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創(chuàng)業(yè)策劃

時(shí)間:2024-12-24 15:33:49 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

【精華】創(chuàng)業(yè)策劃匯編八篇

創(chuàng)業(yè)策劃 篇1

  項(xiàng) 目 名 稱:_______________________

【精華】創(chuàng)業(yè)策劃匯編八篇

  創(chuàng) 業(yè) 團(tuán) 隊(duì):_______________________

  團(tuán) 隊(duì) 成 員:

  隊(duì)長聯(lián)系方式:_____________________

  電 子 郵 箱:____________________

  目 錄

  第一部分 摘要………………………………

  第二部分 團(tuán)隊(duì)成員簡(jiǎn)介………………………………

  第三部分 產(chǎn)品/服務(wù)……………………………………

  第四部分 行業(yè)及市場(chǎng)情況…………………………

  第五部分 組織與管理………………………………

  第六部分 營銷策略……………………………………

  第七部分 產(chǎn)品制造……………………………………

  第八部分 融資說明……………………………………

  第九部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………………………

  第十部分 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估于防范……………………………

  第十一部分 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度………………………………

  第十二部分 其他…………………………………………

  備查資料清單 ………………………………………………

  第一部分 策劃書摘要

  說明:策劃書摘要應(yīng)該盡量控制在2頁紙內(nèi)完成。

  創(chuàng)業(yè)×××項(xiàng)目策劃書,摘要應(yīng)該涵蓋改策劃書的所有要點(diǎn),濃縮所有精華,并要求簡(jiǎn)潔、可信、一目了然。

  第二部分 產(chǎn)品/服務(wù)

  1、產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其他企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較,本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)行和獨(dú)特性,如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等。)

  2、企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等):

  3、專利申請(qǐng)情況: 產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況:

  4、企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其他知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請(qǐng)說明(并附主要條款):

  5、目標(biāo)市場(chǎng):這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說明。

  6、產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來源。

  7、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。

  8、詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(包括性能、服務(wù)等方面)

  第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)情況

  1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),哪里行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)):

 。1)列表說明各年全行業(yè)銷售總額:必須注明資料來源。

 。2)列表說明各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè):必須注明資料來源。

  2、目標(biāo)市場(chǎng)情況

  (1)圖表說明目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)

 。2)本企業(yè)與目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)五個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較:主要描述在主要銷售市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。(可以列表說明) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 市場(chǎng)份額 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)

 。3)市場(chǎng)銷售有無行業(yè)管制,企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析

  第四部分 組織與管理

  1、 企業(yè)基本情況:

  擬定的企業(yè)名稱

  預(yù)期成立時(shí)間

  預(yù)期注冊(cè)資本

  預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)

  2、 企業(yè)主要股東情況項(xiàng)目策劃書封面:列表說明股東的名稱及其出資情況。 股東名稱 出資額 股份說明 出資形式 聯(lián)系人 聯(lián)系電話 甲方 乙方 丙方 丁方

  3、 企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),并說明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等等。

  4、 企業(yè)員工的.招聘與培訓(xùn)

  5、 董事會(huì)成員名單:(可根據(jù)本公司實(shí)際情況去決定職位安排)

  第五部分 營銷策略

  1、產(chǎn)品銷售 成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù):

  如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),請(qǐng)說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價(jià)格低、成本低形成銷售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品,等等):

  2、在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施:

  3、在廣告促銷方面的策略×××項(xiàng)目策劃書與實(shí)施:

  4、在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:

  5、在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施:

  6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施:

  7、在其它方面的策略與實(shí)施:

  8、對(duì)銷售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制:

  第六部分 產(chǎn)品制造

  (如果是非制造業(yè),則不需要產(chǎn)品制造,可以制定相應(yīng)的經(jīng)營計(jì)劃)

  1. 產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品,還要委托生產(chǎn),或者其它方式,請(qǐng)說明原因):

  2.企業(yè)自建廠,購買廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產(chǎn)面積是多少,廠房地點(diǎn)在哪里,交通、運(yùn)輸、通訊是否方便:

  3.現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況(專用設(shè)備還是通用設(shè)備,先進(jìn)程度如何,價(jià)值多少,是否投保,最大生產(chǎn)能力是多少,能否滿足產(chǎn)品銷售增長的要求,如果需要增加設(shè)備,采購計(jì)劃,采購周期及安裝調(diào)試周期):

創(chuàng)業(yè)策劃 篇2

  潮人館韓式服裝為滿足現(xiàn)實(shí)或潛在消費(fèi)者需求而開拓和準(zhǔn)備進(jìn)入的特定市場(chǎng),是青少年女大學(xué)生市場(chǎng),根據(jù)自身資源優(yōu)勢(shì)準(zhǔn)備為之服務(wù)同,為了打入其市場(chǎng)特制定策劃如下:

  一、市場(chǎng)分析

  鑒于租用學(xué)校店面,市場(chǎng)相對(duì)于社會(huì)比較集中,而且市場(chǎng)不存在明顯的差異性,可采取集中性營銷策略,根據(jù)我們對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研已確定為女大學(xué)生市場(chǎng),我們做的是韓式服裝市場(chǎng),而且大多數(shù)女生則追求時(shí)尚,新穎價(jià)格適中,一般地女生的消費(fèi)習(xí)慣是沖動(dòng)型,而且大部分女生則特別喜歡逛街,其實(shí)根據(jù)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的調(diào)查,大多數(shù)女生逛街是以買吃的為主,只是她們追求的時(shí)尚新穎主,看到漂亮的衣服就會(huì)去買,不管在什么地方,所以她們的消費(fèi)習(xí)慣是與地理位置無關(guān)的,然而影響消費(fèi)者購買習(xí)慣因素是價(jià)格。

  目前,我們店的商品剛處于市場(chǎng)的發(fā)展階段,所以我們通常以低價(jià)為主,當(dāng)然是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,根據(jù)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的前期預(yù)測(cè),市場(chǎng)趨勢(shì)非常看好,現(xiàn)在學(xué)校給我們門面是免費(fèi)的,這對(duì)于我們就是市場(chǎng)機(jī)會(huì),所以我們必須抓住,與其他服裝店相比,這讓我們降了不少成本,這也是我們的優(yōu)勢(shì)方面,當(dāng)然也給了消費(fèi)者實(shí)惠,這樣就更容易打入市場(chǎng)了。

  二、競(jìng)爭(zhēng)分析

  1、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)吸引力及市場(chǎng)壟斷分析:

