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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2024-12-07 02:57:03 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

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  時(shí)間過得太快,讓人猝不及防,相信大家對(duì)即將到來的工作生活滿心期待吧!讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9篇,希望能夠幫助到大家。

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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  一、項(xiàng)目介紹

  項(xiàng)目名稱:“×××”教育

  經(jīng)營范圍:兒童托管、課后輔導(dǎo)、健康教育、團(tuán)體輔導(dǎo)、營養(yǎng)配餐服務(wù)的提供

  招生對(duì)象:小學(xué)1-6年級(jí)學(xué)生

  項(xiàng)目投資:20萬人民幣(具體根據(jù)資金評(píng)估再?zèng)Q定)

  場地選擇:西郊(具體位置待商議)

  項(xiàng)目概述:隨著生活節(jié)奏的加快,許多年輕的家長事情繁多,又沒和長輩住在一起,會(huì)面臨在孩子放學(xué)后沒人帶,或者因?yàn)榕R時(shí)有事或者下班晚,孩子沒法接送的情況,因此在社區(qū)內(nèi)設(shè)立一個(gè)臨時(shí)的兒童托管,可以解決家長與兒童雙方面困難,而且利用系統(tǒng)的管理教育,培養(yǎng)兒童的自我約束、獨(dú)立管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,使孩子健康全面發(fā)展。

  二、市場分析

  1、市場需求分析

  據(jù)悉,現(xiàn)在西安市有小學(xué)近百所,小學(xué)生托管已經(jīng)成為一種普遍現(xiàn)象,托管教育與服務(wù)的市場已經(jīng)成熟,市場趨于飽和,但是西郊處于發(fā)展階段,各大居民區(qū)入住率越來越高,所以關(guān)于孩子的托管教育需求也在不斷上升。

  那么根據(jù)網(wǎng)上數(shù)據(jù)分析,關(guān)于教育具有以下特點(diǎn):一是當(dāng)今人們對(duì)教育的重視程度較以前大有提高;二是當(dāng)今的孩子競爭性強(qiáng)、壓力大;三是父母投入社會(huì)工作多,難以照顧好孩子;四是教育社會(huì)化的程度需不斷提高。

  因此,托管教育與服務(wù)作為教育與服務(wù)行業(yè)的部分,還是有很大的發(fā)展空間的。

  2、市場競爭與前景

  社會(huì)進(jìn)步必然存在競爭,在創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭。目前,西安在開發(fā)家教、托管服務(wù)市場的時(shí)間已經(jīng)很久,但很多中小型的機(jī)構(gòu)存在著質(zhì)量不高的問題,如:對(duì)孩子不負(fù)責(zé)、師資不合格、服務(wù)質(zhì)量差等。只要揚(yáng)長避短,制定自己的競爭優(yōu)勢(shì),突出優(yōu)點(diǎn),創(chuàng)新發(fā)展,才能不斷滿足社會(huì)的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮模瑥膭?chuàng)業(yè)項(xiàng)目來講,只要重視競爭對(duì)手,采取“全方位發(fā)展,服務(wù)多元化,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營方針,一定能成功。

  3、托管教育與服務(wù)的意義

  隨著時(shí)代的進(jìn)步,現(xiàn)代的父母承受越來越多的經(jīng)濟(jì)壓力,用于照料和教育孩子的時(shí)間明顯不足;加上社會(huì)安全形勢(shì)日趨復(fù)雜,車輛的增多和治安的惡化使得家長不放心讓孩子獨(dú)自在家,因此催生了學(xué)校家庭之外的孩子的第三歸宿——托管班,有時(shí)也俗稱“小飯桌”。

  一般托管班主要面向低齡兒童,如幼兒園孩子、小學(xué)生等,除了看管孩子安全的責(zé)任外,很多托管班還承擔(dān)有接孩子放學(xué)、安排孩子晚飯或午飯等,部分托管班還可以住宿,充分解決父母沒時(shí)間管孩子的難題。

  另外還有一種情況是:家里雖然有老人或保姆帶孩子,但因?yàn)檫@些看護(hù)人缺少必要的教育知識(shí),孩子因?yàn)槿鄙倭己玫姆諊B(yǎng)成諸多不好的習(xí)慣,因此家長送到托管班去,與小朋友們一起寫作業(yè)、做游戲,通過老師的監(jiān)管和學(xué)生的互動(dòng)以期形成良好的生活學(xué)習(xí)習(xí)慣。

  而且除了學(xué)校,托管班也可以使孩子全面健康的發(fā)展:

  由于現(xiàn)有的孩子多為獨(dú)生子女,在家享受的多是特殊待遇,因而他們更加需要同伴的氛圍。但學(xué)校里以學(xué)習(xí)知識(shí)為主,學(xué)生自由受較大拘束,而托管班里則更加生活化,更能磨煉性格、改善個(gè)性,去除獨(dú)生子女身上的“嬌氣”二字。

  在無特殊關(guān)照的'同伴氛圍里,兒童可以通過互相教育從而產(chǎn)生較好的生活習(xí)慣。很多在家挑食的孩子在托管班中都會(huì)胃口大開;在家不好好寫作業(yè)的孩子,在托管班中受同伴影響反而會(huì)自覺地完成作業(yè)。正因?yàn)槿鄙倭思议L過分關(guān)注帶來的壓力和排斥,反而令孩子的各項(xiàng)行為更加自發(fā)地進(jìn)行。

