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創業計劃

時間:2024-12-07 07:06:13 創業指南 我要投稿

創業計劃范文5篇

  日子如同白駒過隙,不經意間,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,來為今后的學習制定一份計劃。那么計劃怎么擬定才能發揮它最大的作用呢?以下是小編收集整理的創業計劃5篇,希望能夠幫助到大家。

創業計劃范文5篇

創業計劃 篇1

  xx鬧中取靜精致料理餐廳,新鮮選料,精致考究。xx鬧中取靜的精致料理餐廳——“xx”。一處在繁華的市中心延安路商業區,美麗的西子湖畔。一處在古運河,千年古橋拱宸橋橋頭。20xx年4月走入了大城西的印象城,而今下沙天街開張了,20xx年1月"xx"正式入住杭州湖濱銀泰。

  走進xx,環境比日式居酒屋多了幾分現代感——時尚的桌椅,加上日式榻榻米的小包房,所有裝修元素都以天然的石材及原木構筑而成!簡潔中透著濃濃的禪意。令人興奮的是,“xx”其中三店都有一個室外花園,你可以邊呷一口清酒,邊欣賞西湖或古運河美景。據說這里有暖陽的中午是很受歡迎的位置。

  夜晚則是另一番景象,精致考究的單點菜品搭配夜景,口腔與眼球享受著全套高水準服務,實為人生一大樂事!無論你在哪個位置,基本都能瞧見廚師在開放式廚房吧臺為您表演壽司制作的過程!簡單中見真章!有好的原料,和保持原味的精心烹飪才是美食精髓。

  xx日本料理的每一款菜品都保證食材的新鮮,很多食材原料都從日本新鮮進口,用于調味的醬汁和調味品都是店家精心自制,菜品均為現點現做,每一口、每一滴都為你呈現日本料理自然、精致的為食之道。

  杭州xx日本料理:xx品牌主營具有日式風格的高檔精致料理及創作壽司項目,并融合各國餐飲文化的精粹, 的環境,優雅的裝修,適中的價位,力求在傳統的經營模式基礎上創新,以全新的理念經營和發展企業,力爭創造餐飲業獨樹一幟的品牌。

  xx鬧中取靜的精致料理餐廳——“xx”。一處在繁華的市中心延安路商業區,美麗的西子湖畔。另一處在古運河,千年古橋拱宸橋橋頭。還有一處毗鄰運河 香·香積寺,大兜路歷史街區。走進xx,環境比日式居酒屋多了幾分現代感——時尚的桌椅,加上日式榻榻米的小包房,所有裝修元素都以天然的石材及原木構筑而成!簡潔中透著濃濃的禪意。令人興奮的是,“xx”三店都有一個室外花園,你可以邊呷一口清酒,邊欣賞西湖或古運河美景。

  xx創業優勢:

  1、品牌優勢

  xx全力打造“千店一面”品牌形象效應,通過品牌優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。

  2、產品優勢

  專業化研發團隊,定期推出新品,免費給創業商培訓新品,使產品豐富化。xx創業

  3、技術優勢

  xx憑借強大的科技開發力量,在設備、產品、技術、服務等方面,始終在同行中保持強大的優勢。

  4、培訓優勢

  想要創業xx之路走得更順暢,掌握必要的開店技巧很重要。創業xx后,總部專業的培訓團隊會為您提供相應的培訓指導,讓您經營管理更順手。

  5、服務優勢

  xx先進的營銷策劃,印刷宣傳品,現場助銷POP、品牌形象附料等及時配送。

  6、投資優勢

  xx低投入高客流,固定的'經營場所為您招攬更多的回頭客,讓您盈利有保障。

  xx創業流程

  xx創業流程:

  1、了解品牌

  可以在網站瀏覽xx創業信息,也可以留言或者撥打創業電話了解更詳細的創業政策。

  2、實地考察

  創業商到總部所在地進行店面參觀了解,并與總部創業負責人員進行業務交流。

  3、提出申請

  提出申請,并提供資質文件或其他文件。

  4、簽訂合約

  經初步審查符合創業條件,可與總部正式簽訂創業合約,準備啟動項目。

  5、店鋪選址

  創業申請者必須在當地繁華商圈有自備或能夠租賃之店面,店鋪需要通過總部評估。

  6、店鋪裝潢

  待合同簽定完畢后,總部派專人專項免費為創業商提供裝潢設計方案,并及時落實執行。

  7、總部培訓

  總部組織創業商培訓相關技能,學習必備的經營管理技能以及營銷技巧。

  8、開業策劃

  制定開業策劃方案,設計宣傳海報,為開業做好準備。

  9、盛大開業

  確保所有開業準備就緒后,盛大開業。正式營業后總部全程跟進指導創業店經營運作,提供產品升級、管理優化、技術培訓等長期經營支持。

  xx創業條件:

