精選創(chuàng)業(yè)策劃八篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
“一碗小面,二兩剛好,三種味道,四方來要,五張凳子,六個(gè)人吃,七種調(diào)料,八勺辣椒。”這是典型的食重慶小面的場(chǎng)景,重慶小面不同于各地區(qū)的面食,其簡(jiǎn)單便宜又美味,味道以麻、辣、鮮為主,獨(dú)具重慶特色。清早起來,街邊的面攤格外紅火,盡管堂子裝修的不好,甚至沒有堂子,美女在這個(gè)時(shí)候也從不顧及自己的熟女形象吃著那是個(gè)香;西裝革履的紳士,放下公文包呼-呼-呼三下五除二的就把一碗重慶小面吃盡,面攤前,男女老少。有白領(lǐng)、有棒棒、有小學(xué)生等等形形色色的人聚在一起不論身世不論地位為的就是一碗重慶小面。
一、項(xiàng)目概況—面館概況
(1)選項(xiàng)理由:
1、重慶文化:小面獨(dú)具重慶特色,已是重慶的一種文化,開辦特色面在賺利的基礎(chǔ)上也同時(shí)傳播重慶文化
2、需求旺盛:對(duì)于重慶本地人早餐小面是必選,同時(shí)小面也是不同群體午(上班族)、晚(學(xué)生等)餐的偏好選擇;對(duì)于外地觀光旅游的人,也是必要嘗嘗獨(dú)具重慶特色的小面的,需求群體不受地區(qū)、年齡、職業(yè)等因素限制。
3、供給不足:雖然在重慶到處可見各色的小面館,但是色香味俱全尤其是味道正宗的卻并不多,通常在某一區(qū)域內(nèi),味道最好的不過一兩家,因此,符合重慶口味的小面館供給是不夠的。
4、小面館投資成本低、所需流動(dòng)資產(chǎn)少、見利快,符合起步創(chuàng)業(yè)不多的投資者
(2)面館名稱:
XXXX小面館(簡(jiǎn)單、順口且易廣泛傳播)
(3)經(jīng)營(yíng)范圍:
產(chǎn)品:小面、礦泉水及飲料、報(bào)紙和雜志
服務(wù):提供早、中、晚餐飲及就餐期間的讀報(bào)看雜志的服務(wù)
文化:力爭(zhēng)顧客吃得安心、舒心、放心
(4)管理結(jié)構(gòu):
店長(zhǎng):負(fù)責(zé)整個(gè)店面人員工作的分配和人員的管理,同時(shí)負(fù)責(zé)店面資金的預(yù)算和管理采購(gòu):負(fù)責(zé)每日新鮮的材料的采購(gòu)
廚師:負(fù)責(zé)煮面和小面味道的探究和開發(fā)服務(wù)員:負(fù)責(zé)面館日常的清潔和服務(wù)工作
二、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人狀況(省略)
三、市場(chǎng)評(píng)估
(1)目標(biāo)顧客—面館選址
住宅社區(qū)和學(xué)校園區(qū)的結(jié)合部(如南岸區(qū)的'四五公里的地段):住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機(jī)率高,每一個(gè)家庭2-6人,消費(fèi)以早餐、晚餐與假日為主;這部分目標(biāo)是相對(duì)穩(wěn)定;。學(xué)校園區(qū)里的學(xué)生是很大一部分目標(biāo)顧客,一般學(xué)校的食堂大多不能很好的滿足學(xué)生的需求,很多同學(xué)一周有幾次都會(huì)出來吃飯,這樣在基數(shù)很大的前提下,每天的學(xué)生顧客也會(huì)有很多,同時(shí)他們主要是已晚餐為主,這樣,選擇住宅社區(qū)和學(xué)校園區(qū)的結(jié)合部,以社區(qū)家庭和學(xué)生為目標(biāo)顧客群體,受眾面廣,一天中不同時(shí)段的顧客流相對(duì)穩(wěn)定,易于管理。
(2)市場(chǎng)容量—面館設(shè)計(jì)
面館面積大約在60平米左右,廚房大約在20平左右,在40平的空間里可以擺放方型餐桌大約10個(gè),這樣大約一次性可容納40-50人,這樣的容量應(yīng)該滿足目標(biāo)顧客群的需要;面館的內(nèi)部裝修和設(shè)計(jì)很重要,因?yàn)楦鶕?jù)實(shí)際看市場(chǎng)上的大多面館幾乎是沒有什么裝修設(shè)計(jì)的,這是重慶小面館的一個(gè)很大缺陷,這樣不利于形成“回頭客”,這樣不利于長(zhǎng)期穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)。
所以,首先在面館的裝修設(shè)計(jì)上要舍得花時(shí)間、經(jīng)歷和錢財(cái),其次在具體設(shè)計(jì)里,依目標(biāo)顧客設(shè)計(jì),在色調(diào)上應(yīng)該已簡(jiǎn)單、淡雅的暖色系為主;餐桌和餐椅要配合主色調(diào),材質(zhì)上選擇木質(zhì)的比塑料的更佳;就餐餐具的選擇也很重要,合適大小且特色的面碗,同時(shí)最好配備消毒凈化機(jī)。必須充分利用好面館就餐環(huán)境這一可以改造成很獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)來幫助擴(kuò)大市場(chǎng)容量。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