  托管班的主要任務(wù)是幫助父母解決時(shí)間沖突,沒有時(shí)間照顧孩子等問題,輔導(dǎo)孩子作業(yè)也是托管班的一個(gè)主要任務(wù)。一般孩子回到托管班就會(huì)先寫作業(yè),老師還會(huì)就不會(huì)的問題給予解答,作業(yè)完成后還會(huì)組織學(xué)生自查或由老師檢查,因此孩子的作業(yè)在托管班就能完成,家長可以省去很多麻煩。

  現(xiàn)在的托管班多為私人設(shè)立(尤其是退休教師),因而各項(xiàng)服務(wù)比較便利,可以有效解決家長的各種實(shí)際問題,節(jié)省家長的時(shí)間。

  三、資金預(yù)算

  1、投資預(yù)算

  說明:開業(yè)前的資金預(yù)算。

  場地租金、場地布置、教學(xué)設(shè)備及用具、市場宣傳、開辦費(fèi)等。

  2、營運(yùn)預(yù)算

  說明:運(yùn)營前期收支平衡前的需投入的資金。

  學(xué)生伙食費(fèi)用:午餐、晚餐成本費(fèi)。

  場地物業(yè)費(fèi):水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、網(wǎng)費(fèi)等。

  工資支出:創(chuàng)業(yè)人員、兼職

  四、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

  1、市場風(fēng)險(xiǎn)

  ①選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理?

  ②場所與學(xué)校的地理位置是否合理?

  ③對(duì)競爭對(duì)手的了解不足?

  2、管理風(fēng)險(xiǎn)

  ④實(shí)際投資超出預(yù)算?

  ⑤管理制度不完善?

  3、人力資源風(fēng)險(xiǎn)

  ⑥師資質(zhì)量問題?

  ⑦工作中的意外情況?

  風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì):

  ①選擇經(jīng)營場所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),評(píng)價(jià)選最佳方案。可在經(jīng)營場所周邊的居民進(jìn)行一次民意調(diào)查,為決策提供有利的依據(jù)。

  ②學(xué)校與場所間要充分考慮所需的接送時(shí)間、交通工具等,避免遲到現(xiàn)象。

  ③加深對(duì)競爭對(duì)手的了解:避實(shí)就虛,做到他有我有、他無我有,并且定價(jià)合理。

  ④對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。

  ⑤教師要進(jìn)行嚴(yán)格考核,質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)。

  ⑥對(duì)每個(gè)服務(wù)對(duì)象可能了解到位,尤其是學(xué)員最可能存在失誤過敏,以往病史復(fù)發(fā)等現(xiàn)象,有條件可為每個(gè)學(xué)員買保險(xiǎn)。

  做好兒童安全措施:

  隨時(shí)隨地注意兒童的活動(dòng),以免走失。

  老師對(duì)幼兒要有親切感,不得有粗暴的行為。

  環(huán)境、房屋、用具、玩具等具有安全性。

  藥品及消毒物有保健人員專人管理,不得放在班內(nèi)。

  不讓幼兒跑到廚房和大門口去。

  如有幼兒摔倒,造成輕微傷,要及時(shí)處理。

  幼兒園要備有常用的外用藥,如紅花油、酒精、紅藥水等。

  不能讓幼兒獨(dú)自回家,要幼兒家長親自接送。

  五、所需人員

  一定要有愛心、耐心、責(zé)任心。要愛孩子,喜歡和孩子在一起。某些瑣碎簡單的事可能每天都要重復(fù)強(qiáng)調(diào),不可以覺得厭煩,這是孩子的天性。孩子的自我控制能力差,需要多督促,幫助他們養(yǎng)成良好的自習(xí)與衛(wèi)生習(xí)慣。

  負(fù)責(zé)看管孩子,解決孩子的吃飯和休息問題;帶領(lǐng)孩子一起做游戲等;輔導(dǎo)孩子完成作業(yè),指導(dǎo)孩子看書。

  備注:由于目前只有兩個(gè)合伙人,分工職責(zé)后續(xù)再明確。

  六、市場營銷策略

  1、服務(wù)說明與定價(jià)

  ①服務(wù)時(shí)間:周一——周五8:00-22:00

  ②服務(wù)項(xiàng)目:周一-周五下午幼兒放學(xué)的接送、晚上的托管

  ③服務(wù)對(duì)象:附近小學(xué)的學(xué)生

  ④服務(wù)宗旨:讓孩子開心,讓家長放心

  ⑤收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):(根據(jù)市場情況可適當(dāng)調(diào)整)

  午托:接送孩子、午餐、輔導(dǎo)作業(yè)、午睡等20元/次,400元/月。

  晚托:接孩子、晚餐、輔導(dǎo)作業(yè)、游戲等30元/次,600元/月。

  午晚托:900元/月。

  周末托管:作業(yè)輔導(dǎo)、午晚餐、游戲等100元/天。

  單科課程輔導(dǎo):語文、數(shù)學(xué)、英語50元/小時(shí)。

  課外知識(shí)輔導(dǎo):團(tuán)體心理輔導(dǎo)、情緒控制教育、情商教育等70元/課,3人以上開班。

  特殊服務(wù):孩子遇病不能回校上課或白天在校發(fā)生事情等特殊情況,提供及時(shí)協(xié)助30元/次

  2、營銷手段:

  ①熟人推薦:利用熟人介紹。

  ②公關(guān)促銷:利用學(xué)校關(guān)系,由學(xué)校推廣促銷。

  ③宣傳推廣:到各學(xué)校設(shè)點(diǎn)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是中午、下午放學(xué)時(shí)的宣傳。