  1、創業商要有真誠長遠的合作態度,熟悉當地市場。

  2、認同xx品牌形象以及企業文化。

  3、有足夠的資金保障品牌的健康發展。

  4、必須位于同類商圈以及當地銷售業績好的商場的專賣店。

  5、能嚴格執行我方所制定的各項政策。

  6、要有正確的投資觀,理性的面對投資成敗。

  7、有一定相關的經營經驗,有著良好的服務意識。

創業計劃 篇2

  隨著人們對于美的追求越來越高,美甲店已經深入到愛美女性的生活當中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對于創業者來說開家美甲店是個不錯的選擇。

  一。美甲行業未來發展的趨勢如何?

  面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業,誠心,超值,未來的美甲行業經營發展將以品牌化,專業化和規模化為主流方向。

  美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。

  注意:美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住。可以提供個人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!

  二。了解顧客心理,以及他們如何看待美甲店鋪?

  消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:

  (1)看美甲店鋪的專業水平; (2)看美甲店鋪的服務水平; (3)看美甲店鋪的環境;(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

  消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:

  (1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升; (2)一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善; (3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平; (4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質; (5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類

  超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿,希望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。

  顧客選擇美甲店鋪的途徑;

  (1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數; (2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分; (3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;

  (4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。

  絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。

  三。為什么美甲師的流動性很大?

  (1)從業人員的年齡偏小,缺乏社會經驗;

  (2)工作技能不高,可又隨時想找一個好一些的工作; (3)美甲店鋪太小,環境單調,渴望去大的美甲店鋪;

  (4)老板經驗不足,頻繁的變動員工的工資和提成,給員工一不信任感; (5)不斷出現新的`競爭對手,她們的工資水 在這個行業中,好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的,同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經營者,是否應該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。

  四。最受歡迎的美甲店鋪服務是什么樣子的?

  (1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個店鋪,要想創造出良好的服務環境都需要全體員工的積極配合。

  (2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。 (3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經常想換老板或漲工資什么的

  (4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。

  (5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。

  誠心,不僅僅是美甲師對客戶的表現,同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。

  (6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。

  (7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業的態度,大部分的美甲師是可以做到這一點的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業的一面,這樣才會讓顧客有信服感。

  但要注意;顧客與美甲師師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我們的專業性。因此,我們要提高我們的專業性,讓客人為我們的專業而買單。

  (8)美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業的經營及服務的目標和方向。

  (9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才可以使企業在競爭中立于不敗。平高,店鋪裝修的環境好,材料和設備領先,這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。

創業計劃 篇3

  一、 公司經營目標與商業模式

  發展以雞為主打產品的中式餐飲連鎖公司。創業計劃分成三年完成:

  1、 第一年利用合理有效的管理和投資采用個體戶的形式單店經營。

  2、 第二年開設自營分店二間,成立餐飲連鎖公司。

  3、 第三年全新整合資源,開始融資擴張在東莞布點,公司將走上軌道經營。

  持久發展最終目標為實現以中式快餐連鎖的商業模式,通過融資將企業推向全國市場乃至上市,成為百年老店。

  二、 行業和市場分析

  隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌。

  [東莞本土中式快餐情況]

  真功夫

  前身“168”蒸品快餐店成立于1994年,20xx年更名“真功夫”,20xx年融資3億元,計劃近期上市。至今已有13年發展歷史。真功夫是一家以全新模式運行的`中式快餐連鎖企業,它首次建立起中式快餐業現化后勤生產、烹制設備及餐廳員工操作的三大標準化。目前快已開至廣州、北京、上海、深圳、杭州蘇州等城市,已擁有160家直營連鎖。

  鶴留山

  東莞市鶴留山餐飲連鎖企業創立于1994年月25日,是以經營中西快餐及鮮果汁系列為主要特色的餐飲連鎖企業。總部設在廣東省歷史文化名城、著名僑鄉東莞市,位于東城區塹頭以飲食文化著名的花園大街一帶。 現己成功打造“專營果汁、甜品第一家”的知名品牌,為國家烹飪協會會員、全國綠色餐飲企業。

