【熱門】創業策劃集合5篇
創業策劃 篇1
擬定一個創業計劃對尚未出校門的我而言尤為重要，因為一個目標明確、可實施性強的創業計劃就是一座燈塔，它將引領著我不斷奮斗，有的放矢的學習技術，更新知識，提高自己的能力。
隨著社會的發展，人們的物質文化需求日益增長。這對于大學生創業而言，無疑是拓寬了創業領域。我的創業課題是經營“約會策劃”。所謂“約會策劃”即擬定整個約會過程，包括對一些可能發生的情況的應對，特殊約會道具的準備等，類似于婚慶策劃，但又不同與婚慶策劃那樣程式化。此外，據我所知（包括網絡搜索顯示），在國內還沒有專門從事約會策劃的策劃人或組織。這是一個空白的市場，蘊藏著巨大的商機。約會策劃是幫助人們利用有限的資源（包括資金，物資），盡可能創造無限的浪漫，給對方一個驚喜一份感動，給雙方留下一份美好難忘的記憶。評判一個創業創意是否有價值，其標準應是：產品的市場需求及潛在需求。我做了網絡調查“約會策劃”的市場需求，具體調查過程是：我先擬定了一個市場劃分方案。我利用QQ與35位18~26歲，35位27~35歲，30位35歲以上的人（共計100位）進行了有效對話，對其“是否愿意請人幫助策劃一個約會”進行了調查。其結果顯示：
18~26歲：17人愿意（占所調查人數的48。6%），10人拒絕嘗試，8人猶豫；
27~35歲：23人愿意（占所調查人數的65。7%），5人拒絕嘗試，7人猶豫；
35歲以上：19人愿意（占所調查人數的63。3%），3人拒絕嘗試，8人猶豫。
調查結果顯示：
27―35歲以上的年齡段由于正處在事業的高峰期，工作壓力比較大，沒有更多的時間和精力去兼顧情感生活，而這部分人又大多是有家庭的已婚人士，他們很樂意有人為他們的情感生活帶來感動與激情，因此“約會策劃”可以幫助他們解決很多感情問題或誤會。
綜上所訴，我的`創業課題具有一定的可實施性。
接下來我要做的是根據市場定位方案制定出具體的業務項目方案。這個方案的大致方向是根據客戶具體要求及年齡、職業、文化，結合已擬定的不同約定風格，提供幾套初步方案供客戶選擇，然后確定一套進一步完善做精，最終為客戶提供一套獨一無二的約會策劃。為充實方案，我需要收集大量資料，豐富資源。了解收集代表民族文化特色的資料。（由于資料信息收集的渠道具有多樣性，因而恕不贅述。）在收集整理資料的同時，不定期進行相關網絡調查，以便發現問題解決問題。
前期宣傳意在引起消費者的注意，使目標消費者認識到“約會策劃”的價值，激起消費欲望，初步開發市場。同時前期宣傳還承擔著了解消費者心理價位的重任。我將參考市場給的價位制定價格。前期宣傳依舊以網絡宣傳為主（網絡調查省時省力，信息反饋及時）。在一些影響力較大的網站論壇上發帖造勢。設計新穎的調查題目吸引更多的人參與。在這一階段即將結束時，我將著手籌備一些具體經營事項。我的想法是實體商鋪與電子商務雙管齊下。實體商鋪開在我所在地（目前來說即淮北）交通便利人流量大的地段，購置一批約會時將用到的特殊道具工具。在承接“約會策劃”的同時，店內經營一些精致飾品，毛絨玩具和造型美觀口感好的糖果。而電子商務是開發市場，聯系客戶的重要手段。在電子商務網站上注冊一個網店，對于承接不了的遠程業務，經協商，就以適當價格為客戶提供一個創意，適當承接一些周邊地區的業務，為以后擴大經營規模打基礎。
創業是我個人的事情，但將創業課題落實到商鋪經營上就需要一個團隊來共同完成了，因此，需要視情況招聘若干名有創意、有敬業精神和團隊意識、能吃苦耐勞的青年人共同奮斗。
最后是關于整個創業計劃的資金投入。
在初步市場調查和準備階段：投資1000~20xx元，用以支付上網和購買一些相關資料的費用；
投資20xx元左右，用以支付上網和一些零散費用；
具體實施階段的費用：涉及商鋪租金、店面裝修費、進貨運輸費、各種道具工具費用、網絡營銷所需支出、人員費用及廣告費用，共計35000元左右。所以我的總投入大致為40000元。單就“約會策劃”而言，預計平均每單生意盈利100元左右，即做完400單以后才能收回成本。而隨著時間的推移，各種成本的投入是在不斷增加的，同樣業績總體趨勢也會呈上升趨勢。再則，兼營商品創造的利潤將成為“約會策劃”的前期補貼來源，幫助我減輕資金上的壓力。爭取在兩年半之內徹底達到盈利賺錢的目的。