(1)新店開張活動(dòng)
制作印刷小宣傳冊(cè),在下班和周末時(shí)間在社區(qū)和學(xué)校內(nèi)發(fā)放開張一些小的優(yōu)惠活動(dòng),如開張幾日內(nèi)就餐飲品免費(fèi)等
(2)產(chǎn)品
產(chǎn)品營(yíng)銷以主要做好小面味道為重,輔之店面室內(nèi)舒服干凈溫馨的環(huán)境和真誠(chéng)為顧客服務(wù)的服務(wù)理念,做好小面的味道,首先采購(gòu)的材料的數(shù)量要全,質(zhì)量要好,對(duì)于重慶的一份下面,每一份作料都必不可少而且一定是好的材料才能保證味道。
其次,對(duì)于主要負(fù)責(zé)做面的廚師來說,最好招聘那些中年的阿姨,看其制作過程似乎每個(gè)人都可以做,但是做出的味道卻是很不同,所以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)(市場(chǎng)考察)中年的女阿姨做出的面的味道相對(duì)比較好。飲食對(duì)于顧客最講究的應(yīng)該是要求吃的放心,及要求環(huán)境和食品的干凈,所以針對(duì)這一最大需求,店面室內(nèi)的合適合理的裝修是必須的,同時(shí)根據(jù)現(xiàn)存小面的市場(chǎng)情況,很小有店面具備餐具消毒器,補(bǔ)其所缺,完善自我。真誠(chéng)的服務(wù)也是吸引抓住顧客的一個(gè)重要的方面,不僅要吃的放心,而且重要的吃的開心。
(3)價(jià)格
根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況制定價(jià)格(不低于市場(chǎng)價(jià)格)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
1、項(xiàng)目名稱:XX中醫(yī)養(yǎng)生館
2、項(xiàng)目規(guī)模:選址在新城區(qū)內(nèi),200-300平方米左右的商鋪,交通流暢,停車方便,周邊商業(yè)氛圍的環(huán)境規(guī)模。
3、項(xiàng)目背景:隨著人們收入水平的提高,人們追求健康長(zhǎng)壽的愿望增強(qiáng),加上生活和工作的壓力增大、環(huán)境的破壞導(dǎo)致的人們健康狀況下降,使得人們對(duì)健康養(yǎng)生的需求逐年增加。而中醫(yī)養(yǎng)生有“上工治未病”之說,上醫(yī)----醫(yī)未病之病,中醫(yī)----醫(yī)欲病之病,下醫(yī)----醫(yī)已病之病的理論基礎(chǔ);通過中醫(yī)傳統(tǒng)理療、經(jīng)絡(luò)疏通、調(diào)解人體陰陽平衡為主、以治未病為目的打造出**具有中醫(yī)特色的養(yǎng)生館。而**目前還沒有一家專業(yè)技術(shù)性強(qiáng)的養(yǎng)生館,以及**旅游客流的需求,足以開展第一家具有特色的中醫(yī)養(yǎng)生館,搶占先機(jī),獨(dú)占鰲頭。
4、經(jīng)營(yíng)理念:中醫(yī)特色養(yǎng)生館通過獨(dú)特的推拿、艾灸、藥浴、熏蒸、養(yǎng)生茶、藥酒等養(yǎng)生項(xiàng)目的服務(wù),達(dá)到全方位、針對(duì)性、見效快、純自然療法的亞健康調(diào)理項(xiàng)目,以滿足人們養(yǎng)生保健需求,突出專業(yè)性、品牌性、規(guī)模性的特色養(yǎng)生館。
二、中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目
1、推拿、按摩、針灸;
2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、藥浴、熏蒸、足浴;
4、養(yǎng)生茶、保健品;
5、藥油、藥酒;
6、女士美容美體減肥;
7、中醫(yī)體質(zhì)辯證、體檢、咨詢。
三、中醫(yī)養(yǎng)生館營(yíng)銷
1、市場(chǎng)細(xì)分:
a)三十歲以上的老板,白領(lǐng),政府人士,銀行工作人員等。
b)25—55歲的女性,有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中醫(yī)養(yǎng)生人群、老年人。
d)頸肩腰腿痛、骨質(zhì)增生等亞健康人群。
2、市場(chǎng)定位
中醫(yī)特色養(yǎng)生館—用中端的價(jià)格,高端的'服務(wù),專業(yè)化的水平為客人服務(wù),設(shè)計(jì)成金字塔贏利模式。也就是說,在贏利模式設(shè)計(jì)時(shí),要組合不同的產(chǎn)品和服務(wù),主要分為兩部分:
一部分是沒有特色普遍性的項(xiàng)目,它們作為利潤(rùn)的金字塔底部分,這些服務(wù)大多是微利或不贏利的,比如足浴,推拿是很多養(yǎng)生館都有的,也是一般人都能消費(fèi)的,那么這部分價(jià)格就不能定的很高了,普通大眾都能接受,而且比醫(yī)療機(jī)構(gòu)價(jià)格又實(shí)惠,又能享受到好的環(huán)境。
另一部分則是非常有特色和競(jìng)爭(zhēng)力的項(xiàng)目,比如藥浴熏蒸、艾灸、養(yǎng)生茶、藥酒等這部分產(chǎn)品或服務(wù)有中醫(yī)特色,客戶對(duì)它們的認(rèn)知利益應(yīng)該要非常高才可以,它們作為金字塔頂,可以銷售價(jià)很高,這樣利潤(rùn)就有了。
總的說來,“金字塔”贏利模式,就是既要有“暴利”的產(chǎn)品又要有微利的產(chǎn)品,既要有高端客戶,又兼顧中低端客戶,組合起來,分別對(duì)待,才能達(dá)到養(yǎng)生館綜合贏利。
3、環(huán)境定位
a)整體風(fēng)格:室內(nèi)精裝修古樸優(yōu)雅不失時(shí)尚,創(chuàng)造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染中國(guó)風(fēng)情(中醫(yī)是中國(guó)的國(guó)粹,適當(dāng)采用中國(guó)風(fēng)可以給人舒適安寧的感覺,跟養(yǎng)生的主題很貼合)的風(fēng)格。(圍繞中國(guó)古典風(fēng)格,統(tǒng)一服裝(服務(wù)員服裝可以采用中國(guó)風(fēng),比如旗袍、唐裝、中山裝等)宣傳單,服務(wù)項(xiàng)目名稱等諸多方面加以充分烘托)
b)養(yǎng)生館環(huán)境促銷:作為環(huán)境促銷,主要為內(nèi)外部環(huán)境。外部環(huán)境能吸引顧客進(jìn)店標(biāo)題醒目容易記住,體現(xiàn)中醫(yī)風(fēng)格健康的元素;內(nèi)部環(huán)境能刺激顧客消費(fèi),并成功挽留顧客。以古典、節(jié)奏緩慢的輕音樂為主,使顧客感到放松,舒適,點(diǎn)上植物精油,讓養(yǎng)生館彌漫著一股醉人的花草香氣。
4、促銷方式
1)廣告促銷
互聯(lián)網(wǎng)促銷:通過寫軟文,新聞稿等形式在本地論壇、貼吧,微博推廣本店及服務(wù),建立知名度。輔助群發(fā)郵件(使用QQ郵件,因?yàn)镼Q使用人群,人員廣)進(jìn)行宣傳。條件要是允許的話,建立自己的養(yǎng)生館網(wǎng)站,發(fā)布各種信息,幫助顧客網(wǎng)上答疑。
2)人員上門推廣
因?yàn)槟目蛻羧褐饕且恍C(jī)關(guān)工作人員白領(lǐng)及老板。所以除了廣告營(yíng)銷之外一定要配合人員營(yíng)銷。建立客戶群關(guān)系。對(duì)于機(jī)關(guān)單位可以去跟單位商量能不能以福利卡的形式買的消費(fèi)卡。所以要是這個(gè)渠道銷售最主要,主要通過關(guān)系客戶,達(dá)到網(wǎng)狀式營(yíng)銷
3)常規(guī)促銷
充分產(chǎn)品銷售有利時(shí)機(jī):新產(chǎn)品上市促銷、流行項(xiàng)目推廣時(shí)期,進(jìn)行會(huì)員發(fā)展及優(yōu)惠抵價(jià)券的派發(fā)。重要節(jié)日促銷:元旦、春節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、中秋節(jié)及周年慶典。在這些節(jié)日舉行優(yōu)惠活動(dòng),發(fā)展會(huì)員及優(yōu)惠抵價(jià)券的派發(fā)。
4)專業(yè)促銷
經(jīng)常開展一個(gè)中醫(yī)養(yǎng)生免費(fèi)學(xué)堂,一星期開展兩次或者一次,地點(diǎn)放在自己的店里,邀請(qǐng)老板,領(lǐng)導(dǎo),白領(lǐng)人士、亞健康過來學(xué)習(xí)養(yǎng)生健康知識(shí)。發(fā)展自己的客戶。一傳十,十傳百,學(xué)員會(huì)越來越多。效果會(huì)更好。
四、管理制度
要想做到長(zhǎng)期發(fā)展,以及長(zhǎng)期留住客戶贏的好的口碑。跟我們的內(nèi)部管理是分不開的。甚至可以說,內(nèi)部管理就是我們的生命線。因此,需建立經(jīng)營(yíng)管理制度,達(dá)到更好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、獎(jiǎng)勵(lì)制度、衛(wèi)生制度
3、工作流程制度、行為禮儀制度
4、專業(yè)操作規(guī)則、專業(yè)服務(wù)用語
5、會(huì)議制度、培訓(xùn)制度
6、人事管理、財(cái)務(wù)制度
五、投資計(jì)劃
