創(chuàng)業(yè)方案模板七篇
為了確保事情或工作安全順利進行,我們需要事先制定方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那么制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)方案7篇,歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)方案 篇1
依據(jù)人氣來進行選擇開店地址,這是很多商家的首選,這都需要進行哪些工作呢,下面我們來具體談一下吧。
1.是要看人流量,就是在白天的時候有多少人會在這里走過,節(jié)假日、白天、夜晚來往人次有多少,各時段人流比例是多少;
2.是要查看車流量:車流量也是一個很重要的指標,來往車上的人或者是司機都會對周邊的店鋪有個印象,當他們需要某方面的商品或者服務(wù)時,可能首先會想到你的店,另外你店鋪的櫥窗與廣告、促銷活動如果做的吸引人的話,這些車流里的人群即是你的潛在客戶又是你最好的宣傳得,他們會把你的消息告訴自己周邊的人或者是熟悉的人,因此汽車、摩托車往來流量也是一個重要的數(shù)據(jù);
3.交通情況:現(xiàn)在以及將來可能增減的交通工具,比如在幾年前大家還都是自行車、電動車、摩托車占據(jù)大部分市場,而最近幾年則是汽車在飛速的進入市場,其它那幾樣交通工具幾乎沒有了位置,所以這對一個店鋪來說是也是一個至關(guān)重要的信息,利用好會對你的經(jīng)營大有好處;
4.馬路寬窄與停車問題,這個問題與上一個是緊密相聯(lián)的,汽車的增多,停車就成了一個大問題,汽車需要的.泊位大,不比自行車、電動車或是摩托車,所以能有停車位的地方就是最好的地方。
5.區(qū)域特征:競爭店、互補店、金融機構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等;
6.人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費習慣等;
7.商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價位。
根據(jù)人氣選址開店,可粗略分為兩種:一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民新村。前者因為和大店做鄰居,商品特色顯得更為重要,應該找大店所沒有的東西來做。經(jīng)營這樣的小店,一定要把市場做專做深做透。開在鬧市的小店,不妨經(jīng)營能迎合年輕人口味的商品,因為年輕人是最喜歡逛街的。相反,經(jīng)營老年人用品的小店應開在居民小區(qū)里,那是老年人的活動范圍,就近購買當然受他們歡迎。
創(chuàng)業(yè)方案 篇2
一、活動背景:據(jù)人力和社會保障部統(tǒng)計數(shù)據(jù),x年全國高校畢業(yè)生為630萬人,高校畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴峻。目前大學生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低,大學生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長空間。學院學生會就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦 “淄博職業(yè)學院首屆創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽”。
二、活動名稱:中國電信杯“贏在校園”大學生創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽
三、活動宗旨:讓更多的.同學參與創(chuàng)業(yè)實踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神。
四、參賽要求:面向全院在校學生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系,跨專業(yè)搭配組建團隊,人數(shù)一般為3—5人,要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學生自由創(chuàng)新,也鼓勵學生邀請學院老師作為本團隊的指導老師。
五、獎項設(shè)置: 冠軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金1200元和證書
亞軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金900元和證書
季軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金600元和證書
其他優(yōu)秀團隊 物品獎勵、證書
六、大賽流程:(每期比賽內(nèi)容見詳細安排)
1 第一輪比賽:制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書
2 第二輪比賽:制作電信產(chǎn)品校園營銷方案
3 第三輪比賽:電信產(chǎn)品校園營銷實戰(zhàn)
4第四輪比賽:巔峰對決
七、大賽時間安排:
(一) 前期宣傳:(5月4日——5月9日)
1、 海報:在每個宣傳欄內(nèi)張貼海報并起草倡議書
2、 廣告牌:電信公司制作一定的廣告牌,分別在南,北,西三校區(qū)展示
3、 報紙:根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報,展示每期活動的精彩內(nèi)容,分發(fā)班級