創業策劃 篇2
“一碗小面，二兩剛好，三種味道，四方來要，五張凳子，六個人吃，七種調料，八勺辣椒。”這是典型的食重慶小面的場景，重慶小面不同于各地區的面食，其簡單便宜又美味，味道以麻、辣、鮮為主，獨具重慶特色。清早起來，街邊的面攤格外紅火，盡管堂子裝修的不好，甚至沒有堂子，美女在這個時候也從不顧及自己的熟女形象吃著那是個香；西裝革履的紳士，放下公文包呼-呼-呼三下五除二的就把一碗重慶小面吃盡，面攤前，男女老少。有白領、有棒棒、有小學生等等形形色色的人聚在一起不論身世不論地位為的就是一碗重慶小面。
一、項目概況—面館概況
（1）選項理由：
1、重慶文化：小面獨具重慶特色，已是重慶的一種文化，開辦特色面在賺利的基礎上也同時傳播重慶文化
2、需求旺盛：對于重慶本地人早餐小面是必選，同時小面也是不同群體午（上班族）、晚（學生等）餐的偏好選擇；對于外地觀光旅游的人，也是必要嘗嘗獨具重慶特色的小面的，需求群體不受地區、年齡、職業等因素限制。
3、供給不足：雖然在重慶到處可見各色的小面館，但是色香味俱全尤其是味道正宗的卻并不多，通常在某一區域內，味道最好的不過一兩家，因此，符合重慶口味的小面館供給是不夠的。
4、小面館投資成本低、所需流動資產少、見利快，符合起步創業不多的投資者
（2）面館名稱：
XXXX小面館（簡單、順口且易廣泛傳播）
（3）經營范圍：
產品：小面、礦泉水及飲料、報紙和雜志
服務：提供早、中、晚餐飲及就餐期間的讀報看雜志的服務
文化：力爭顧客吃得安心、舒心、放心
（4）管理結構：
店長：負責整個店面人員工作的分配和人員的管理，同時負責店面資金的預算和管理采購：負責每日新鮮的材料的采購
廚師：負責煮面和小面味道的探究和開發服務員：負責面館日常的清潔和服務工作
二、創業者個人狀況（省略）
三、市場評估
（1）目標顧客—面館選址
住宅社區和學校園區的結合部（如南岸區的四五公里的地段）：住宅社區的人口組成均勻，都以家庭為單位，出門用餐機率高，每一個家庭2-6人，消費以早餐、晚餐與假日為主；這部分目標是相對穩定；。學校園區里的學生是很大一部分目標顧客，一般學校的食堂大多不能很好的滿足學生的需求，很多同學一周有幾次都會出來吃飯，這樣在基數很大的前提下，每天的`學生顧客也會有很多，同時他們主要是已晚餐為主，這樣，選擇住宅社區和學校園區的結合部，以社區家庭和學生為目標顧客群體，受眾面廣，一天中不同時段的顧客流相對穩定，易于管理。
（2）市場容量—面館設計
面館面積大約在60平米左右，廚房大約在20平左右，在40平的空間里可以擺放方型餐桌大約10個，這樣大約一次性可容納40-50人，這樣的容量應該滿足目標顧客群的需要；面館的內部裝修和設計很重要，因為根據實際看市場上的大多面館幾乎是沒有什么裝修設計的，這是重慶小面館的一個很大缺陷，這樣不利于形成“回頭客”，這樣不利于長期穩定的經營。
所以，首先在面館的裝修設計上要舍得花時間、經歷和錢財，其次在具體設計里，依目標顧客設計，在色調上應該已簡單、淡雅的暖色系為主；餐桌和餐椅要配合主色調，材質上選擇木質的比塑料的更佳；就餐餐具的選擇也很重要，合適大小且特色的面碗，同時最好配備消毒凈化機。必須充分利用好面館就餐環境這一可以改造成很獨特的優勢來幫助擴大市場容量。
四、市場營銷計劃
（1）新店開張活動
制作印刷小宣傳冊，在下班和周末時間在社區和學校內發放開張一些小的優惠活動，如開張幾日內就餐飲品免費等
（2）產品
產品營銷以主要做好小面味道為重，輔之店面室內舒服干凈溫馨的環境和真誠為顧客服務的服務理念，做好小面的味道，首先采購的材料的數量要全，質量要好，對于重慶的一份下面，每一份作料都必不可少而且一定是好的材料才能保證味道。
其次，對于主要負責做面的廚師來說，最好招聘那些中年的阿姨，看其制作過程似乎每個人都可以做，但是做出的味道卻是很不同，所以根據經驗（市場考察）中年的女阿姨做出的面的味道相對比較好。飲食對于顧客最講究的應該是要求吃的放心，及要求環境和食品的干凈，所以針對這一最大需求，店面室內的合適合理的裝修是必須的，同時根據現存小面的市場情況，很小有店面具備餐具消毒器，補其所缺，完善自我。真誠的服務也是吸引抓住顧客的一個重要的方面，不僅要吃的放心，而且重要的吃的開心。
