精選創業策劃模板集錦8篇
創業策劃 篇1
活動名稱:扶持大學生創業實戰競技賽
活動主題:扶持大學生創業
活動時間:20xx年05月12日 — 20xx年6月12日
活動地點:某市職業技術學院
活動對象:某市職業技術學院全體在校大學生
活動商家:湘西自治州某某貿易有限公司
公司簡介:
湘西自治州某某貿易有限公司于20xx年成立,是一家集湘西祖傳秘方面膜、化妝品、藥酒、足液等美麗、養生產品的研發與銷售。酒店管理、互聯網信息服務等電子商務為一體的綜合貿易有限公司。公司旗下擁有三大自主品牌:【湘西古方】、【和逸連鎖養生】、【某某商旅】網站。
湘西古方品牌旗下有:
【美螊修護補水絲膜】抗敏、修護、補水、嫩膚、美白、祛斑。
【美足液】治腳氣,腳臭,腳癬。
【仙靈·透骨酒】理療頸椎,腰椎,風濕,肩周炎等。
【酵素果凍】排毒,治便秘。
美螊洗面奶等一系列化妝品,日化產品。
承辦單位:某市職業技術學院
活動意義、目的和目標:
本次“扶持大學生創業實戰競技賽”非常符合國務院辦公廳印發的“眾創空間”綱領性文件。真正相應了國家的號召以“互聯網+”的思維模式和“大眾創業,萬眾創新”的指導方向。同時在配合貴校響應國家號召的同時,真正從意義上解決大學生創業難和就業難的問題,而且能在更大程度上的避免大學生創業的失敗率,因為我司的定位就是在“零成本,零風險”的基礎上全力扶持大學生創業。
活動目的
1、營造一個營銷實戰的平臺,讓參訓學子得以提高自己的實戰能力、團隊協作能力;
2、為我院學生以后創業積累實戰經驗,并為其賺取人生第一桶金提供機會;
3、為向往創業的大學生提供競爭交流的平臺,以實戰,團隊活動等方式來生動展現和考查學生所應具備的創業綜合素質和能力;
4、引導大學生將理論運用于實踐中,了解自己的優勢與劣勢,以便更有針對性的進行專業技能強化學習。
(二)活動目標
1、通過此次創業實戰技能競賽,讓在校學子提前體驗創業的艱辛與不易,激發其加強專業知識學習的興趣;
2、引導我校學子做好職業規劃、人生規劃,并付諸努力,逐步實現自己的人生理想;
3、通過層層選拔選出最富有創業精神、最具有創業技能和潛力的大學生創業精英,做好人才發現與儲備工作;
4、在此次實戰競賽中發揮出我院就業指導團隊的`專業指導水平,為
我院學生創業實踐提供指導。
(三)活動意義
1、有利于豐富我校學子的課外生活,積累實戰經驗,提升個人綜合素質,為今后的就業、創業打下夯實的基礎;
2、有利于培養大學生團隊合作精神和強化其市場營銷能力;
3、有利于充分調動廣大學子的積極性、主動性、創造性,加強其對資源的利用和優化整合能力,從而創造出更大的經濟及社會價值。
活動內容:
(一)物品準備
1、湘西古方美蠊修護補水絲膜
2、湘西古方美足液
注:為了真正意義上的扶持大學生創業,提高創業實戰經驗,和技能培訓,以上產品均由湘西某某貿易有限公司免費提供,真正讓學生在零投資,零風險的環境下進行自我創業的技能提升。
(二)籌備階段
1、各院(系)接到學院文件后,開始制定活動策劃、活動宣傳海報、宣傳信息的制作與公布等;
2、準備報名表及匯總表(見附件1、附件2),安排報名地點等。
(三)進行階段
1、20xx年5月12日,張貼活動宣傳海報,并在學校設點報名;
2、20xx年5月xx日,把參賽人員名單與湘西古方相關工作人員進行對接;
3、20xx年5月17日下午14:30分由湘西自治州某某貿易有限公司湘西古方講師組織參賽人員進行實戰前培訓。(培訓內容見附件3)
4、初賽階段
初賽時間:20xx年5月17日 - 20xx年5月31日
初賽要求與考核:在規定的時間段(15天)銷售一盒【湘西古方】美蠊面膜(每盒記3分)+1瓶【湘西古方】美足液的銷售。(每瓶記3分)
20xx年6月1日,統計參賽人員的比賽成績并公布進入決賽的參賽人員名單。(積分前80名的選手入圍決賽)
5、決賽階段
1)決賽時間:20xx年6月2日—20xx年6月11日(10天),初賽成績計入決賽。
2)20xx年6月11日,統計決賽選手銷售業績。
3)最終成績公布:20xx年6月12日,進行決賽綜合測評,統計本次活動的比賽成績并公布在初賽、決賽中優勝人員名單。
[備注:評分標準:完成制定目標(湘西古方面膜占30分;美足液占30分)+綜合測評(占40分)]
6、頒獎典禮
1)時間:20xx年6月12日下午14:30分
2)地點:圖書館八樓多功能報告廳
獎勵辦法:
1、決賽前20名均可直接成為湘西某某貿易有限公司湘西古方品牌的校園經銷商,零投資扶持創業,授權經銷商證書。
2、第21名—80名,將成為湘西古方品牌的校園市場總監,零投資扶持創業,授權代理證書。
3、參賽選手在本次活動中銷售額的10%作為其獎金。
(四)總結階段
把參賽人員的獲獎情況進行公布。
召開全院創業大賽工作會議,對本次活動進行書面總結。
九、活動要求:
1、本次活動是湘西自治州某某貿易有限公司和某市職業技術學院舉行的創業實戰競技賽,涉及面廣、可參與面廣、社會影響大,各系(院)一定要高度重視;
2、各系(院)積極發動學生參加競技賽,爭取擴大影響力,為大學生創業營造良性輿論氛圍;
3、參賽人員不得拉幫結派,賄賂等以獲得他人的勞動成果
4、評審團在活動中的監督一定要到位,確保本次活動的公平、公正。
十、未盡事宜,最終解釋權歸屬于競賽組委會
共青團某市職業技術學院委員會
20xx年5月10日
創業策劃 篇2
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9、5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的'學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
創業策劃 篇3
前言
創業是創業者通過發現和識別商業機會,成立活動組織,利用各種資源,提供產品和服務,以創新價值的過程。創業具有較高的風險,但也有較高的回報。隨著商業經濟的高速發展和知識經濟的迅猛來臨,越來越多的大學生投入到創業的浪潮中,并取得不少成功的經驗,大學生創業也因此成為熱門的話題。
本文通過觀察市場的潮流趨勢,消費觀,時尚觀,人們追求個性化的心理,結合自己的興趣愛好所制定的一個DIY手工坊的策劃書。追求一個給現代人展現自我,釋放心靈的空間,讓人們在喧囂的城市里有一片自己的寧靜天空。通過新型的經營模式,讓人們體驗歐洲慢節奏城市里的下午茶時光,在動手的過程中有所領悟,更加愛生活,愛周圍的實物,也是一種情緒的宣泄,身心的放松。
一、DIY的定義