4、利用校園網(wǎng),下發(fā)通知,并及時發(fā)布大賽信息
(二)報名階段:(5月4日——6月10日)
在南,北,西三校區(qū)分別設(shè)立固定報名地點,參賽隊伍領(lǐng)取報名表,如實填好后上交,電子版發(fā)送至*****(截至5月10日下午5點)
(三)賽前準備:(5月11日下午啟動儀式)
組委會招集入圍隊伍在就業(yè)服務(wù)廳聽取大賽賽程安排和比賽紀律等內(nèi)容。
(四)賽程安排:(5月11日——6月10日)
1、第一輪比賽:制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書
第一輪比賽前,邀請專業(yè)老師對制作創(chuàng)業(yè)策劃書進行專業(yè)指導和培訓。評委根據(jù)各團隊的報名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進行評分,按一定比例淘汰落后隊伍,其余隊伍晉級,成績公布在校園網(wǎng)站上。
2、第二輪比賽:制作電信產(chǎn)品校園營銷方案
在老師指導下,根據(jù)中國電信公司指定產(chǎn)品,制作本團隊校園營銷方案。評委根據(jù)各團隊的營銷方案進行評分,按一定比例淘汰落后隊伍,其余隊伍晉級,積分成績公布在校園網(wǎng)站上。
3、第三輪比賽:電信產(chǎn)品校園營銷實戰(zhàn)
各團隊使出渾身解數(shù),在校園人群中銷售指定的中國電信產(chǎn)品。組委會進行過程監(jiān)督。評委會根據(jù)各團隊的銷售業(yè)績和臨場表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰,其余晉級。積分成績公布在校園網(wǎng)站上。
4、第四輪比賽:巔峰對決
積分前六名進入巔峰對決。各隊進行答辯,評委對各隊選手進行質(zhì)詢、點評,
現(xiàn)場打分。決出冠、亞、季軍團隊。根據(jù)前三輪所有參賽隊伍的表現(xiàn),評出最佳創(chuàng)意獎、最佳團隊獎、創(chuàng)業(yè)明星(個人)。現(xiàn)場頒獎。大賽總成績公布在校園網(wǎng)站上。
創(chuàng)業(yè)方案 篇3
一、基本原則
(一)堅持資源整合,增強績效的原則。結(jié)合當前精準扶貧大政方針,將殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持資金與其他扶貧資金加以整合,增強資金使用效能,發(fā)揮其最大值。
(二)堅持扶貧幫困,公平公正的原則。優(yōu)先扶持創(chuàng)業(yè)貧困殘疾人,規(guī)范操作程序,嚴格篩選對象,接受社會監(jiān)督。
二、計劃任務(wù)
本年度任務(wù)計劃以省殘聯(lián)分解任務(wù)計劃為準(見附件1),市殘聯(lián)不再另行分解。
三、扶持對象
具有常德市戶籍、在法定就業(yè)年齡內(nèi)(男16-59歲,女16-54歲)、持有第二代殘疾人證、正在創(chuàng)業(yè)的城鄉(xiāng)殘疾人,具備以下基本條件,可向戶口所在地殘聯(lián)申請項目扶持:
(一)創(chuàng)業(yè)項目有固定的生產(chǎn)經(jīng)營場所,在相關(guān)部門辦理了合法手續(xù);
(二)產(chǎn)品具有市場前景、生產(chǎn)具有一定規(guī)模;
(三)生產(chǎn)經(jīng)營具有實際困難需要扶持。
四、補貼范圍與標準
(一)場租補貼。殘疾人租賃場地、攤位自主創(chuàng)業(yè),以實際租金為限額,憑租金支出有效證明(合同、收據(jù))給予最高不超過8000元的補貼。
(二)設(shè)備補貼。殘疾人自主創(chuàng)業(yè)購置生產(chǎn)、經(jīng)營必需的設(shè)施設(shè)備、工具、儀器等,憑購買發(fā)票等有效證明給予最高不超過8000元的補貼。
(三)種苗及農(nóng)資補貼。殘疾人從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè),并具有一定規(guī)模,憑支出有效證明,給予最高不超過5000元的補貼。
以上補貼可以疊加,但每戶最多不超過20000元,由縣級殘聯(lián)通過銀行直接發(fā)放。有關(guān)重要憑證應復制作為扶持檔案資料保存。
五、資金籌措
省財政對省直管縣按10000元/項目、其他區(qū)縣市6000元/項目安排補助資金。除省級配套資金外,各區(qū)縣市殘聯(lián)要及時主動與本地財政部門溝通協(xié)商,通過財政預算或殘疾人就業(yè)保障金安排項目資金。
六、項目實施
(一)制定實施方案。各區(qū)縣市應根據(jù)省下達的`基本任務(wù),結(jié)合實際,制定本地實施方案,進一步明確目標任務(wù)、對象條件、籌資方案、資金用途、扶持標準、績效標準、驗收辦法、項目宣傳等。
(二)確定扶持對象。區(qū)縣市殘聯(lián)要做好殘疾人(含本地戶籍在外地創(chuàng)業(yè)的殘疾人)創(chuàng)業(yè)情況調(diào)查摸底工作,對有扶持需求的,建立殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持信息檔案,對殘疾人進行創(chuàng)業(yè)能力評估,對評估適合創(chuàng)業(yè)的殘疾人,殘聯(lián)實地核查其場地、自有資金、生產(chǎn)經(jīng)營、困難程度以及項目前景等情況,視輕重緩急擬定扶持對象,采取一定方式公示,接受社會監(jiān)督。同等條件下,經(jīng)濟條件困難、重度殘疾人和初始創(chuàng)業(yè)的優(yōu)先扶持。對公示后無異議的扶持對象,填寫《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持人員花名冊》(附件2)、《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目登記審批表》(附件3)。