（3）價格
根據市場實際情況制定價格（不低于市場價格）
創業策劃 篇3
一、活動主題：
安東石油杯西安石油大學創業計劃大賽
二、活動口號：
茫茫企海尋遠帆，
規劃投資覓卓見。
創業構思秀風采，
披荊斬棘亮雄姿。
四、活動目的：
本次創業計劃大賽由安東石油技術有限公司舉辦，響應國家科教興國，人才強國戰略，意在通過比賽的形式吸引我校石油學子有志創業青年積極投入其中，展現創業才華和風采，并通過對其創業想法的評審與獎勵，激勵學生通過對社會及市場的觀察，結合自身特色，策劃制定有一定實際價值的'創業方案。在創業設計過程中，激發培養我校學生的創新實踐能力、主動精神、商業精神以及市場經濟思維。
五、活動布置：
主辦：校團委
承辦：企海尋夢社團理財與投資協會創業者協會
協辦：安東石油技術有限公司
六、活動形式：
1、給各學院下發舉辦“創業計劃大賽”的通知，要求各學院鼓勵本院學生積極響應和
參賽；各學院可成立專門協調機構，在學生中做好充分的宣傳發動工作，要求其通過
評選的方式推薦一定指標的學生參加。
2、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。本部，南區，新區。
3、制作宣傳展板放在食堂等學生經過易關注到的地方，配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內容為大賽介紹及大致流程。
4、向各院分發宣傳手冊，由院分發至各個班級。
5、手繪一定數量的創意宣傳海報，廣泛張貼于校園各處，以吸引學生眼球，凸顯本次大賽的創新和趣味以及可實踐性。
6、制作彩色噴繪，貼在校園各寢室樓公告欄上。
7、聯系校內網站以及各院QQ群，著手在網上建立本次大賽特別活動板塊。如創業論壇、風采展示等形式。
（二）大賽海選
1、申報
地點：食堂三樓306（新校區）
形式：學生提交創業計劃方案書
2、評審
形式：由老師及協會代表（協會代表成員由企海尋夢社團、理財與投資協會、創業者協會的代表組成）通過討論，并給出建議，選出優秀作品參加復賽
（三）中期宣傳
2、通知競賽者學校的最新信息。
（四）復賽階段
1、提交方案
地點：食堂三樓306（新校區）
形式：由公布進入大賽復賽階段個人或團隊再次提交修改、完善后的創業計劃方案書。
2、秘密答辯及評審
時間：3月8號開始
地點：待定
形式：評委提問，選手作答。
4、公告
時間：3月15號
形式：通過張貼海報公布進入大賽決賽階段個人或團隊名單。
（五）決賽階段
1、提交方案
地點：食堂三樓306（新校區）
形式：由公布進入大賽決賽階段個人或團隊再次提交修改、完善后的創業計劃方案書。
2、公開答辯及評審
時間：4月6號19:00（周五晚）
地點：騰輝大學生活動中心
形式：專家提問，選手作答。
（六）大賽表彰
形式：由校領導在騰輝大學生活動中心為優勝團隊頒發獎項。
（七）后期宣傳
1、展示所取得的成果。
2、公布優勝團隊名單。
七、活動經費預算：
（一）前期宣傳
橫幅5條*50元=250元（新校區2條、本部2條、南區1條）
大幅海報5張*50元=250元（2、2、1）
宣傳冊800份*2元=1600元
合計：2340元
（二）申報
報名表：500份*0.2元=100元
租音響：25元*2天=50元（新校區）
合計：150元
（三）答辯
背景橫幅2校區*50=100元
合計：348元
（四）表彰
獎品預計1000元
（五）應急資金500元
本次活動預算總計：4338元
八、負責人
指導老師：李浩
活動負責人：王明
活動財務負責人：楊星祥
活動組織負責人：習治邦
宣傳負責人：張嬌、雒瓊
安全部負責人：柯博、席瑩超
秘書部負責人：張艷、唐莉宏
會議主持人：柯磊
創業策劃 篇4
第一章：項目基本情況
1.1項目背景
隨著社會的發展，物價也不斷地上升，劣質產品也參差不窮，尤其是吃的，個 個都夾著有害物質，人們雖然吃的可口，但是不放心，更不安心。蔬菜也不例外，看著綠油油的，但大多數都是藥水作用的結果，而且價格很貴，針對這一清情況，我打算畢業后創業，搭建綠色無公害蔬菜，簡歷自己的網站，以低廉的價格、快捷的速度、優質的服務給一部分人民提供綠色無公害的蔬菜，解決一部分人民的吃蔬菜的憂患，讓他們吃的放心、安心、舒心、開心。