  在校園里營業(yè)基本上沒有壟斷,只有超市和食堂并且沒有其他商業(yè)性質(zhì)的`店面,經(jīng)過市場(chǎng)細(xì)分,確定后的目標(biāo)市場(chǎng)雖說不是很大,但前景很好,就根據(jù)服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在將來可能會(huì)有潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手準(zhǔn)備加入競(jìng)爭(zhēng)行列,這就對(duì)我們的市場(chǎng)占有率產(chǎn)生重大影響。

  1、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):

  潮人館服裝價(jià)格低廉,款式時(shí)尚、新穎,我們還可以根據(jù)同學(xué)們的描述的款式進(jìn)行訂購,以滿足消費(fèi)者的需求為中心,在滿足消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上獲取利潤。

  三、市場(chǎng)營銷

  1、營銷計(jì)劃:在開業(yè)之初,我們會(huì)以折扣方式進(jìn)行促銷,讓利于消費(fèi)者,同時(shí)以傳單方式加大宣傳,深入消費(fèi)者時(shí)尚、品牌觀念,成功打入市場(chǎng),讓她們成為本店忠誠性顧客。

  2銷售渠道:我們采用直接銷售方式,從廠家直接定貨,這樣不僅可以省去一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關(guān)費(fèi)用,能降低進(jìn)貨成本。

  3、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況:對(duì)于供貨商,我們有誠信非常好的供貨商,貨源充足,價(jià)格便宜,款式新穎、時(shí)尚,能滿足消費(fèi)者的各種需求。

  4、價(jià)格方案:在營業(yè)之初,潮水人館韓裝服飾店,采用的定價(jià)方法是盈虧平衡法,然后會(huì)采取反向定價(jià)法來獲取一定的利潤,先根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查看消費(fèi)者能接受什么樣的價(jià)格再反向確定自己的成本價(jià),在自己的成本上嚴(yán)格控制,使成本最低化。

  5、銷售目標(biāo):在廣告充足的前提下,我們的銷售目標(biāo)是月銷售量達(dá)150件左右,預(yù)估銷售額達(dá)到目4000多元,市場(chǎng)占有率在世界范圍45%左右。

  6、零售商品品牌策略:采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力,在銷售方式上又可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過科學(xué)的商品陳列強(qiáng)化消費(fèi)者的購買欲望,擴(kuò)大銷售額。

  7、售后服務(wù):我們會(huì)對(duì)消費(fèi)者所購買的商品進(jìn)行記錄,如有不滿意或出現(xiàn)商品質(zhì)量問題,我們會(huì)無條件退貨或全額退款,這樣不僅保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益也不會(huì)損了我們的品牌形象。

  四、投資說明

  2、投資形式:以現(xiàn)金方式進(jìn)行投資,數(shù)額為一萬元。

  五、風(fēng)險(xiǎn)分析

  1、產(chǎn)品如有積壓情況,不能退貨,容易造成直接經(jīng)濟(jì)損失。

  2、成本控分析。在來去途中,都要運(yùn)費(fèi),加上國家的某種政策,可能在稅費(fèi)或其他相關(guān)事項(xiàng)上收取一定費(fèi)用,又會(huì)造成成本難以控制。

  六、成本分析

  根據(jù)起初的裝修費(fèi)用,加上第一次的進(jìn)貨費(fèi)用和第一個(gè)月的電費(fèi)6500元左右,再加上宣傳費(fèi)用總共7000元左右。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇3

  職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽策劃書現(xiàn)在全國大學(xué)生就業(yè)壓力都很大,如何才能使大學(xué)生能夠更好的就業(yè)成為社會(huì)性的問題。不過很多有識(shí)之士已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,將大學(xué)生的技能知識(shí)更多的培養(yǎng)出來是最好的辦法,大學(xué)生不僅僅要學(xué)習(xí)到課本的知識(shí),更要更多的了解到技能知識(shí),有更多的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,這才是解決問題的最好辦法。創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽已引起全國大學(xué)生、新聞媒介、企業(yè)界、風(fēng)險(xiǎn)資本的密切關(guān)注,成為創(chuàng)業(yè)的一個(gè)不可忽視的途徑、產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。深入貫徹十七精神,“以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”的有力舉措,已在引導(dǎo)大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識(shí)、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)、樹立創(chuàng)業(yè)精神、提高創(chuàng)業(yè)能力、積極參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,促進(jìn)高?蒲谐晒D(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,掀起高校新一論創(chuàng)業(yè)高潮。請(qǐng)全院同學(xué)踴躍參與,具體實(shí)施方案如下:

  一、大賽目的。

  為了讓更多的同學(xué)了解創(chuàng)業(yè)、參與創(chuàng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè),我們本著培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)、增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力、提升我院學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,擬在學(xué)院內(nèi)舉辦首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽。力求通過這一平臺(tái),使同學(xué)們學(xué)習(xí)到更多的相關(guān)知識(shí)和技能,提高創(chuàng)業(yè)技能,激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情。同時(shí)也為豐富我校的校園文化建設(shè),展現(xiàn)我校的和諧校園、魅力校園。

  二、活動(dòng)宗旨。

  培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)、提高創(chuàng)業(yè)技能、激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情、弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)精神。

  三、大賽組織主辦單位

  共青團(tuán)xx警安職業(yè)學(xué)院 xx警安職業(yè)學(xué)院招生就業(yè)處承辦單位:xx警安職業(yè)學(xué)院大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)贊助單位:

  四、參賽對(duì)象

  xx警安職業(yè)學(xué)院全體在校大學(xué)生

  五、比賽時(shí)間

  初賽時(shí)間20xx年5月中旬

  復(fù)賽時(shí)間20xx年5月底

  決賽時(shí)間20xx年6月中旬

  六、參賽項(xiàng)目

  具有較強(qiáng)實(shí)踐性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意、產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃等(包括工業(yè)、商業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等領(lǐng)域)。

  七、參賽要求

  1、參賽公司和個(gè)人模擬資金200萬(可作為公司的啟動(dòng)資金或公司的運(yùn)轉(zhuǎn)資金)

  2、以創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組形式參賽,大賽要求參賽者以班為單位組成創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組(每隊(duì)最多5人)小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人,由參賽團(tuán)隊(duì)自愿聘請(qǐng)指導(dǎo)老師。

  3、參賽者提出一項(xiàng)具有一定市場(chǎng)前景,且具有一定實(shí)施可行性的產(chǎn)品或服務(wù),在深入研究和廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計(jì)計(jì)劃書。同時(shí)能創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險(xiǎn)投資家和企業(yè)家注入資金,推動(dòng)創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃真正走入市場(chǎng)。

