美食節活動策劃方案
為了確保事情或工作有序有效開展，通常會被要求事先制定方案，方案是書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的美食節活動策劃方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
美食節活動策劃方案1
活動背景：為了增強我們xx系學子DIY能力以及創業意識，弘揚中華美食文化，給學生提供一個展現自主創業能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下：
一、活動目的：弘揚xx美食文化，展現xx學子風采。
二、主題：xx新“食”代
三、活動時間：20xx年11月10日——11日（周六、周日）
四、活動地點：東區中心廣場
五、參加對象：xx師范學院xx系全體全日制學生
六、活動內容：
1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味。
2、學生自由組隊，不限專業、級別，每組不超過4人，也可以社團或學生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的.策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。
七、報名時間及方式：
1、各隊伍（除社團、學生組織形式外）于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區：陳xx；東區：王xx；電子檔統一發到xxxx@。
2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。
八、注意事項：
1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備，且盈虧自負。
2、參加展銷的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衛生
3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000W。
4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價（除11月11日下午外）
美食節活動策劃方案2
一、活動目標
1、知道農歷正月十五是我國的傳統節日――元宵節，了解元宵節的來歷及習俗（玩燈、賞燈、吃元宵、劃旱船等）；
2、知道元宵節有賞燈猜謎的習俗，初步了解燈謎的結構。
3、積極參加猜謎活動，體驗猜想和推測的快樂。
二、活動準備
（一）物品準備：
自制燈籠、米奇、獎品、易拉罐、玩具筐、氣球、條幅、音樂、桌椅、燈謎、答題卡、鉛筆、笑臉、哭臉、元宵、碗、牙簽、活動廣告、活動宣傳頁等等。
（二）人員安排：
1、咨詢接待：x老師、x老師
2、燈籠展示：x老師（家長可以為喜歡的燈籠貼貼畫、準備售帶、貼畫或便利貼）
3、中班教室展示元宵節動畫片（x老師、x老師）
4、催場：x老師
5、吃元宵碗、勺子（x老師、x老師、x老師）
6、音樂播放（xx）照相（x師）
7、元宵節故事講述：xx
8、米奇扮演：xx
9、場外布置：全體老師
三、活動流程
1、主持人致開場詞
2、故事講述：元宵節的由來
3、唱唱跳跳米奇和我鬧元宵
4、親子游戲：看你笑不笑
規則：“米奇”和“開心老師”作出搞笑的動作或者表情來逗家長和孩子，家長用上唇和鼻子夾住一支鉛筆盡量保持不要掉落，老師宣布開始后家長鉛筆掉落或者孩子發笑，都視為失敗，堅持到最后的`家庭為獲勝家庭，發放禮物。
5、歡樂元宵蒙眼畫燈籠
規則：老師給參賽家庭展示一幅燈籠的圖畫，參賽家長在規定時間內蒙上眼睛憑記憶內容作畫，規定時間內燈籠畫的最好的家庭獲勝。
6、歡樂元宵提燈籠游戲
規則：爸爸媽媽在規定時間內，用提燈桿在指定路線往返運送燈籠，規定時間內寶寶筐里瓶數最多者獲勝，贏得獎品。
7、歡樂元宵猜燈謎
規則：老師將家庭分組，每組5—10道謎題，答對題數最多者獲勝，獲勝者可以扎“幸運氣球”贏大禮。
8、歡樂元宵和我一起吃元宵
美食節活動策劃方案3
一、活動目的：
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的第二課堂生活，提升他們的健康膳食理念和培養學生的動手實踐能力，并展示同學們的創造力。
我部決定舉行xx大學第二屆美食大賽，動員全體在校大學生參與美食節。
一起塑造良好的校園飲食文化。
二、活動主題：
我和美食有個約會
三、活動時間：
6月8號（星期三）下午三點正式開始；
四、活動地點：
xx廣場
五、活動對象：
全體在校大學生；
六、活動策劃者：
在xx大學xx校區團委的支持下，由校學生會生活部主辦；
七、工作安排：
（一）、前期準備
1、美食節通知方式：本屆校園美食節參加對象為我校全體同學，獎品豐厚（獎品待定），具體活動細則詳見海報宣傳。
2、物資準備：
（1）食堂桌椅、音響麥克風設備、插座、水果刀、橫幅、氣球、彩帶、投票箱、票券、紙筆、購買獎品并包裝。
（2）我們為每組提供盤子、一次性紙杯杯子、一次性手套以及一袋牙簽等可能用到的常用物品。