  ④單位宣傳:到學(xué)校門口和深入學(xué)校周邊的居民區(qū)派發(fā)單張。

  ⑤電話熱線:接受家長的咨詢、推廣、投訴。

  ⑥人員推銷:直接推銷。

  七、其他

  1、場地設(shè)計(jì):

  活動(dòng)室:將大客廳設(shè)計(jì)為活動(dòng)室,配有各類玩具,如球類、棋類、益智的拼圖、積木等;若干的小椅子;一臺(tái)掛式電視機(jī)和一臺(tái)VD播放機(jī),若干碟片;

  圖書作業(yè)室:貼壁的書架,可以放置大量的幼兒圖畫書、幼兒益智書,房間正當(dāng)中放置桌子,供學(xué)生閱讀書籍和小學(xué)生寫作業(yè)用。

  休息室:安放四張幼兒睡覺的格子床。

  教室:擺放桌椅。

  用餐室(廚房):常備的廚房用具,尤其是微波爐。

  2、工作制度

  ①安排好工作計(jì)劃,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

  ②抓好幼兒思想教育,如有必要可以進(jìn)行家訪。

  ③積極開動(dòng)腦筋,自制教具。

  ④注意兒童的情緒,冷時(shí)及時(shí)增添衣物。生病要立即送院或通知家長,按時(shí)縱幼兒服藥。

  ⑤組織好幼兒吃飯,讓幼兒安靜愉快就餐,教育幼兒不挑食,不掉飯粒。

  ⑥值好班,注意幼兒睡姿,蓋好被子,睡覺時(shí)保持安靜,保證按時(shí)起床并指導(dǎo)和幫助幼兒穿好衣服。

  ⑦注意幼兒安全,家長來接時(shí),簡單介紹幼兒的當(dāng)天情況。

  ⑧每日做好清潔工作,保持教室、寢室的通風(fēng)、清潔整齊。每半月把床單、被套整理出來讓家長帶回家洗。

  ⑨幼兒大小便弄臟的衣褲及時(shí)清洗干凈交給家長。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  日前,江蘇省22所入圍第七屆"挑戰(zhàn)杯"中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽決賽的高校團(tuán)委負(fù)責(zé)人匯聚到美麗的江蘇大學(xué),共同參加了在這里召開的"挑戰(zhàn)歸來話挑戰(zhàn)"座談會(huì)。會(huì)上,江蘇省團(tuán)省委副書記沈海斌指出,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃成果轉(zhuǎn)化不能等比賽結(jié)束拿到金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)后才考慮,而要做好事前、事中、事后三個(gè)對(duì)接。

  "挑戰(zhàn)杯"全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽,被譽(yù)為中國大學(xué)生的"科技奧林匹克盛會(huì)",獲獎(jiǎng)作品基本代表了我國大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新方面的最高水平。但是,其成果轉(zhuǎn)化難的問題卻一直沒有得到很好解決。第六屆、第七屆"挑戰(zhàn)杯"中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽評(píng)委,鎮(zhèn)江市創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資有限責(zé)任公司副總經(jīng)理林嶺,對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的成果轉(zhuǎn)化有著長期的關(guān)注和研究。他告訴記者,由于各種原因,大學(xué)生的科技成果、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃與市場、資本的對(duì)接并不順利,目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽獲獎(jiǎng)項(xiàng)目的轉(zhuǎn)化率還很低。

  對(duì)此,沈海斌給出了四點(diǎn)建議:時(shí)間上,要做到科技研發(fā)、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃與市場的事前、事中、事后全方位對(duì)接。事前與相關(guān)企業(yè)、風(fēng)投公司共同商定創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,事中共同調(diào)整完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,事后及時(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)化對(duì)接。參賽人員上,要注意吸納企業(yè)人才參與,以提高市場結(jié)合度,為成果轉(zhuǎn)化提供基礎(chǔ)。區(qū)域選擇上,要將目光更多投向人才、科技需求更加迫切的基層縣區(qū)。此外,各高校也要健全大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果孵化的機(jī)制,積極搭建實(shí)踐育人的平臺(tái)。

  "只盯住獲獎(jiǎng),就失去了普遍意義。"針對(duì)"挑戰(zhàn)杯"這一旨在培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)造精神的重大賽事,沈海斌還明確提出絕對(duì)不提倡為拿獎(jiǎng)而拿獎(jiǎng)的'短視行為。他強(qiáng)調(diào)說,各高校只有立足于面向普通同學(xué),健全大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的服務(wù)體系,并從文化塑造層面,把"挑戰(zhàn)杯"蘊(yùn)含的內(nèi)在理念轉(zhuǎn)化為引領(lǐng)全體青年學(xué)生爭先創(chuàng)優(yōu)的時(shí)代精神,才能真正實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)人、塑造人的根本目的。

  據(jù)悉,前不久結(jié)束的第七屆"挑戰(zhàn)杯"中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽共產(chǎn)生金獎(jiǎng)50項(xiàng),座談會(huì)承辦方江蘇大學(xué)參賽作品《江蘇風(fēng)科農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃》、《江蘇領(lǐng)航告訴磁力泵有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃》一舉奪得其中的兩項(xiàng)金獎(jiǎng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  一般來講,開辦一家咖啡廳多會(huì)經(jīng)歷以下過程:

  A. 首先是籌備開店資金,這部份豐儉由己,一般來講開一家使用面積在200平米的咖啡廳需要的資金大約在50萬元人民幣左右。

  B. 根據(jù)自身核心產(chǎn)品的特點(diǎn)選定客戶群,大多數(shù)情況下的核心產(chǎn)品往往不是咖啡本身,而是例如:瓷器、地毯、工藝品;特色餐品;特色活動(dòng)等極具吸引力、競爭力的產(chǎn)品;(這好比釣魚的原理,先要選要釣的魚的種類,再要準(zhǔn)備好釣魚的魚餌)

  C. 根據(jù)客戶群選定租金合理的經(jīng)營地點(diǎn),即選對(duì)地方,選對(duì)點(diǎn),這相當(dāng)于摸清楚魚群的所在,找好釣魚的地點(diǎn)。評(píng)價(jià)租金是否合理,重點(diǎn)要考慮有效的`客流量是否充足和客戶捕捉率是否夠高。首先,算出一天的平均租金及人員工資水電費(fèi)等,如每日租金600元,工資及雜費(fèi)400元。按利潤率70%計(jì)算,每天流水約為1430元可以持平,以每人消費(fèi)20元計(jì)算,需要接待72人次方可達(dá)到盈虧平衡,按照一般咖啡廳10%的客戶捕捉率計(jì)算,該地區(qū)每日有效人流量必須在700人以上,方能持平。如果有效人流不足,證明租金過高。

  D. 簽定長期可轉(zhuǎn)讓的餐飲業(yè)租房合同,一般是5到10年,最少不得少于3年;

  E. 招募值得信任的咖啡廳經(jīng)理,此人不一定做過餐飲管理工作,但要具有一定的領(lǐng)導(dǎo)才能及人格魅力,吃苦耐勞,辦事認(rèn)真,;

  F. 到工商局申請(qǐng)咖啡廳名稱預(yù)先核準(zhǔn);

  G. 開始招募骨干店員,如店長、吧員、廚師、收銀員、領(lǐng)班、美工等,為他們辦理健康證;

  H. 制訂菜單,酒水單,規(guī)章制度,進(jìn)行培訓(xùn)、試餐;

  I. 根據(jù)所要制作的餐品擬定出設(shè)備清單,設(shè)備采購約占總投資的30%;

  J. 簽定設(shè)備、原材料供應(yīng)商采購合同;

  K. 按照防疫站的要求設(shè)計(jì)、裝修咖啡廳(改水、改電、增容),工期一般為40到60天。此部分費(fèi)用約占總投資的40% .

  L. 在咖啡廳設(shè)計(jì), 施工的初期開始申報(bào)環(huán)保局審批;

  M. 施工的中期,申請(qǐng)戶外燈箱廣告審批;

  N. 施工的后期,安裝廚房設(shè)備;申請(qǐng)電器安全檢查;

  O. 裝修的后期,申請(qǐng)衛(wèi)生許可證審批,裝修基本完畢后申請(qǐng)防疫站檢查;

  P. 店面清潔;。

  Q. 在拿到衛(wèi)生許可證后到工商局領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照;

  R. 申請(qǐng)稅務(wù)登記;

  S. 試營業(yè);

  T. 預(yù)留半年的房租及不可預(yù)見費(fèi)用、推廣費(fèi)用,此部分費(fèi)用約占總投資的30%;

  以上是開辦一家咖啡廳的基本程序。不過地區(qū)不同,咖啡廳類型不同,審批也會(huì)有所不同。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),選址應(yīng)盡量避開居民樓底商,盡量不選擇面積小于80平米的營業(yè)場所,應(yīng)選擇上下水、供電、通風(fēng)、排煙盡可能充足的場所。因?yàn)檫@些因素都會(huì)為日后申辦執(zhí)照,擴(kuò)大經(jīng)營帶來很大影響。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

   一, 公司介紹:

  1,公司宗旨:人本,理性,創(chuàng)新,環(huán)保,健康

  2,企業(yè)經(jīng)營項(xiàng)目:創(chuàng)業(yè)初期:由于運(yùn)轉(zhuǎn)資金尚不充足,主要從事廢舊品的回收,并對(duì)回收進(jìn)行歸類組合,從而出售一部分二手產(chǎn)品;對(duì)剩余回收品出售給較大型回收公司,從中賺取差價(jià)。發(fā)展階段:除前期發(fā)展項(xiàng)目外,引進(jìn)高技術(shù)人員及高新設(shè)備,將一部分回收品進(jìn)行重新加工,制造成新的零件。后期:將回收,重加工,制造,合成一體化,打造出公司自己的品牌。

  3,經(jīng)營對(duì)象:手機(jī),廢舊電池,電視機(jī),空調(diào)等家用電器。

  4,公司經(jīng)營方式:(1)電池,手機(jī)及各種電器的回收

  (2)廢舊品的修復(fù),公司設(shè)立維修部,對(duì)還可繼續(xù)使用的產(chǎn)品進(jìn)行維修。

  (3)以舊換新,消費(fèi)者可以拿以前用過的廢舊品換取新的。或以多換一,或加錢換少。

  (4)新產(chǎn)品銷售,前期可代售其它公司產(chǎn)品,后期可將本公司生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。

  二,公司人事及組織機(jī)構(gòu):