  4、完成的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計(jì)計(jì)劃書要求有文字版(最好有電子版)。

  八、作品要求

  1、核心內(nèi)容:包括產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特詳盡的'市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析,現(xiàn)實(shí)可行的財(cái)務(wù)預(yù)算,明確的投資方式,管理隊(duì)伍和公司介紹。

  2、寫作框架:

  (1)概要:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃概要一般包括以下內(nèi)容:公司簡(jiǎn)介、公司名稱、公司的結(jié)構(gòu)、公司的基本運(yùn)作、主要的產(chǎn)品/服務(wù)、公司的業(yè)務(wù)范圍、創(chuàng)立公司的地區(qū)選擇以及創(chuàng)立公司的原因等。

  (2)產(chǎn)品與服務(wù):在這里描述你的產(chǎn)品/服務(wù),包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品/服務(wù)的概念、性能和特性、主要產(chǎn)品/服務(wù)的介紹、向消費(fèi)者提供價(jià)值的途徑、銷售/服務(wù)的方式等。

 。3)市場(chǎng)分析:簡(jiǎn)要敘述你的公司所處行業(yè)的市場(chǎng)特征,分析是否有新生市場(chǎng),你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng);你的公司在你選擇的開發(fā)區(qū)域中的發(fā)展前景,這個(gè)行業(yè)的歷史或歷年的發(fā)展概況等。要求從實(shí)際出發(fā),可以在圖書館或網(wǎng)上搜索相關(guān)資料,提供相關(guān)的網(wǎng)站; 如:讓同學(xué)們主動(dòng)去查找相關(guān)資料。(以下列舉初步提綱:市場(chǎng)描述、目標(biāo)市場(chǎng)分析、目標(biāo)消費(fèi)群分析、可持續(xù)發(fā)展分析。

 。4)競(jìng)爭(zhēng)分析:從產(chǎn)品特點(diǎn)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)份額、地區(qū)優(yōu)勢(shì)、營銷方式、管理手段等方面出發(fā),該產(chǎn)品或服務(wù)在市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì),以及在競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上的盈利能力。必須描述以下兩點(diǎn):競(jìng)爭(zhēng)描述、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。

 。5)經(jīng)營策略:制定經(jīng)營策略須分析: a 、消費(fèi)者的特點(diǎn); b、產(chǎn)品的特性; c、企業(yè)的自身狀況; d、市場(chǎng)環(huán)境方面的因素;

 。6)經(jīng)營策略一般包括以下幾點(diǎn):描述你所希望達(dá)到的市場(chǎng)份額;描述你進(jìn)行銷售所采取的策略,包括如何做廣告等;分銷渠道及合作伙伴;定價(jià)戰(zhàn)略;市場(chǎng)溝通。

  (7)制定生產(chǎn)計(jì)劃 (主要針對(duì)制造業(yè)而言):生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀、產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃、技術(shù)提升和設(shè)備更新的計(jì)劃、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃等。

  (8)財(cái)務(wù)分析:以列表形式分析你的原始總資產(chǎn)、固定資產(chǎn)份額、流動(dòng)資金、員工工資、負(fù)債以及每月總收入、最終盈利額等。

  九、賽制賽程

  初賽:各參賽團(tuán)隊(duì)向大賽籌備委員會(huì)遞交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽作品,由專家評(píng)審團(tuán)選出進(jìn)入決賽的作品,并向各參賽團(tuán)隊(duì)反饋評(píng)審意見和建議,并進(jìn)行決賽的賽前培訓(xùn)(參加預(yù)賽的作品上交時(shí)間截止到4月13日)。以系為組,評(píng)出該組冠軍、亞軍、季軍團(tuán)隊(duì)。

  初賽時(shí)間:5月17日

  地點(diǎn):2-34 、2-32、2-30教室

  復(fù)賽:對(duì)與如選復(fù)賽的團(tuán)隊(duì)緩和個(gè)人,專家評(píng)審團(tuán)再次進(jìn)行評(píng)選出最優(yōu)秀的,參加決賽(參賽的作品上交時(shí)間截止到4月25日)12職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽策劃書以初賽選出的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行淘汰賽,分別評(píng)出前三強(qiáng)。

  復(fù)賽時(shí)間:5月25日

  地點(diǎn):2-34教室

  決賽:對(duì)入圍決賽的作品,組委會(huì)將組織有關(guān)專家進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn),參賽團(tuán)隊(duì)可以利用這寶貴的機(jī)會(huì)完善自己的決賽入圍作品并于(5月7日)之前遞交給大賽籌備委員會(huì)。

  決賽時(shí)間:6月15日

  地點(diǎn):學(xué)院東街梯教室

  十、評(píng)審辦法

  1、評(píng)委將本著“公平、公正、公開”的原則進(jìn)行評(píng)判;

  2、評(píng)委對(duì)進(jìn)入決賽作品預(yù)先進(jìn)行書面評(píng)分,書面作品50分,占總分的50%;

 、、市場(chǎng)機(jī)會(huì)(20%):包括市場(chǎng)規(guī)模、快速發(fā)展?jié)摿、產(chǎn)業(yè)生命周期。

 、凇a(chǎn)品商業(yè)夠想(15%):包括獨(dú)創(chuàng)性、技術(shù)含量、技術(shù)優(yōu)勢(shì)及持續(xù)性、市場(chǎng)價(jià)值、進(jìn)入壁壘。

 、邸⒐芾砟芰Γ30%):包括管理團(tuán)隊(duì)人員構(gòu)成及素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)信念、實(shí)施計(jì)劃的能力。

  ④、財(cái)務(wù)方面(10%):資金需求、收益預(yù)測(cè)、退出策略。

  3、評(píng)委根據(jù)選手在作品展示(占總分的20%)和答辯(占總分的30%)進(jìn)行評(píng)分;

  4、總分(100)=書面分(50)+作品展示(20)+答辯(30)。

  附1:

  注意事項(xiàng):

  1、請(qǐng)?jiān)谝?guī)定時(shí)間內(nèi)(見大賽通知)將初賽作品(一份)交至大賽委員會(huì)指定地點(diǎn)。

  2、報(bào)名表請(qǐng)?zhí)顚懬逦?聯(lián)系方式應(yīng)有效,常用.(手機(jī)和寢室電話等常用聯(lián)系方式變更請(qǐng)及時(shí)通知大賽組委會(huì)),日后有關(guān)文件(如獲獎(jiǎng)證書等)以報(bào)名表登記的人員及其姓名為準(zhǔn)。