DIY是"Do It Yourself" 的英文縮寫,又譯為自己動手做,DIY是一個在20世紀60年代起源于西方的概念,原本是意指不依賴或聘用專業的工匠,利用適當的工具與材料自己來進行居家住宅的修繕工作。當人們看膩了市場上工業產品的千篇一律,或千篇一律的市場產品無法滿足自己家的特殊需要,"Do it yourself"(我自己動手做)的念頭就可能油然而生。做你需要的,做你想要的,做市場上絕無僅有、獨一無二的你自己的作品,成為DIY更高層次的追求。它在過程中給予人的滿足則更重要。工業化生產的確已經日臻完美,越來越多的人已不可能也沒必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動手做,卻總仿佛缺了些什么,就象缺少了運動,人就是這么怪,需要貼近自然,需要運動勞作,需要在運動勞作中享受生活的樂趣。
二、DIY手工坊簡介及特色
(一)手工坊名稱:愛屋
名稱寓意:愛屋——愛我,一個充滿愛的小屋,只有愛自己才能愛生活、愛創意、愛動手
(二)特色
區別與市場上泛濫的手工半成品批發,本店更多的是注重做手工作品的過程,注重環保,挖掘生活中發現可DIY的方方面面。不一定非要購買半成品才能DIY,才能做出作品來,平時廢棄的物品,不穿的衣服都能用來作為原材料,最重要的是那份創意,把普通常見的事物將它改造成另一種物品,其中的樂趣是巨大的,不是通過購買就能滿足的。在空閑時間約上三五好友,在小店里做著喜愛的手工。本店主旨給人以輕松、舒適的感覺,想回到了家里一樣,放下平時繁忙的工作學習,享受一個人安靜的時光,可以沉浸在自己的世界中,放松一下,也許在回身投入到工作學習中是會有一個新的突破,給自己的身心來一次陽光的沐浴。
三、DIY手工坊市場分析
(一)市場定位分析
以經營中低檔手工制作為主,提供原材料、教程等,也出售成品。區別于市場上普通的原材料銷售商的經營方式給人耳目一新的感覺,突破傳動經營方式,給人以“家”的歸屬感,以較易接受新型事物的學生和白領為主。以“環保”的理念,將身邊廢棄物利用起來,用創意將它變廢為寶,既不浪費又點綴了生活環境。
(二)選址條件分析
小店選址在繁華的市中心步行街附近,平時人流量大,消費者多為中高檔消費者,對此類創意作品比較感興趣,在逛街后來小店休息一下,享受下創意的樂趣。步行街的客流量也給小店帶來了顧客,這樣也便于跟多人知道小店,為小店打了廣告。
(三)競爭分析
本店以手工制品為經營范圍,旨在提供給顧客一種身在其中并且難以忘懷的體驗全過程,這種全方位、全過程的體驗事實上是當一個人達到情緒、體力、智力甚至是精神的某一特定水平時,他意識中所產生的巨大的成就感和個性訴求的滿足。“禮輕情誼重”,親手制作的禮物是世界上獨一
無二的,這份心意是可以用來充分的表達親情、友情、愛情。
不同于一些擁擠的零售小店,給你壓迫不舒服的感覺,本店明亮寬敞的環境給人舒服的感覺,對于進店來制作的客戶還提供茶點,無線網,空天開放,就算不做手工也可以在這享受下午時光。
(四)經營方案分析
本店不采取銷售原材料為主的經營方式,采取會員制的方式不僅提供客戶原材料,還全程教客戶制作,制作過程中讓客戶自由發揮想象創意自己的作品。
四、DIY手工坊運營情況分析
(一)店面布局及裝修
采取最簡潔大方的田園式風格,干凈的大窗戶,陽光可以直接照進來,采光很好,木質的招牌給人很自然的感覺,店內墻上用清新的小花墻紙代替墻漆,更加環保,店內隨意擺放著制作成功的.作品。加長的木質桌子周圍同樣是木質的長椅,顧客在制作的過程也方便交流。小店整體采用明亮歡快的單色系,讓人的身心能得到放松。
(二)營銷策略分析
1.關于產品
我們并不刻意購買半成品的材料包,更多的是用生活中一些不用的東西作為原材料,做到廢物利用,保護環境,例如:可以把不穿的衣服作為材料制作成各種布衣零錢包、環保袋、裝飾品等;剩下的酒瓶也已改造成裝飾的花瓶;用襪子可以做成布偶娃娃;紐扣、紙杯等不起眼的小物都是可以利用的工具。我們的作品可以分為實用類和飾品類,實用類包括自制的布袋,零錢包,鑰匙扣,家居用的抱枕,收納盒,坐墊,抽紙盒等等,裝飾類包括各種首飾,墻畫,裝飾瓶,掛件等。只有你想像不到的,沒有創新不出的。
2.對于顧客
我們采取會員制,一開始可以有1次免費體驗的機會來吸引顧客,感覺滿意的客戶將成為我們的會員,一次性繳納一定的費用,可以在店內做任意你喜歡的作品,根據作品的不同扣除你的費用。當然,小店也有單獨的結算方式,也是根據作品的不同收取不同的費用。這樣的方式有利于起初資金流轉,節約自己投入的成本。
創業策劃 篇4
名稱:順安種業(蔬菜基地)
位置:江西省貴溪市
發展背景:國家目前重視三農,農業政策好,自身來說,自己對農業熟悉
基地優勢: 位于平原地帶,河流邊.土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。離貴溪不遠,附近有冶煉廠。本地消費水平高,蔬菜價格高,市場大。
發展模式: 以種植業為主,養殖業為輔。以蔬菜為主,水產養殖為輔。以常規蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發展,慢慢地帶動鄉親發展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地。
發展理念: 以科學的思想去發展,以反季節蔬菜為優勢,以綠色農業為導向。引進新品種,提高單位產量和品質。
機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學化,施肥科學化,噴藥科學化。
主要技術: 土壤的測量,肥力,PH值。灌溉用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調節,防蟲網,二氧化碳發生器。鍍鋅管棚架,無滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),包裝
發展階段:
第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右。池塘一個,養魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。
第二階段:時機成熟時,也許是在第二年。建立小型養豬場,為蔬菜基地提供肥料。發展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產養殖,泥鰍,蝦等。看市場,引進一個品種,成立農村合作社,打造下灘及周邊蔬菜基地。
第三階段:發展農家樂
行動規劃:
首先,1.選址及規劃。2.挖池塘。3.耕地,曬土。(已完成)
其次,1.選種,安排作物品種和時間。2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網。3購買農機,微型耕作機,新型噴藥設備,灌溉設備。溫度計,濕度計。3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農家肥)4.育苗室,空調(已有),溫濕度計,排風扇。5.包裝設備。6.肥料和農藥。
