關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié)
總結(jié)就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料，它可以有效鍛煉我們的語言組織能力，是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，以下是小編收集整理的關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇1
隨著經(jīng)濟的發(fā)展、市場的變化、社聚餐飲、特色餐飲、西式餐飲等各種餐飲形式如雨后春筍般敏捷發(fā)展，使得酒樓、酒店餐飲的市場份額逐步減少，針對餐飲市場的新靜態(tài)，面對如此猛烈的競爭。我公司提出以后我們的經(jīng)營方針為：大眾消費的消費主旋，菜系格局要打破，講究兼容并蓄。柔和眾家之長，消費多為寬大消費者喜愛的“迷宗菜”，固然無幫無派，但卻極好投合了當代消費者口味的變化，滿足了當代消費者求新求異的口味特性，因而具有極大的市場潛力。在這種新的經(jīng)營理念下，我們公司一改以往單一經(jīng)營“海鮮城”的做法，發(fā)展另一個順應(yīng)變化，緊跟形勢的品牌餐飲就是“好彩”系列，酒樓、茶居、點心坊等。這款新品牌打入市場后，主人反應(yīng)口碑很好，成本比以前大大減少，為公司創(chuàng)下比較可觀的紅利，鞏固現(xiàn)有品牌，使公司餐飲能在廣州飲食屹立20年仍舊生意旺盛。
新技術(shù)在烹調(diào)中的使用有其互依存、相互貫穿的互補關(guān)系，新設(shè)備的使用會帶來烹調(diào)的便利，提高了事情服從，促使操縱技藝的改變和創(chuàng)新。如本公司客歲和本年推出的大“鍋”全勝蒸汽大鍋，以往火鍋菜式都是用卡式爐氣或電，這款蒸汽火鍋是利用蒸汽發(fā)生器的原理，成本費用不但比用氣或用電節(jié)約，水溫保持在100℃，灼出的食物非常嫩滑，長時間加溫都不會偏激，公司利用這款新意火鍋加以包裝宣傳，推出后收到非常可觀的經(jīng)濟效益。
自己***，高中畢業(yè)，自幼愛好烹飪，曾在各酒店、酒樓擔任總廚，對粵菜、潮洲菜、日本菜有深切認識和經(jīng)驗，現(xiàn)任廣州科達飲食辦理無限公司出品總監(jiān)。自20xx年考取技師證后，20xx年代表廣州科爾海悅酒店參加廣州番禺旅游文化美食節(jié)多款菜式得到金獎、廣州雙匯杯美食烹飪優(yōu)秀獎、廣州十大名雞評選得到特色獎。
另一款利用新技術(shù)的食品就數(shù)碼煲仔飯，以前在酒店或大酒樓點菜食煲仔飯，出品質(zhì)量都不夠穩(wěn)定，出品時間起碼要30分種，并且這款菜式點擊率越高，廚房的負荷越大。但自從引進這臺數(shù)碼煲仔飯機后，一次可同時煮六煲飯，時間只需十一分鐘，大小節(jié)省了人力，出品穩(wěn)定、時間也節(jié)省了。
從近幾年餐飲業(yè)發(fā)展，消費者的需求，菜肴的創(chuàng)新發(fā)展照舊有范圍性，擴展思維進行菜肴創(chuàng)新。我個人認為要在菜式聲、法、量、質(zhì)、數(shù)等方面進行創(chuàng)新是很有必要的。
1、聲：即聲音嘹亮，就餐時菜肴的聲音，能調(diào)治就餐氛圍，也能使就餐者感觸菜肴的熱度，有意識的制造一些到有聲音的菜肴是可以吸引一些食客。如以前“鍋巴蝦球”就因其在上桌后有滋滋響聲，而榮獲天下第一菜的殊榮，。根據(jù)這一原理創(chuàng)制出現(xiàn)時流行的“桑拿”、“石燒”等菜肴帶有響聲的菜肴風魔一時。
2、法：即要領(lǐng)，菜肴的創(chuàng)新可以使用擴張法、縮減法、借鑒法等，中國菜肴的烹調(diào)技法多種多樣，各有特色，要在這些傳統(tǒng)要領(lǐng)上創(chuàng)新，以吸引寬大消費者的新睞，如傳統(tǒng)菜肴紙包炸，選用的是玉扣紙、宣傳等作為包裹用品，如今選用錫鉑紙、糯米紙、網(wǎng)絲皮等進行制菜，結(jié)果更佳、更能引人入勝。
3、量：即制作菜肴的尺度投量，可以將大的原料改為精美小巧的形態(tài)，也可以將小形品種串聯(lián)擴大，這樣都會呈現(xiàn)創(chuàng)新的意境，使就餐者浮想聯(lián)翩，達到創(chuàng)新結(jié)果。同時考慮到創(chuàng)新菜肴的規(guī)范與尺度，這樣才能使創(chuàng)新菜肴定型以贏得顧客的青睞。