  公司主要有企劃部,市場部,生產(chǎn)部等,由于創(chuàng)業(yè)初期人員少,所以財(cái)務(wù)部暫與企劃部合二為一,為企劃部更好地根據(jù)財(cái)務(wù)收入及時(shí)想出對(duì)策,作出策劃來。各部門職責(zé)如下: 企劃部主要職責(zé):調(diào)查分析技術(shù)市場信息,制定企業(yè)技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略,制定規(guī)章制度,制定經(jīng)營計(jì)劃,管理實(shí)施目標(biāo),完成績效考核,進(jìn)行年度考核市場部主要職責(zé):發(fā)展戰(zhàn)略的編制,企業(yè)的公關(guān)業(yè)務(wù)管理,對(duì)外宣傳,企業(yè)文化建設(shè),法律事務(wù),咨詢專家顧問的管理生產(chǎn)部主要職責(zé):研發(fā)管理企業(yè)新的產(chǎn)品,消化吸收引進(jìn)的新技術(shù),管理企業(yè)新的工藝標(biāo)準(zhǔn),提供良好的技術(shù)支持,編制生產(chǎn)計(jì)劃,統(tǒng)計(jì)報(bào)表資料,管理企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備,管理生產(chǎn)安全

  三,公司的發(fā)展前景:

  我國每年舊家電超過一億臺(tái),回收市場前景巨大,據(jù)中國家電協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),以8~10年的使用周期計(jì)算,我國一年電子產(chǎn)品的理論報(bào)銷量:電冰箱1500萬臺(tái),空調(diào)近1000萬臺(tái),洗衣機(jī)1800萬臺(tái),電視機(jī)3500萬臺(tái),電腦近3000萬臺(tái),這5類舊家電一年就超過了1億臺(tái)。

  此外,我國每年生產(chǎn)的14億只電池中,回收利用的不足1%。 20xx年3月4日,我國正式出臺(tái)《廢棄電器電子產(chǎn)品回收處理管理?xiàng)l例》(以下簡稱《條例》),鼓勵(lì)家電等生產(chǎn)企業(yè)和大型零售企業(yè)開展“收舊售新”,“以舊換新”業(yè)務(wù),以帶動(dòng)新產(chǎn)品銷售和資源節(jié)約。業(yè)內(nèi)人士指出,該《條例》讓目前處于弱勢(shì)的電子垃圾處理業(yè)迎來產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的機(jī)遇。

  據(jù)專家介紹,電子廢棄物含有大量的有毒物質(zhì)。如1臺(tái)15英寸的電腦顯示器就含有鎘,汞,六價(jià)鉻,聚氯乙烯塑料和溴化阻燃劑等有害物質(zhì),電腦的電池和開關(guān)含有鉻化物和水銀,電腦元器件中還含有砷,汞等其他多種有害物質(zhì)。電視機(jī),電冰箱,手機(jī)等電子產(chǎn)品也都含有鉛,鉻,汞等重金屬。

  目前我國大量的電子垃圾主要由兩個(gè)非正規(guī)渠道處理,即舊貨市場和拆解作坊。舊貨市場將廉價(jià)收到的舊電器,或者經(jīng)過改裝和翻新重新出售,或者拆解分離出值錢的物資。其余的當(dāng)做普通垃圾扔掉。拆解作坊則用土法分離電子垃圾中的貴重金屬,其他物質(zhì)隨意丟棄。

  中國人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院副教授靳敏說:“部分被收購的廢舊電子電器產(chǎn)品,沒有做任何有效處理就直接進(jìn)了舊貨市場;而其他大量的電子垃圾則被非正規(guī)企業(yè)處理或當(dāng)做普通垃圾扔掉,非正規(guī)企業(yè)通常以焚燒,強(qiáng)酸腐蝕等做法獲得銅等金屬,其余無用物質(zhì)均隨意丟棄。這不僅浪費(fèi)了資源,還直接對(duì)環(huán)境造成了二次污染。”

  四,目標(biāo)市場的選擇及預(yù)測(cè)

  在我國市場經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的大潮中,家電行業(yè)的發(fā)展與增長及手機(jī)的普及也隨之水漲船高并呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展,但內(nèi)部的問題也頻頻出現(xiàn):盲目擴(kuò)張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過剩,家電和手機(jī)的日益淘汰更新,廢棄的舊家電,舊手機(jī),舊電池也越積越多。

  而我國二手家電行業(yè)運(yùn)行目前發(fā)展形勢(shì)良好,該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化,規(guī)模發(fā)展,專業(yè),高效,節(jié)能是我國二手家電行業(yè)的發(fā)展方向,隨著我國二手家電行業(yè)運(yùn)行需求市場的不斷擴(kuò)大以及出口增長,我國二手家電行業(yè)運(yùn)行將會(huì)迎來一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇,《20xx-2015年中國二手家電市場分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共十三章,首先介紹了中國二手家電產(chǎn)業(yè)整體運(yùn)行趨勢(shì),中國二手家電產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的環(huán)境等,接著分析了中國二手家電產(chǎn)業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀,然后介紹了中國二手家電市場競爭的格局,最后分析出二手家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)是一個(gè)相當(dāng)可觀的行業(yè)。

  據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,空調(diào)機(jī)的使用壽命是8至10年;普通電視機(jī)的使用壽命是10至10至12年;CRT投影電視機(jī)壽命在7至10年;冰箱的使用壽命在8至10年;洗衣機(jī)使用壽命應(yīng)該是6至8年;熱水器使用壽命為5年左右;DVD,VCD機(jī)使用壽命在5年左右。我國是世界上最大的家電生產(chǎn)國和消費(fèi)國。從20xx年起我國就開始進(jìn)入家電報(bào)廢高峰期,每年預(yù)計(jì)將有1500萬臺(tái)左右的彩電,電腦,空調(diào)等大家電報(bào)廢。

