【實用】創業策劃集合八篇
創業策劃 篇1
一.創業背景
“溜冰運動”又稱輪滑運動。進行溜冰運動可以達到健身目的:一、鍛煉平衡能力,溜冰運動有腦部平衡操之稱;二、可以減肥,換不緩步持續刷街30分鐘平均消耗熱量285卡,間斷式輪滑(1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑)30分鐘內耗掉了450卡熱量;三、相對于跑步,溜冰運動對關節的鍛煉更加安全,溜冰運動對關節所造成的沖擊力比跑步低大約50%;四、促進心腦血管系統和呼吸系統機能的改善和代謝。緩步持續輪滑30分鐘心跳達每分鐘 148次;五、溜冰運動可以使我們體形變得更加完美,雙腳滑輪,使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時候強有力的擺動手臂,還有助于前臂與胸部塑型; 七、可以減壓,輪滑的愉悅性,讓你因工作緊張的神經得到放松。
chongzuo原本是南寧市的一個縣城。在XX年12月23日,國務院批準:撤銷南寧地區和崇左縣,設立地級chongzuo市。到XX 年8月6日,chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經濟各方面都沒有得到全面的發展。原來的chongzuo市區以百家惠問中心展開,所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂溜冰常但是康樂溜冰場距minshiyuan較遠,這個距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學帶來不便;加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區轉移的趨勢。所以我們團隊決定在minshiyuan附近開設一家花樣年滑溜冰場,主要目的是為了方便minshiyuan師生。
二.創業目標
為民師院師生帶來一個娛樂場所,積累我們團隊的合作工作經驗,賺取財富。提高我們的團隊合作意識。
三.地址選擇
地址選擇在學校周圍三百米之內,我們的主要服務對象是民師院的在校學生和老師,同時也服務其他顧客。
四.場面布置
花樣年滑溜冰場總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室總面積為651平方米,長、寬分別為31平方米和21平方米。整個溜冰室以“回”字形狀設置,中間小的正方形的溜冰區域邊長為5.5米,這個溜冰區域地面平滑,扶手之間的距離較接近,可以給那些初學溜冰運動的人學習用,我們把這個區域叫做初學者溜冰區域。在小正方形的外圍是一個大的長方形,在這個長方形的溜冰區域中有上坡下坡等溜冰道路,以便給喜歡花樣溜冰者挑戰自我,提高自我。在小的正方形的溜冰區和大的長方形的溜冰區之間用活動的護欄隔開,這樣以便在必要的時候關閉初學者溜冰區域。比如顧客在溜冰期間要求關閉溜冰區域等。
在溜冰場的長的四面墻上貼上一些溜冰的簡單動作解析圖和一些安全常識標語。每一面墻上都放上漁網燈,漁網燈的顏色跟隨著溜冰場內的音樂節奏變換。
在天花板上根據其面積裝上四個吊扇。在長的兩面墻上各裝上一個音響,用于播放溜冰音樂。
在溜冰室內設計換鞋區和休息區,休息區和溜冰區用活動護欄欄好,這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。
由于考慮到本溜冰場剛剛成立不成熟,所以我們會在休息區設塊意見墻,以顧客對我們服務或者其他的設施有意見和建議的都可以寫在上面。我們會根據顧客的要求和我們的實際情況及時改善我們的花樣年滑溜冰常
管理室與溜冰室隔一面墻,之間不設立門檻。在管理室內設有一臺收銀臺(買二手的);兩個個鞋架,一個大的用于放置各種溜冰鞋,小的給顧客放鞋;兩臺電腦(自備),一臺用于播放音樂,一臺用處理數據;一臺電風扇。
五.市場調查
1.對問卷調查所得數據分析
據調查崇左市區內目前只有一家康樂溜冰場,ktv、網吧等娛樂性質的行業較多。我們團隊對民師院的不同系不同年級的學生進行調查,其中有68%希望在民師院旁邊開設溜冰場;有80%希望有自己的溜冰鞋;有52%會在學校租賃溜冰鞋;有絕大部分希望溜冰一天只消費9元錢。
2.與同行比較
就我們調查的情況看來:整個崇左市區就一家溜冰場——康樂溜冰場,康樂溜冰場處于現在的崇左市中心,距民師院有十幾千米。
就我們看來康樂溜冰場有以下缺點。
一、廁所內部衛生不好,蒼蠅蚊子很多。
二、墻面粗糙,溜冰的人容易被擦傷。溜冰場內沒有具有難度的溜冰道。
三、休息區和溜冰區之間沒有護欄,顧客在休息時候有被溜冰者撞傷的危險。
四、溜冰室內沒有電風扇,夏天室內會悶熱。
五、溜冰室內衛生不好。
六、溜冰室內護欄不牢固。
康樂溜冰場的溜冰鞋質量整體處于較差,如果顧客溜冰超過1小時,腳會感到隱隱作痛;溜冰超過3小時,顧客的腳就會陣痛。但是康樂溜冰場正在處于崇左的市區中心,那里人流量高,很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來,康樂溜冰場與花樣年滑溜冰場比較,康樂溜冰場具有以下優勢:
一、康樂溜冰場資金雄厚,其管理者社會經驗相對與我們較豐富。
二、康樂溜冰場已被崇左的市民所知,包括民師院的同學,所以其在崇左的知名度相對較高。
三、康樂溜冰場除營業溜冰之外還經營桌球,這樣溜冰者在溜冰之余可以打桌球,這將會更加吸引溜冰者的前往。
花樣年滑溜冰場的劣勢:我們的管理經驗不足,在管理過程中有可能出現管理不到位而導致倒閉;我們資金不足,在經營的過程中可能會出現我們沒有預料到的開支,如此,也可能導致倒閉。
花樣年滑溜冰場做出的應對措施:認真經營,積累更多經驗,在市場競爭中生存下來。
六.服務及管理
我們的服務宗旨,全心全意為來溜冰的顧客和租鞋的顧客微笑服務。
1.經營策略及收費
本溜冰場提供場地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時,本溜冰場還提供租溜冰鞋服務,自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費用后用自己的溜冰鞋進入花樣年滑溜冰場進行溜冰運動。每一天早上八點半正式營業,晚上二十二點關門打烊。
在本溜冰場單排溜冰鞋按每雙每小時2元,超過三個小時的按一天來收取,一天收費8元。租鞋按每小時2元,超過4小時按一天算,一天收費10元。
在本溜冰場雙排溜冰鞋按每雙每小時1.5元收費,超過210分鐘按一天來收取,一天收費6元。租鞋按每小時1.5元收,超過4小時按一天收取,一天收費8元。
2.內部管理
內部所有事情由主要負責人負責。
技術員每天分早中晚三次檢查溜冰場內設施的安全。如發現問題應及時解決,每一天晚上打烊之后要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況,如有安全隱患因處理,處理不了的應貼上已經準備好的標簽,直到鞋的問題全部解決,才再次使用。
衛生員分早晚兩次打掃溜冰場內的衛生,保持溜冰場內的清潔。
宣傳部負責宣傳溜冰場的服務項目,提升花樣年滑溜冰場在民師院的知名度。
財務員每一天都須統計一天的收入和支出費用,并做好記錄。同時也要預算次日的收入支出情況。
各個工作人員在做好本職工作之外,還應相應的配合其他人員工作。如有請假需要80%以上的人員同意方可請假(病假除外)。
七.本溜冰場的.溜冰鞋類型
八.資金預算
租房面積:長31×寬21+5×9.8=700平方米,租金:1XX元/月左右
裝修費用:10000元(包括天花板和墻壁的裝修)
吊扇4個:480元
漁網燈8串:300元
門面招牌500元
收銀臺一張:100元
鞋架2個:250元
拖把2個、掃把3個和垃圾鏟兩1個:43元
印發傳單150份:75元
電腦(自備)音箱一對:500元
修鞋工具盒3套:20元
一次性塑料袋20梱:42元
單排溜冰鞋80雙(包括男式女式兩類):10240元
雙排溜冰鞋65雙(包括男式女式兩類):5070元
總計:40300元
主要負責人出資9000元,其他五位隊員出資8000元,總共投資49000元,減去上面的支出部分,剩余8700元作備用資金。
第一個月的收入60%用作備用資金,40%按照規定的比例發給員工工資。預計九個月收回成本。
九.策劃書附件
附件一
調查問卷
親!!!幫一個忙唄!!!
請問您的性別( ) a 男 b 女
1、您覺得您的娛樂時間多嗎? ( )
a、很多 b、一般 c、很少
2、在您的空余時間你更愿意? ( )
a、上網 b、看書 c、逛街 d、溜冰 e 其他
3、你覺得在學習生活中娛樂活動 ( )
a、非常重要 b、重要 c、一般 d、不重要
4、在您娛樂的一天里您愿意接受的娛樂費用是? ( )
a、20元以下 b、30-50元 c、50元以上
5、您曾經溜過冰嗎? ( )
a、是 b、否
6、你是否覺得溜冰是很愉快的放松方式? ( )
a、是 b、不是
7、您去溜冰的頻率大約是? ( )
a、一周多次 b、每月一次 c、不定期 d 沒有去過
8、您希望學院附近開有溜冰場嗎? ( )
a、希望 b、不關注
9、如果附近有溜冰場,你會愿意去玩嗎? ( )
a、會 b、不會
10、你溜冰的時長一般在幾個小時之內? ( )
a、1小時 b、2小時 c、3小時 d、其他
11、你希望有一雙自己的溜冰鞋嗎? ( )
a、想 b、不想
12、你會在學校租溜冰鞋嗎? ( )
a、會 b、不會
13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那種溜冰鞋? ( )
a、質量好,價格貴點無所謂 b、價格便宜,質量好壞無所謂
14、您會向一個專業溜冰人士交費學習溜冰嗎? ( )
a、會,為了更快學會 b、不會,寧愿向一般人學習
15、你喜歡在溜冰場內可直接買到飲料之類的食用品嗎? ( )
a、喜歡,但價格不能太貴 b、不喜歡,自備有
c、偶爾買,貴點無所謂
16、你希望消費多少錢可以溜冰一天? ( )
a、8元 b、9元 c、10元 d、11元
17、你希望租一雙溜冰鞋多少錢一小時? ( )
a、1.5元 b、2元 c、2.5元 d、3元
附件二
管理制度
一、服務與管理