4、質(zhì)：即品質(zhì)以及菜肴的營養(yǎng)價值，創(chuàng)新的菜肴要有利于人體消化吸取，掌握好菜肴的熟、嫩、脆、爛的火候水平，合乎殺菌消毒的.衛(wèi)生要求，確保人體營養(yǎng)的需求與膳食的平衡，這是在制作創(chuàng)新菜肴時必須注重的準繩。
5、數(shù)：是指菜肴品種的花樣，在接待顧客時，要盡量做到每只菜肴量要少，讓顧客品嘗到即可，數(shù)目要多，也就是品種要多，確保顧客好吃，每個品種能嘗到，以品嘗到更多的品種與滋味。
如今連鎖餐飲企業(yè)群體成為餐飲業(yè)最具競爭力、最具活力的部分，本公司短短幾年開了8間分店，為了公司能在市場中保持競爭能力，增加餐飲人力資本的競爭力，自己作為八間店出品總監(jiān)，除了要整合餐飲資源，形制品牌效應(yīng)外，減低經(jīng)營成本，所以我堅持以人為本，加強屬下各店員工素質(zhì)培訓：①加強廚房各線人員的綜合素質(zhì)。②提高各線技術(shù)人員的專業(yè)知識與技藝。③拓寬各崗位員工的知識面，員工知識面的拓寬無形從中提升企業(yè)的品牌抽象，同時也體現(xiàn)企業(yè)的檔次與品位。
作為現(xiàn)時科達飲食公司八間分店的出品總監(jiān)，控制出品是緊卡“出品質(zhì)量尺度”，就是將每一個菜的制作流程記載于注銷表中，下面記載了每一個菜式的選料、初加工、烹調(diào)關(guān)鍵、裝碟方式。要求每線人員在事情過程中對每一個出品保持尺度和規(guī)范，另每日開市運作廚房部都設(shè)立一個質(zhì)檢員（人選輪流交換）與每店總廚一起站在出菜口，查抄每一個出品是否符合要求，如不符合要求這個菜就會被打回廚房重做。質(zhì)檢員并記載這道菜有那邊不符合要求，待每天班后總結(jié)會上檢討與總結(jié)。根據(jù)這種要領(lǐng)，一天我要跑2間店，每一周一家分店至多也能巡查兩次，并且每次巡查的時間不同，不定期抽查菜點質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)不足的中央改進，對菜品出現(xiàn)投訴等質(zhì)量問題時，實行嚴格的責任處罰。
每間分店建立新品研發(fā)制度，對點單率較高的菜點要鞏固、保持和不斷提高，使這成為本公司的招牌菜。定期派出廚師到別的餐飲店對***流，積極引進新菜。組織各店總廚和主干，定期研發(fā)推出新菜，準繩上一個月一次。試制新菜準繩上首先以書面形式報自己同意，并注明菜名，烹調(diào)時間、味型、成本、然后由我與各店總廚統(tǒng)一擺設(shè)試制，并經(jīng)董事會及樓面部長級以上品嘗，提出改進意見，再決定是否推出。目的是對癥下藥，不至于菜譜上相同口味型的菜過濫，降低整體結(jié)果，另對創(chuàng)新菜的廚師點菜率予以獎勵，對付2個月以上無新菜推出者予以通報并且工資浮下一定的比例。
辦理方面：自己自95年加入南崗海鮮城當時只有一間店，發(fā)展自今已有八間分店。廣州現(xiàn)時餐飲競爭已趨白熱化，進入了“春秋戰(zhàn)國時代”，餐飲面臨重新洗牌！部分企業(yè)將在這次機遇脫穎而出，更加壯大。很多中小型酒樓由于自身內(nèi)部辦理不善，競爭力不強，抗危害能力差等緣故原由，將會面臨被市場鐫汰出局的危機。企業(yè)效益來源于科學辦理。從開第三間分店時，我就和公司董事局提出現(xiàn)時本公司的廚房辦理體制已不適應(yīng)市場經(jīng)濟要求，缺少當代型、復合型。為了提高競爭力，降低成本，充分利用公司資源，建立“中央配送中心”，中心廚房的消費加工使烹調(diào)操縱規(guī)范化、規(guī)模化、尺度化，即減輕了手工烹調(diào)繁重的膂力休息，節(jié)省人力，又使大批量的食品品質(zhì)更加穩(wěn)定，特別有利于多分店多酒樓。將各分店廚房每日所需的各種原料總量匯集，根據(jù)每日消費任務(wù)環(huán)境統(tǒng)一負責訂料，并根據(jù)各種菜式的加工、規(guī)格統(tǒng)一，不但節(jié)省人力，并且將原料合理分配、分檔。最大限度地利用原料減少浪費和損耗，保證了質(zhì)量，也方便廚房內(nèi)部辦理，原料質(zhì)量與價格由加工中心與采購洽談，設(shè)立價格審核小組，與多家提供商報價，觀察行情。這樣各部門之間相互監(jiān)督，將原料價格控制在最低點。