  五,公司市場營銷策略

  1, 差異化營銷

  針對(duì)農(nóng)村需求對(duì)象的特征,實(shí)施差異化營銷策略不僅能滿足廣大農(nóng)村居民的需求,而且能使企業(yè)有的放矢地在農(nóng)村拓展“領(lǐng)地”,進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。農(nóng)村家電市場的差異化營銷主要體現(xiàn)在產(chǎn)品,價(jià)格,渠道,促銷方面,即傳統(tǒng)4P差異化營銷。

  (1) 產(chǎn)品策略

  1, 產(chǎn)品的'質(zhì)量要求:農(nóng)村消費(fèi)者重視家電的質(zhì)量重于其它一切,因?yàn)閷?duì)于農(nóng)村居民而言,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的核心是低故障率,產(chǎn)品質(zhì)量必須保證家電能在惡劣的工作環(huán)境下長時(shí)間正常工作。

  2, 產(chǎn)品的功能設(shè)計(jì):面向農(nóng)村市場的家電功能設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮農(nóng)村消費(fèi)者的實(shí)際需求,去掉一切不實(shí)在的功能來降低價(jià)格,添置,創(chuàng)造一些適合農(nóng)村消費(fèi)者心理,并為其所喜愛的功能。

  (2) 價(jià)格策略

  由于農(nóng)村消費(fèi)平時(shí)以傳統(tǒng)節(jié)儉型為主,針對(duì)這種情況,采取低價(jià)策略,謀求在短時(shí)間內(nèi)占領(lǐng)市場。另外,農(nóng)村消費(fèi)者比較注重實(shí)惠。因此除了低價(jià)策略外,還可實(shí)行折扣定價(jià)策略。如:農(nóng)民一次性大批量購買某產(chǎn)品時(shí),企業(yè)應(yīng)給予一定的價(jià)格優(yōu)惠。

  (3) 渠道策略:農(nóng)村居民居住分散,分布范圍廣,交通不便,農(nóng)村經(jīng)銷終端多,但規(guī)模較小。所以在鋪設(shè)營銷網(wǎng)絡(luò)時(shí),考慮一下幾點(diǎn):

  1, 減少中間渠道環(huán)節(jié)。以縣城為主要批發(fā)地和立足點(diǎn),形成“企業(yè)—縣級(jí)批發(fā)商—村級(jí)零售商”的通路。

  2, 與中間商聯(lián)合。農(nóng)村市場較為分散,企業(yè)完全靠自建網(wǎng)絡(luò)是不現(xiàn)實(shí),也不經(jīng)濟(jì)的。企業(yè)除可與中間商合建渠道外,更重要的是要加大企業(yè)對(duì)商業(yè)的援助力度,如:派車送貨,售后服務(wù)等。

  3, 聯(lián)合農(nóng)村供銷社網(wǎng)點(diǎn)。供銷社長期服務(wù)于農(nóng)村市場,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),網(wǎng)點(diǎn)多,分布廣,形成了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。把產(chǎn)品通過供銷社分銷到農(nóng)民手中,企業(yè)只要配合銷售并在一定集中區(qū)設(shè)立維修站進(jìn)行售后服務(wù)即可。這樣就節(jié)省了大量重新布點(diǎn)的成本,爭取了主動(dòng)。

  (4) 促銷策略:農(nóng)村消費(fèi)者在購買商品是的主要心態(tài)是“眼見為實(shí),耳聽為虛”,他們主要的信息渠道是“到商店參觀實(shí)物”,“電視廣告”,“親友介紹”,對(duì)于報(bào)紙,廣播廣告,以及售貨員的推薦,他們大都認(rèn)為不足信。有鑒于此,企業(yè)在投放電視廣告時(shí),可將目光放在基層的電視臺(tái),縣城新聞,鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞,可利用其進(jìn)行造勢(shì),獲得農(nóng)民的關(guān)注與信任。

  2, 品牌營銷:在農(nóng)村做品牌營銷前,先做一些感情營銷,比如扶助當(dāng)?shù)亟逃聵I(yè),改善交通基礎(chǔ)設(shè)施,興辦各種農(nóng)村娛樂活動(dòng),幫助發(fā)展農(nóng)村福利事業(yè),加強(qiáng)企業(yè)與農(nóng)村居民的感情聯(lián)系,樹立企業(yè)的公眾形象。然后再做一些針對(duì)性的產(chǎn)品廣告,比如家電知識(shí)講座,現(xiàn)場實(shí)物演示等,讓農(nóng)村居民在對(duì)你(企業(yè))獲得好感后,再了解你的產(chǎn)品。

  其次,企業(yè)在農(nóng)村進(jìn)行品牌營銷時(shí),還要注意品牌形象和質(zhì)量品牌,使企業(yè)產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中樹立與眾不同的記憶,從而對(duì)該產(chǎn)品產(chǎn)生品牌偏好,質(zhì)量認(rèn)可。再次,在進(jìn)行品牌營銷時(shí),還要注意農(nóng)村居民的從眾心理和意見領(lǐng)袖作用的影響,要多和當(dāng)?shù)赜型娜诉M(jìn)行溝通交流,傳播企業(yè)品牌形象。

