于美味蛋糕的需求也不斷增加，xx蛋糕價格實實在在，味道沒話說，消費者紛紛點贊，做xx蛋糕投資商，開家特色蛋糕店，相信你的創業不再困難重重。

　　xx蛋糕有強大的研發和推廣團隊，讓xx蛋糕品牌不斷發光發熱，薪火不斷。通過目前國際先進的特許加盟連鎖經營體系，在不斷完善產業化發展、標準化管理的同時，并依靠自身的管理運作體系，為顧客提供系統的加盟服務。xx蛋糕的服務有：運營管理、技術培訓、服務規范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品配方等。想要在創業過程中獲得豐厚的財富，選擇xx蛋糕相信不會錯！

　　前景：

　　xx蛋糕有著“創業幫扶、互利共贏”的理念，幫助加盟商提升自己的目標。xx蛋糕一直被市場所看好，市場廣闊，商機無限，發展極具潛力，您值得信賴！強大的品牌實力，優質的服務，廣闊的市場需求，讓xx蛋糕迅速的成為了行業的新寵。

　　xx蛋糕口味健康、純正，堅持各種高品質原材料，經過專業主廚的外觀設計，使每款產品都達到雅致與時尚、低調與奢華的巧妙統一。吃的是心情，是幸福，而小巧精致的創意讓心情更燦爛，讓幸福更長久。

　　條件

　　條件：

　　1、具有法人資格或合法經營資格。

　　2、有理性的投資心態，能夠客觀的看待投資與回報的`關系。

　　3、商遵守經營理念，認同公司企業文化和管理模式，服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規范經營。

　　4、是否具備一定的資金實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求。

　　5、有經營店面、投資所需的自主經營能力。

　　6、能統一使用“xx蛋糕”品牌名稱，并自覺維護其品牌形象。

　　優勢

　　優勢：

　　1、xx蛋糕整店輸出：為您開店提供一條龍服務。

　　2、xx蛋糕品牌資源：可以免費的使用xx蛋糕。總部通過多種媒介進行立體化營銷，以提高品牌的知名度、美譽度，實現店面火爆人氣，助增店面盈利，步步高升。

　　3、xx蛋糕區域保護：按照經濟發展情況和人口密度，對每一個加盟商實行商圈保護，確保客源。

　　4、xx蛋糕提供選址：店面裝修設計、營業指導、銷售培訓，讓您快速而專業的啟動品牌之旅。

　　5、xx蛋糕價格統一：透明公開，統一的價格，沒有中間利潤。

　　6、xx蛋糕物流配送：強大后勤隊伍，能夠將物料快速送達店面。

　　7、xx蛋糕品牌形象支持：統一“xx蛋糕”命名店名，統一店面形象設計、店內裝潢，統一人員著裝，統一店內廣告宣傳。

　　8、xx蛋糕物資設備采購支持：提供集約化的質優價廉的采購服務，全面協助加盟商根據標準，就地選購合格的店內設備和經營所需物料。

　　9、xx蛋糕培訓支持：xx蛋糕總部提供定期培訓，如開店經營技巧、促銷技巧、財務管理等。

　　10、xx蛋糕產品研發支持：分析市場需求，研發新品，領先競爭對手，提高核心競爭力。

　　費用

　　流程：

　　1、投資咨詢：通過電話、傳真、網絡、郵件等方式咨詢加盟代理相關信息。

　　2、實地考察：考察并對項目相關合作細節資料進行索要，全面了解下加盟的細節問題。

　　3、加盟申請：填些加盟申請書，確認相關事項。

　　4、資格審核：總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查通過，通知申請人，即可簽約。

　　5、簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同。

　　6、店面裝修：品牌總部會幫助加盟方進行選址，申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修。

　　7、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。

　　8、貨物配送：物料配送，總部協助投資人試營業，提供營銷方案。

　　9、試營業：人員招聘，服務推廣等。

　　10、正式營業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

　　11、售后服務：正式開業后，總部會有人前來指導經營，確保店面完全步入正軌。

創業計劃篇8

　　現代人生活節奏快,特別在城,大多數人早餐都是在外面著吃，很少自己在家做的。開家早餐小吃店，前景是很好的。開家早餐小吃店，最重要的是選址，要有足夠的客流量，一般工廠、學校、居民區的客流量都很大，其次就是經營范圍及服務人群的選擇，工廠附近你搞個茶餐廳肯定不合適，相反，小區附近，你搞個流動早餐車業不合適，再次最重要的就是早餐的種類和口味，這個是口碑宣傳的基礎！！如果你想開早餐小吃店，自己沒經驗，周圍親朋什么的.也不懂。可以看一下下面的某創業者的早餐創業計劃書，也許對你會有所幫助

創業計劃篇9

　　一、企業概況

　　主要經營范圍：自然甲修護,手繪甲,水晶甲,貼片甲,手足護理,光療甲,彩繪企業類型：零售、服務、新型產業

　　二、創業計劃作者的個人情況

　　（經理及員工）以往的相關經驗 XXX ： XXX ： XXX ：

　　三、市場前景

　　市場容量或本企業預計市場占有率：隨著美甲行業在國內的發展日趨成熟，美甲行業的發展規模將從起步階段的市場拓展層面，逐漸擴大到社會影響層面和人文關懷的生活層面。極具活力的`流行文化和時尚氛圍，為美甲業規模發展提供了廣闊的發展前景。

　　市場容量的變化趨勢：美甲行業進入中國，從概念普及、行業成型到市場不斷擴大不過十年，但隨著中國經濟的快速發展，消費觀念的更新，從成熟的國外市場發展經驗來看，中國的美甲行業將進入高速發展的階段。美甲行業蘊涵巨大的利潤空間，據專業調查機構報告顯示，我國美甲市場每年以300％左右的增長率迅猛發展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業已成為最具前景的投資項目。

　　與競爭對手的主要優勢：具有一定技術嫻熟的美甲團隊。相對于競爭對手的主要優勢：

　　美甲材料及器材質量好，有固定的材料供應商，服務熱情周到、態度好、地理位置優越，有大量的客源。

　　四、市場營銷計劃

　　1.部分產品

　　2.價格

　　3.地點

　　3.1、選址細節：

　　3.2、選擇該地址的主要原因：因為該處是繁華的商業區，來此購物的時尚人士很多，客流量大，女士尤其多，她們逛街累了，可以做指甲。

　　3.3、銷售方式（選擇一項并打√）：

　　將把產品或服務銷售或提供給：√最終消費者 □零售商□批發商選擇該銷售方式的原因：因為美甲這種店，是現場做的所以只能直接面向最終消費者。

　　4.促銷及推廣宣傳

　　五、企業組織結構