總之在新的市場形勢下，要有強烈的開拓意識、創(chuàng)新意識、競爭意識和效益意識。我們作為餐飲經(jīng)營者，就要不斷地以顧客為中心，適時推出讓主人得到實惠的機動多變的經(jīng)營方式，使我們經(jīng)營的餐飲顯得有生機、有人氣，最終贏得市場和占領(lǐng)市場。
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇2
一年在緊急和勞碌中過去了，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千，這一年，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)受了一段不平凡的考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際，我們生產(chǎn)部門將深刻地對本部門一年來的工作及得失作出細致的總結(jié)，同時祈愿我們公司明年會更好。
一、生產(chǎn)和產(chǎn)量方面
在過去的一年里，生產(chǎn)部門力挑重擔，進行了超多的工藝摸索試驗，沖壓方面：克服了原材料板型差、客戶質(zhì)量標4 / 22準大幅提高、原材料到貨不準時、客戶訂單臨時調(diào)整等困難，使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的產(chǎn)品實現(xiàn)了向生產(chǎn)的成功過渡。
熱處理方面：依據(jù)客戶的要求，準時請教同行業(yè)廠家的相關(guān)閱歷，對我公司以前傳統(tǒng)的退火工藝進行了大膽改善，經(jīng)過一段時刻的試驗，一些剛開頭接觸的高效材料經(jīng)過處理，產(chǎn)品基本上到達了客戶的要求，同時生產(chǎn)部也總結(jié)了很多寶貴的閱歷。共完成熱處理產(chǎn)品噸。
二、產(chǎn)品質(zhì)量方面
在完成上述產(chǎn)量的同時，我們生產(chǎn)制造部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴把生產(chǎn)工序的每一個質(zhì)量把握關(guān)，利用例會、質(zhì)量會、班前會及生產(chǎn)過程準時為操作工灌輸質(zhì)量理念，堅持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點。依據(jù)操作工的活動量，準時為新職工支配質(zhì)量、操作技能方面基本的理論培訓和現(xiàn)場操作實踐，保證每一個新操作工在上機獨立操作以前，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。依據(jù)產(chǎn)品特征分類及質(zhì)量要求，在生產(chǎn)部內(nèi)部支配專人兼職負責，我們始終堅信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的，只要生產(chǎn)部的每一個員工都有高度的質(zhì)量意識，并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中，產(chǎn)品質(zhì)量將會穩(wěn)步提高，以到達滿足客戶質(zhì)量要求的目標。
三、設(shè)備模具管理方面
在這年的一年里，公司投入資金購置了更加精密的`模具和設(shè)備，為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量帶給了更加有力的保證，雖然大部分設(shè)備都是新設(shè)備，故障率較低。但我們設(shè)備修理人員還是克服了技術(shù)力氣薄弱的困難、依據(jù)設(shè)備維護保養(yǎng)的相關(guān)文件對設(shè)備進行定期檢修保養(yǎng)，并且作了相應(yīng)的記錄及詳細的設(shè)備點檢表、模具修理記錄、并為每套模具建立了詳細的檔案，有力地保障了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，進而從很大程度上確保了生產(chǎn)運行的穩(wěn)定性。
四、人員管理方面