本項(xiàng)目總投資計(jì)劃 萬元,通過1年時(shí)間形成規(guī)模和口碑,2年時(shí)間達(dá)到贏利,3-4年時(shí)間收回成本。
(一)投資規(guī)模
1、面積:200-300平方米左右
2、布局: 前臺(tái)導(dǎo)診廳1間
中醫(yī)專業(yè)咨詢室、接待室1間
專業(yè)養(yǎng)生室:(2人間)5間、(4人間)2間、豪華單人間2間,熏蒸藥浴室2間。
休閑茶室和產(chǎn)品陳列區(qū)1間
女子專業(yè)區(qū)2間。
3、人員:
總負(fù)責(zé)人:1人
專業(yè)養(yǎng)生技師:5-8人
前臺(tái)收費(fèi)行政后期: 2人
(二)投資成本
1、房屋室內(nèi)精裝修:10 萬元
2、購(gòu)置養(yǎng)生設(shè)施設(shè)備、家具家電:6萬元
3、廣告宣傳、開業(yè)慶典、公關(guān)促銷:3萬元
4、房屋租金:3-5萬元/年
5、人員工資:平均每人3000元/月
6、養(yǎng)生醫(yī)用耗材、員工服裝、辦公用品、水電網(wǎng)絡(luò)等 2萬月/元。
(三)效益分析
分三期:
1、建館開始營(yíng)業(yè)后,第一期為投入期。需投入廣告、宣傳,讓需要中醫(yī)保健養(yǎng)生的朋友對(duì)我們的特色中醫(yī)養(yǎng)生館有一個(gè)認(rèn)知過程,時(shí)間為一年。
2、第二期為無回報(bào)期,此期開始有會(huì)員加入。各館室開始正常運(yùn)行,但收入與支出最好也只能收支平衡,此期為一年。
3、第三期為會(huì)員穩(wěn)定期、回報(bào)期。此期各會(huì)員穩(wěn)定,并不斷有新的會(huì)員加入,散客戶也會(huì)源源不斷;養(yǎng)生館的效益開始大幅度的上升。第四年以后的每年會(huì)以30-40%效益利潤(rùn)的增加。
具體數(shù)字會(huì)與建館投入的資金、場(chǎng)地、設(shè)施成正比,在此未祥列出。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、活動(dòng)背景:據(jù)人力和社會(huì)保障部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),XX年全國(guó)高校畢業(yè)生為630萬人,高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)十分嚴(yán)峻。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長(zhǎng)空間。學(xué)院學(xué)生會(huì)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦 “淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽”。
二、活動(dòng)名稱:中國(guó)電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽
三、活動(dòng)宗旨:讓更多的.同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新精神。
四、參賽要求:面向全院在校學(xué)生招募參賽隊(duì)員。鼓勵(lì)參賽者跨院系,跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊(duì),人數(shù)一般為3—5人,要有隊(duì)伍名稱、隊(duì)長(zhǎng)。本項(xiàng)比賽活動(dòng)鼓勵(lì)學(xué)生自由創(chuàng)新,也鼓勵(lì)學(xué)生邀請(qǐng)學(xué)院老師作為本團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)老師。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置: 冠軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金1200元和證書
亞軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金900元和證書
季軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金600元和證書
其他優(yōu)秀團(tuán)隊(duì) 物品獎(jiǎng)勵(lì)、證書
七、大賽流程:(每期比賽內(nèi)容見詳細(xì)安排)
1 第一輪比賽:制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
2 第二輪比賽:制作電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷方案