我們的溜冰場是一個以學生群體為主,以社會青年和附近居民為輔的娛樂場所,隨著越來越激烈市場的競爭,優質的服務已經成為一種經營手段,我們團隊的所有成員將盡全部力量為我們的“花樣年滑”服務,以誠信、微笑的經營之道來面向學生、面向社會。全心全意為顧客服務,您的十分滿意是我們的目標,也是我們的努力的方向。讓您在娛樂的同時享受我們最優質的服務。
二、經營策略
1、收費標準可以與同行一致,也可以在不影響同行競爭的情況下相應降低收費標準。因為我們的服務對象主要是學生為主。
2、 為了提高我們的知名度,我們將采取多種方式進行宣傳深化到每個顧客中去,如采取宣傳單、板報、海報、等宣傳方式。盡量讓每位學生及社會青年都了解到。
3、為鼓勵消費、吸引顧客,我們采取(……….)等優惠政策。
4、若以團體的方式進入我們的溜冰場,我們會考慮價格優惠。
5、如果是我們本校的學生出租溜冰鞋,我們將提供送貨上門服務。
6、我們會實行會員制,(……………………………………)
7、如溜冰初學者需要手套等安全裝置,我們有相關物品出售。
8、我們場內將設有礦泉水等飲料出售,以給顧客提供方便。
9、我們場內有相關藥品提供,如跌打膏,創可貼等,以滿足顧客需要。
三、 場內服務
為了避免溜冰場內的秩序有序進行,我們將在領鞋區對面貼上如下制度:
1、溜冰是一項時尚而高雅的運動,同時也具有一定的危險性,如您在酒后或有嚴重的心臟病,請您不要試圖嘗試。
2、未滿12歲的小顧客需要家長陪同方可入場溜冰。
3、取鞋錢請告知服務人員您所穿的溜冰鞋的尺碼。
4、請在換鞋區更換溜冰鞋,隨身物品按規定放好,貴重物品請隨身攜帶。
5、為了避免不必要的損傷,請您務必溜冰時戴上手套。
6、請按逆時針滑行,不要再溜冰區隨意追逐、打鬧或做其他危險動作。
7、為了避免意外,請不要再溜冰區吃東西,如口香
1、營業時間:早上8:00到22:00。
2、每天早中晚各大掃除一次,務必保持場內外干凈,要讓場內的空氣時刻保持清新,為溜冰者創造一個舒適的娛樂環境。
3、店內的成員對每一位顧客要熱情、大方、文明禮貌,耐心地為顧客服務;
4、工作人員不得遲到或早退,工作人員之間要互相配合工作;
5、給顧客拿鞋之前務必要檢查好鞋的功能是否齊全。
6、工資的分配要有目的、靈活地分配
7、保持飲料供應正常,以便為顧客隨時都可以買到;
8、我們將在出租的溜冰鞋上注明本店的特別標志,以避免與顧客的鞋混淆。
9、師生均可以出示相關有效證件(如身份證和學生證)并要最低()元作抵押在本店租鞋;
10、工作人員要學好受傷處理技巧,以免顧客受傷時不能及時處理。
(注:以上條列和相關規定由所有團員一致同意而制定的,如在經營過程中需要改動的,必須在大家討論之后才能改動。)
附件三
溜冰鞋出租情況登記表
附件四
顧客溜冰時間登記表
附件五
安全協議書
為保證客戶的安全,花樣年滑溜冰場為切實保證出租溜冰鞋的顧客的安全,本著對客戶負責的原則,經甲乙雙方協商一致,達成如下協議:
第一條:乙方必須遵守國家的法律法規,遵守學校的各項規章制度。
第二條:乙方同意租溜冰鞋自行場外溜冰的,需做到如下幾點:
1、溜冰鞋的尺碼大小要合適,顧客可根據自身的情況選擇合適的溜冰鞋。
2、顧客需牢記歸還鞋的時間,并按時到本店還鞋。
3、顧客在場外溜冰時,應注意自身安全,勿在公路上告速滑行,以免帶來不必要受傷。
4、年齡低于8歲的小顧客需在大人的陪同下方可自行溜冰。
5、請不要可以損壞溜冰鞋。
第三條:顧客在自行溜冰期間發生意外事故造成本人或他人人身、財產損害的,甲方不承擔任何責任。
第四條:甲方承諾保證溜冰鞋的質量,保證在顧客租鞋前鞋的性能完好。
第五條:由于顧客的自身原因而導致溜冰鞋損傷、丟失的,應盡快與本店負責人進行商討賠償事宜。
第六條:本協議一式兩份,協議雙方各執一份為憑,協議自雙方簽字蓋章后正式生效(有效期為自租鞋之時記起至還鞋之時止)。
按照平等互利的原則,為明確出租方與承租方的權利義務,雙方經友好協商,出租事宜已達成一致意見,同意按下列條款簽訂本協議
甲方:“花樣年滑”溜冰場(蓋章):
簽訂日期:
乙方:顧客(簽字):
簽訂日期:
創業策劃 篇2
一、活動主題:
百科知識風暴競賽
二、活動目的:
擴大學生的知識面,挖掘學生愛知識用知識熱情
為了豐富在校大學生的校園文化生活,引導廣大大學生群體關注社會,拓展知識面,充實和激勵自我,增強團隊的合作精神,經管系學生會特此申請承辦知識風暴競賽活動。活動的內容涉及到經管系各個專業的專業知識,歷史知識,日常生活小知識,歇后語,燈謎等等。同時,本次邀請賽也將為廣大同學提供了一個展示自我的舞臺,選拔出了一批綜合素質高的選手,充分展現了當代大學生的風采風貌。
三、活動時間和地點:
初賽時間和地點:3月1號 到時具體再通知
復賽時間和地點:3月17號
決賽時間和地點:3月24號 到時具體再通知
四、活動參加的'對象:
經管系全體學生
五、報名時間:
3月1號8號
報名方法:參賽成員到各班班長,再由班長交給學生會成員(見后面)
六、活動的流程:
初賽安排:
具體流程:
(一)回答主持人的提問和快速搶答,題目類型分為必答題與搶答題。分別選出前8名進入復賽。
(二)進行快速搶答環節,當主持人讀完題目,參賽者中有知道答案的,馬上以最快的速度站起來,并取得作答權利。快速搶答題有15道題。
(三)進行必答題環節,必答題由每組的隊長抽出一組必答題目,當主持人讀完題目,在3秒內作答。每組題有2道。
