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酒店節能降耗工作總結

時間:2024-11-28 08:39:42 工作總結 我要投稿

(熱門)酒店節能降耗工作總結

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  一、合理安排人員,做好日常維修保養。

  設備設施已經運行6年,很多設備設施已陳舊老化,有些已進入了壽命期,因此,設備設施的維修任務越來越重。在人員沒有增加的情況下,通過加強內部管理,充分發揮部門領班主管的作用,發揮每個員工的特長和積極性,部門合理安排日常工作,保質、保量完成了酒店領導下達的任務和每日的維修任務及保養工作。

  1、完成各部門日常電話報修6000項左右(日常報修記錄統計)。

  2、按照年度保養計劃,每月定人、定時完成酒店設施設備的計劃檢修保養工作,并由部門每月組織領班、主管進行復查保養到位情況,發現問題及時提出整改,確保酒店設施設備正常運行,延長設備使用壽命。

  3、針對酒店一些設備老化故障頻發,影響服務品質,對部分設備進行了更換。今年對客房衛生間門鎖、七樓客房門鎖進行了全面更換,把原先燈管式消防疏散指示燈改換成LED型,即省電又減少維修量,且保證隨時消防檢查都能合格。

  二、加強局部裝修改造,提升酒店硬件品質。

  1、年初完成對三樓精品客房、七樓洽談室、二樓精品包廂的改造,極大提升了酒店的硬件設施水平和檔次。

  2、加強泥木漆的維護力度,今年上半年對酒店所有天花頂翻新一輪,部分家具、門進行油漆翻新,對餐飲包廂、客房過道及部分房間的墻紙進行了全面的更換修補,今年餐飲、客房墻紙更換面積達到4500平方。

  3、對部分區域進行合理改造,完善酒店現有功能。如:把221包廂改造成洗碗間、廚房外增建西廚操作間,極大方便了服務人員的操作程序。

  三、摸索設備經濟運行規律,深挖潛力。

  1、加強對空調的管理檢查維修力度,今年夏季委托專業公司對酒店90萬大卡空調大機組進行了修復,保證了空調機組可以間歇性開停,并加大了對空調回風網的清洗力度,提高空調運行效果,同時部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設置在夏季26度以上,冬季在20度以下。

  2、對功率較大的機電設備,加強巡查保養,確保電機、水泵處于良好的運行狀態,杜絕跑、冒、滴、漏的現象。

  3、對空調要求高的一些營業區域(二樓會所、39系列客房等),單獨配置了分體式空調,可以靈活的滿足客人的需求,而不受到中央空調開啟時間的限制。

  4、在各營業區域,不影響燈光照明亮度的前提下通過節能燈改造,減小燈光耗電量達到節能目的,如會議中心走廊壁燈、吊燈及小會議室的吊燈等,光走廊內的三個吊燈按一天開5個小時一個月可以省電1260度,節能效果明顯。

  5、加強酒店能源管理,在不影響服務質量的前提下,嚴格控制能源浪費,全年萬元能耗比控制在7。5%左右。

  四、尋找不足之處,提高管理水平。

  1、在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業、盡職盡責、發揚團隊精神;培養員工工作主動性,設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不外包,主動圓滿地完成各項任務。對部門新員工采取傳、幫、帶的培訓方法,部門定期組織學習酒店的規章制度和崗位責任制。部門管理發揚民主,充分讓每位員工對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術難題,共同進行探討和解析。

  2、雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為:1)員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;2)技術水平參差不齊、個別員工技術教差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;3)工作主動性不夠、工作效率降低、節約意識較淡薄;4)對酒店一些大設備維護不夠重視,導致大件設備故障較多;5)酒店熱水系統時常出現壓力偏小、忽冷忽熱現象,至今也沒有完全解決。

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