投資預算:土地租金1500/年,年付,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000元左右,總計110000。無滴膜10000元,防蟲網13000元。微耕機4000,政府補貼1000多。化糞池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運輸工具:小型貨車加摩托車30000之內,記三萬。灌溉設施:20xx元電腦已有。肥料加農藥訂購10000元。流動資金用政府補助的。總計在185000之內。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費。員工工資年尾結。
人員:數目5個,我和合伙人以及員工三個(兩男一女)人員安排:員工日常種菜,采菜。我負責技術,信息,市場,以及管理。我們也要在菜地干活,五個人足夠。
市場:零售以貴溪冶煉廠為主,批發以貴溪為主,貴溪菜市場及各飯店(特色菜),合伙人負責零售,我負責送批發。冶煉廠可以讓我們一年掙十多萬,貴溪市一年可以讓我們掙五十萬,那么賣到更遠的地方就能讓我們掙我不知道的數目,再說,等我們形成規模,產品可以賣的更遠。
運輸工具:小型貨車及摩托車
銷售技巧:我們菜的優勢及特點:與當地農民等種的蔬菜相比,我們具有,噴藥少,灌溉水無污染,重金屬少,清洗水干凈,包裝好,菜的色澤和新鮮度較高等優點。菜的'品質和質量優。
因此,我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上,擺放,以及包裝,宣傳等要做到不一樣。在品牌化上,傳統農業是沒有品牌的,在多年的銷售總結下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。
在宣傳上,我們屬于大學生創業,再者在電視臺和報紙都有關系,可以免費給我們宣傳。這種宣傳比花錢的宣傳作用更大更有效果。
風險:養殖業的風險比種植也高,蔬菜行業的風險低,最多是在自然風險,暴雨等。但是蔬菜具有年生產四次以上的特點,即使有風險也是一次沒有,還有三次。據我所了解,也據我所經歷的,我爸媽種了七畝露地蔬菜,一年掙七八萬。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險更大,大在哪,蟲害,以及干旱,而我們采用的是生物殺蟲燈以及防蟲網雙層防蟲,幾乎沒有蟲害,在干旱上,傳統的是挑水澆菜,費時費力且不科學。我們采取的是科學的,隨時的。故在干旱方面沒有多少風險。
收入預計:十三畝大棚,每畝一年最少在一萬以上,加上露地,一年的收益在15萬左右。這是保守估計,不是隨意空想。
蔬菜品種:常規蔬菜分類:蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。
按食用器官分為:根類、葉類、莖類、花菜、果菜。
特種蔬菜:薺菜,櫻桃番茄,黑美麗西葫蘆,水芹,水果黃瓜,砍瓜等。
后記:我們是大學生創業,既然選擇了農業,那么我們就必須以現代的理念去建立,去經營。在思路上必須開闊,眼光必須長遠。以及我們的目標不僅僅是個人致富,在我們致富的同時,必須盡力帶動鄉親的富裕,必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農,不僅僅是因為我需要在農業上創業,也是因為我是農民的兒子,我對三農的感情很深。
創業策劃 篇5
一、 活動背景和目的
(一)活動背景
20xx-20xx學年校團委各部門招新工作已然結束,在熱火朝天的招新結束后,各部門的新干事需要通過各種活動及平臺來盡快適應大學學生工作的模式和學習學生工作技巧。在共青團第十六次全國代表大會和我校第十二次團代會的會議的會議精神,以及團中央書記處第一書記陸昊同志的重要講話精神的指引下,我校團委創就部深切認識到為共青團的紅色事業而培養一批有能力、有思想、有奉獻精神的'接班人的迫切需要。
(二)活動目的
鑒于創就部新干事們剛加入校團委創就部,對部門并不完全清楚了解,為了讓新干事更好更快的融入創就部,特舉辦本次見面會,介紹創就部的架構和各部門基本職能,宣讀創就部總章及組織紀律條例,令干事更好了解創就部的性質以及自己工作的部門,熟悉今后的工作任務,并進行一些簡單的培訓,培養干事的團結合作精神,使創就部的工作能更好地開展進行。
二、 活動時間及地點
(一)活動時間:10月30日下午14:30~17:00
(二)活動地點:江安校區綜合樓c407
三、活動組織部門:創就部導航站
四、與會人員:校團委創就部指導老師王蕾,校團委學生副書記王毅,創就部部長張政道等各位部長以及創就部全體干事
五、活動具體流程:
(一)前期籌備
1. 宣傳部分
(1)撰寫一篇活動籌備工作新聞稿,發送至校團委網站并確認貼出。
(2)手繪海報2張,噴繪海報(部門簡紹)
(3)簽名噴繪的制作
2. 其他準備
(1)邀請指導老師王蕾老師、主持人及禮儀隊(包括服裝的租借)。
(2)礦泉水、鮮花、小禮品等物資采購及準備。
(3)主ppt及各部門ppt的制作
(4)簽到表的制作
(5)老師及主要干部座牌的制作
(6)活動場地的申請(容納約200人)
(7)觀眾場地分區
(8)新干事代表的確定
(9)通知各部門成員準時到會
(二) 活動當天
1. (?教室)入口處張貼大海報并拍照。
2. 會場布置多媒體調試
3. 會場內懸掛創就部橫幅
4.禮儀隊及簽到處的安排現場秩序的維護
5. 活動現場新聞記錄和照相
6. 會后場地清理
活動開展過程具體流程請見下表:
(三)活動后期
1. 撰寫新聞稿并發送到校團委網站并確認貼出。
2.收集整個活動新聞資料如照片,新聞稿等并發送至各部長郵箱。
創就部干事見面會執行手冊
活動總負責:創就部部長 張xx 139xxx
共青團四川大學委員會創業就業促進部
干事見面會流程
主持人介紹、宣布見面會正式開始(xx點開始)
創就部部長張政道講話(約10分鐘)
新干事代表發言(約10分鐘)
促進部歷程展示(主ppt,約10分鐘)
各部門主講逐一介紹促進部各部的部門文化、工作體系及職能介紹(依照先后順序,每部8分鐘,約40分鐘)
根據時間進行任意提問,采取座談的形式,由新干事向參會老師及干部提問(約20分鐘)
指導老師王蕾講話
主持人宣布見面會結束
創業策劃 篇6
一、計劃摘要
伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業介紹
1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I Cake——DIY蛋糕店
注釋:、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
、I與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面主題曲:
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號:
我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現,另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標:
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
選擇學校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。
三個備選方案:
海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租
面 積:50平米
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。
民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
面 積:45平米
房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。
魏公村臨街餐飲旺鋪出租
面 積:40平米
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業。
9、店面布局:
風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市場分析
我們主要分為兩部分來調查,調查群體主要集中的大學生群體,并根據大家的選擇做出相應的圖表及產業分析。下面是我們從調查中統計的數據,調查問卷及網絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、 問卷調查:
由于本項目主要面向群體為大學生本身,因此,問卷調查主要調查群體為在校大學生。
(注:有部分選項為多選,故部分選項的百分比相加大于100%。)
去蛋糕店的頻率:
女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會在制作DIY蛋糕的同時,附帶生日用具,使生日更加獨特,
市場滿足度:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
DIY方式態度
總體來說,大家對DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發展空間。
2、是否愿意花時間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發我們的產業。
蛋糕的價位:
蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。
蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據不同的情況,可在10-20寸之間調動。
蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
擔心的問題:
衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。
制作環境
大家還是喜歡優雅的環境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
制作蛋糕的伴侶:
來店里的.戀人居多。所以,我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
DIY蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創建良好氛圍,并創立推薦好友優惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!
2、網絡調查:
網絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業的關注人士,以便確定我們的面向對象
(注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發布投票方式,現只截屏其中的一部分,統計表由全部總體數據制成。)
關注人群性別
女生比較關注蛋糕,因此,我們注重點還是在女生。
關注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。
關注者意愿:
我們的DIY蛋糕店還是很有發展前景的。
關注者擔心的問題:
與調查問卷的結果不同,網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
來DIY蛋糕店的頻率:
與問卷調查相同,只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體,我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預測
通過我們一個多月來的調查研究,我們做過問卷調查,發表過網上投票,也走訪過很多DIY行業的商家,總結出很多優勢。
首先,大家對DIY的態度還是很友好的,數據表明有大于80%的人選擇了愿意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會有良好的效果。
其次,女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生,但是,他們也選擇了會和女朋友一起來,這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?
第三,我們本身就是一個大學生,從校園中出來,我們很了解現在的學生想要什么,不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創業成功的關鍵。因此,這勢必會成為我們良好的資源!
第四,通過我們自己的預算,以及成功的案例,開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內,這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講,有很大的可行性,以及低風險性。
第五,我們走訪了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無限”這個詞來形容,足以見這個產業的發展潛力。
與此同時,我們也發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實現的!