  3、如參賽團(tuán)隊(duì)出現(xiàn)違規(guī)(如抄襲等)行為將被視為故意z弊, 大賽籌備委員會(huì)將取消其繼續(xù)參加比賽和評(píng)獎(jiǎng)的資格。創(chuàng)業(yè)是一種精神,創(chuàng)業(yè)是一種意識(shí),創(chuàng)業(yè)是一種挑戰(zhàn);創(chuàng)業(yè)是團(tuán)隊(duì)合作,創(chuàng)業(yè)是歷煉成長,創(chuàng)業(yè)是生命體驗(yàn)。創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽又名商業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽,最早在美國開展,是高科技與風(fēng)險(xiǎn)投資浪潮興起的產(chǎn)物,是一無所有的創(chuàng)業(yè)者就某一項(xiàng)目有市場(chǎng)前景的新產(chǎn)品或服務(wù)向風(fēng)險(xiǎn)投資家游說以取得風(fēng)險(xiǎn)投資的投資可行性報(bào)告的競(jìng)賽。它要求參賽者組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽小組,提出一項(xiàng)具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品或服務(wù),并圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù),完成一份完整、具體、深入的商業(yè)計(jì)劃。

  這一次我們學(xué)校舉辦的創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽對(duì)所有的學(xué)生都是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),可以讓學(xué)生把平時(shí)學(xué)習(xí)到的東西用在設(shè)計(jì)大賽上,讓自己的才能得到最大的發(fā)揮,這才是當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該有的素質(zhì),我們不會(huì)比任何人差!這次設(shè)計(jì)大賽的一切解釋權(quán)歸學(xué)校所有,所以有不明白的地方可以向校方咨詢,我們?cè)谶@里會(huì)給您最好的解釋。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇4

  為了動(dòng)員、組織我校學(xué)生積極參加xx年全國“挑戰(zhàn)杯”職業(yè)生涯設(shè)計(jì)計(jì)劃競(jìng)賽,營造有利于青年學(xué)生健康成長的文化氛圍,拓展素質(zhì)發(fā)展,引導(dǎo)和幫助也學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識(shí),樹立創(chuàng)業(yè)精神,提高就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力,特舉辦本次校園“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽。

  一、活動(dòng)主題

  超越夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)未來

  二、組織單位

  商學(xué)院

  三、參賽對(duì)象

  正式注冊(cè)的在校全日制學(xué)生

  四、組織機(jī)構(gòu)

  1、競(jìng)賽設(shè)立組委會(huì)、負(fù)責(zé)競(jìng)賽組織策劃領(lǐng)導(dǎo)工作。組織委員會(huì)下設(shè)秘書處,負(fù)責(zé)競(jìng)賽的日常事務(wù)。

  2、競(jìng)賽設(shè)立評(píng)審委員會(huì),由組委會(huì)聘請(qǐng)經(jīng)濟(jì)類、管理類等學(xué)科的教授、教師組成,負(fù)責(zé)參賽作品的評(píng)審工作。

  五、競(jìng)賽類別

 。保敬蝿(chuàng)業(yè)大賽分三個(gè)類別。

  a.商業(yè)創(chuàng)意類。創(chuàng)意大賽是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽的熱身環(huán)節(jié),創(chuàng)意即所謂“金點(diǎn)子”,旨在幫助同學(xué)們開始初步的構(gòu)想和組建科學(xué)技術(shù)與商業(yè)頭腦完美結(jié)合的團(tuán)隊(duì)。此類競(jìng)賽沒有過多的參賽限制,參賽形式是寫一份簡(jiǎn)要的商業(yè)創(chuàng)意計(jì)劃書。商業(yè)創(chuàng)意計(jì)劃書又分為商機(jī)創(chuàng)新型和管理加強(qiáng)型。ⅰ.商機(jī)創(chuàng)新型:參賽者可以針對(duì)一項(xiàng)概念產(chǎn)品或服務(wù)、校內(nèi)外各種商機(jī)制定一份商業(yè)策劃書。ⅱ.管理加強(qiáng)型:針對(duì)已經(jīng)存在或擁有的產(chǎn)業(yè)或品牌策劃更為合理規(guī)范的管理制度和方案。所有的商業(yè)計(jì)劃書以文字版形式(a4紙)和電子版遞交。b.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃類。參賽形式是寫一份完備的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。計(jì)劃書以文字版形式(a4紙)和電子版遞交,完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書包括概要、項(xiàng)目背景、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、營銷策略及銷售、財(cái)務(wù)分析,可行性分析,投資前景等,并注意計(jì)劃的實(shí)用性和可實(shí)現(xiàn)性。c.創(chuàng)業(yè)實(shí)踐類。在全校范圍內(nèi)征集學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成功案例,要求提供創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的.項(xiàng)目材料,包括概要、項(xiàng)目背景、產(chǎn)品與服務(wù)、市場(chǎng)營銷策、財(cái)務(wù)狀況和發(fā)展前景等書面材料以及圖片等實(shí)證材料。2、稿件要求一級(jí)標(biāo)題用宋體三號(hào)字,二級(jí)標(biāo)題用宋體小三號(hào)字,正文用華文仿宋小四字,行距21磅。

  六、競(jìng)賽方式

  1、參與:要求學(xué)生以競(jìng)賽小組的形式比賽。參賽者提出一項(xiàng)具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品和服務(wù),組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽小組,在深入研究和廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、深入的商業(yè)計(jì)劃。所提出的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)為參賽者參與的發(fā)明創(chuàng)造,也可以是一項(xiàng)可能研發(fā)的概念產(chǎn)品或服務(wù),嚴(yán)禁抄襲他人成果,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)撤銷參賽資格。

  2、賽制:競(jìng)賽采用預(yù)賽和決賽兩個(gè)階段的方式進(jìn)行。以學(xué)院為單位,廣泛開展創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽宣傳,形成競(jìng)賽的群眾基礎(chǔ),參賽者向各學(xué)院申報(bào)作品,由各學(xué)院組織預(yù)審,然后提交競(jìng)賽申報(bào)作品參加預(yù)賽,每學(xué)院提交作品數(shù)量不限。在預(yù)賽的基礎(chǔ)上由評(píng)審委員會(huì)選出若干件作品參加決賽,并由競(jìng)賽評(píng)審委員會(huì)負(fù)責(zé)評(píng)審。

  3、預(yù)賽只需要各學(xué)院將參賽作品發(fā)到指定郵箱;決賽需要優(yōu)勝作品選手進(jìn)行ppt答辯和回答競(jìng)賽評(píng)審團(tuán)的問題。