3 第三輪比賽:電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)
4第四輪比賽:巔峰對(duì)決
八、大賽時(shí)間安排:
(一) 前期宣傳:(5月4日——5月9日)
1、 海報(bào):在每個(gè)宣傳欄內(nèi)張貼海報(bào)并起草倡議書
2、 廣告牌:電信公司制作一定的廣告牌,分別在南,北,西三校區(qū)展示
3、 報(bào)紙:根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報(bào),展示每期活動(dòng)的精彩內(nèi)容,分發(fā)班級(jí)
4、利用校園網(wǎng),下發(fā)通知,并及時(shí)發(fā)布大賽信息
(二)報(bào)名階段:(5月4日——6月10日)
在南,北,西三校區(qū)分別設(shè)立固定報(bào)名地點(diǎn),參賽隊(duì)伍領(lǐng)取報(bào)名表,如實(shí)填好后上交,電子版發(fā)送至jingelianmeng@qiewo.com(截至5月10日下午5點(diǎn))
(三)賽前準(zhǔn)備:(5月11日下午啟動(dòng)儀式)
組委會(huì)招集入圍隊(duì)伍在就業(yè)服務(wù)廳聽取大賽賽程安排和比賽紀(jì)律等內(nèi)容。
(四)賽程安排:(5月11日——6月10日)
1、第一輪比賽:制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
第一輪比賽前,邀請(qǐng)專業(yè)老師對(duì)制作創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的報(bào)名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行評(píng)分,按一定比例淘汰落后隊(duì)伍,其余隊(duì)伍晉級(jí),成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
2、第二輪比賽:制作電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷方案
在老師指導(dǎo)下,根據(jù)中國(guó)電信公司指定產(chǎn)品,制作本團(tuán)隊(duì)校園營(yíng)銷方案。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷方案進(jìn)行評(píng)分,按一定比例淘汰落后隊(duì)伍,其余隊(duì)伍晉級(jí),積分成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
3、第三輪比賽:電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)
各團(tuán)隊(duì)使出渾身解數(shù),在校園人群中銷售指定的中國(guó)電信產(chǎn)品。組委會(huì)進(jìn)行過程監(jiān)督。評(píng)委會(huì)根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的銷售業(yè)績(jī)和臨場(chǎng)表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰,其余晉級(jí)。積分成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
4、第四輪比賽:巔峰對(duì)決
積分前六名進(jìn)入巔峰對(duì)決。各隊(duì)進(jìn)行答辯,評(píng)委對(duì)各隊(duì)選手進(jìn)行質(zhì)詢、點(diǎn)評(píng),
現(xiàn)場(chǎng)打分。決出冠、亞、季軍團(tuán)隊(duì)。根據(jù)前三輪所有參賽隊(duì)伍的表現(xiàn),評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、創(chuàng)業(yè)明星(個(gè)人)。現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。大賽總成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
項(xiàng)目:零售服裝店,20平方米左右,走大眾化路線,店址位于東莞工業(yè)區(qū)。
財(cái)務(wù)情況:準(zhǔn)備投入5萬元資金,目前擁有2萬元閑余創(chuàng)業(yè)資金,服裝店計(jì)劃面積20平方米,店面租金1200元/月,店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)1萬元,裝修6000元,員工一名,試用期兩月,試用期間工資1300元/月,期滿加提成。剩下的資金用來進(jìn)貨。此外,蔡先生還開有一家補(bǔ)習(xí)班,每月可以提供資金6000元投入到服裝店,如果服裝店前期資金還有缺口,計(jì)劃用貸款補(bǔ)缺。