  3, 二手營銷:把舊家電通過“以舊換新”或“折價(jià)回收”方式收回,然后統(tǒng)一運(yùn)到廠家,由廠家的專業(yè)工人進(jìn)行翻修,維修及適當(dāng)改進(jìn);之后由廠家統(tǒng)一包裝,貼上標(biāo)簽,注明是由廠家翻新的(翻新時(shí)間都應(yīng)注明),在質(zhì)量,服務(wù),保修上都跟其它產(chǎn)品一樣的二手家電。這樣做節(jié)約了資源,降低了成本,增加了利益;農(nóng)村居民則可以花不多的錢,買到正規(guī)廠家的家電產(chǎn)品,少了受坑騙之虞;對(duì)全社會(huì)而言,廢舊家電的污染問題能得到緩解,家電傷人的隱患也可得到有效解決,可謂一舉多得。

  4, 售后“流動(dòng)車”維修服務(wù):公司購買幾輛大車,車身用本公司的家電廣告裝飾,標(biāo)明為某公司家電售后服務(wù)“流動(dòng)車”。根據(jù)農(nóng)村居民的居住密度具體分配車輛,該車周期循環(huán)服務(wù)該區(qū)域。

  六,財(cái)務(wù)規(guī)劃:

  我們計(jì)劃籌資90600元人民幣,開業(yè)時(shí)主要支出如下:

  房租20000元,注冊(cè)費(fèi)1500元,裝潢7000元,應(yīng)付職工薪資2600元每月,機(jī)器設(shè)備6000元,包裝運(yùn)輸500元每月,桌椅500元每月,水電管理費(fèi)20xx元每月,原料20xx元每月,不可預(yù)見支出2500元每月,營銷費(fèi)1000元每月,流動(dòng)資金5000元

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。

  它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。

  通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。

  二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容

  一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:

  (一)封面

  封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

  (二)計(jì)劃摘要

  它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。

  計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。

  計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

  公司介紹;

  管理者及其組織;

  主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

  市場概貌;

  營銷策略;

  銷售計(jì)劃;

  生產(chǎn)管理計(jì)劃;

  財(cái)務(wù)計(jì)劃;

  資金需求狀況等。

  摘要要盡量簡明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處約捌笠禱袢〕曬Φ氖諧∫蛩亍

  三)企業(yè)介紹

  這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的'戰(zhàn)略目標(biāo)。

  (四)行業(yè)分析

  在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。

  關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

  (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?

  (2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?

  (3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?

  (4)價(jià)格趨向如何?

  (5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  有人說,做小本生意跟做大生意一樣,要做女性的生意,一定大有作為,所以開設(shè)甜品店前途看好。有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜品,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤,事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段(或?yàn)榱藴p肥),往往視甜品為洪水猛獸,所以開甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上,要做大眾生意。 地點(diǎn)選擇只要人多的地點(diǎn)即可。最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。客運(yùn)站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不饑,無意光顧甜品店。 店面布置最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對(duì)沒有必要,顧客食用甜品時(shí),很少關(guān)注門面的豪華,他們更關(guān)心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。只要甜品質(zhì)量過關(guān),店面整潔美觀,就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應(yīng)該注意選購高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,認(rèn)為這個(gè)店夠品味,值得再次捧場。店里應(yīng)擺設(shè)可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。

  價(jià)格品種

  開甜品店要有恒心,不可能"一口成胖子"。價(jià)格方面,最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位,每碗甜品的價(jià)格約在2~5元之間,加不加糕點(diǎn)、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞"拉郎配",否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì),那么七八個(gè)品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。如果有一人幫忙收款、做雜務(wù),則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人,那么品種應(yīng)在20種以上。

  經(jīng)營策略

  價(jià)錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。有時(shí)候把快要賣光的甜品再烹調(diào)一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限,不要因小失大。

  應(yīng)抱著寧精勿濫的原則,賣完之后再進(jìn)行適量烹制,以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮,因?yàn)樘鹌纷罴筛粢埂H绻幸?抬升"顧客的消費(fèi)額,可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)"套餐"出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,甜品也講究季節(jié)性,冬夏種類應(yīng)略有變化,酌情增減。

  寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。所以,北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開設(shè)甜品店,則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣。現(xiàn)代人平時(shí)飲食較豐足,吸收了不少營養(yǎng),一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認(rèn)為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以"夠甜"作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出"香甜"特色。

  開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開支相加,估計(jì)開張所需成本約需6000~8000元。174.139.208.163資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì),或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒柜這個(gè)設(shè)備絕不能省,應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方,因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜,也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購置約需 3000元。在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品,價(jià)格低廉,1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。 盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚,甜品的成本很低,價(jià)格則隨機(jī)應(yīng)變,在居民區(qū)開店應(yīng)低些,因?yàn)橐鍪炜蜕猓?/p>

  能太狠;在商業(yè)區(qū)開店可以將價(jià)格調(diào)高一些,因?yàn)槿藗冑徫飼r(shí)往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜品的純利在1~2元之間。 174.139.208.164一間15平方米的甜品店,每月盈利可達(dá)到450

  甜品店開業(yè)資料

  店鋪面積:10平方米 店租首期:1500元 設(shè)備支出:約3000元 開張成本:4500~8000元盈利前景:4500~7000元/月174.139.208.162 附錄:藥膳滋補(bǔ)甜品店(屋) 普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史,但因其甜度稍濃,令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認(rèn)為,糖水、甜品容易令人發(fā)胖,故此光顧甜品店的`年輕女性巳不多見,反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個(gè)角度,推出有藥膳作用的糖水和甜品,相信那些對(duì)糖水避之惟恐不及的女孩們也會(huì)主動(dòng)上門光顧。