  4、各學(xué)院所報(bào)作品,每個(gè)作品指定一名指導(dǎo)老師,作品提交初審合格后,由商學(xué)院選派一名指導(dǎo)老師與其相互合作。

  七、時(shí)間安排:

  作品提交5月8日——5月10日

  作品評(píng)選5月11日——5月20日

  八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

  1、由競(jìng)賽評(píng)審委員會(huì)評(píng)出參賽獲獎(jiǎng)作品和優(yōu)秀指導(dǎo)老師。

  2、作品獎(jiǎng):一等獎(jiǎng)4名,二等獎(jiǎng)6名,三等獎(jiǎng)8名。

  3、優(yōu)秀指導(dǎo)老師若干名。

  九、報(bào)送方式

  各學(xué)院請(qǐng)于5月10日前將作品電子稿發(fā)送到臨沂大學(xué)創(chuàng)業(yè)大賽郵箱();作品打印稿、報(bào)名表交至商學(xué)院h2—207室。

  聯(lián)系人:陳德洪 13969949808 鄧學(xué)濤 13468110699

創(chuàng)業(yè)策劃 篇5

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  今天,我有幸走上講臺(tái)與大家進(jìn)行交流,競(jìng)聘克孜薄依管理站副站長。這是我多年來追求上進(jìn)、孜孜以求的夙愿,更是領(lǐng)導(dǎo)和同事們大力支持、關(guān)心幫助的結(jié)果。我將珍惜這次難得的競(jìng)職機(jī)會(huì),勇敢而自信地接受大家的評(píng)判。

  我xx年9月出生,本科學(xué)歷,20xx年從新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后,到協(xié)開爾水庫管理處上班。本次競(jìng)聘克孜薄依管理站副站長,我認(rèn)為自己具備以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì):

  一是具備一定的政治素養(yǎng)。我為人正直,待人誠懇,時(shí)刻以嚴(yán)格要求自己,克已奉公,務(wù)實(shí)求為,平時(shí)注重學(xué)習(xí),尤其注意收集報(bào)紙雜志上有關(guān)大政方針政策的信息和動(dòng)向,能夠在工作中把握正確的方向,保持較高的政治敏銳性。

  二是具備一定的雙語能力。大學(xué)期間努力學(xué)習(xí)漢語,上班以來嚴(yán)格要求自己提高自己雙語能力,用漢語能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

  三是具備一定的綜合協(xié)調(diào)能力。我曾在辦公室主任崗位上有多少年的工作經(jīng)歷。辦公室是各種信息的集散中心,各種矛盾的集中所在,要切實(shí)做到準(zhǔn)確地上傳下達(dá),促進(jìn)班子團(tuán)結(jié),發(fā)揮整體合力,需要處理好內(nèi)部和外部的各種關(guān)系。我以保障單位的良性發(fā)展為目標(biāo),切實(shí)服務(wù)基層為宗旨,既敢于堅(jiān)持原則,又善于化解矛盾,做工作、辦事情、處理問題能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,較好地詮釋了辦公室協(xié)調(diào)的工作職能。

  四是具備一定的管理工作經(jīng)驗(yàn)。上班以來我按照組織的要求不怕苦、不怕累做好本職工作,積累很多工作經(jīng)驗(yàn)。

  如果競(jìng)聘成功,我將從以下四個(gè)方面努力工作:

  一是當(dāng)好參謀擺正位。作為副職,一切工作都必須圍繞所支委、站務(wù)會(huì)確定的'工作目標(biāo)和思路,自覺履行職責(zé),努力做好自己的工作。特別是必須尊重站長的核心地位,維護(hù)站長的權(quán)威,擺正位置,當(dāng)好配角,積極調(diào)研,當(dāng)好參謀。對(duì)站里的全面工作,要盡其所有,收集各種信息站長參考,及時(shí)向站長提供各種合理化建議,為站長科學(xué)決策提供可靠資料。當(dāng)站長注重外務(wù)活動(dòng)時(shí),自己要堅(jiān)守內(nèi)部事務(wù),當(dāng)站長轉(zhuǎn)向內(nèi)部事務(wù)時(shí),自己收承擔(dān)對(duì)外交涉,彌補(bǔ)站長所不能的面面俱到。同時(shí)統(tǒng)籌兼顧,努力拓寬和疏通民主渠道,協(xié)助站長科學(xué)而有效地協(xié)調(diào)班子之間、班子與員工之間、員工與員工之間的矛盾。做到盡職不越權(quán),幫忙不添亂,補(bǔ)臺(tái)不拆臺(tái)。

  二是以人為本促發(fā)展。人是最活躍的因素,也是最革命的因素。城市供水事業(yè)要實(shí)現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,必須有豐富的人力資源作保障。首先我將以人為本,注重人性化、情感化管理,用真情和愛心善待每一個(gè)同事,做到對(duì)同事多理解,少埋怨;多尊重,少指責(zé);多情義,少冷漠。使他們的人格得到充分尊重,努力為他們創(chuàng)造寬松的工作環(huán)境和發(fā)展空間,促使其立足

  崗位成才,力爭(zhēng)在工作中形成動(dòng)力,有服務(wù)中顯示實(shí)力。其次堅(jiān)持以管理站事業(yè)的良性發(fā)展為共同目標(biāo)團(tuán)結(jié)人,以嚴(yán)密高效的管理機(jī)制激勵(lì)人,以親力親為的表率作用帶動(dòng)人,努力做到大事講原則,小事講風(fēng)格,共事講團(tuán)結(jié),辦事講效率,逐步實(shí)現(xiàn)管理站事業(yè)與員工自身建設(shè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

  三是服務(wù)基層強(qiáng)落實(shí)。管理站事業(yè)要保障實(shí)現(xiàn)“零事故率”的安全效益,重任歸根結(jié)底落在基層工作人員肩上。作為副站長,首先,在著力抓好機(jī)關(guān)文明建設(shè),倡導(dǎo)并切實(shí)轉(zhuǎn)變機(jī)關(guān)工作作風(fēng)的同時(shí),必須勤下基層,通過各種渠道,對(duì)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)有一個(gè)全面、客觀、真實(shí)的了解和把握,讓群眾講實(shí)話,道實(shí)情,從而了解真情況,求得真規(guī)律,再結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)造性地制定工作思路、計(jì)劃和安排。其次是強(qiáng)化基層服務(wù),多了解基層職員的思想動(dòng)態(tài),多解決基層工作的實(shí)際困難,對(duì)那些基層工程特別能吃苦,特別能奉獻(xiàn)的同志要大力弘揚(yáng)和推介,同時(shí)對(duì)做虛功、興偽事、工作飄浮的同志積極引導(dǎo)和鞭策,努力使其轉(zhuǎn)變作風(fēng),真抓實(shí)干,一步一個(gè)腳印地把各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