因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加，產(chǎn)品型號的多樣化，公司新聘請員工很多，共有很多批次的新員工進入到車間的各生產(chǎn)崗位，且活動量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產(chǎn)各方面管理帶來極大壓力，就在這樣的壓力推動下，生產(chǎn)部還是堅決地對各崗位進行崗前崗中的簡潔培訓，保證新進員工的順當進入崗位主角，做到在領(lǐng)班及各級領(lǐng)導的正確引導下，基本勝任各自的崗位工作。
在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，順當通過了對生產(chǎn)部門的審核，并透過這次活動健全了很多以前沒有做到的東西。我認為正確而不懷疑公司會越來越好，讓我們同公司一起進步吧！
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇3
20xx年即將過去，轉(zhuǎn)眼間我在成長中又渡過一年，回首這走過的一年，得到大家不少的幫助，我也在大家的身上學到不少的知識，一年以來我心中最大的感受便是要做一名合格的質(zhì)檢員不難，但要做一名優(yōu)秀的質(zhì)檢員就不那么簡單了，我認為：一名好的`質(zhì)檢員不僅要為人謙和正直，對事業(yè)對工作認真兢兢業(yè)業(yè)，而且在思想政治上、工作技能上更要專研，我，作為一名年輕的質(zhì)檢員需要學習的東西還很多很多，作為一名質(zhì)檢員，我無時無刻得不感受到自己肩上責任的重大，所以，我在實際工作中，時時嚴格要求自己，做到謹小慎微，首先必須具備始終以質(zhì)量方針為指標，明確產(chǎn)品質(zhì)量責任，在工作中，我認真投入，并在空余時間學習其它產(chǎn)品，多看產(chǎn)品圖紙，能對產(chǎn)品圖紙的理解，構(gòu)造的原理性能等有一定的認識，并認真聽取經(jīng)驗，仔細記錄，在今后的工作中，我會加倍的努力學習專業(yè)知識，掌握多種技能，做到一專多能，彌補了工作量大時人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運轉(zhuǎn)，“人非圣賢，孰能無過”我在工作中也出現(xiàn)過一些錯誤，但我敢于面對，通過領(lǐng)導、同事的批評、幫助及自己的努力來改正，決不允許自己在同樣的地方跌倒兩次，正是由于在勝利面前不驕傲，在失敗面前不低頭，我才會在奮斗中迅速的成長和提高，此外，火車跑的快還靠車頭帶，無論從工作能力，還是從思想上都存在許多的不足，在這些方面我都得到了部門領(lǐng)導及本部門的員工的正確引導和幫助，使我在工作能力提高，方向明確，態(tài)度端正，從而，對我的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)，通過這一年的工作，我很幸運學到了不少東西，但這還遠遠不夠，尤其在多元化技能方面上還顯得稚嫩，同時，隨著公司業(yè)務(wù)的增多，新產(chǎn)品的開發(fā)，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識更高更廣，為此，我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當中，將更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高各種工作技能，工作效率，做好本職工作，做出應(yīng)有的貢獻。
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇4
時間荏苒，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年就要在緊張和忙碌中過去了，回顧在進人公司的這五個月來，我從一名倉庫主材管理員進步到質(zhì)檢部的一名檢驗員，學習到了很多也有很多進步，但是也存在一些不足之處。進入公司的五個月來，在領(lǐng)導的關(guān)心指導下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實地完成了本職工作，而且順利完成了領(lǐng)導交辦的各項臨時任務(wù)，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓，本人就五個月的工作總結(jié)為以下幾項。
一、工作收獲