四、 人員及組織結構
五、 財務計劃
1、啟動資金:10萬元。(必要時,可再申請7萬元貸款)
2、手續:(營業執照、衛生許可證、注冊、稅務登記等)1000元。
衛生許可證:去衛生局申請辦理衛生許可證(150元左右)。
營業執照:辦好衛生許可證后帶上衛生許可證、負責人身份證、房產證明材料、合同、照片到當地工商所辦理營業執照(140元左右)。
稅務登記:辦好營業執照后三十天內到稅務所辦理稅務登記證(100元左右)。
北京大學生創業優惠政策:
高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的,自批準經營日起1年內,免交個體戶登記注冊費(包括開業登記、變更登記、補換營業執照及營業執照副本)、個體戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規企業,只需到所在區縣街道進行登記,即可免稅3年。
自主創業的大學生,向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為7萬元,并享受貸款貼息。目前,北京市民生銀行、商業銀行等已開始接受大學生的創業貸款申請,這也是政府出臺的扶持大學生創業的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業貼息貸款、利用新技術成果或知識產權進行擔保貸款等。
3、店面:租用,海淀區,/月。
海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租
房屋類型:商鋪
面 積:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。
民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型:商鋪
面 積:45平米
租 金:9500 元/月
房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。
基礎設施:水電
魏公村臨街餐飲旺鋪出租
房屋類型:商鋪
面 積:40平米
租 金:10000 元/月
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業。
基礎設施:水電
4、機械設備:2萬元。
燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。
打蛋機:20升恒聯1700元。
面包醒發箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作臺:不銹鋼的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。
刮板:應該是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、門面及內部裝修:1萬元。
內部各種風格各占不同地方,但是以優雅的格調為主。
裝修公司:
公司名稱: 北京鴻昆世紀裝飾有限公司
地址: 海淀區北洼路甲28號萬景公寓705室
風格:溫馨、浪漫
6、空調(一匹):1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料:1萬元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、廣告費:約2萬元。
、傳單海報等:
公司:小水滴設計工作室
形式:3折頁宣傳冊
設計費:1200元
印制:5000份(1元/份)
形式:傳單
制作費(包括發放費用):0.1元/張
印制:5000張
形式:優惠券(打孔)
制作費:0.5元/份
印制:500份
形式:海報
制作費(包括張貼費用):5元/張(60*80cm)
印制:1000張
、網站廣告費:
形式:網站廣告
宣傳費:9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料:500元。
10、員工服裝費:900元。
300元*3=900元
11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。
圍裙:2.5元/個
包裝盒:
會員卡制作成本:0.5元/個
12、活動資金:1萬。
六、營銷策略
(一)廣告宣傳
1、海報傳單:
在各大高校發放傳單,張貼海報。
前期:共5000張。
2、網絡廣告:
前期:在主要網站(如校內網、開心網)發布廣告。
后期:伴隨著企業的發展,后期會開發應用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播:
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報紙雜志:
在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營業安排
營業時間:
周一至周五: 6:00——23:00(針對顧客)
節假日: 24小時全天營業
營業內容:
、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。
、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。
、我們實行會員卡制度,即,凡一年內來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精致的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優惠。
、凡我店會員,生日當天來本店購物,均可得到一份特別的生日禮物,給您的生日一個驚喜!不是會員的顧客,生日當天來本店消費,均可得到一份生日賀卡及禮品。
、我們提供免費的照相服務,免費的為制作蛋糕的顧客拍照,留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發給顧客。
、店內設置留言板,有什么想對朋友、家人們說的話,或者什么對我們的意見,都可以寫在上面,我們提供免費的精美卡紙,溫馨你我他!
七、 風險管理
在市場調研中,我們發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產品創業和時刻進行廣告宣傳。
(后附表:調查問卷)
看到那一個個精巧可愛的蛋糕,你是否心動了?你是否想置身童話般的王國,在浪漫的氛圍中,自己制作一個屬于自己的“專屬”蛋糕呢?或為欣賞、或為品嘗、或為放松……為了滿足您的需求,我們正在籌辦屬于咱們自己的DIY蛋糕店!現在我們對此開展調查,在此,我們鄭重承諾,調查結果僅供研究使用,結果保密,希望您能抽出一點寶貴的時間如實填寫,謝謝啦!
1、 您的性別是 男 女,您的年齡是_______。
2、 您的職業是___________________
3、 您經常去蛋糕店嗎?( )
A、 經常 B、只在特定的日子里去 C、幾乎不去
4、您買蛋糕一般為了什么?()
A、生日慶典 B休閑娛樂 C浪漫情調 D單純喜歡
5、您覺得現如今市面上的蛋糕花樣能否滿足您的需求?( )
A、能 B、基本可以 C、不太滿足 D、不能
6、您對DIY方式持怎樣的態度?( )
A、很看好 B是發展的趨勢 C、有點擔心 D、根本不合適
7、您是否愿意花時間自己制作的蛋糕?
A、愿意 B、沒那個時間
8、您能接受的蛋糕的價位是多少?( )
A、50以下 B、50-100 C、100-150 D、150以上
9、您認為自己制作多大的蛋糕比較合適?
A、15寸以下 B、15-20寸 C 、20-30寸 D、30寸以上
10.您喜歡做什么形狀的蛋糕?
A、圓形 B、方形 C、三角形 D、奇形怪狀
11、如果要您自己動手制作蛋糕,您最擔心的地方是什么?( )
A、衛生安全 B、材料儲備 C、時間問題 D、價格高低
E、其他(請注明)__________
12、如果讓您自己制作蛋糕,您希望在什么樣的環境下?( )
A、靜雅舒適的環境 B、溫馨的童話王國 C、浪漫溫馨
D、其他( 請注明)__________
13、如果有DIY蛋糕店,您更愿意和誰一起去?
A、朋友 B、家人 C、戀人 D、孩子
14、對于DIY蛋糕店,你會去幾次?
A、只去一次,看看新鮮 B、不會去 C、經常去,有空就去
D、偶爾去,(請注明頻率)____________
15、您得知新開的店的方式有?
A、朋友推薦 B、電視等媒體 C、報紙 D、網絡 e、傳單海報等衷心的感謝您參與我們的調查!