  蒙自源

  蒙自源是一家專營云南過橋米線的特色民族餐飲連鎖企業。20xx年秋,蒙自源飲食有限公司正式在廣東東莞成立,經過7年的發展,蒙自源已經在全國擁有120家餐廳,遍布華南、華北、華東地區。

  柴火酒家

  創立于20xx年,其前身是東莞市柴火湘菜館、柴火酒家。創業之初主要經營:經典湘菜、客菜,并以優質的服務贏得廣大消費者的信賴與支持,得以快速壯大發展。從20xx年第一家柴火湘菜館發展至今,旗下擁有三大餐飲品牌,30多家餐飲連鎖店的知名餐飲企業,曾先后榮獲東莞市熱心公益事業單位、中國餐飲十大特許加盟品牌、全國綠色餐飲企業、中華老字號、中華餐飲名店等諸多殊榮。

  添添聚源味

  自20xx年初創立以來,發展訊猛,倍受矚目。堅持每天每餐提供新鮮、健康的飲食體驗及文化。現已擁有六十多家分店,遍布東莞、廣州、深圳等珠三角及武漢、貴州等其它地區。

  蒸之良品、雅園蒸品、回味雞等不再作介紹。

  投資風險]

  1、行業風險:兒童教育、中式快餐、汽車后市場、健身館和家政等行業將是未來5年內最具發展潛力的行業,投資風險相對較小。這是記者在昨日召開的20xx年中國特許展上得到的消息。來源:北京商報 20xx年04月15日 10:51

  2、選址風險:客流狀況 “客流”就是“錢流”,考察客流狀況,不僅能使你對今后的經營狀況胸有成竹,而且還能為你決定今后的營銷重點提供科學的依據。客流狀況主要考察這些內容:①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓群、機關單位、公司、學校甚至其他店家(這些店家極有可能會成為你的常客);②過往人群的結構特性,包括他們的年齡、性別、職業等的結構特性和消費習慣;③客流的淡旺季狀況。比如學校附近的店面要考慮寒暑假、機關和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應摸清旅客淡旺季的規律,這些都是你設定營業時間的重要依據。

  3、食品安全與營養風險:專業的營養配餐,一套快餐最好能有各種營養素,在安全方面就要在生產上有相應的操作程序控制和規范化生產,要做到真正的好質量還要記得做一個廢棄殘品的處理程序被免食物中毒。

  [產品定位]

  產品定位組合原則:

  1、 便利原材料采購和量化生產產品。

  2、 與同業有差異化主打品牌產品。

  3、 創高利潤產品。

  4、 本土口味旺人氣產品。

  5、 粥、面、飯、湯、小食組合。

創業計劃 篇4

  一、導言

  現今的21世紀人們對于衣食住行的要求愈來愈高。隨著社會的不斷進步,人們的消費品的種類日漸繁多,這就刺激了工業的發展,而數控機床作為工業中重要的加工機器,它的發展有著很重要的地位。機械制造業指從事各種動力機械、起重運輸機械、農業機械、冶金礦山機械、化工機械、紡織機械、機床、工具、儀器、儀表及其他機械設備等生產的行業。機械制造業為整個國民經濟提供技術裝備,其發展水平是國家工業化程度的主要標志之一。其中機床是機械制造行業的重要裝備之一,尤其是數控機床。

  二、項目介紹

  我們的項目是開個數控機床銷售公司。我們準備打算用團隊集資的120萬元和貸款的40萬元來創業,在公司創辦的前期以維修、調試與維護各類數控機床為主要業務積累人脈。行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。

  選擇在宜賓開機床銷售公司是經小組成員多次討論一致決定的,宜賓作為成渝經濟區內專項發展裝備制造業的規劃區,有著發展工業的肥沃土壤,而且物流業比較發達。開店需要全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執行開店規劃,

  包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。

  三、市場調查概況分析

  目前,行業仍然沒有根本擺脫以規模擴張為主要特征的發展模式,產業規模雖然很大,但產品結構水平偏低,仍然處于全球產業鏈的低端。總體機床行業的發展一方面擁有世界第一的產業規模,另一方面則面臨國內中高端市場尤其是高端市場仍然依賴進口的局面,特別是中高檔數控系統和主要功能部件對進口的依賴程度更高。 因此,現階段行業的基本特征是“大而不強”,現階段行業的主要矛盾是國內市場需求結構的加速升級與行業供給能力不相適應的矛盾。