復賽的安排:
復賽以筆試為主,一個組有12道題目,題目類型(選擇題7道,判斷題5道,其中選擇題中專業題占2%),12道題分為四部分,由四位組員協商完成,在做題期間不可討論,在3分鐘內完成,分別選出前4名進入復賽。
決賽安排:
(1)決賽以游戲和問答方式為主,每隊基本分為1分。
(2)活動開始之前,由嘉賓發言,并由進入決賽的隊員進行自我介紹和才藝表演(才藝表演可以派出一兩個組員上臺表演,但是最好一個隊伍一起表演。)
(3)快速搶答題:當主持人讀完題目,參賽者有知道答案的,馬上把身邊的氣球戳破,然后代表取得作答權利,若答對題目的加1分,答錯的不扣分,總共有2道題目。
(4)幸運搭檔題:每小組輪流上場,其中兩個隊員(A、B)需要面對觀眾,PPT播放A、B需要描述的事物時,另外兩個隊員(C、D)背對觀眾并要蒙住眼睛,當此環節正式開始,A、B知道答案并通過肢體語言來提示自己的搭檔(C、D),如果C、D在規定的時間內答對一題加1分,每個組5分鐘。
(5)觀眾互動題:
(1)有獎環節,用音樂傳球,當音樂起到音樂停的時候,手上拿著氣球的六名觀眾就有獲得回答問題的機會,游戲內容為
A、分別把小紅旗綁在腳上,與此同時,手里也拿小紅旗,然后等音樂響起,主持人就馬上發出號令左手右腳,右手右腳,觀眾就要把手給舉起,同時把腳給抬起,如果動作和主持人的口令對不上的,就要被淘汰出局,剩下的兩個隊為勝利隊,勝利隊的觀眾將會獲得豐盛獎品。
B、由主持人讀題目(題目類型可以是燈謎,IQ題,歇后語),最快舉手的觀眾站起作答,答對就有一份獎品。
(觀眾互動環節總共派出六份獎品)
(6)驚險必答題:
A、主持人讀完題目后,參賽者必須在限定時間內作答,答對加2分,答錯減1分。
B、可以五十五十(去掉兩個錯誤的選項,如果最后還是答錯,答錯減1分。)可以請現場的觀眾作答,也可以打電話給自己的任何一個親朋好友幫助你回答問題,答對加2分,答錯減1分,五十五十,請觀眾作答和打電話的機會各一次。)每組大約8道題
(8)宣布結果:在等待結果的期間,進行學生會成員的才藝表演(人員內定),例如小品,唱歌等等,或者考慮邀請社團進行表演。
七、活動的嘉賓:
初賽:經管系學生會相關人員。
復賽:學生會人員。
決賽:邀請3-5個老師,各個系的主席、
一等獎:一個小組 獎狀及證書+相框4個+團隊集體照+筆記本
二等獎:一個小組 獎狀及證書+娛樂雜志及名人名書
三等獎:一個小組 獎狀及證書+筆記本
最佳表現獎:4人(由評委評分決定) 獎狀及證書+精美禮品
八、獎品的安排:
獎狀及證書、筆記本、娛樂雜志及名人名書、相框 4個、精美禮品
九、經費預算:3元
備注:
(一)期間學生會成員利用早讀期間,在1號8號向經管系8級進行宣傳。
(二)于此同時 ,在、、、進行宣傳
(三)面向經管系全體成員征集報名,以班為參加主體,以小組為單位(每個小組要起一個名稱),每個小組成員4人,每個小班要有一個小組參加。
創業策劃 篇3
一、項目概況:
在市城郊(遠郊)與集體組織合作,利用當地自然環境與現有設施開辦“農家樂”生態休閑旅游項目,組織城里人利用閑暇去享受農村生活,開展品農家飯、做農家活、摘農家菜等活動,為城里人創造了一個接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉土氣息、購買土特產品的機會。
二、項目市場評估:
市場需求分析:
工作競爭、生活壓力的日益加劇,享受生活、熱愛自然意識的不斷提升,越來越多的具有一定經濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚,主要對象商住樓內的白領一族人士、機關事業單位工作人員、大中小型的企業員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等。
競爭對手分析:
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發的一些農家樂項目,多以鮮果種植、采摘為配套,均有一定的季節性要求。它們雖說各有特色,但大多并沒有開發形成規模,面對整個南京龐大的市場需求總量,供應顯得明顯不足。
三、項目崗位描述和數量:
組織下崗失業人員合伙創業或雇傭下崗失業人員及當地人員經營設總負責1人、業務開發4—5人、農家樂項目運營5—6人
四、項目開辦資金預算:
1、投資總額:10萬元
2、資金使用:
開辦費用:0。5元(前期協調、開業籌備、辦理證照等)
固定投入:6萬元(改造景觀、房屋修整、游樂器材等)
流動資金:3。5萬元
3、資金來源:自籌或個人合伙入股,不足部分可申請小額創業貸款
4、投資回報周期:8—14個月
五、項目的財務分析與測算:
銷售收入預測:以每月接待300人,日均消費額70元,人均停留時間2天計算:300人x70元/天x2天=42000元
成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留時間2天計算:300人x30元/天x2天=18000元(含餐費、住宿、水電、游玩等)
工作人員人均工資:800x10人=8000元
通信、交通、公關、宣傳廣告費用5000元