創業策劃 篇7
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對風險評估的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。
經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學風險評估的'飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
六、促銷和市場滲透
1、促銷策略
前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
七、財務狀況分析
1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經營財務預算及分析據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
1、有形化營銷策略 由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略 做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。
十、店面設計
1、視覺識別
店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。
十一、市場風險
1、內部管理風險:
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
2、原料資源風險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
創業策劃 篇8
概要
伴隨高等教育的普及,當今大學生數量急劇增長,強烈帶動著社會各方面消費與進步的快速變化。大學生的消費更是對一個城市的發展起著決定性的作用。
隨著收入水平的日益增長,電腦不再屬于貴族產品,甚至已經進化為每個大學生必需而且用得起的學習工具。進而,大學生這個群體必然成為每個行業進軍的領域。
無疑,大學生是個龐大的消費群體,對于電腦數量的需求更是不可估量。然而大學生作為新生代主力軍,方便、快捷、服務好,已經成為大學生的主要消費觀。我公司正是為了更好更快更便捷的服務大學生群體而存在。把電腦公司設立在校園內部,不僅很好的滿足了大學生群體的消費需求,幫助其形成規范的消費理念,更帶動了大學校園的市場往良性發展,引領著大學生崇高的精神生活。另一方面,為大學生鑄建一個實習與鍛煉自身的平臺,使其各方面能力與思想得到更好的提升,為在出社會前打下扎實的基礎,練就成熟的就業本領。
每個開發的項目和市場都存在無法預測的競爭和風險,下面將一一展開詳述。
公司概述
青草科技公司以“以質量論電腦用售后贏顧客”為宗旨。
在這個過程中以校園分部團隊為主,抓住英華國際職業學院、欽州學院這兩塊重要市場向社會市場邁進,由此必須在兩個學院組建自己的團隊,公司內部有總經理、財務部總經理、校園團隊經理、店長、酬金規劃組構成。外部結構由拓維部、人事策劃部、市場部組成。
一、資金預算
1.1預計所需投資
預計投資一共三萬八千元:兩萬給總代壓貨作為貨款出入彌補所需,九千做為半年房租三千做押金,兩千做為店內裝修(柜子以由總代贊助),四千作為資金周轉,合計一共三萬八千元。
1.2 預計三年收入
臺式電腦銷售量平均每臺臺式電腦收入260元(出去所送的東西)
筆記本的出售量平均美臺筆記本收入160元(除去所送東西)
3年內的收入預算注意:在12個月時支出將會多出房子裝讓費28000,在46個月時鋪面轉手拿回轉讓費24000
元。
二、市場分析
2.1青草科技環境分析
我們計劃在電腦領域中進駐欽州市場,以大學消費為主,整個市場的價值大約有幾十萬,整個大市場的消費趨勢將緊隨網絡科技的發展,不斷更新產品,延長產品生命周期。
“青草”的定位是“時尚、潮流”把整個市場細分為兩個方面,時尚女性追求的“g18”和酷男追求性能、速度的“b30”兩個主題系列,采用立體型分銷渠道,利用大學生熱愛學習喜歡交流廣交朋友的特征創立一個學習中心,從電腦軟件基礎知識培訓到軟件開發、網游基地到動漫群體交流等社交平臺,相互促進增長知識,青草科技在銷售的過程中另辟蹊徑把銷售和培養進行整合,以盈利為主倡導培養學習為輔向廣大學生消費者融入“家”的理念,提高在學生心中的品牌形象,力爭在學院的市場占有率。
2.2市場營銷策略
①產品銷售主要分為u盤大行動和會員卡宣傳。u盤是大學生必須的學習工具,我們店里可以由此突破口從每個班級由內向外打市場因為u進貨價比較低而且每個同學又受用而且幾乎是必需品,擁有u盤的u優惠加上贊助的實惠便可以通過每個班級的班長團支書打入每個班級。這樣不僅僅讓班級感覺班長帶來的實惠與此同時店里的市場也順理成章攻進每個班級。it報價也可以順勢進入每個班級,在u盤進入每個班級是宣傳單上可以把名片(為了方便聯系)、套餐宣傳(可以打出店面的主推產品、地點)。同時和每個班長達成協議只要每個班級購買u盤達到一定的數量即可贈送一張會員卡,持該會員卡到本店購買周邊產品可以享降價u惠,購買電腦時除了該同學可以享受打折優惠之外帶來的班級也可以享受積分實惠,積分達到一定的數目之后我們將現金返給每個班級,這樣不僅僅每個班級不用擔心贊助難拉而且可以給自己班級省下很多班費,而顧客也會由于享受打折優惠而感激該同學認可我們的店面。該會員卡只能限量贈送,太多會貶值會員卡的功能。只有適當才能讓同學們珍惜、向往、期待。
以欽州學院為主要目標市場,
開店的理由,選擇在欽州學院開店,是看中了大學市場電子產品消費日趨增高這一契機、
在學校附近開店主要的顧客是靠關系網其次是宣傳。
在選擇地點的時候我一定要要選擇一個價格比較實惠,考慮到成本,人流量可以不是很多的地方,但是我們一定要選擇一個距離學校比較近,這樣就近市場策略的選擇在銷售渠道上具備一定的優勢,選擇開業的時期我選擇在新生開學的時候,如果選擇在開始中期盈利不會理想,將近三個月的房租就這樣浪費了,選擇在開學的時候就像大海紗網,開學總會有同學去光顧,在盈利上就不會虧損。在開學之后順勢大力宣傳,重點目標客戶是數計學院和美創學院的無電腦人群,因為數計學院作為以it專業為主開設學科課程,在對電腦的需求以及配件上占據大部分銷量,尤以裝機為主。美創的專業設計性和對各項軟件的需求再加上屬于it這樣的高消費人群體,也就成了我們發展其為目標客戶的重點之一。