針對(duì)蔡先生的情況,記者采訪了成功創(chuàng)業(yè)人伍小姐,伍小姐認(rèn)為,開服裝店無非從鋪?zhàn)狻⒀b修、進(jìn)貨環(huán)節(jié)和人力成本來省錢。
租金支出并不大
包括店面租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi),從蔡先生的情況來看,由于地處東莞工業(yè)區(qū),店面租金僅1200元每月,兩按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一筆很大的支出。轉(zhuǎn)讓費(fèi)才是應(yīng)該重點(diǎn)考慮之處,不過,無論是鋪?zhàn)膺是轉(zhuǎn)讓費(fèi),都可以通過和原租客進(jìn)行商討,爭(zhēng)取分期付款,不過,分期付款往往要付利息,對(duì)于有能力一次性付清鋪?zhàn)夂娃D(zhuǎn)讓費(fèi)的經(jīng)營(yíng)者,伍小姐不建議進(jìn)行分期付款。
裝修要親力親為
蔡先生的服裝店目標(biāo)客戶是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需簡(jiǎn)單的貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內(nèi)的整體規(guī)劃上,到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購(gòu)買、到店內(nèi)的裝修過程等,最好是親力親為、親自監(jiān)工,這樣既可以降低裝修成本,又可避免偷工減料等情況的`發(fā)生。另外,地板、墻壁、貨架等各個(gè)裝修部分要分別請(qǐng)不同的團(tuán)隊(duì)做,比一家裝修隊(duì)一條龍服務(wù)能省錢。伍小姐算了一筆賬,假設(shè)店面需要10盞攝燈,自己配備好燈的話,只需裝修團(tuán)隊(duì)花上一天的時(shí)間或一次性就可以搞定,費(fèi)用大概只需要100元。
進(jìn)貨要多款少量
經(jīng)過初步計(jì)算,由于店面只需要簡(jiǎn)單貨架,每月有6000元的資金可以補(bǔ)充,轉(zhuǎn)讓費(fèi)平攤下來按每月XX元計(jì),蔡先生首月尚有13000元左右的剩余資金,在前期投入上并不存在資金緊缺的問題,如果用1萬元的資金用來進(jìn)貨,按每件衣服20元的進(jìn)貨成本來計(jì)算,可以一次性進(jìn)貨500件,支撐一個(gè)20平方米的店面有過之而無不及。她建議,對(duì)于沒有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)者,首次進(jìn)貨最好拿多幾款,每款少拿貨,這樣雖然拿貨的成本可能高一點(diǎn),但不用承擔(dān)滯銷的風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后,確定哪個(gè)款式比較熱銷再補(bǔ)貨。等經(jīng)營(yíng)到比較成熟之時(shí),再拓展業(yè)務(wù),比如通過低價(jià)傾銷等手段促銷,或通過購(gòu)買次品進(jìn)行再加工來降低進(jìn)貨成本。
招人要有試用期
開店初期,應(yīng)盡量節(jié)約人力成本,20平方米店面,一名店員就足夠了,最好規(guī)定一個(gè)約2個(gè)月的試用期,不但可以節(jié)約人力成本,也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低,且工資月底結(jié)算,可以用每月的營(yíng)業(yè)收入補(bǔ)給,試用期間每月1300元對(duì)蔡先生來說,應(yīng)該不會(huì)構(gòu)成負(fù)擔(dān)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的.價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元;5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、市場(chǎng)分析
新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛,開家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡(jiǎn)單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營(yíng)者。只要你的蛋糕和甜點(diǎn)口味新鮮獨(dú)特,價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。那么開家蛋糕店,需要多少投資并注意哪些?