目前國家越來越重視三農，農業政策好，對于我自身來說，自小就成長在農村，對農業熟悉，自從上了大學，選了機械設計制造及其自動化這個專業，感覺我在這方面不是很優秀，于是我就下定決心做蔬菜種植并在網上銷售，因為這樣可以減少好多中間環節，能有效的降低成本。
1.2項目意義
實施此項目有兩個意義：
第一：實施此項目可以緩解畢業生的就業壓力，使得畢業生有了更多的就業選擇；
第二：可以緩解部分地區人們吃蔬菜的困難。
1.3項目概況
本公司叫做(放心大棚蔬菜公司)，打算在20xx-2018期間成立，本公司是一家 大棚蔬菜種植公司并在網上銷售蔬菜而且還有自己的蔬菜配送中心，蔬菜種植基地及蔬菜配送中心地處河南省許昌市鄢陵縣彭店鄉田崗村，前期專注于鄢陵縣縣城及彭店鄉的大.小型餐廳和大型超市專業配送自己的蔬菜；后期，也就是等有了一定的資金實力，就在鄢陵縣設立自己的門面，銷售目標就定在鄢陵縣及彭店鄉的各家各戶的消費者，蔬菜配送也要細化到鄢陵縣縣城及彭店鄉的各家各戶的消費者。等到本公司資金和實力足夠強大的時候，銷售對象就擴展到中國更多的地方。
宗旨：永葆快速及時廉價地配送新鮮蔬菜、提供優質的服務；
經營理念：倡導安全、健康、綠色的蔬菜消費理念。
第二章：從市場分析
2.1目標市場
本項目近期目標市場是河南省許昌市鄢陵縣的各個鄉村及大型超市和餐廳。只要交通便利的地方在蔬菜足夠供應的情況下都會滿足客戶的需求。遠期目標則是中國的整個市場，甚至是海外市場。
2.2競爭力分析
由于種植綠色無公害蔬菜的人不斷增加，所以在全國內從事此行業具有很強的 競爭性，必須掌握過硬的核心技術，種植的蔬菜必須是優質的，否則，將會很快被淘汰，退出此行業領域。尤其在河南省許昌市鄢陵縣彭店鄉此領域種植，競爭性更為劇烈。因為這里將要建設大量的大棚，如果做不好，將無法站住腳，更別談發展下去。
2.3市場前景
塑料棚栽培蔬菜可促進早熟，豐產河延長供應期。是擴大蔬菜生產、實現周年 供應的一種有效途徑，是發展“三高”農業、振興農村經濟的組成部分，是現農業的標準之一。
2.4市場發展的走勢
隨著國際環保和食品意識的安全意識的不斷增長，其消費規模在日益擴大，推 動了全球有機蔬菜的規模化生產。它將有巨大的潛在市場。
第三章：商業規模設計
3.1戰略目標
河南省許昌市鄢陵縣彭店鄉田崗村位于平原，并且本村的水井較多，所以有寬廣的田地和豐富的水資源，土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。離市區不遠！本地消費高，蔬菜價格高，市場大。有這么多的優勢，因此，辦項目的戰略目標不僅僅是占鄢陵縣的市場領域，在不斷發展與成熟的過程中，市場要慢慢的擴大，最終的目標是國外市場。
3.2目標客戶
蔬菜是人人每天必不可少的食物，如果人攝入的蔬菜不足，將會影響人的健康，甚至引起疾病，所以，凡是有人的地方就會對蔬菜具有需求。因此，我的目標客戶是我服務區域的每個人。
3.3產品與服務
本公司主要種植的蔬菜包括：白菜類、茄瓜類、瓜類、食用菌類等
。 本公司每天會在自己的網上發布當天所賣出的所有蔬菜及其相關信息（包括蔬菜的名稱，各種蔬菜的數量，蔬菜的介紹
， 例如：各種蔬菜所包含的營養成分、怎樣吃才會更健康，最近兩三天內預計賣的蔬菜等等）。在創業前期，每天在網上公布的蔬菜信息及其網上購買的大中型顧客的訂單用小型的貨車、電動車及時的供應新鮮的蔬菜，使他們購買到安全、健康、新鮮、美味可口的蔬菜。在創業的后期，穩扎穩打，步步為營！按客戶的訂單及時的送達各家各戶。讓人們足不出戶，就能實現安全、新鮮的蔬菜配送到家！
第四章：技術構架
實施本項目對技術要求非常高，不僅要有精通的知識，而且要有過硬的科學技 術。我打算從以下三點出發：
（1） 建立一個種植中心，此中心有16個人組成，由他們控制操作機械，進 行機械化耕作，機械化灌溉，科學化有機施肥，科學化噴有機農藥。
（2） 外雇大棚蔬菜種植專業技術人員，盡最大努力種植健康無害的蔬菜。主 要的技術有：土壤的測量，肥力，ph值。灌溉可用的水要無污染，取水方便，大棚濕度的調節，防蟲網，二氧化碳的發生器。不同的作物不同的`灌溉方式，采收的蔬菜用井水洗凈后包裝。
