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大學(xué)生考研失敗賣餛飩欲創(chuàng)立自己的品牌
王欣欣2008年畢業(yè)于東北師大。大四那年，他曾經(jīng)闖蕩深圳找工作，后來考研沒有成功，便選擇在濟(jì)南開起一家餛飩店。當(dāng)起小老板的王欣欣依然一臉學(xué)生氣。
為找工作闖蕩深圳畢業(yè)后考研不順利
2004年王欣欣考上東北師范大學(xué)，學(xué)的是計算機(jī)專業(yè)。大學(xué)期間擔(dān)任學(xué)校社團(tuán)聯(lián)合會網(wǎng)絡(luò)部部長的他，經(jīng)常兼職幫別人設(shè)計網(wǎng)頁賺錢。
大四課業(yè)負(fù)擔(dān)相對較輕，王欣欣就開始和同學(xué)一起去北京、上海找工作，但結(jié)果都不理想。為了找一份自己滿意的工作，2008年春節(jié)剛過，大學(xué)只剩下最后半年時間，王欣欣就只身一人踏上了南下的列車，去了深圳。"我喜歡那里的競爭環(huán)境。深圳是一個由外來人口組成的繁華大都市，我就是要到'成功者的天堂、失敗者的地獄'去闖，證明自己！"他說。
到深圳后，王欣欣住在一個外來打工者聚集的公寓，每天一大早就出門找工作，上網(wǎng)、看報紙，不想漏掉一個可以求職的機(jī)會。一周后，他終于在一家房地產(chǎn)咨詢公司謀到了一份網(wǎng)站管理的崗位，但是每個月1500塊錢的工資，讓他的生活捉襟見肘，"只能應(yīng)付自己的日常開支，兩個月后，我就離開了那家公司。"王欣欣說。
不過在深圳找工作的經(jīng)歷也讓王欣欣學(xué)到了很多。"跟學(xué)校完全是兩個世界，那里生活節(jié)奏很快，接觸到了形形色色的人，自己也開闊了眼界。"王欣欣笑著說。2008年7月大學(xué)畢業(yè)后，王欣欣沒有再繼續(xù)去找工作，他選擇了留在長春的學(xué)校準(zhǔn)備考研。然而付出了半年多的努力，最終還是沒能成功。"正趕上計算機(jī)統(tǒng)考，我的成績不是很理想。"王欣欣說。
然而，連續(xù)遭受打擊他并沒有沮喪，而是踏上了創(chuàng)業(yè)的道路。他想起了復(fù)習(xí)考研期間為了犒勞自己經(jīng)常吃的吉祥餛飩。"味道不錯，挺受歡迎，當(dāng)時就悄悄留意了一下。"王欣欣說。
選擇開餛飩店找房子裝修都辛苦
經(jīng)過考察，王欣欣得知吉祥餛飩店是一家加盟連鎖店，操作流程簡單，適合他創(chuàng)業(yè)初期的選擇。家是臨沂的他選擇了把店開在濟(jì)南。"離家近，而且這邊有個親戚。"
說干就干。不熟悉濟(jì)南的他一開始寄宿在親戚家，每天晚上看地圖，打聽好大體的公交路線，第二天早上8點(diǎn)多他便出門尋找店面。王欣欣的目標(biāo)是大學(xué)附近或商業(yè)區(qū)人流多的地方。
一個多月的時間，王欣欣幾乎跑遍了整個濟(jì)南城，但不是因為租金高，就是因為地段不好，始終沒有找到合適的店面，"真的很難，那時候都快沒信心了".
在一個又累又沮喪的中午，王欣欣從一家吉祥餛飩店的老板那里得知，山東政法學(xué)院附近人流較多，開小吃店應(yīng)該合適。第二天，他就在那里找到了一家欲轉(zhuǎn)讓的箱包店，并簽了合同。"當(dāng)時這里剛開始修路，正好有一些店鋪生意不好打算轉(zhuǎn)讓，讓我趕上了這個機(jī)會。"王欣欣說。
接手后，王欣欣就開始了店面裝修。找來裝修工人后，，他一趟一趟地坐公交車去建材市場買材料。"經(jīng)常買錯東西回去換。有一次，提著油漆桶差點(diǎn)摔倒在路上。那時候真希望有個人能幫一把啊！"王欣欣感嘆道。
想創(chuàng)立自己的品牌做成餐飲娛樂一條龍
經(jīng)過十多天的忙活，2009年4月13日，他的"欣欣店"終于開張營業(yè)了。這是在臨沂老家的母親給他選的好日子。"父母一開始反對，后來看到我決心很大，也就不再阻攔了，還給我寄來了錢。"
開業(yè)十多天了，王欣欣的小店生意還不錯，平均每天能賣出100多份餛飩。為了營造溫馨的氛圍，他專門在小店的天花板上安裝了四個小音箱，又在每張餐桌上放了彩色卡片，方便客人留下意見。記者在現(xiàn)場看到，五顏六色的卡片貼滿了餛飩店的兩面墻壁，有提意見的，有祝福的……
現(xiàn)在，王欣欣雇了一名全職員工，又找了兩名兼職大學(xué)生，他們把小店收拾得干凈整潔。"希望通過我的努力，能把小店經(jīng)營得越來越好。"他信心滿滿地說，"我會不斷努力、積累，一步一步來，將來創(chuàng)立自己的品牌，做成餐飲娛樂一條龍。"
王欣欣告訴記者，創(chuàng)業(yè)雖然累，但這是他自己的事業(yè)，再苦再累、賺多賺少，都是自己的心血。
"考察好市場，熟悉項目流程。要有魄力，敢于承擔(dān)風(fēng)險。畏畏縮縮是干不起來的！"談起感悟，王欣欣平和的語氣中略帶豪氣。
"我剛來濟(jì)南，沒有幾個朋友，感覺每一位顧客都很親。"當(dāng)記者來到王欣欣剛剛在山東政法學(xué)院南面開的吉祥餛飩店時，他正笑瞇瞇地和客人攀談。
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