在蛋糕的消費(fèi)過程中,顧客都會(huì)有“先入為主”的心理。如果第一次購(gòu)買后,覺得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯(cuò),就會(huì)認(rèn)定這家。因此,對(duì)新開張的蛋糕店而言,必須要留住顧客。特別注意,現(xiàn)在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的.食品。所以,打造健康蛋糕概念,會(huì)增加對(duì)顧客的吸引力,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對(duì)健康的好處等。
二、設(shè)備投資:
模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動(dòng)資產(chǎn)大約需9.5萬元。
1、房租5000元
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺(tái)投入約1500元
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
三、首期進(jìn)貨款:
1、面粉、奶油等原材料,約6000元。
2、設(shè)備購(gòu)買過程中,要特別注意質(zhì)量,因?yàn)槭情L(zhǎng)久使用。蛋糕的制作方法可購(gòu)買光盤自學(xué),這樣可以節(jié)省不少成本費(fèi)用。目前市場(chǎng)上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤》一般17盤含70項(xiàng)目技術(shù)共200元/套。
四、濟(jì)效益估算
1、月銷售額(平均):21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
2、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)附近),約5000元。
3、貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
4、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元
5、月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
前言
創(chuàng)業(yè)的過程就像在黑暗中摸索那條通往遠(yuǎn)處明燈的道路,肯定避免不了的就是在黑暗中碰壁、摔跤,但是之前在網(wǎng)絡(luò)上看到一個(gè)創(chuàng)業(yè)人寫的一篇文章《二十幾歲規(guī)劃你的人生》,文章里有這樣一段話:“二十幾歲,要學(xué)會(huì)審視自己現(xiàn)有的一切。這一切,可能并不是那么盡如人意。但是,我們應(yīng)該看到的是,我們不是擁有多么優(yōu)越的條件,而是在現(xiàn)有的條件下,我們可以做什么?可以怎樣做?只要我們把握住了現(xiàn)在,就可以創(chuàng)造我們的未來。”是的,一天會(huì)過去,一月會(huì)過去,一年過去又一年,歲月流逝,光陰不再,對(duì)于正直20青春的我們來說明天有什么,在于今天我們做了什么。我們本身的專業(yè)就是會(huì)計(jì)方向里的會(huì)計(jì)電算化,所以我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目就是源于自己學(xué)習(xí)的專業(yè)——建立一家代理記賬公司。
1、公司項(xiàng)目描述
目的:為不具備設(shè)置會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)和配備專職會(huì)計(jì)人員的公司進(jìn)行賬務(wù)處理,提供企業(yè)及政府宏觀經(jīng)濟(jì)管理需要的、合法的會(huì)計(jì)信息。
公司業(yè)務(wù)內(nèi)容:(1)代理公司賬務(wù):為不具備條件的公司提供會(huì)計(jì)服務(wù),包括銀行開戶、代理記賬、代理財(cái)務(wù)相關(guān)事宜。
(2)代理納稅申報(bào):為所代理的客戶提供納稅申報(bào)的業(yè)務(wù)、為其他客戶提供納稅申報(bào)業(yè)務(wù)。
運(yùn)作方式:面向社會(huì),公開承攬業(yè)務(wù)。
宗旨:恪守“在遵守法律法規(guī)的原則下顧客滿意”這樣的服務(wù)理念周到細(xì)致地服務(wù)于社會(huì)。
意義:對(duì)社會(huì)來講,為中小企業(yè)提供了會(huì)計(jì)服務(wù),對(duì)我們來說將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)。
2、行業(yè)及市場(chǎng)背景:
據(jù)《中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法》規(guī)定,企業(yè)應(yīng)配備相應(yīng)的會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)和會(huì)計(jì)人員,但是不具備條件的企業(yè)可以委托具有代理記賬資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行代理記賬。
就近中國(guó)這幾年的`發(fā)展,全國(guó)工商注冊(cè)的中小企業(yè)總量超過4200萬家,相對(duì)于20xx年更是增長(zhǎng)了49.4%,占全國(guó)企業(yè)總數(shù)的99%以上,并且根據(jù)福建省發(fā)出的(20xx—20xx年)關(guān)于城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施提升的通知,隨著交通、信息、市政的提升,福建省的經(jīng)濟(jì)會(huì)越來越好。同時(shí),這些企業(yè)中,有相當(dāng)比例的不具備設(shè)置會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)和配備會(huì)計(jì)人員的條件,需要代理記賬。所以就這些日益增長(zhǎng)的需求來說代理記賬公司有一定的市場(chǎng)。
3、資金需求與投資者的權(quán)利
(1)籌集資金:以入股的方式籌集所需資金,每人入股2萬,3人,總資金為6萬元
(2)公司注冊(cè)資金:大概3萬元
(3)預(yù)計(jì)前期資金投入量14800元左右:兩臺(tái)電腦4000元,桌椅1500,復(fù)印打印機(jī)1500元,財(cái)務(wù)軟件4000元,各種會(huì)計(jì)資料500元,宣傳費(fèi)用2500,備用金800元。
(4)每月租金:剛開始代理記賬公司所需場(chǎng)地不用很大,租金1500元
(5)投資者的權(quán)利:分享公司的盈利,承擔(dān)公司經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。
4、管理
公司章程進(jìn)行制度建設(shè),以制度管理公司,賞罰分明;要求員工嚴(yán)于律己,愛崗敬業(yè),誠(chéng)實(shí)守信,堅(jiān)持準(zhǔn)則,客觀公正,強(qiáng)化服務(wù);并定期參加技能培訓(xùn)以提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