利潤分析:毛利潤:42000元—18000元—8000元—5000元=11000元
六、創業者應具備的基本條件:
具有創新意識、團隊合作與創業精神,身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時,具有一定的經濟基礎條件和經營管理能力。
七、項目扶持政策與措施:
項目設計方會提供一整套完整的`經營思路與策劃方案,提供技術支持與服務。創業方可以申請領取<再就業優惠證>,享受國家有關減免稅費政策;聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼;免費享受社會中介機構提供的創業培訓與跟蹤輔導服務;優先獲得小額創業貸款擔保支持。
八、項目評估意見:
該項目市場潛力和生存空間巨大,到農村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行,在全國有些城市做的非常成功。
農家樂項目是一個相對投入不是很大,風險比較小的服務型創業項目,其成敗的關鍵在于抓住現有的市場機會,迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續服務的能力。
九、項目風險及對策建議:
1、市場風險:同類產品的市場價格競爭(惡性競爭)、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標。創業者應不斷加強創新,持續保持競爭優勢。
2、管理風險:項目的品質控制、管理質量、服務態度、經營方式也是主要風險因素。創業者要不斷加強學習,提升自身的生存管理能力。
3、環境風險:客流量、消費習慣、消費需求以及技術發展的變數等周圍環境的變化也是影響項目經營的因素。創業者要學會不斷的觀察、調整、適應。
如果尚未做好獨立承擔創業風險的心理和物質準備,建議大家先參加相關創業培訓,從而提高創業經營與管理風險的能力。
創業策劃 篇4
一、市場分析
新鮮食品是現代人們的最愛,開家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡單,占地面積小,非常適合小本經營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。那么開家蛋糕店,需要多少投資并注意哪些?
在蛋糕的消費過程中,顧客都會有“先入為主”的心理。如果第一次購買后,覺得這家蛋糕店的產品不錯,就會認定這家。因此,對新開張的蛋糕店而言,必須要留住顧客。特別注意,現在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,會增加對顧客的`吸引力,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產日期以及對健康的好處等。
二、設備投資:
模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動資產大約需9.5萬元。
1、房租5000元
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投入約1500元
4、員工(2名)統一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
三、首期進貨款:
1、面粉、奶油等原材料,約6000元。
2、設備購買過程中,要特別注意質量,因為是長久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學,這樣可以節省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕制作教學光盤》一般17盤含70項目技術共200元/套。
四、濟效益估算
1、月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
2、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
3、貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
4、水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
5、月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
創業策劃 篇5
一、 市場分析
1、 市場現狀
2、 目標市場
3、 競爭狀況
4、 面臨的困難
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二、 創業機遇
三、 企業概況
四、 運營模式
1、 員工制
2、 信息化管理
五、 管理制度
1、 業務管理制度
2、 人事管理制度
3、 行政管理制度
4、 財務管理制度
5、 商業資料管理制度
六、 發展戰略
1. 總體戰略
2. 分布戰略
七、 市場營銷策略
1、企業CI策略
2、價格策略
3、品牌策略
4、營銷方案舉例