1、在倉管任職期間，向劉師傅學習，不懂就問，不會就學，經(jīng)常請教有關(guān)材料方面的知識，材質(zhì)的強硬度、大小、配比等對工程質(zhì)量的影響，以此來提高自己的業(yè)務(wù)水平。因為我深知質(zhì)量就是企業(yè)的生命、是企業(yè)的信譽保證，沒有這一保證地產(chǎn)企業(yè)就無生存的希望更無發(fā)展可言。作為一名材料收發(fā)員我要求自已認真履行本崗位所規(guī)定的職責，通過實際工作經(jīng)驗在進材料時認真執(zhí)行物資管理的各項規(guī)章制度，認真對各種材料進行貨檢驗，驗收材料與發(fā)料單上的名稱、規(guī)格型號、數(shù)量是否相符，強度是否達到標準，發(fā)現(xiàn)不符合標準要求的材料及時向主管負責人匯報，有遇到不合格時就直接向送貨人當面指出讓其拉走。根據(jù)實際要求收料人員填寫材料接收驗證明細表，將材料合理、安全、整齊、分類放在車間所分配的主材料區(qū)域。
在倉庫主材管理中我學習到了很多材料相關(guān)的知識，經(jīng)過學習，后面公司把我安排在質(zhì)量部我也收獲到了很多的工作經(jīng)驗。
2、在具備專業(yè)技術(shù)技能是開展質(zhì)檢工作的基礎(chǔ)。一個合格的質(zhì)檢員必須看懂圖紙、熟悉規(guī)范標準、掌握質(zhì)量管理條例規(guī)章。一個連圖紙都看不懂的'人不可能做一個合格的質(zhì)檢員。一個只看懂圖紙而不知道工藝標準、操作要點和質(zhì)量標準的質(zhì)檢員也無法進行有效的過程檢查與控制。
質(zhì)檢員需要和工人直接打交道，就一定要知道該怎么干，干好的尺度標準是什么，這樣才能夠真正去管理，才容易讓人接受你的管理。
3、首件檢驗
我嚴格按照控制計劃要求，做到不漏檢，不少檢。巡檢是一項細致的工作。“細節(jié)決定成敗”，在巡檢的過程中，對工序流轉(zhuǎn)的產(chǎn)品，必須按產(chǎn)品流轉(zhuǎn)控制程序辦理相關(guān)手續(xù)后方可放行，并執(zhí)行上道工序?qū)ο碌拦ば蜇撠煟碌拦ば驈万炆系拦ば虻闹贫龋龅綄訉影殃P(guān)。
4、異常反饋
在生產(chǎn)中經(jīng)常會因為設(shè)備或員工的原因，出現(xiàn)各種各樣的異常，小則損壞單個組件，大則損壞成批的組件，出現(xiàn)異常，我會一個人要在自己的職位上有所作為，就必須要對職位的專業(yè)知識熟知，并在不斷的學習中拓寬自己的知識面。
二、20xx年的工作規(guī)劃
在新的一年里，我決心認真提高工作水平，為公司的發(fā)展貢獻自己的一份力量。在今后的工作中要虛心向其他同事學習工作方面的經(jīng)驗，借鑒好的工作方法不斷提高自身的素質(zhì)，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。
20xx年的結(jié)束，20xx年的到來，是開端也是結(jié)束，展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責任，在今后的工作和生活中我將繼續(xù)學習，深入實踐，不斷提升自我，不辜負公司給我的這個機會和領(lǐng)導以及同事對我的栽培。
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇5
時光如白駒過隙，歷史的車輪飛馳而逝，xx年的日歷已然一頁一頁悄然翻過，伴隨著時代前進的步伐，回首自己一年來經(jīng)歷的風雨歷程，我作出如下個人工作總結(jié)：
一、工作回顧
xx年是不平凡的一年，我們在xx項目勝利竣工的情況下，又喜中xx路基標，這些帶給我們每一個人無比的鼓舞和震撼，在欣喜于公司強大的自豪中總結(jié)個人的工作，我更加感受到做好本職工作是我們每個員工的崇高使命。
xx年以來xx項目進入收尾階段，路基、橋梁等諸多工程項目都面臨著交工驗收，我作為xx項目質(zhì)檢科副科長，在認真做好未完工程的質(zhì)量控制的同時，積極帶領(lǐng)質(zhì)檢科人員做好路基交驗等工作。所有質(zhì)檢人員早出晚歸，時刻盯在施工第一線，帶領(lǐng)機械對未成型得路基進行修整，為加快路基整型進度，保證路基交驗工作的順利進行，大家經(jīng)常是吃在現(xiàn)場休息在現(xiàn)場。正是在全體質(zhì)檢人員的努力下，我們成為xx高速第一個交完路基的標段，受到了業(yè)主和其他兄弟單位的高度贊揚，由于我們標段的突出表現(xiàn)，在xx高速公路竣工表彰大會上，我們標段被授予了“優(yōu)秀施工企業(yè)“的稱號，我本人也被授予了“xx高速先進個人”的榮譽稱號。