2.3青草科技外部環境
我們對it產品的需求從相關調查材料可以看到暫時沒有購買計劃的只占1.6%,而其中還會有一部分因為學習、生活的開展產生變化。計劃購買的高達64.2%,這說明這個細分市場潛力很可觀,因為在學生階段只有4年左右,加上經濟條件的限制,調查顯示,在占34.2%份額的已經購買筆記本的學生用戶中,有七成以上的消費者表示暫時沒有換本計劃。但也有28.3%的用戶表示計劃換本。但其升級、服務的消費同樣很客觀。
2.4對消費者市場的分析--------大學生對電腦消費特征
1、復雜性購買行為
筆記本作為大學生學習生活的重要工具,又有比較昂貴的價格。作為知識分子的大學生用戶傾向在購買之前都會盡可能詳細地了解關于產品的各種信息。無論市場上的信息還是技術上的信息。是典型的復雜性購買行為:在面對品牌、廠商林立的筆記本市場,學生用戶會廣泛收集相關信息,慎重選擇,仔細比較后才會購買,以求降低風險。這對于消費者是一個復雜而耗時間的學習過程。
2、價格是大學生消費的首要因素
性價比是大學生最看重的因素,品牌的作用次之,這一方面是因為廣告的輪番轟炸導致消費者的疲勞,另一方面大學生作為知識分子群體傾向理性消費。“從學生用戶購買筆記本的價格分布上看,1800-2500的臺式電腦、組裝機和3000-5000元筆記本成為大學生的首選產品。其次是5000-7000元之間的產品,占據23%的比例。而處于1800以下的臺式和3000元以下的筆記本低端產品在學生用戶中占據的比例為20.4%。7000元以上的`產品所占的比例較低。”這個調查結果看出大學生的消費集中在價格合理、質量穩定的中端產品。
3、重視時尚與前衛的因素
因為是年輕人,在購買產品是都有希望跟上時尚、顯示前衛的傾向。從而“筆記本電腦不僅僅是一個學習工具,在學生看來,其還體現了自己的品位和個性。”大學生消費奢侈品很多是因為面子和消費攀比心理,大學生崇尚時尚,渴望把握潮流風向,同時又是年輕人中的知識分子群體。因此,在大學里面看到的學生筆記本,有不少是著名品牌,而外觀時尚的產品更是成為學生筆記本電腦中的主流。
4、購買渠道相對多樣
在大學生中網絡購買已經漸成氣候,很多書和化妝品都形成了在網上購買的習慣。但對于單價比較昂貴的電腦目前還是在發展初期。調查顯示,“在計劃購買產品的學生群體當中,電腦城以七成以上的比例占據主流。”由此可見,電腦城是學生選購電腦的重點渠道。“這一場所擁有的產品價格透明、市場競爭激烈、可選擇產品較為豐富等特征是吸引學生用戶的重要因素。”但由于賣場營銷人員的過度推銷導致消費者尤其是女性消費者的反感、和賣場推銷人員經常有欺詐行為,消費者在電腦城這單渠道購買電腦的局面勢必有所改變,所以很多同學選擇網絡的渠道,但是大部分還是會擔心質量、售后服務的問題。所以在大學校園做電腦專賣店,解除同學們的困擾,最好的方式就是提供優質的售后質量服務。
2.5swot分析
青草科技的優勢在于:通過同學們購買it產品的習慣、學院附近it行業的分析可以知道在學校經營it產品最大的劣勢就是利潤薄,其次是市場競爭強。優勢有四:
1、在校學生在市場上面不僅可以從外向內做宣傳而且可以從內到外做宣傳。
2、大學關系網里面的同學都是在校學生這是占據市場一塊必不可少的墊腳石。
3、我們可以通過正確的態度身份去增加在同學中的信任度。
4、我們主打品牌的質量過硬。(因為做學校市場最重要的就是質量還有售后)
青草科技的劣勢:在宣傳自己產品過程中一定要找出該產品的優劣勢,一般從產品自身找到的劣勢,發現自身不足之處通過洞悉市場找到產品在市場的劣勢,目前在大學市場,大學生素質的提高對產品的需求力求物美價廉,現代營銷渠道的多樣化包括網絡購物、直銷等加大的我們的競爭。根據周邊做it行業的優劣勢來發展我們的劣勢在學校周圍開店最大的劣勢是利潤薄、市場小、售后頻繁、市場季節化明顯。面對劣勢我們只能能避則避能用得用。針對利潤薄我們只能贏取更大的市場用銷售量來避免劣勢給我們帶來的沖擊。
青草科技的機會:各個二級學院對it產品的需求量及需求時間,面對我們學院的這么多二級學院每個二級學院所需電腦的時間段是不同的,在同學們心目中美創的同學最有錢,我當時一直不知道為何同學們會這么說,我現在初步的懷疑是因為美創學院的同學剛到學校很多同學就從家里把電腦帶過來了,在大一下學期基本上買完。其次是數計學院,特別是計科本、動漫、計網因為專業的需要所以數計學院這幾個班的同學在大一下學期幾乎買完,資環學院、物理學院、海洋學院、商學院購買電腦的時間大多數在大二上個學期,國語學院、教育學院購買電腦的時間段不是很突出,購買電腦所占的百分比在70%——75%。
青草科技的威脅:根據資料顯示欽州學院附近一共有幾家電腦店:聯多電子、歐帝電腦、青蘋果電子、南寧翱翔科技。其中聯多電子占據69%的市場份額,經營的業務中主要以維修電腦、網線接路、電腦出售以及周邊電子產品產業如mp3/mp4/mp5等。然而,聯多電子在電腦及電腦配件的出售中又以配件出售較多為主導,而該店的產品更多推出的是低價格產品,雖然能滿足我們在學校學生的消費主流,這樣的價格限制使得產品在質量上存在一定的缺陷。歐帝電腦主要客源也是通過內線人員做宣傳因為該店面在二樓,所以有一定的空間局限性,南寧翱翔科技主要是通過內部宣出銷售量,而且現在他們主要的是做音響出租,青蘋果電子主要做周邊配件,而且只等顧客上門故在學校所占據的市場是最少的。雄維電腦在學校占據的市場也是比較小的但是在品牌的選擇上是周邊電腦中最好的,這才是勁敵。
三、具體實施方案
3.1實施步驟
(1)、開店前期的準備工作。
在開店前期我們要做的不外乎是宣傳,開業要做的宣傳采用傳單發放,海報、橫幅張貼,人脈推廣,提供贊助等在同學們的消費領域中增強店門自身的形象,所以在價格上不用太多介紹,只需要在產品的描述還有店面地址的闡述上加重筆鋒,我們不能只靠宣傳單宣傳在宣傳單宣傳的同時我們要加緊關系網的宣傳,店面開張就要有得力的支柱用他們來幫助組建及管理團隊。在開業當天盡量聘請各個二級學院的知名人士或者能力突出的朋友,希望通過他們在宣傳上面可以得到一定的提升。
(2)、實施過程