一、 市場分析
1、 市場現狀
對武漢的家政市場做深入的調查。………(待調查)
2、 目標市場
從服務這個內容來看,我們服務的對象是面向社會各個收入階層的家庭。但是,在高級家政這個服務領域,我們還是把目標市場重點放在中高收入的家庭。
3、 競爭狀況
自己 競爭對手
優勢 1、 價格適合各階層次
2、 服務質量好,誠信,提供快捷方便的服務
3、 經營項目逐漸增多,貼近老百姓生活
4、 定期向顧客回訪聽取意見,創品牌服務 1、 起步早,已形成了戶訂的客戶
2、 服務標準 >標準與模式也已形成
3、 管理經驗與流程較清晰
4、 資金相對有一定的積累
劣勢 1、 起步晚,需求人群還需要一定的適應期
2、 從業經驗少,還需要不斷的積累經驗
3、 經營理念還需加強 1、 同類服務中的價格
2、 服務質量一般
3、 服務內容偏少
4、 面臨的困難
1)員工來源問題:由于人員流動性大,所以必須要穩定的員工來源,然后還得進行上崗培訓,淘汰一部分人員, 從事家政服務行業的人,受“伺候人”、“低人一等”等舊觀念的影響,被社會上一些人看不起,沒有得到應有的尊重,也使一些勞動者,特別是下崗職工感到自卑不愿去做。
2)員工的可靠程度:大部分家政服務人員都是進城打工者,文化水平不高,而且員工里面很復雜,有些具有不良的社會習慣,會給客戶造成一定的經濟損失,影響公司信譽。因此必須嚴格審核員工身份信息,最好找當地公安局協助。
3)員工管理:員工管理很麻煩,所以必須制度詳細的規則制度,獎懲制度,賠償制度,考勤管理等
4)客戶資料管理:很多家政公司都沒有使用軟件的習慣,信息化程度相當低,還采用傳統的卡片、電子文檔管理。要對定時服務客戶,客戶服務記錄,合同記錄等進行管理和快速檢索都是很困難的事情,并且錯誤率很高。
5)員工工資計算:員工的工資計算很復雜,涉及到很多因素,包括:等級,服務質量,滿意度,服務數量,服務的具體項目等。即使是專業的財務人員也很難計算清楚。所以極易引發員工糾紛
6)權益保障機制: 由于家政服務機構與服務員和用人家庭的責任權利不明確,有的.服務協議不規范,導致雙方的權益保障沒有依據,糾紛爭議難以處理。另外,服務員的社會保障和工作期間的傷害、致殘、死亡等問題沒有妥善解決辦法,導致供求雙方均存在后顧之憂。
7)用人家庭需求:用人家庭對家政服務的基本要求是安全可靠和質量滿意,許多家庭實際有條件聘用家政服務人員,只是目前家政服務市場選擇余地小,難以找到合適人選,又沒有客觀衡量標準和擔保機制,故不得已放棄使用家政服務員。
二、 創業機遇
隨著信息化時代的到來,人們的生活節奏越來越快。人們正朝著快捷、便利、具有個性化、理性化上發展,一些白領階層、高薪階層、雙職工事業型階層等很多人為了不被市場淘汰,整日奔波于工作,根本無暇顧及自己的家庭生活。有的人甚至把家庭生活的瑣事當做是一種累贅,大城市這種現象尤為嚴重。,工作的壓力再加上家庭生活的壓力,讓都市中的人們倍感疲憊,對家政服務的渴求量也越來越大。
目前,我國的家政服務公司90%是中介形式,其提供的服務大部分都集中在傳統意義上的清潔、保姆、月嫂、陪護老人、照看幼兒、洗衣做飯,計時服務、清洗飲水機、抽油煙機、疏通下水道、安裝洗手間潔具及水電暖維修之類,家政服務人員的素質較低,中介公司不能有效保障用戶及員工雙方面的權益,導致市場混亂,因此是家政服務行業的正常發展受到了影響。
在從事家政服務的人員中,像運動健康咨詢、家庭專業醫用護理等高級家政從事人員數量幾乎是空白,因此,推出高級家政服務項目很有市場和潛力。
為了建立全方位的家政服務體系,讓傳統服務與高級服務堅固,幫助都是中那些忙碌的人們在緊張的工作之余,不再為家庭瑣事操心,減輕他們的負擔,讓他們也能感受到生活的愜意。
創業策劃 篇6
1、運作過程:
第1; 找一個酒店,提出定期免費為他們推廣知名度和真人廣告秀,條件是要在這里辦公,這樣沒花錢就有了辦公室
第2;去人才市場招聘一批業余促銷員(女,可兼職),主要是大專剛畢業或大學的學生。
第3;找一個T臺步培訓員(兼職), 對這些新來的人員進行培訓T臺步。
第4;從這些新來的.人員那里籌積員工押金,每人300元。
第5;用這些錢辦理公司執照及印制名片和服裝布料等。
第 6; 找一個化妝師(兼職) 和一個服裝設計帥(兼職)
第7;印上公司的宣傳名片及宣傳單讓業務員開始了他們共同的奮斗。
第8;促銷員培訓完畢,化妝(濃妝),穿上印有公司標志及廣告語的艷麗服裝(最好有點露,很前衛的)
第9;帶上你婧麗的mm上銜開始為自己的公司做一次漂亮的形像宣傳,帶頭人要男的,化妝成小丑,手拿公司特制的大旗一張(印上公司的標志和廣告語)。在最后面還有8個彪形大漢,身穿黑色西裝、頭帶禮帽、白手套、黑眼鏡,著裝一致(注;所有成員必須步伐一致)。
2、服務對像;
中、高檔商家、賓館、餐飲、服飾、休閑娛樂、健康、房地產、產品推廣。
3、價格定位
每場真人廣告秀收費5000元,
4、利潤分析
按17人×6個小時計算,應付給現場促銷員60元×17人=1020元,扣除部分服裝損耗費800元,化妝費300元,剩余3880元,再扣掉不可預算的開支880元,沌利潤3000元,每個月按20場計算60000元,再扣除公司各項開支30000元。接著你自己算?