  就行業總體來看,20xx年機床行業呈前低后高發展趨勢,持續旺盛的國內中低端市場需求,一定程度上延緩了行業的.增速。機床行業受下游需求拉動影響較大,下游行業每年固定資產投資中,約60%用于購買機床。據了解,“十二五”期間機床行業下游航天工業、汽車、高鐵、工程機械等行業投資增速、產業結構調整,對中高端數控機床需求不斷提升。根據國際模協秘書長羅百輝分析,到20xx年低中高檔數控機床之比將達到20:60:20,中高檔數控機床年需求量在12萬臺,具有廣闊的市場空間。綜合分析行業現階段基本特征、主要矛盾和近期國內市場的顯著變化,羅百輝認為,機床工具行業正處于實現重大戰略轉變的關鍵

  轉折期。行業必須從“十二五”開始,分階段實現"由大變強"的戰略目標。這既是市場和發展環境變化對行業提出的客觀要求,也是行業持續健康發展的現實需要,更是國家戰略賦予機床工具行業的歷史使命和責任。同時還必須看到,近年來行業企業的發展已經為全行業實施"由大變強"的戰略轉變奠定了堅實的行業基礎。

  中高檔數控機床國內市場占有率顯著提高

  中高檔數控系統和功能部件國內市場占有率顯著提高中高檔數控機床國內市場占有率、中高檔數控系統和功能部件國內市場占有率較低,是現階段行業主要矛盾的具體表現,實現上述兩率顯著提高的目標,是機床工具行業產業結構水平和核心競爭力提高的重要標志,是全行業“十二五”期間的主攻方向。

  根據《機床工具行業“十二五”發展規劃》,20xx年力爭使國產數控機床的國內市場占有率達到70%以上。

  根據《高檔數控機床與基礎制造裝備科技重大專項“十二五”實施計劃》,20xx年力爭將中高檔數控系統的國內市場占用率由20%提高到50%,中高檔功能部件的國內市場占用率由5%提高到20%。

  四、營銷策略

  1、銷售政策的制定:實體店營銷加網上營銷,一個能在現實生活中找到的實體店,能讓顧客在網上購物的時候感受到一份安全感、踏實感。同時在網店開始營銷的初期,由于廣告費用比較的

  高昂,所以一部分的資金還能從我們的實體店銷售利潤中得到。

  2、銷售渠道、方式、行銷環節和售后服務:網上銷售+實體店銷售,專注服務從前期店面選擇到店面設計,方方面面為經銷商考慮周全.幫助進行合理配貨,對開業贈品等一系列環節進行周密布局,以全方位的服務并提供強有力的市場攻略、廣告宣傳、形象包裝和攻關策劃。

  (1)實體店將選擇商業中心和城郊相接的地域,這樣在保證費用不是很高的同時,也能保證實體店的客戶源。

  (2)網店營業的前期配貨采用快遞的方式,以節約自己做物流的費用。當我們的網店做大做強之后, 我們所要郵遞的貨也會增加到一個比較大的數目,這時我們將選擇自己做物流來減少昂貴的快遞費用。

  3、主要業務關系狀況: 各級資格認定標準政策:付款方式:網上支付、貨到付款等供消費者選擇;貨運方式:前期快遞,郵局等,后期物流;折扣政策:產品本身已折價賣,保證價格低廉。

  4、銷售隊伍情況及銷售福利分配政策 :除工資,按銷售額分配提成外,我們還將讓我們所有的員工都能擁有我們網店的股份,以充分調動員工的積極性。

  5、促銷(方式及安排、預算)

  (1)主要促銷方式 :送小禮品,根據價格可選擇免除一部分運費等,努力讓客戶滿意。

  (2)付款方式:貨到付款等多種方式并存,提高用戶體驗感,

  來促進銷售。

  6、核心營銷運營模式

  產品結構優化:

  ①產品展示友好全面:把產品友好的、全面的、清晰的展示給用戶,給用戶交易前留下良好的第一印象。現在我們將產品劃分成詳細的體系,也就是把產品詳細歸類,每個系列下面多少個/種產品;