（二）、宣傳方式
1、活動前一個星期，懸掛橫幅、張貼海報（具體比賽時間、比賽細則，評選方式，活動主旨的宣傳）。
2、廣播站宣傳：擬寫好宣傳美食大賽的文稿，交廣播站宣傳。時間在午飯，晚飯期間播放。
3、網絡宣傳：需要網絡中心的配合，同時通過校內網做好宣傳。
（三）、報名地點及報名相關事宜
1、各參賽者到本學院食堂東門口設置的報名點報名。
2、組隊參加，每組主廚一名，一支參隊伍最多由3名成員組成。也可以個人名義參加比賽。
3、在食堂東門口進行報名征集，為期兩天，并現場解答同學們對美食節的疑惑，鼓勵同學積極參加報名。報名表如下：
4、各參賽選手需要自己準備所需瓜果、蔬菜材料及所需工具，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈；主辦方會提供油、鹽、醬油、醋、糖、麻醬等基本的美食佐以及一些盛放容器供參賽選手使用，以為參賽者提供方便；
5、各參賽隊要提前到比賽現場簽到，并將所帶來的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
（四）、比賽具體內容
1、正式比賽開始前，以抽簽的方式決定各參賽選手的參賽序號，實行編制組制（根據參賽人數進行人員分組，確定比賽場數及每場比賽的組數）。
2、活動期間：
（1）、主持人進行開場白，活躍現場氣氛，介紹裁判團成員，并宣布比賽正開始；
（2）、參賽隊伍按組分場進行比賽（水果拼盤、涼菜設計及果蔬雕刻），每隊制作時間為40分鐘。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題，以防被切傷劃傷。
（3）、各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播，廣播比賽情形，可活躍氣氛；同時進行“美食小知識”環節互動節目，參賽選手及其親友團皆可參與回答，如果答對，或給該隊加分，或有其他獎勵；并不時提醒參賽者時間，讓他們充分掌握好時間。
（4）、40分鐘后，主持人宣布比賽時間到，即進行下一場比賽；
（5）、全部作品完成后，各參賽隊派出一名解說員對本隊（組）參賽作品的名稱、創意來源、設計理念、寓意進行解說，以獲得的更多的`投票（每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品）。
（6）、裁判團、大眾評審團對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。
3、工作人員統計各參賽隊伍的總分，評出一等獎（1名），二等獎（2名），三等獎（3名）及優秀獎（5名）；
4、頒獎（獎品待定）；
5、現場幸運大眾評審：每位大眾評審都寫上自己的姓名投入抽獎箱內！抽出一名作為活動最后的幸運星，將得到我們的精美獎品一份；
6、主持人宣布比賽結束并做結束語。
7、獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
（五）、后期工作
1、完善活動后期工作，將借用工具歸還食堂，打掃好衛生，收拾好現場。
2、工作人員進行合影留念。
3、將比賽結果公布到宣傳欄，并以海報和網路的形式宣布本屆美食大賽圓滿成功；并將獲獎作品和優秀作品上傳到網上，給廣大網友欣賞。
4、總結工作，總結本次美食大賽的得與失，寫一份總結報告，以有利于下一屆工作的順利開展；
八、評分細則
1、評分要求
（1）顏色、營養2分：要求作品顏色搭配合理，分布大方；材料營養搭配無副作用。
（2）布局4分：要求盛盤有講究，有新意，富有藝術感，具有視覺沖擊力。
（3）創意4分：作品完成有創意，有文化內涵，作品起名有創意文字介紹優美貼切；
2、評分構成
選手總分：取裁判平均分的70%和大眾平均分的30%，以及“美食小知識”互動環節中的得分，三者相加即為參賽者總分；
九、獎項設置
1、一等獎1名；二等獎2名；三等獎3名；優秀獎5名；
2、獎品：前三等獎發放五四證書及獎品；優秀獎將得到精美小禮品一份；
十、評委組
1、組成：評委組有裁判團和大眾評審組成；裁判團有校學生會主席團組成，大眾評審是從每個參賽隊伍的親友團中抽出一個組成；
2、職責：評委務必認真負責，公正、公平、公道；
3、裁判團將擔任最后的頒獎嘉賓。
十一、注意事項
1、比賽過程中，單場比賽時間一到，參賽選手必須停止制作，否則酌情扣分；
2、請各參賽隊保持桌面和場地清潔，違反者酌情扣分。
3、比賽注意節約，注意安全。
4、在“美食小知識”互動環節中，如果親友團成員答對，會加分并計入總分；如果是參賽選手對將獲得禮品一份；
十二、經費預算：
前期宣傳：條幅40元
宣傳材料10元
活動時：場景布置待定
食材如糖，醋，麻醬等50元
獎品100元
共計：300元
十三、活動策劃注意事項：
1、前期做好活動宣傳工作
2、當天安排好活動負責人，并督促完成任務
3、所需物品必須準備好，在活動中預防意外的發生
4、盡量把費用降到最低
5、與各方面協調好，確保活動順利進行，分工明確，盡量使每個成員都參加到活動的籌辦。
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