(三)開展創(chuàng)業(yè)扶持。創(chuàng)業(yè)扶持措施包括組織創(chuàng)業(yè)提升培訓、提供專家指導服務(wù)、提供資金扶持,鼓勵有條件的市州、區(qū)縣市殘聯(lián)開展創(chuàng)業(yè)孵化。各區(qū)縣市殘聯(lián)一般應當組織不少于50%的扶持對象參加創(chuàng)業(yè)培訓與幫扶,并按照《創(chuàng)業(yè)培訓與幫扶工作流程》(附件4)組織開展項目診斷、專家服務(wù)和項目評估。
(四)統(tǒng)計總結(jié)。區(qū)縣市殘聯(lián)要認真填寫《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持效果回訪登記表》(附件5)、《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目執(zhí)行報告》(附件6),于當年11月底前報市殘聯(lián)。
七、有關(guān)要求
(一)加強項目組織。區(qū)縣市殘聯(lián)要加強項目管理,認真組織實施。市殘聯(lián)除指導督促項目實施外,年終對項目開展情況將進行驗收評估。
(二)加強服務(wù)指導。區(qū)縣市殘聯(lián)應當安排專人擔當殘疾人創(chuàng)業(yè)聯(lián)絡(luò)員,按季跟蹤項目實施成效,組織好專家服務(wù),幫助爭取有關(guān)部門資源,解決殘疾人創(chuàng)業(yè)過程中資金、場地、技術(shù)、市場、行政許可、稅費減免、優(yōu)惠政策方面的具體問題。殘疾人創(chuàng)辦的企業(yè)、公司、門店、種養(yǎng)殖場的顯著位置要懸掛“殘疾人就業(yè)保障金資助”標識(附件7)。
(三)提高資金績效。區(qū)縣市殘聯(lián)要對照《殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項目驗收標準》(附件8),認真開展績效評估,建立健全“花錢必問效,無效必問責”的常態(tài)機制,提高資金使用效果。同時,對項目資金要專賬管理,做到賬目清楚、專款專用,接受審計部門或中介機構(gòu)的審計、檢查,對弄虛作假、虛報冒領(lǐng),除要求追回已撥資金外,屬于財政違法行為的,由財政部門依照國務(wù)院《財政違法行為處罰處分條例》的有關(guān)規(guī)定處理。
(四)規(guī)范檔案管理。區(qū)縣市級殘聯(lián)要規(guī)范建立項目檔案,檔案資料包括:項目方案、配套資金批文、公示、登記審批表、回訪登記表、人員花名冊、支出憑證、照片、項目執(zhí)行報告、項目宣傳資料、有關(guān)圖片視頻、項目總結(jié)等。
創(chuàng)業(yè)方案 篇4
一、火鍋店概況
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為自助火鍋店,是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營:狗,羊,雞,鴨,魚等等火鍋;副營的食品有:海鮮,鹵肉,鹵菜等等。
2.自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔火鍋店,未來將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是合股者三人,廚師一名,服務(wù)員一名,二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬元左右,其中2萬多元已籌集到位,剩下6萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回成本。
2.本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的火鍋連鎖店,在眾多火鍋品牌中闖出一片天地,并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
三、市場分析
1.客源:自助火鍋店的目標顧客有到華寧路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近的酒店,賓館;娛樂場所;商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:
自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手,其中有門面的2家,其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經(jīng)營期均在1年左右的時間。前面2家餐店,價格較貴,客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉;服務(wù)至上”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營計劃
1.火鍋店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.考慮到時間及人員方面不夠;本店暫時的經(jīng)營時間以晚上為主。