  藥膳滋補(bǔ)甜品店的地點(diǎn)選擇、店面布置、開張成本、經(jīng)營策略與普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而價(jià)格品種也稍有區(qū)別。顧名思義,藥膳滋補(bǔ)甜品具有健體防病之功效,品種以具備藥補(bǔ)的糖水、羹糊為主,如補(bǔ)腦的核桃糊、潤腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。總計(jì)種類在15種左右,最好在20種以上。另外,春夏秋冬換季時(shí)節(jié),可適當(dāng)推出應(yīng)季新品種,如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的"招牌"。

  最重要的是,藥膳滋補(bǔ)甜品的價(jià)格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平當(dāng)然就更高些。但謹(jǐn)記:價(jià)格表上應(yīng)該列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

  (一)社會(huì)需求分析

  孩子對(duì)玩具的喜愛和好奇,以及家長又不能完全滿足孩子對(duì)玩具的占有欲望,會(huì)促進(jìn)"玩具出租"行業(yè)的'發(fā)展。

  (二)項(xiàng)目規(guī)模的可行性分析

  小規(guī)模的玩具出租店,投資不大,風(fēng)險(xiǎn)較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

  (三)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

  隨著近期北京、上海等地的玩具出租公司開業(yè)并相繼火爆,給廣州市場會(huì)帶來一定的影響。從另一角度分析,廣州民的理性消費(fèi)觀念比北京、上海市民的理性消費(fèi)觀念要強(qiáng),兒童玩具的出租廣州市 民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看好,只要抓住了機(jī)遇,就可能會(huì)成功。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

  一,投資局限性

  手持5萬,可投資的項(xiàng)目有局限,想哈就投資小餐廳吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下。或者40平方米20xx以下,最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場的地方。租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!

  二,裝璜及設(shè)施

  店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;40平方米最少3000元,地面陶瓷裝璜3000元。廚房裝璜及設(shè)施4000元,15套椅桌6000元,空調(diào)兩臺(tái)6000元,餐具購置20xx元。

  雖然投資不太,但,店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關(guān)名人等。

  在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊(cè)。采摘相關(guān)小吃的精華文章。圖片。

  裝璜期最好少過一個(gè)月。

  三,經(jīng)營特色及毛利計(jì)劃

  小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤相當(dāng)高的食品。所以如果不做加盟店,投資這5萬,起碼做老板的必須要了解各種美食,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來,再規(guī)范化制作過程。

  例,在做杭州菜時(shí),應(yīng)有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格;做川菜,就得麻、辣;上海味的就要多一點(diǎn)甜。

  店里還得作幾種品味的粥,最好考察一下價(jià)格,就如(1)白粥,2元一碗,帶一小碟野菜或粵式酸味,燒制成本0.5元,(2)祛濕粥,用的是祛濕中草藥三四種,加豬骨頭,紅豆,花生,玉米......

  制作成本為1.5—1.8元,這是特色粥品,售價(jià)6—8元。(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2—1.5元,售價(jià)4—5元。(4)餐桌有介紹,客戶可以預(yù)訂其他特色粥等一些物美價(jià)廉的個(gè)性化食品。

  店里菜系不妨也體現(xiàn)個(gè)性,如粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本基本2元左右,售價(jià)最少也得5元。香芋蒸餃,選用桂林產(chǎn)的香芋,減少肉的含量,香味感覺豐厚。制作成本差不多也在2元左右,10個(gè),售價(jià)5元10個(gè)等等。

  當(dāng)然武漢過早,面食肯定少不了,精制牛雜,叉燒米粉,湯包等,不妨加上醉辣龍蝦,酸豬蹄,現(xiàn)燒燒烤和廣東涼茶。這些毛利潤基本上是制作成本的1.5—2.5倍的`產(chǎn)品。(上面可根據(jù)團(tuán)隊(duì)了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品特色)

  四,員工使用。

  必須要有一組優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),計(jì)劃請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,三個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣送貨。收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)模P(guān)系到打折促銷問題管理。

  最主要的廚部,暫定為由人事部長負(fù)責(zé)聘請(qǐng)大廚,并招收學(xué)徒。

  如果要聘請(qǐng)員工,那么員工要統(tǒng)一服裝,聘用時(shí)員工要交200元押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資。

  計(jì)劃員工基本工資定為800—1200元,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配。

  五,營銷策略(借鑒一些商家的方法:購價(jià)券,再換物)

  1、為了節(jié)約成本,可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場中。除了裝璜置物再留3000元做流動(dòng)資金外,盡量用在廣告上。

  2、開業(yè)前一個(gè)月派發(fā)8折優(yōu)惠券。

  3、抽牌打折。收款臺(tái)準(zhǔn)備一副60個(gè)牌的撲克,有一個(gè)1,一個(gè)2,一個(gè)3,一個(gè)4,一個(gè)5,一個(gè)6,一個(gè)7,一個(gè)8,一個(gè)9,一個(gè)王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數(shù)字定折扣率,如抽中8,打8折,所購10元券再多送2元;加不打折的50個(gè)JQK。五,毛利潤分析

  順利的話,這種小餐廳,基本上早中晚和夜宵都能營,日目標(biāo)營業(yè)額為3000—5000元。即毛利潤為1800元,除去員工工資加費(fèi)用14*60=840。除稅費(fèi)300元,每天利潤為650元以上。年利潤為23萬,計(jì)算誤差后,算20萬。

  總結(jié)

  開小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤率才高。

  食品再好吃,推銷手段也要獨(dú)特。店子若采用抽牌打折的這種買一送一機(jī)率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時(shí)也找到了一個(gè)樂子。人事安排(暫定)

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