創業策劃 篇7
一、資料簡介:
名稱:純手工酸奶吧
法律形式:個人獨資/個體經營戶 經營產品:現釀酸奶 經營
理念:
顧客:陶院學生,小區居民,附近租客,以及商戶等 吸收就業:3人
啟動資本:8萬元人民幣
后期投資:根據營業情況對資本是否增加投入,擴大經營規模做出適當調整 資本融資
二、酸奶吧目標市場分析
目前,隨著人們對娛樂需求的增加,各種各樣的休閑場所不計其數。以學校附近為例,就有茶座,網吧等等。人們在高速運轉的現代社會中工作、學習,休閑場所成為緩解壓力的好去處。尤其是青年人,有強烈的好奇心,和廣交朋友的欲望,非常渴望集體的歸屬感,因此休閑市場仍然有著巨大的發展潛力。現在的年輕人尤其是大學生的消費理念、消費方式,生活理念、生活方式已經發生了很大的改變。他們渴望交流和釋放,現在社會上有一些場所,但是對于學生來說不是很適合,并且大多數的學生對其有抵觸心理。現在如果有一個以在校大學生為消費主體的場所,一定會受到歡迎。而我們的真爽概念酸奶吧就是以這些想要享受自己休閑時光的學生、年輕人為服務對象休閑場所,我們針對現階段人們的特點,提供一系列以休閑為目的設的產品和服務,為顧客提供良好的環境,營造一種快樂、溫馨的家的感覺。 下圖是關于酸奶吧的SWOT環境分析:
由上圖可知,要開一家這樣的酸奶吧無論是從產品還是市場需求來看都是具有優勢和機會的。
三、酸奶吧目標顧客分析
我們的酸奶吧主要針對的是年輕客戶群,主要是貴大北區的學生,特別是18到25歲的年輕人和情侶。首先他們大都有固定的經濟來源,普遍具有消費本店產品的能力對酸奶吧的功能與服務態度持有好感,對酸奶吧的定義較了解;其次本店產品新穎,價格合理,環境輕松舒適,適合年輕人學習、約會、聚會等。
四、酸奶吧開店流程
選加盟商→注冊→選址→裝修→采購原料→開店
1、選擇加盟商
經過我們小組的調查與篩選,最終選擇了品牌為“真爽概念”的現釀酸奶吧,加盟費為22000元人民幣,與市場上大家熟悉的如“地下鐵”、“七杯茶”等相比較價格不算貴,更適合大學生創業。
真爽概念酸奶新鮮自然、口感濃香、口味可調,絕不用添加任何防腐劑、增稠劑、香精和色素,飲之安全,喝得健康。對于廣大愛美女生來說,酸奶不僅可以瘦身還可以養顏,而且還是飯后、休閑、娛樂的最佳選擇。對這種小型的酸奶吧來說,夫妻兩人足以管理,因為投資相對來說較少,所以很適合當代大學生創業投資。
2、酸奶吧店面選址
本項目小組經過周密調查,根據店鋪立地原則,選定的酸奶吧位于陶院附近 3、店面裝修
裝修包括吧臺、桌椅、墻紙、燈光等,裝修費為20000元人民幣。其實手工酸奶店不僅僅是提供酸奶,店里的裝修以古典柔和為主,暖色調的墻面配以柔和的燈光效果,加上舒緩的音樂,是情侶約會、朋友小聚、的不二選擇。
4、采購原料。原料除了酸奶菌,以及牛奶、水果等可自行采購。 5、接下來就是開店了
五、店面布局
(此處為店面布局圖)店面布局主要根據加盟商的統一要求裝修,如圖所示,店面總面積為32平米,進門正對吧臺,設有8個位子,靠門右邊沿墻設置了4張4人桌,4張2人桌,兩張8人桌,每張桌子之間有擋板隔著,為客人營造了良好的私人空間。墻紙和燈光以暖色調為主,桌上放有時尚雜志。店內還設有許愿墻,人們可以把當時的心情記載下來,偶爾閑暇還可以來翻看曾經的心情,也是一種非常有趣的情調。
六、酸奶的生產流程
由于本店屬于連鎖加盟,所以對于原料酸奶菌、制作方法、酸奶機都是由總公司來提供,其它的原料和所需物品則是由自己購買。在了設置好店面的同時,我們就得聯系供貨商,例如牛奶、麥片、果醬、干果等的需求量,可以根據每天具體的出售情況來具體安排。 考慮到顧客對產品需求的多樣化,在以酸奶制作銷售為主的同時,我們可以根據季節的變化來調整其他飲品的銷售,所以先與其聯系是有必要的。
酸奶的投入——轉換——產出以及業務流程:(此處為“業務流程圖”參考PPT第9張) 該系統的主要業務流程是:
需要時從總公司購買入菌種,并從貴陽購買新鮮的牛奶,在每天晚上把菌種和牛奶按照一定比例混合均勻后放入酸奶機中,約6—7個小時后就可以產出酸奶,第二天早上把產出的酸奶放入保鮮柜中進行保鮮。當顧客進門購買時,可以根據顧客的需求,在酸奶中加入果醬、麥片、紅豆或綠豆等賣給顧客,最大程度上的滿足顧客的需求。
1、投入:在開設一個酸奶店時我們需要資金、人員、實店、制作器材、原料(牛奶、菌種、
其他輔助產品)、盛放器皿等。
2、轉換過程:按照一定的比例把牛奶和乳酸菌進行混合,在放入現釀酸奶機中,現釀酸奶機的程序分為待機、發酵、冷凝和冷藏等四個階段。其中待機就是通電而不運行,為接下來的發酵作準備工作。例如此時可進行紫外線滅菌工作,然后堆放酸奶杯等。發酵是指加熱升溫和恒溫,以最快速度使箱內所有奶杯內的溫度升至39度以上,45度以下,并恒溫3-10小時,完成發酵過程。冷凝是將發完畢的高溫酸奶冷卻18度以下,使固體酸奶具有足夠硬度,且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續降溫冷藏。只要進入發酵程序,以后的過程全部自動進行:當發酵倒計時達零時會自動切換到冷凝程序(階段);而當箱內空氣溫度至