（3） 和已有成就的種植企業建立合作關系，一方面是為了向對方學習，吸取 對方的優點，來完善自己，是自己公司在蔬菜種植上有快速顯著地提高；另一方面，互幫互助，達到雙贏的目的。
第五章：項目營運管理
5.1項目運營要求
綠色無公害大棚蔬菜的種植不是簡簡單單的普通蔬菜種植，它需要只有一定的科學技術、大量的資金、可行的環境、優越的人力資源、優秀的管理者等。否則，此項目永遠都只是寫在文件里的文字，沒有真正的價值。
5.2項目任務及營銷策略
本項目的任務很重，不到要做好前期工作，后期工作量也很大。在項目的實施 過程中要考慮很多，投資的也很多。
銷售技巧：我們的菜具有噴有機藥，灌溉水無污染，清洗水干凈，包裝好，菜的色澤和新鮮度較高等優點，菜的品質和質量優，最大限度采用較低價格銷售，薄利多銷。因此，我計劃采取品牌化的銷售模式。在品牌化上，傳統農業是沒有品牌的，我們將打造自己的品牌，利用品牌的作用。銷售上必須要注意信用，決不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。在宣傳上，利用自己的網站對蔬菜的優點進行宣傳，通過優質蔬菜和誠信的服務提高蔬菜的知名度。
收入預計：二十畝大棚，每畝一年最少收入一萬以上，加上露地的種植，一年的總收益在10萬左右。加上露天蔬菜，預計純收入在8萬左右。
本項目的實施進度預計如下：
（1）20xx-2016年選址、籌資、建廠、引進專業技術人員、建設自己的網上銷售系統
（2）20xx-2020年期間，占領鄢陵縣大棚蔬菜市場領域
（3）20xx-2030年期間，在國內占領一定的市場
（4）20xx年以后，盡力在國外占有市場
5.3項目制度管理
我打算雇15個管理人員，每個人管理一個大棚，平時我倒大棚里觀察、幫忙、和管理人員交流，看看存在什么問題，及時找出解決方法；看看有什么地方做的好的給與表揚和鼓勵。每周把大家集合起來開個小會，交流各自的意見，再有技術人員講一下下一步的實施計劃，可能出現的情況、防范測量等。做的好的給與一定的獎勵，做的不好的要給他們制定一定的目標，以更好地工作，達到最佳狀態。
第六章：分析財務
6.1投資估算分析
投資預算：土地資金1000元每年，年付，鍍鋅管8000元每畝，總計80000 元左右，無滴膜 10000 元，防蟲網 10000 元。
微耕機 4000元，政府補貼每畝最多1000元。化糞池3000元，靜電噴霧器300元，生物殺蟲燈300元，運輸工具：小型貨、電動車總計30000元，電腦已有，灌溉設施；肥料加農藥總計10000元；工人工資月結。
6.2資金籌措
要想實施我的創業計劃，投資的資金是筆巨大的數目，對于我一個剛畢業的大學生來說，我真的無力去支付，所以，我必須想盡一切辦法湊夠所有的費用。我準備向父母親戚借一部分資金，然后從有關部門貸款。或和朋友一起開辦此公司。
第七章：風險分析
蔬菜行業較養殖業等行業的風險較低，最多是在自然風險，暴風雨等。蔬菜具 有年生產四次以上的特點，即使有風險也是一次沒有還有三次。據我所了解，蔬菜種植機遇與風險并存，如能很好地經營管理，將會有可觀的收入。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險大，大在哪？蟲害，以及干旱。而我們將采取先進的防蟲技術，減少蟲害；在干旱上，傳統的是漫灌，費時費力不科學，我們采取的是科學的，隨時的，故在干旱方面沒有多少風險。至于網站以及運輸商可以說沒有風險。
第八章：項目總結
此項目看起來不是很有難度與挑戰性，但實質上對我這個剛畢業的畢業生來說 具有很大的難度和很強的挑戰性。因為我沒有經驗也沒有資金，沒進行一步都將面臨著巨大的危險，一不小心就會掉入商業的懸崖中。但是為了廣大人民能吃上綠色無公害蔬菜，我要試試。我始終堅信：不做永遠不知道自己的能力，做了總會有結果。人生一路平平是不會有奇跡出現的，只有經歷了風險才會挖掘出你的潛能！
創業策劃 篇5