xx年6月，由于我們xx項目在xx高速建設(shè)中的突出表現(xiàn)，業(yè)主又將xx高速跨xx路的路基一標段交由我們繼續(xù)施工。在領(lǐng)導的充分信任下，我被領(lǐng)導委派任xx項目質(zhì)檢科科長。在工作的同時，我也深感自己責任的重大，我積極組織測量人員進行前期的工程復測，以保證工程開工后標高、點位的準確無誤。同時組織質(zhì)檢科人員抓緊一切可利用時間對設(shè)計院下發(fā)的工程圖紙進行復核，并結(jié)合本標段的施工特點編制合理的質(zhì)量計劃，以保證大面積施工展開后，質(zhì)量始終處于受控狀態(tài)下。
二、存在的不足及改進措施
1、業(yè)務(wù)水平有待提高。作為一名項目質(zhì)檢科長，應(yīng)該既要深諳業(yè)務(wù)，更要有超前意識。在工作過程中，我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)知識還不夠，要想成為一名優(yōu)秀的質(zhì)檢人員，我的差距還很大，同時在工作安排上也是不夠細心，工作提前安排方面還做得不夠好。在以后的工作與生活中，我會利用業(yè)余時間多學習些專業(yè)知識，向有經(jīng)驗的前輩多請教，同時在今后的工作中，會將工作提前安排妥當，加強自身的專業(yè)知識的同時，不斷地提高的自己的超前意識。
2、工作情緒波動大，有些懶惰，工作不夠扎實。在工作過程中有的時候，總是找理由說服自己不要過于認真執(zhí)著，存在得過且過、做一天和尚撞一天鐘的思想，這些思想情緒一度使自己的工作處于低迷狀態(tài)，也制約了自身的發(fā)展。在以后的工作中，我會端正自己的態(tài)度，不斷的磨練自己的意志，以平和的心態(tài)，在自己的崗位上發(fā)揮自己的光和熱。
三、思想方面
不經(jīng)歷風雨，怎么見彩虹。鍛造自我是每個人必經(jīng)的路，在以往工作遇到困難時，我也抱怨過，也動搖過。通過對問題的反思，我深刻意識到一個人最難戰(zhàn)勝的其實就是自己，我們的行動有時就在閃念之間，向左向右就在于心態(tài)，選擇積極還是散漫停滯都在于自己。工作中缺乏熱情，就會喪失斗志，人就沒有動力前進，甚至與機遇擦肩而過，因為機遇只會留給有準備的人。我們的`周圍總是有人在抱怨這抱怨那，又是待遇不好，又是工作不順心，說這些又能解決什么問題呢。與其詛咒黑暗，不如點亮光明，我認為問心無愧，對得起自己的工作就行，不要去抱怨工作的艱辛，不管工作中遇到什么樣的困難都應(yīng)該積極主動去尋找解決之路，不讓問題擱淺。辦法總比困難多，多動腦筋想辦法，沒什么解決不了的問題，只有不斷戰(zhàn)勝自我，超越自我，才能不愧于自己!
四、20xx年工作計劃
總結(jié)過去是為了更好的面對未來。20xx年是發(fā)展的一年，也是我們公司實現(xiàn)經(jīng)營管理目標的重要一年，在新的一年里，我的工作有如下打算：
1、建立起完善的質(zhì)量管理和控制制度，嚴格貫徹執(zhí)行“自檢、互檢、交接驗”三檢制度，采取有效的預(yù)防措施，杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生。
2、嚴格貫徹執(zhí)行總公司的“五比五創(chuàng)”和“十制”制度。
3、抓好質(zhì)檢科全面工作，做好施工過程中的質(zhì)量監(jiān)督檢查，杜絕施工中出現(xiàn)質(zhì)量不達標的現(xiàn)象，力爭工程合格率達到100%。
4、做好到場材料的檢驗及報檢工作，堅決杜絕不合格材料進場。
5、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，規(guī)章制度的執(zhí)行率100%。
6、內(nèi)業(yè)資料填報及時準確，達到監(jiān)理及業(yè)主的要求。
7、做好對實驗儀器及測量儀器的全面管理，建立起各類儀器臺帳，并有交接記錄，年末對儀器盤點一次。
8、組織好施工過程中的檢驗和實驗，并對檢驗和實驗結(jié)果進行評定。
“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”.我們的人生之路都將歷經(jīng)坎坷不斷前行，當我們邁過一道道坎走向明天的時候，我們應(yīng)該堅定自己的步伐，在自己的軌跡上，不斷的前行，點亮自己，鍛造自我，相信成功就會在眼前!