  ②產品展示以用戶為導向:把所有的產品拆開,按照用戶目標群劃分,也就是以用戶為導向,讓用戶第一時間找到適合自己的產品。

  ③產品展示智能化:增設產品和知識搜索框,方便用戶使用。

  五、銷售計劃

  要做好一家機床銷售公司,除了要有良好的銷售方法外,

  最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解公司針對客戶群實際需要,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。這種歷練需要時間和經驗的不斷積累,要達到爐火純青的境界,至少要3年左右的時間。

  而在網店方面則可采用以下措施:

  (1)折價促銷:由于網上銷售商品不能給人全面.直觀的印象,也不可試用,觸摸等原因,再加上配送成本和付款方式和復雜性,造成網上購物和訂貨和積極性下降.而幅度比較大的折扣可以促

創業計劃 篇5

  一、項目計劃概要

  蛋糕甜品作為禮物點心在現代人生活中是必不可少的東西,各式各樣的蛋糕層出不窮。顧客在同一蛋糕店或者不同的蛋糕店中,蛋糕的模式都是相差無幾,即使顧客(尤其是學生等年輕群體)能訂購蛋糕也是與他人相同的款式,送給親人朋友也是“途經他人之手” 。在DIY蛋糕店中,顧客可以制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次為他人自己親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了在激勵的蛋糕甜品行業中脫穎而出,給顧客一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“愛 CAKE”順應潮流。考慮到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的.“愛 CAKE”蛋糕店做起,將品牌打響,逐步擴大自己的產業,掀起動手熱潮!

  二、項目內容

  (一)項目名稱

  “愛 CAKE”蛋糕店――DIY蛋糕

  (二)項目創新

  制作跟世界不一樣的蛋糕!

  (三)店面名稱

  “愛 CAKE”――DIY蛋糕店

  注釋:“愛 CAKE”,愛蛋糕,做世界上獨一無二的蛋糕!

  (四)產品分析

  1、企業產品自身分析

  (1) 產品的價格定位

  在完全競爭市場下,產品的市場價格有時對競爭力產生決定性的

  后果。價格市場競爭中的一個必要因素。顧客購買力有限,對價

  格十分敏感。我們要保證基本上蛋糕的最終價格須得在大眾都能

  接受的范圍內。當價格要調整時,在價格提高的同時,也必須在

  服務質量方面得到提高。

  (2)產品的形象內容

  由于是顧客自己動手制作,產品內容會跟顧客心理預期貼近,產

  品的包裝上講究盡量符合顧客需求的風格,細致入微。

  2、產品的種類

  (1)基本產品:① 蛋糕。材料,設備供應商的選擇。

  ② 其他飲料(如可樂,雪碧,奶茶,咖啡等)

  ③ 經常進行促銷活動,推銷店面特色產品。

  ④ 根據部分顧客口味制作的甜點,如奶酪等。

  (2)特色產品:① 提供模具,可手工制作符合自己心意的特色巧克

  力,蛋糕,冰淇淋

  ② 提供制作蛋糕的面粉、奶油等材料。

  (五)店面地址:

  選擇重慶工商大學北苑超市三樓,靠近學生年輕人聚集區,且交通便利的地方,位于學生樓棟交叉路口上,周邊有學生超市,小吃奶茶店,臺球室,快遞點,人流量非常大。(由于本項目主要的面對的服務對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優先的原則,學校學生流量大,群體更新快)。

  (六)店面布局:

  店面以簡單的單色墻為主,可以掛上簡單的蛋糕制作參考圖片,指導初學者制作蛋糕。也可以經過顧客允許后,或者讓顧客自己自發的將制作蛋糕的過程、蛋糕的成品照片粘貼到墻上并留言祝福。

  三、市場分析

  (一)市場現狀分析

  根據學校學生生日狀況的統計分析,在學校主校區近2萬人的學生群體中,每天大約有56人過生日,在這些學生中,占18%的顧客愿意并且希望能夠自己制作蛋糕,能夠接受價格在中等水平以下的蛋糕。

  據問卷調查結果分析,我們的消費群體中,各年級分部均勻,且女生占多數。在這些群體中,消費的目的絕大多數都是為了特殊的目的,如生日慶典等。12-15寸的蛋糕受調查群體中63%的歡迎,應運消費者的需求,我們更多的準備這個尺寸范圍內的模型。

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