3.開業(yè)期間本店實行優(yōu)惠活動;送出優(yōu)惠卡,凡再次光顧本店的顧客;本店將實施打折優(yōu)惠。
4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應市場的變化與需求,如本年度設(shè)立目標是:“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。
5.經(jīng)營時間:下午4點到晚上2左右。
6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉,服務(wù)至上”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的.顧客
七、財務(wù)計劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬元
桌椅(xxxx)套
營業(yè)面積(xxxx)平方米
冷凍柜(xx)臺
灶件若干
2)每日流動資金為多少萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證肉類及蔬菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
創(chuàng)業(yè)方案 篇5
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案,美甲是個非常有朝氣的行業(yè),被譽為21世紀的黃金行業(yè)。曾經(jīng)有專業(yè)調(diào)查機構(gòu)報告預示,中國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展,預計在被稱為“中國美甲經(jīng)濟元年”的今年,美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案,中國美甲市場儲藏著120億元金山。
據(jù)了解,美國的美甲行業(yè)迄今已有30年歷史,年產(chǎn)值達十幾億美金,約有四分之一的美容人士從事美甲行業(yè)。如今中國美甲專門店如雨后春筍,短短5年內(nèi),美甲從業(yè)人員已達幾萬分,有五分之一的美容院增設(shè)美甲項目。在西方發(fā)達國家,只要從事的職業(yè)允許,人們都會選擇這種末端潮流。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案,究其原因,美甲是一項收入低、高回報的新興美容產(chǎn)業(yè)。對于國內(nèi)大部分女性來說,美甲還是一樣新鮮、新潮的時尚事物,而經(jīng)營者卻能以較小的投入帶來很高的回報。美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案首先,需要周密的計劃,進行審慎的定性、定量分析。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案,由于美甲店主要針對的客戶群體是中高收入階層,因此最好把店址選擇在環(huán)境優(yōu)雅的購物中心、酒店或者高檔住宅區(qū)。一般來說,美甲店不需要專門的臨街房,可以向高檔住宅附近的大型美容院、購物中心等租賃一小塊經(jīng)營面積,安置自己的`美甲工作臺。美甲店雖不要求店面面積,但一定要有特色和自己的風格。店鋪設(shè)計要溫馨、舒適而不失前衛(wèi),要從裝修風格、布局和服務(wù)上都體現(xiàn)自己對時尚的把握和對客人的關(guān)懷。裝修投入可以控制在5000-3萬元之間。在裝修的同時,可以雇傭2-3名經(jīng)過專業(yè)培訓的技師,并購買相應的美甲產(chǎn)品和專業(yè)工具,為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,最好選擇有知名度和較好信譽的公司做自己的供應商。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案商圈分析法,商圈是店鋪對顧客的吸引力能達到的范圍,即來店顧客所居住的地理范圍。商圈分析法是通過分析商圈范圍內(nèi)的顧客情況及美甲店的情況以及可能影響美甲店經(jīng)營的情況。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案資料收集,商圈界定完后就要展開收集影響商業(yè)經(jīng)營條件有關(guān)資料的工作了。此項工作如果無法確實執(zhí)行,會影響到第三階段的商圈分析,()進而影響美甲店經(jīng)營策略的制定。由于要調(diào)查的事項很多,我們僅就上面所說的商圈構(gòu)成的三要素分別列出調(diào)查所需的資料項目,以供參考。
① 消費者居住條件:包括商圈內(nèi)人口、戶數(shù)、人口密度的大致情況;商圈內(nèi)消費水平及消費習慣;商圈的結(jié)構(gòu)--商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū)、混合區(qū);以及未來都市計劃是否影響商圈結(jié)構(gòu)。
② 交通便利條件:包括商圈內(nèi)主要公車路線:道路整建計劃;商圈內(nèi)主要道路與阻隔商圈道路;車站點與人潮動向有無直接關(guān)系等。
③ 人潮聚集條件:包括人潮流動方向、商圈大小、范圍界線;商圈內(nèi)人潮聚集的原因、商圈發(fā)展的市場潛力;商圈內(nèi)同業(yè)之間的競爭關(guān)系;商圈內(nèi)停車條件、地價、房價等。
當然,以上這些項目,有些資料可以運用國家、地區(qū)統(tǒng)計資料加以分析說明,另外一些具體的細節(jié)則需要實地考察。