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇6
上半年，在完成自身工作的同時，為加強產(chǎn)品的質(zhì)量控制，質(zhì)檢工作由質(zhì)檢部出廠前一次檢驗向生產(chǎn)者自檢、班組長監(jiān)檢、質(zhì)檢部復檢轉(zhuǎn)變，做到層層把關(guān)，誰生產(chǎn)誰負責，提高員工質(zhì)量意識，提高產(chǎn)品合格率。從今年開始到現(xiàn)在，質(zhì)檢工作就嚴格按照這條思路進行，發(fā)現(xiàn)問題，第一時間與各部門溝通，重大問題及時向領(lǐng)導反饋，爭取盡快解決。其中個別問題以及沒有明確規(guī)定的問題，以口頭提醒為主；對于明顯違反相關(guān)檢驗規(guī)程，造成不良后果的行為，上報領(lǐng)導后予以罰款、通報批評，絕不姑息。
自年初至今，經(jīng)公司領(lǐng)導批準，質(zhì)檢部先后下發(fā)了《生產(chǎn)自檢項目與記錄》、《加強生產(chǎn)自檢通知》、《不合格產(chǎn)品生產(chǎn)人員處理方案》，在規(guī)章制度上完善了質(zhì)量管理，并組織車間全體人員學習質(zhì)檢相關(guān)知識3次，下發(fā)處罰通知單2份。
在此期間雖然也做了大量的工作，但在檢查中還存在不少問題，主要有以下幾個方面：
1、思想工作不到位
在日常檢查工作中，檢查出的問題主要都是基層員工直接造成的，對質(zhì)量問題責任心明顯不夠。沒有做到產(chǎn)品生產(chǎn)完即自檢，整批完工檢查出現(xiàn)問題時又找不到責任人，員工的工作責任心還有待于加強。
2、培訓工作的計劃性、系統(tǒng)性不夠到位
員工的質(zhì)量培訓次數(shù)偏少，培養(yǎng)員工質(zhì)量意識和知識的力度不夠強，在以后的工作中會加強這方面的工作，尤其是各班主長的培訓工作，在日常工作中，做到隨時糾正、當場改正，提升產(chǎn)品質(zhì)量。
質(zhì)檢部下半年的工作計劃
1、繼續(xù)加強質(zhì)量管理，完善自檢規(guī)章制度，質(zhì)檢工作有章可循、有規(guī)可依，并嚴格執(zhí)行，加大工作執(zhí)行力度，提高工作效率。
2、抓好質(zhì)量管理工作，針對產(chǎn)品質(zhì)量存在的問題，隨時進行通報和分析。
3、加強與各部門的溝通協(xié)調(diào)，并以培訓教育為主，以處罰為輔，不斷提高公司產(chǎn)品質(zhì)量。
在今后的工作中，質(zhì)檢部將繼續(xù)完善質(zhì)量管理，腳踏實地的完成各項任務(wù)；同時，不斷的.提高自己，及時學習更新，以使管理方法更加科學、合理。堅持全面質(zhì)量檢查的管理方法，加強與各部門之間的溝通與合作，促進相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。
總之，在今后的工作中，質(zhì)檢部將繼續(xù)以積極向上的工作熱情和認真負責的工作態(tài)度為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇7
1998任XX公司質(zhì)檢員，20xx年參與XX學校女生宿舍樓工程，任項目質(zhì)檢員。本人一直在項目部擔任質(zhì)檢員，能將項目部布置的任務(wù)獨立、有條不紊的完成，因此與項目部上下管理人員相處融洽深獲信任。回憶在這些年的質(zhì)檢工作當中既忙碌著也收獲著，下面我就把這幾年年度的工作做簡要的總結(jié)：
一、工程質(zhì)量管理
作為工程技術(shù)人員，不但要用到大量的專業(yè)知識，還需一定的現(xiàn)場經(jīng)驗和必要的業(yè)務(wù)能力來支配和協(xié)調(diào)班組。所以這幾年施工現(xiàn)場的質(zhì)量管理工作使我受益匪淺。