  四是激發(fā)活力樹形象。以工、青、婦工作為平臺(tái),適時(shí)開展適合廣大干群需要的多種形式的活動(dòng),盡可能少花錢,多辦事,辦好事,著力創(chuàng)造富有生機(jī)活力的工作氛圍,全面激發(fā)員工潛能,進(jìn)而塑造出良好的供水形象。各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,城市供水事業(yè)有著輝煌燦爛的前景,我對(duì)她滿懷熱忱和信心。最后引用一幅對(duì)聯(lián)結(jié)束我今天的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“與時(shí)俱進(jìn)”。

謝謝大家!

創(chuàng)業(yè)策劃 篇6

  一、活動(dòng)背景

  本大賽是中華慈善總會(huì)陽光基金支持的一個(gè)公益項(xiàng)目,由北京前途無量教育咨詢公司協(xié)辦,教育部、團(tuán)中央、人力資源與社會(huì)障部、中國關(guān)心下一代工作委員會(huì)指導(dǎo)。該活動(dòng)旨在幫助在校大學(xué)生盡早了解就業(yè)和創(chuàng)業(yè)所需的各種能力。大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)大賽可以作為高校就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作的一個(gè)長期的輔助措施,不僅效果持久、受眾面廣,最終必將對(duì)提高學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力、進(jìn)而提高就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量起到巨大的促進(jìn)作用。

  現(xiàn)在,很多大學(xué)生抱怨就業(yè)難,而很多用人單位卻在抱怨招人難,這是為什么?原因就在于很多大學(xué)生沒有在大學(xué)期間為就業(yè)做好準(zhǔn)備,他們離用人單位的要求有距離。因此,如果能夠幫助在校大學(xué)生盡早地認(rèn)識(shí)到就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的各種要求,盡早地發(fā)現(xiàn)自己的不足,他們就更有可能充分因利用大學(xué)時(shí)光彌補(bǔ)這些不足,將來在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)的路上走得更順利。

  二、活動(dòng)目的和目標(biāo)

  大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)賽讓每個(gè)參加者經(jīng)歷一次簡(jiǎn)單的、與真實(shí)情況非常接近的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的過程,從而對(duì)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的要求有更多的了解,發(fā)現(xiàn)自己離真正的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)還有多遠(yuǎn)的距離,以及如何利用大學(xué)時(shí)光彌補(bǔ)這個(gè)距離,為今后的就業(yè)做一次實(shí)戰(zhàn)演練,能夠更好的就業(yè)。

  可以有效地提高大學(xué)生的危機(jī)意識(shí),讓更多的大學(xué)生盡早地為就業(yè)(或者創(chuàng)業(yè))做盡可能多的準(zhǔn)備

  三、資源需要

  進(jìn)行比賽的教室(能夠容納50人以上),宣傳活動(dòng)的條幅、海報(bào)及宣傳彩頁。

  四、參賽方式、條件,比賽內(nèi)容、流程及規(guī)則

  由組委會(huì)和校方一起對(duì)比賽進(jìn)行盡可能充分的宣傳。感興趣的.學(xué)生通過比賽的網(wǎng)站了解比賽的詳細(xì)情況并在網(wǎng)上報(bào)名,希望以創(chuàng)業(yè)者身份參賽的同學(xué)為自己的公司取名,并寫下自己的參賽宣言。(報(bào)名條件:不限年級(jí)、專業(yè),要求熱情積極、樂觀進(jìn)取、追求進(jìn)步、渴望成功。

  參賽費(fèi)用:資料費(fèi)10元。)

  當(dāng)一所學(xué)校網(wǎng)上報(bào)名人數(shù)達(dá)到150人左右時(shí),由校方安排一個(gè)教室,我們?yōu)閰①惖膶W(xué)生舉辦一場(chǎng)招聘會(huì)。會(huì)上,先由想以創(chuàng)業(yè)者身份參賽的同學(xué)做招聘宣講,然后現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行招聘面試,組成5個(gè)團(tuán)隊(duì),每個(gè)團(tuán)隊(duì)10個(gè)人。接下來,由校方安排教室、組委會(huì)安排指導(dǎo)老師,利用五個(gè)周六(或周日)進(jìn)行學(xué)習(xí)和經(jīng)營比賽。比賽每期5周,每50人為一班,每班同學(xué)組成5個(gè)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)之間開展學(xué)習(xí)和經(jīng)營比賽。

  為了保證比賽的效果,每個(gè)參賽者需要交10元保證金,如果遲到、早退或者曠課的次數(shù)超過4次,或者所屬公司為末位公司,保證金將不予退還。

  經(jīng)營比賽的內(nèi)容:推廣大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)賽。

 。1)、學(xué)習(xí)比賽

  每次三個(gè)小時(shí)分為七個(gè)環(huán)節(jié):

  1、聽潛能開發(fā)的錄音

  目的和作用:放松心情、調(diào)整狀態(tài),消除疲勞,提高自控力,增加自信心,增強(qiáng)行動(dòng)力,培養(yǎng)積極心態(tài),促進(jìn)身心健康。

  2、跳《我相信》手語舞

  目的和作用:活躍氣氛,鼓舞士氣,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。

  3、半小時(shí)《我的成功秘笈》(具體內(nèi)容附后)背誦比賽(要求:不能多字、少字、錯(cuò)字或重復(fù),可以停頓3分鐘以內(nèi)。各公司派人抽簽決定出場(chǎng)順序,每次每個(gè)公司派一人上場(chǎng),循環(huán)進(jìn)行。)

  目的和作用:形成正確的思想觀念,培養(yǎng)積極樂觀的生活態(tài)度,養(yǎng)成高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的工作習(xí)慣、以及不輕言放棄的堅(jiān)持精神。

  4、開心擂臺(tái)(每個(gè)公司派一個(gè)人講笑話)

  目的和作用:培養(yǎng)幽默感,提高表達(dá)能力。

  5、上期回顧(每個(gè)公司派一個(gè)人到前面概述上一主題的某一個(gè)內(nèi)容)

  目的和作用:強(qiáng)化關(guān)鍵的內(nèi)容,養(yǎng)成復(fù)習(xí)的習(xí)慣,尤其是對(duì)于不需要考試的內(nèi)容。