創(chuàng)業(yè)方案 篇6
項目概況:
饅頭我國獨有的面制品,也是家居常食的主食之一,不論在全國各地,只要有人的地方就會有饅頭的身影。而開一家饅頭專賣店,借鑒小型食品店的經(jīng)營模式,開發(fā)多樣化的饅頭產(chǎn)品和相關(guān)食品,結(jié)合傳統(tǒng)精華,加入現(xiàn)代飲食流行元素,使小小的饅頭京變得外形誘人,色澤悅?cè)诵哪?口感多變,味道清香,咀嚼后唇齒間留香,既能提高產(chǎn)品銷售,也是在這一傳統(tǒng)成熟的市場上發(fā)潛出新的資源和價值。由于是每日的必需品,而且市場對產(chǎn)品的認可是絕對的,饅頭專賣店進入市場以來,迅速風靡大街小巷,不但受到家庭主婦的喜愛,也成為青少年熱情追棒的美食,開創(chuàng)了吃饅頭的`新時代。
饅頭專賣店里,產(chǎn)品是多樣的,而不只是傳統(tǒng)的大白饅頭了,有烤的脆皮饅頭,各種營養(yǎng)和不同顏色的粗糧饅頭,還有數(shù)種特色的米面小吃,而且在饅頭的大小和規(guī)格上也豐富多彩,有適合于小朋友吃的珍珠饅頭,有普通大小的家常饅頭,還有墩實超大的將軍饅頭。這一切使得饅頭一改往時的單一,饅頭店也有鮮明的特色賣點,饅頭歷來以是實惠的代表,這一點在饅頭專賣點里一樣得到體現(xiàn),基于是傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的創(chuàng)意和改良,產(chǎn)品的直接成本并沒有太多增加或保持一致。并且更有營養(yǎng)和更加干凈衛(wèi)生。所以,饅頭專賣店的產(chǎn)品一樣是物美價廉卻更有價值體現(xiàn)。這也是饅頭專賣店能快速發(fā)展和適應市場需要的原因之一。
豐富的產(chǎn)品、成熟的市場、持續(xù)的發(fā)展空間,鮮明的特色賣點,勢必是為項目發(fā)展和成長提供了很好的市場條件。所以,開一家特色饅頭專賣店是創(chuàng)業(yè)的最好選擇。
項目特點:
饅頭專賣店產(chǎn)品新穎,花色多樣,營養(yǎng)衛(wèi)生,經(jīng)營管理簡單,消費頻率高,利潤空間大,操作容易,適合于初創(chuàng)業(yè)者。并具有以下特點:
技術(shù)簡單,易容掌握。
特色鮮明,健康營養(yǎng),主題明顯,有很好的吸引力。
傳統(tǒng)產(chǎn)品,有普遍的消費市場。
原料普通易購,無經(jīng)營限制。
無季節(jié)性,產(chǎn)品天天有需要,所以經(jīng)營有旺季無淡季,全年盈利不是夢想。
特色饅頭專賣店開店方案
管理簡單,經(jīng)營主題清晰,經(jīng)營環(huán)節(jié)少,易于控制,人員要求低,服務(wù)過程直接,經(jīng)營細節(jié)皆自已掌握,十分適合新進的創(chuàng)業(yè)者。
持續(xù)盈利,產(chǎn)品是日常長期需要的,而且原料成本低,經(jīng)營成本低,無需昂貴設(shè)備。盈利輕松可持續(xù)發(fā)展。
項目運作方式:
項目以自主創(chuàng)業(yè)方式運作。可在菜市場、社區(qū)、美食街、公園等人員相對集中區(qū)域開店經(jīng)營;在經(jīng)營上除了可以滿足于家庭飲食需要外,還可以滿足于人們嘗鮮品味的需求。經(jīng)營場地要求不高,數(shù)平米即可操作,無需大量設(shè)備。生產(chǎn)和銷售可以是分開進行的,經(jīng)營形式主要以外賣為主,管理簡單,控制容易。
在銷售過程中無需另請人工,店主一人便可操作。產(chǎn)品生產(chǎn)皆可以是家中完成,經(jīng)營售賣時只作最后的成品加工或點綴即可,而且部份產(chǎn)品還可直接采購成品,直接獲取利潤。
項目投資情況:
項目最低投入二萬元即可,包括設(shè)備投入3千元。裝修投入1.5萬元,流動資金3千元。合計投入二萬余元,即可開設(shè)一個特色的饅頭專賣店了。
項目利潤情況:
饅頭是家居常備食品,需求量和銷售量大,銷售中一般以個為單位,特特殊產(chǎn)品也可以袋或斤為單位,經(jīng)營方式靈活。而綜合毛利通常在30%以上,由于是大量出售,此毛利下,盈利是十分可觀的。
創(chuàng)業(yè)方案 篇7
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來了,因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9、5萬元。
三、經(jīng)營目標
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
五、經(jīng)營計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。()不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的`競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9、5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9、5萬元
設(shè)備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3、貨架和賣臺投入約1500元4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析:
因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
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