①產品銷售主要分為u盤大行動和會員卡宣傳。u盤是大學生必須的學習工具,我們店里可以由此突破口從每個班級由內向外打市場因為u進貨價比較低而且每個同學又受用而且幾乎是必需品,擁有u盤的u優惠加上贊助的實惠便可以通過每個班級的班長團支書打入每個班級。這樣不僅僅讓班級感覺班長帶來的實惠與此同時店里的市場也順理成章攻進每個班級。it報價也可以順勢進入每個班級,在u盤進入每個班級是宣傳單上可以把名片(為了方便聯系)、套餐宣傳(可以打出店面的主推產品、地點)。同時和每個班長達成協議只要每個班級購買u盤達到一定的數量即可贈送一張會員卡,持該會員卡到本店購買周邊產品可以享降價u惠,購買電腦時除了該同學可以享受打折優惠之外帶來的班級也可以享受積分實惠,積分達到一定的數目之后我們將現金返給每個班級,這樣不僅僅每個班級不用擔心贊助難拉而且可以給自己班級省下很多班費,而顧客也會由于享受打折優惠而感激該同學認可我們的店面。該會員卡只能限量贈送,太多會貶值會員卡的功能。只有適當才能讓同學們珍惜、向往、期待。
②室內設計
it店面給別人帶來的感覺是大氣、上檔次,因為里面放的筆記本對學生來說就是上檔次的物品,所以里面的裝飾一定要淡,兩邊擺放有序收,辦公地方要設置不能讓外來人員進去出,柜臺采購、倉庫設計等具體實施以附件的形式保留。
室外設置
在們口處放置一個放報刊的架子上面貼一些好看的掛件并寫上:“在帶走宣傳單的同時請帶走小掛件”,讓同學們能夠及時知道it的最新行情,拿走掛件或者拿走宣傳單的同時宣傳效果就達到了。在門口兩邊放置一對影響有里面辦公電腦管理,當下課的時候可以放音樂吸引顧客,有顧客上門的時候可以通過辦公電腦超控其音量。在每周指定的時間播放該周的特價或者活動價。
四、目標市場戰略
4.1目標選擇:重點以欽州學院本科院校無電腦人群,擴大周邊市場為輔如英華學院。
4.2市場細分:按學院進行主要細分,第一階段主打數計和美創。
4.3目標市場的定位:目前市場品牌所有的產品,擴大產品品牌占有率,高檔產品10%,中檔產品60%,低檔產品30%。
五、風險的來源與控制
5.1風險的來源:
首先,風險的來源因素不是項目本身的潛力,而是管理團隊的構成、管理者的素質、我們自身持續奮斗的稟賦等,因為只有優秀的管理團隊才能把項目的潛力充分挖掘出來。因此,最為重要的首先是要想辦法克服這樣的障礙。辦法之一是或許可以搞些資源外取的策略。
其次,貨源存在風險。一開始我們就應該做好這方面的預算,開始我們沒有足夠的資金供貨,力求找到欽州總代理批發商,要求所有產品壓貨,我們要求壓貨主要是因為主板、顯示器、筆記本之類的大件我們沒有足夠的貨款,主板還有顯示器在整個欽州批發商行里面價格相差無幾,所以理財的銅學必須在開始的兩年之內把所有的盈利規劃好剩下的留著防止供貨商供應不足,洞察到供貨商供應不足的時候應該馬上尋找另外的供貨商主要供應筆記本,因為筆記本擺在店里的很難出手出去,很多同學會因為他擺的太久而要新貨,所以我們只能在欽州要求供貨商壓貨,這樣出手不出去可以定期返回供貨商自行出售,即使有足夠的資金了也不能直接從南寧總代里面直接拿筆記本,因為筆記本更新速度之快會導致價格波動大。
最后,對市場是否有足夠的認識,目前的市場是起步期、成長期,還是種子期、成熟期。因為從經驗看,風險更多來源于起步期與成長期,而對種子期和成熟期則相對較少。但對市場認識而言,由于信息的不對稱,我們對本行業要有一種非常清醒的認識,本項目面臨的最大市場風險是什么,是否是信用體系的不完善,還是競爭對手問題,所以,我們是要保持一種挑剔的苛刻心理來監督項目。因此,通過細致的調查、詳實的數據、周密的分析、科學的邏輯去應對風險的理性控制。
5.2風險的控制辦法。
貨源上,此時我們應尋找其他批發商將原有的貨物按當時簽訂的協議把貨物全數返還給原供應商,待新供應商找到之后立即通過團隊成員聯系到原來再此購買電腦的同學,主動問其性能如果發現產品有異樣將立即更換,定時向顧客詢問其性能以增加其信任度。
資金周轉上,此時我們應該估算一個虧損度,在未達到虧損度增加銷售量,切記在這種情況下一定不要為求暴利而進不合格產品,我們可以通過品牌增加銷售量,打進市場。
六、可行性分析
6.1創業平臺的可利用性
目前就國內高等教育對大學生創業資金上的扶持,與往年相比已大幅增加,為大學生創業提供良好的平臺已不僅僅局限于學校提供的各種創業活動,、國家和各級政府以及各大商機網出臺了許多優惠政策,涉及融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面,各國有商業銀行、股份制銀行、城市商業銀行和有條件的城市信用社要為自主創業的畢業生提供小額貸款,并簡化程序,提供開戶和結算便利對打算創業的大學生來說,這無疑是雪中送炭,在大多數無經濟基礎的學生隊伍中我們可以充分利用這些政策好經濟上的資源優勢以便走好創業的第一步。
6.2大學市場對it產品的需求
it行業除了低端市場還有一個最主要的市場就是我們大學市場,我們大學市場是一個永遠不會飽和的市場,無論專業是不是與電腦掛鉤的大部分同學都會購買電腦,在大學里課程是比較少,很多同學都喜歡通過游戲、電影、qq來消磨時間又或者通過網絡來進行學習,所以在大學里很多用不到電腦的同學也會購買電腦只是會比較晚一點而已。據調查全校85%——90%以上的同學在大學畢業之前都會購買電腦。而且每年都有新同學來到學校,所以大學市場對電腦的需求量不僅僅是源源不斷的而且處于平衡狀態。
6.3學院同學購買it產品的習慣
據我調查所知大部分同學心里所想都大同小異那就是學校旁邊的東西都是最貴的而且質量是最差的,像電腦這樣重要的物品30%——40%的同學都會先去電子廣場購買。周邊產品比如網線、耳機、鼠標墊之類的小配件會選擇在學校旁邊買。
各個二級學院對it產品的需求量及需求時間隨專業的不同而引起了不一樣的消費時段。
面對我們學院的這么多二級學院每個二級學院所需電腦的時間段是不同的。其次是數計學院,特別是計科本、動漫、計網因為專業的需要所以數計學院這幾個班的同學在大一下個學期幾乎買完,資環學院、物理學院、海洋學院、商學院購買電腦的時間大多數在大二上個學期,國語學院、教育學院購買電腦的時間段不是很突出,購買電腦所占的百分比在70%——75%。
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