  6、本期話題(對(duì)于本期主題的每個(gè)內(nèi)容由每個(gè)公司輪流派人到前面來復(fù)述、談學(xué)習(xí)體會(huì))

  目的和作用:促進(jìn)對(duì)重要故事、案例、觀點(diǎn)和方法的熟練掌握,并最終能夠?qū)W以致用。懂得如何選擇方向,補(bǔ)充通用知識(shí),提高表達(dá)能力,增強(qiáng)自信心,增進(jìn)相互了解,加深同伴之間的友誼。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇7

  一、活動(dòng)背景

  勵(lì)志照亮人生,創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日趨成熟和完善的今天,創(chuàng)業(yè)對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,亦關(guān)系到后備人才資源的儲(chǔ)備。為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維,高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個(gè)揮灑創(chuàng)業(yè)激情,結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴,提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺(tái),江西財(cái)經(jīng)大學(xué)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)協(xié)同南昌大學(xué),江西師范大學(xué)、江西理工大學(xué)(南昌)、江西藍(lán)天學(xué)院、南昌工程學(xué)院、江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院、南昌航空大學(xué)、江西科技師范學(xué)院等高校創(chuàng)業(yè)型社團(tuán)特舉辦此次“贏在大學(xué)”大型創(chuàng)業(yè)系列活動(dòng)。

  二、活動(dòng)簡(jiǎn)介

  “贏在大學(xué)”是一個(gè)全真模擬中央電視臺(tái)“贏在中國”的創(chuàng)業(yè)系列活動(dòng)。此次活動(dòng)由團(tuán)省委學(xué)校部、生學(xué)聯(lián)秘書處主辦,江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校團(tuán)委、江西大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)承辦,南昌大學(xué),江西師范大學(xué)、江西理工大學(xué)(南昌)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、南昌航空大學(xué)、交通大學(xué)等高校共同參與,并得到以上各校校團(tuán)委和江西大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)的大力支持。大賽于xx年11月1日正式啟動(dòng)并開始進(jìn)行宣傳,整個(gè)活動(dòng)持續(xù)一個(gè)月左右。大賽分為四個(gè)階段,每個(gè)階段的比賽方式各具特色,為保證比賽質(zhì)量,每輪都將設(shè)置一定比例的淘汰率,每輪表現(xiàn)優(yōu)異的選手(團(tuán)隊(duì))晉級(jí)下一輪。為使大賽更具權(quán)威性和公正性,比賽期間,我們將由江西財(cái)經(jīng)大學(xué)發(fā)出邀請(qǐng)函分別邀請(qǐng)各大高校學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)作為總決賽的嘉賓,邀請(qǐng)專業(yè)的老師、企業(yè)經(jīng)理擔(dān)當(dāng)評(píng)委。

  三、江西理工大學(xué)賽區(qū)大賽活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)

  顧問委員會(huì)

  主任委員: 曾春水

  副主任委員: 周曉瑩 董玉婷 許祖華

  委 員:徐凱 杜方林 盧強(qiáng) 章陶 盧萬軍 劉偉 盧計(jì)蘭 楊智昕

  執(zhí)行委員會(huì)

  主辦單位:江西理工大學(xué)(南昌)校區(qū)團(tuán)委

  承辦單位:創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)

  參與單位:江西理工大學(xué)建筑與資源系、文理系、信息工程系、機(jī)電工程系、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)19個(gè)協(xié)會(huì)

  校區(qū)總負(fù)責(zé)人:葉曉峰 聯(lián)系電話: 13979199641

  聯(lián)合籌備小組:由創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)小組聯(lián)合各系學(xué)生會(huì)、團(tuán)委組成,對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全面而細(xì)致的籌備

  聯(lián)合外聯(lián)小組:由校外聯(lián)小組、創(chuàng)協(xié)外聯(lián)聯(lián)合組成,對(duì)活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)進(jìn)行全面的預(yù)算并針對(duì)合適大學(xué)生大眾消費(fèi)的公司統(tǒng)一拉贊助,全程負(fù)責(zé)贊助,并給予相應(yīng)的宣傳。

  總賽區(qū)大賽活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)

  顧問委員會(huì)

  主任委員: 王金華

  副主任委員: 梅國平

  委 員: 王金海 習(xí)金文 譚光興 歐陽康

  執(zhí)行委員會(huì)

  主辦單位:團(tuán)省委學(xué)校部 省學(xué)聯(lián)秘書處

  承辦單位:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)團(tuán)委 江西大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)

  參與單位:南昌大學(xué)、江西理工大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西中醫(yī)學(xué)院、南昌航天大學(xué),,華東交通大學(xué)等高校創(chuàng)業(yè)型社團(tuán)

  支持單位:南昌大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西中醫(yī)學(xué)院、南昌航天大學(xué),江西理工大學(xué),華東交通大學(xué)等高校各校校團(tuán)委

  總負(fù)責(zé)人:陳文靜

  四、參賽方式

  1、報(bào)名對(duì)象:校區(qū)10、09、08級(jí)在校大學(xué)生

  2、報(bào)名時(shí)間:10月27日到28日

  3、報(bào)名方式:a、校園宣傳咨詢點(diǎn)報(bào)名

  b、班級(jí)團(tuán)體報(bào)名

  4、參賽方式:個(gè)人或以團(tuán)隊(duì)的形式報(bào)名參加。

  五、大賽賽程安排

  本次大賽分為初賽、復(fù)賽、校區(qū)決賽、總決賽四個(gè)階段;總決賽在江西財(cái)經(jīng)大學(xué)進(jìn)行。

  (一)大賽共分3個(gè)階段進(jìn)行

  l 初賽、復(fù)賽

  大賽調(diào)整如下:

  1、初賽時(shí)間將推遲,由11月3日,推遲到11月10日將初賽、復(fù)賽改為一起舉行

  2、初賽的賽制將改為上交企業(yè)策劃書,企業(yè)策劃書由此次大賽組委會(huì)評(píng)選

  3、各參賽團(tuán)隊(duì)此次你們的流程安排:

 。1)11月7日前準(zhǔn)備好此次你們本團(tuán)隊(duì)的參賽項(xiàng)目和企業(yè)策劃書上交到各系主席 由各系主席上交到大賽組委會(huì)(大賽各系聯(lián)系人如下)

 。2)11月8日晚大賽組委會(huì)將公布此次大賽入選復(fù)賽的團(tuán)隊(duì)