15度時(酸奶溫度應為18度左右時)又會自動切換到冷藏程序(階段)。應該說明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是連續制冷,冷藏是低溫恒溫控制(間歇制冷)。
3、產出:再把其取出來放入保鮮柜中,之后再根據顧客的喜好來添加各種配料,最終銷售
到顧客手中。
七、生產能力及庫存
該系統每次的生產能力約為200杯,生產時間大約需要7個小時,每天的最大生產能力約為600杯。在每天晚上根據庫存表和訂單量進行生產控制。當顧客較多或有較大量的預定時,可以靈活的根據需求改變生產計劃。一般情況下,顧客量不會出現較大的變動,周五到
周日顧客量可能會有一定程度的增加,應該增加庫存量。因為顧客群體一般不會出現變動,而且人流量的變動也不是很大,所以可以采取相對簡單的庫存,并可以根據需求改變庫存量的.大小。
庫存表
八、酸奶吧產品價目表(參考)
九、不確定性因素分析
1、本店通常能容納40人左右,周末、節日或者有顧客生日聚會時可能會造成客人太多位子不夠,或者儲備的產品供不應求的情況。針對這種情況,首先我們可以采取超過8人聚會預定的方式,既可以避免顧客“擁堵”,又可提前準備材料,避免出現供不應求。周末、節假日可以根據據退情況增加庫存量。
2、本店的舒適的環境和氛圍是吸引顧客的主要特色,然而某些客人可能會High過度從而影響別的客人,造成顧客的不滿。良好的環境要靠大家保持,店鋪里醒目的地方可適當增加一些提醒客人“保持安靜”的標語。或者服務員面帶微笑,輕聲提醒“喧嘩”的客人,相信大家都是有素質的人,大多數人會意識到自己的行為給別人造成了困擾。
3、系統可能出現的潛在故障:如在制作過程中突然斷電,導致原料的質量達不到要求,酵母菌的加入量達不到制作要求。解決辦法:制作機器假裝一個保護性電源,或者現場安裝一部小型發電設備,嚴格對原料進行篩選,制作過程標準化,嚴格按照操作要求制作。
4、現場管理方面采用的手段:基本可以算成定制管理,在顧客到達店內之后根據顧客的要求進行制作生產,然后要在現場對突發的情況進行隨機應變。
創業策劃 篇8
一、店面概況
主要經營的范圍:這次我們創業的范圍主要在學校一帶,附近網吧占多家,導致學生經常去網吧,沒有一個休閑的好地方,所以我們創在學校附近是一個很好的選擇。
企業類型:屬于新型傳統產業。
二、創業計劃者的個人情況
我們曾經在茶餐廳做過2到3個月的短工,怎么去經營這家茶餐廳,我們都有學過,高中時刻更是經常借助雙休日,寒暑假去一些酒店,茶餐廳打工,我們也邊打工邊學習各類的管理方法,經營方式。書中也有了解到怎么去經營一家小型茶餐廳的知識。憑借著自己以前在高中學到的一些較好吃的糕點也可以銷售。我們擁有中級廚師證,對一些面點也有所了解,也會把其好吃的,利潤小的做出來進行推銷。
三、市場調查
1、根據我們在學校做的調查,在200名學生中有百分之90的人喜歡茶餐廳,我們開的這茶餐廳安靜,舒適是一個可以坐下來,放松身心的場所。我們也計算過,如果在學校附近開這樣一家的茶餐廳是很受學生的歡迎和喜歡,在學校占有率是非常大的。晚上或者白天他們會來我們休閑室拿著電腦坐在我們這里,點上一杯,聽著靜靜的.音樂,可以看雜志,我們還可以在角落擺著扔飛鏢的休閑方式,來放松學生的身心。
2、競爭對手的優勢和劣勢:在我們周圍最大的競爭對手就是網吧,網吧是學生很喜歡去的地方,它幾乎每天都是爆滿的,每天都有學生去網吧玩,使得學校附近的8家網吧都是滿座,這一點我們是做不到的,網吧這個優勢大大的勝過我們。當然也有它的劣勢。
網吧的劣勢就是在它的環境,一個網吧幾乎都是烏煙瘴氣,都是抽煙,搞的空氣不好,對人的身體也有很大的危害,煙的危害是大家都知道的,但是二手煙更可怕,而我們的茶餐廳是禁止吸煙的,要吸煙我們會有一個專門吸煙的場所,這樣不容易傷到別的顧客身體,保持店里的空氣。
3、我們的優勢和劣勢:我們茶餐廳的優勢在于很受很多學生的歡迎,尤其的女生和情侶,而且我們店的特色小吃品種多樣,有湖州的諸老大粽子,湖州的千張包,湖南長沙的糖油粑粑,重慶的麻辣串,以及葫蘆島的金絲肉餅,有全國各大特色小吃。我們的劣勢就是資金不夠多,暫時找不到贊助商,面積沒有網吧的大。
四、產品的介紹
產品成本價銷售價利潤價
安吉白茶3元8元5元
橙 汁2元6元4元
咖 啡1元5元4元
可 樂2元4元2元
綠豆糕0.5元1元0.5元
金絲肉餅0.5元1.5元1元
五、選擇地址和原因
我們將選在學校附近的小平房,下課之后,大家都趕著回寢室,人多,我們將開出來,人都有好奇心,大家都會進來品嘗我們的小吃,好吃他下次還將會來,帶著他的朋友,這樣新的老的顧客就越來越多。而且離食堂遠,環境安靜。
六、所需要的設備
名 稱數 量單 價總費用
桌椅101001000
壁紙1010100
飛標盤12020
小盤子40280
吊燈1028280
七、未來發展與打算
在未來的日子里如果生意好,我們會拿出一部分資金給予學校來幫助貧困生或者喜歡創業但缺少資金的同學。在未來日子里我們會不斷的搞活動,然后給一些貧困生打工的機會讓他們提早進入社會的門檻。
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