1.1 項目簡介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺？大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這就是大學生廚房。因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且經過調查發現很多同學不會或不太會下廚做飯菜，一部分同學對大學生廚房也感興趣，很愿意去嘗試一下，且會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源。它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
1.2 項目背景
隨著生活水平的不斷提高，全國大學生對“吃”的要求也越來越高了。而大學生的課業相對輕松，相比高中有了更多的休閑時間，于是大家在課余時間選擇自己的“無聊”方式，嘗試著所有自己沒干過的事情，以打發時間，尋找新鮮感。目前在校大中學生的消費方向主要集中在以下幾個方面：餐飲、服飾、書籍、休閑娛樂等，尤其是餐飲業的生意更是如日中天，“民以食為天”的說法得到了全面的體現，隨著生活節奏的加快，更多的人選擇在外就餐。據了解，我市目前還沒有形成對自助廚房的規模經營，且在全國范圍內，自主廚房僅在煙臺、溫州等城市出現了，屬于新興產業，發展前景非常可觀。結合國務院號召全國人民勤儉節約的口號，以本次“挑戰杯”為契機，經我創業團隊的調查和研究，最終確定了“自助廚房”這個項目。
2.1 項目內容
大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，或由我們提供食材，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的`寄存金。
2.2 項目目的
大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，怕地溝油，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
2.3 設備設施
大學生廚房以個體制和團體制廚房形式的存在：個體制廚房中有兩個灶臺，一套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，一套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機，和一個微波爐，榨汁機等一切電器設備。餐廳里有大小桌子多張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。團體制廚房中擴大個體制廚房兩倍。
2.4 創業思路
在計劃之初，我們設想購買三套廚具，然后提供對外的租賃服務，按照設想，需要一筆資金投入用于租賃場地和購買廚具。在啟動資金方面，我們選擇“集資”，在大家的共同努力下實現我們的設想。經過調查了解，我團隊一致認為此項目的可實施性。接下來我們考慮到，在周末或者節假日等高峰時段，可能會出現廚具不夠用的情況，為了避免這種情況的發生，我們將在開業之際，像喜愛做飯的同學和有意向做飯的同學免費發放會員卡，在高峰時期，可憑會員卡提前預定，如果積分多，還可以減少租金。至此我們形成了大致的創業構想。
2.5 租賃實施細則
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模（20-40人）：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
中規模（10-20人）：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。
小規模（1-10人）：隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里，僅需一個成員來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數（也就是會員積分）來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
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