 。3)入選復(fù)賽的團(tuán)隊(duì)在11月8日至10日準(zhǔn)備好團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目ppt

  比賽形式:企業(yè)計(jì)劃書評(píng)選

  比賽規(guī)則:商企業(yè)計(jì)劃書評(píng)選 每個(gè)團(tuán)隊(duì)可以自由確定公司類別以及經(jīng)營模式,要注意把握產(chǎn)品開發(fā)和市場(chǎng)潛力,并預(yù)算一個(gè)運(yùn)營周期后企業(yè)預(yù)期的利潤情況,樹立相應(yīng)的企業(yè)理念,通過理念識(shí)別、行為識(shí)別、視覺識(shí)別闡述計(jì)劃書內(nèi)容,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)制作好一份比較正式的商業(yè)計(jì)劃書并打印上交總負(fù)責(zé)人,根據(jù)評(píng)委的最終裁定

  分區(qū)決賽:

  l 比賽形式:現(xiàn)場(chǎng)答辯

  l 參賽時(shí)間:11月23日

  l 比賽規(guī)則:1. 第二輪比賽之后各賽區(qū)將各有六支隊(duì)伍參賽,抽簽分成三個(gè)小組,各小組將對(duì)對(duì)手的策劃進(jìn)行研究分析。比賽時(shí),各校六支參賽團(tuán)隊(duì)首先借助ppt對(duì)自己企業(yè)的`概況進(jìn)行闡述,然后小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對(duì)對(duì)方商業(yè)計(jì)劃書中的出現(xiàn)的漏洞或者其他問題互相進(jìn)行“攻擊”,但發(fā)言要文明,不得進(jìn)行人身攻擊。

  2、案例分析:各隊(duì)派一名選手對(duì)所給的案例進(jìn)行分析,并回答評(píng)委的一個(gè)問題。

  結(jié)束后,由評(píng)委針對(duì)辯論以及案例分析表現(xiàn),并給于打分。結(jié)合第二輪、第三輪和第四輪總成績(jī)進(jìn)行評(píng)比,角逐分區(qū)冠亞。

  注:所有活動(dòng)全部結(jié)束后,舉行頒獎(jiǎng)儀式。主持人宣讀閉幕詞,歡送嘉賓離場(chǎng),觀眾離場(chǎng),清理會(huì)常

  最后全省總決賽:

  l 比賽形式:現(xiàn)場(chǎng)答辯

  l 比賽時(shí)間:12月12日晚

  l 比賽規(guī)則:1.全省八支隊(duì)伍(各分賽區(qū)冠軍隊(duì))抽簽分成四個(gè)小組,各小組將對(duì)對(duì)手的策劃進(jìn)行研究分析。比賽時(shí),各校六支參賽團(tuán)隊(duì)首先借助ppt對(duì)自己企業(yè)的概況進(jìn)行闡述,然后小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對(duì)對(duì)方商業(yè)計(jì)劃書中的出現(xiàn)的漏洞或者其他問題互相進(jìn)行“攻擊”,但發(fā)言要文明,不得進(jìn)行人身攻擊。

  2、案例分析:各隊(duì)派一名選手對(duì)案例進(jìn)行分析,并回答評(píng)委的一個(gè)問題。

  結(jié)束后,由評(píng)委針對(duì)辯論以及案例分析表現(xiàn),并給于打分,按照分?jǐn)?shù)高低進(jìn)行排名,角逐總決賽冠軍。

  l 總參賽地點(diǎn):江西財(cái)經(jīng)大學(xué)

  六、總決賽大賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

  冠軍 (1名):省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)、獲獎(jiǎng)證書、獎(jiǎng)金3000元

  亞軍(1名):省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)、獲獎(jiǎng)證書、獎(jiǎng)金XX元

  季軍(1名):省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)、獲獎(jiǎng)證書、獎(jiǎng)金1000元

  優(yōu)勝獎(jiǎng)(3名):省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)、獲獎(jiǎng)證書

  總主辦方:江西省團(tuán)省委學(xué)校部江西省省學(xué)聯(lián)秘書處江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校團(tuán)委

  活動(dòng)承辦方:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì) 江西理工大學(xué)(南昌)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)

創(chuàng)業(yè)策劃 篇8

  1.1 項(xiàng)目計(jì)劃

  本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為'天之素'食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊(cè)資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。

  本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。

  公司成立第一年,計(jì)劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。

  第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。

  第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。

  1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹

  '天之素'食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):

  向顧客提供保健素食餐品

  為顧客提供保健飲食咨詢

  向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)

  定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)

  為會(huì)員制定保健飲食方案

  向會(huì)員贈(zèng)送書籍與光盤

  1.3 市場(chǎng)機(jī)遇

  1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長青行業(yè)。

  改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國際市場(chǎng)的接軌中國餐飲市場(chǎng)更加開放,市場(chǎng)更趨豐富多彩。

  1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。

  隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費(fèi)檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì),城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會(huì)不斷增加。

  1.3.3 素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。

  當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí),素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

  1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

  產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì),可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢(shì),可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng),奪取先機(jī)。

  眾所周知,動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料,如強(qiáng)化果汁等,可在就餐時(shí)為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹一幟。

  產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng),本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。

  餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過引進(jìn)俱樂部的形式,將餐廳經(jīng)營成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

  1.5 重要使命

  ' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí),推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出'天之素'系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。

  1.6 成功關(guān)鍵

  開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。

  從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對(duì)餐廳的忠誠度。

  提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng),開拓潛在市場(chǎng),提高客流量,確保毛利潤高于40%

  篇二:餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書

  一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

  餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

  (一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

  各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的`提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。

  (二)設(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)

  要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

  (三)制定物品采購清單

  餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:

  1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。

  采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

  2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

  餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

  3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

  餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

  4、其它情況。

  在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

  (四)協(xié)助采購

  餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

  (五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

  餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。

  (六)編寫餐廳各部工作手冊(cè)

  工作手冊(cè),是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

  (七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

  餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

  (八)建立餐廳各部門財(cái)產(chǎn)檔案

  開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。

  (九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收

  餐廳各部門的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

  (十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

  在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

  (十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

  餐廳各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  二、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

  制定餐廳開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。

  表一:工作倒計(jì)時(shí)表

  計(jì)劃裝飾期 — 天 月 日試營業(yè) 月 日正式營業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))

  交表日期: 年 月 日

  表二:崗位人員及基本工資設(shè)定

  表三:投資費(fèi)用預(yù)估

  表四:臺(tái)位及布局(此表及供參考)

  表五:價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析(僅供參考)

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