5、公司成員與資格
3名以上持有會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書的專職從業(yè)人員;其中主管代理記賬業(yè)務(wù)的負(fù)責(zé)人具有會(huì)計(jì)師以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)資格。
6、目標(biāo)市場(chǎng)
(1)代理工商注冊(cè)以新進(jìn)駐的公司為目標(biāo)市場(chǎng)
(2)代理記賬和代理納稅申報(bào)以不具備條件的小企業(yè)為目標(biāo)市場(chǎng)
7、營(yíng)銷策略
(1)價(jià)格:收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)在政策允許范圍內(nèi),與本公司長(zhǎng)期合作的企業(yè)給予一定的優(yōu)惠(PS:例如與本公司簽訂長(zhǎng)達(dá)一年以上的企業(yè)等)
(2)建立自己的網(wǎng)站,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
(3)分發(fā)宣傳彩頁
8、服務(wù)規(guī)劃和未來展望
通過宣傳、網(wǎng)絡(luò)贏得客戶;依靠我們的技術(shù)實(shí)力和周到的服務(wù)留住客戶;建立屬于我們公司的商業(yè)模式;獲得更多的相關(guān)經(jīng)驗(yàn);在具備資質(zhì)的條件下,成立會(huì)計(jì)師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所,從事財(cái)務(wù)審計(jì)、稅務(wù)審計(jì)業(yè)務(wù)。
9、風(fēng)險(xiǎn)控制
(1)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):通過我們的營(yíng)銷贏得更多的客戶,避免市場(chǎng)波動(dòng)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
(2)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn):繼續(xù)提升自己的專業(yè)水平、專業(yè)素養(yǎng),也可以請(qǐng)教自己學(xué)校里的老師。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
一、策劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I Cake——DIY蛋糕店
注釋:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無二的蛋糕!
5、店面主題曲:
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號(hào):
我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo):
注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦裕率鼓鼙WC客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。
9、店面布局:
風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)DIY店,就讓它一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市場(chǎng)分析
我們主要分為兩部分來調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、 問卷調(diào)查:
由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身,因此,問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。
(注:有部分選項(xiàng)為多選,故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。)
<1>、去蛋糕店的頻率:
生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會(huì)在制作DIY蛋糕的同時(shí),附帶生日用具,使生日更加獨(dú)特,
<3>、市場(chǎng)滿足度:
總體來說,大家對(duì)DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。
<5>、是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕?
蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間,所以我們會(huì)按照這個(gè)規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上,上下會(huì)略有浮動(dòng)。
<7>、蛋糕的尺寸:
圓形居多,我們會(huì)提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時(shí),利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
<9>、擔(dān)心的問題:
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的`重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會(huì)不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:
網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
(注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
<1>、關(guān)注人群性別
年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿:
與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題,綜合起來看,還是時(shí)間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來DIY蛋糕店的頻率:
<2>、我們還附帶經(jīng)營(yíng)早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點(diǎn)。
<4>、凡我店會(huì)員,生日當(dāng)天來本店購(gòu)物,均可得到一份特別的生日禮物,給您的生日一個(gè)驚喜!不是會(huì)員的顧客,生日當(dāng)天來本店消費(fèi),均可得到一份生日賀卡及禮品。
<6>、店內(nèi)設(shè)置留言板,有什么想對(duì)朋友、家人們說的話,或者什么對(duì)我們的意見,都可以寫在上面,我們提供免費(fèi)的精美卡紙,溫馨你我他!
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