做好事前控制工作，預(yù)防及消除施工隱患存在。在工程開工前，全面熟悉施工圖紙，參加設(shè)計院的圖紙會審活動，結(jié)合工程實際、國家質(zhì)量驗收規(guī)范的要求參與編制專項施工方案、質(zhì)量技術(shù)交底卡，嚴肅、認真的指導班組工人作業(yè)。
做好事中監(jiān)督工作，發(fā)現(xiàn)及糾正施工中存在的問題。配合施工員對工程質(zhì)量作全面的`檢查，對施工中出現(xiàn)的問題及時提出、糾正。對特殊工序的施工工藝的施工進行全過程跟蹤檢查，確保每道工序合格。在主體施工過程中，曾多次檢查發(fā)現(xiàn)管路接線盒位置偏移，及時責令班組施工人員及時改正；配合項目部土建技術(shù)人員巡查解決混凝土澆注過程中出現(xiàn)的各種情況，及時加以整改，確保每個環(huán)節(jié)的施工質(zhì)量達標。通過本人的盡心盡職檢查及嚴把質(zhì)量關(guān)，每個施工環(huán)節(jié)都受到公司領(lǐng)導的表揚，還帶領(lǐng)兄弟分公司前來學習。
本人對出現(xiàn)的質(zhì)量問題在事后進行總結(jié)分析，以便于工作的持續(xù)改進。每天施工結(jié)束后對施工過程找出往后容易出現(xiàn)的問題及施工過程中可取之處，寫入施工日記；參加每周的監(jiān)理例會、項目部例會和每月的業(yè)主協(xié)調(diào)會，對如何工作才能確保取得實質(zhì)性成果進行總結(jié)，不斷地提高個人的業(yè)務(wù)水平；按時向公司提交周報、月報，將現(xiàn)場存在的質(zhì)量問題及須公司協(xié)調(diào)解決的問題認真反映出來，將公司的與項目部有機的聯(lián)系在一起。
通過自身的不斷學習，本人對電氣安裝工程的各項規(guī)范及施工工藝了如指掌，所以能更好的知道現(xiàn)場施工的各個環(huán)節(jié)。在大連雍景臺項目中，本人更是兢兢業(yè)業(yè)的工作，放棄個人的休息時間，盡職盡責的檢查管理，及時糾正施工中存在的問題。我所參與的白蓮巖中心學校女生宿舍樓等工程都達到合格標準，受到甲方監(jiān)理的認可和好評。
二、工程竣工圖編制
由于對現(xiàn)場實際施工內(nèi)容比較熟悉，幫助內(nèi)業(yè)組將產(chǎn)生的變更（包括圖紙會審問題、設(shè)計變更通知、工程業(yè)務(wù)聯(lián)系單）的內(nèi)容整理進入竣工圖。由于竣工圖能具體反映出實際施工內(nèi)容具有可追溯性，為日后結(jié)算和竣工提供資料依據(jù)。
三、努力學習，提高自身修養(yǎng)
隨著時間的推移，技術(shù)的不斷進步，我感覺知識的匱乏將影響今后的工作效果，所以我利用業(yè)余時間，閱讀大量的專業(yè)書籍，探討學習新技術(shù)新發(fā)明，與此同時，我?guī)颖竟締T工一起學習專業(yè)知識，從基礎(chǔ)基本知識開始學習，讓工長和我一起學習新規(guī)范新標準新工藝，不
斷提高他們的專業(yè)素質(zhì)，使本公司的施工力量與技術(shù)力量一同發(fā)展壯大。
四、不足與改進
在新一年的工作中，本人也深深地體會到成功與不足的存在。為此，在未來的工程管理工作中，我將繼續(xù)認真鉆研業(yè)務(wù)，虛心學習，提高業(yè)務(wù)及外交能力，掌握更深的知識及技術(shù)。 公司的人性化管理，注重員工技能的培養(yǎng)，以及集體員工之間的相互關(guān)心，良好的企業(yè)氛圍。我相信，我一定會在公司大家庭的發(fā)展中，成長成為一名真真正正優(yōu)秀的工程師！
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇8
離校一年已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一年，我得到了許多有益的東西。從一個剛走出校門的學生逐步的融入社會，在激烈的社會競爭中，磨礪自己，提升自己。下面，我將實習如下：
我實習的第一份工作是在鄭州上佳食品有限公司做質(zhì)檢。通過一個月的試用期，自己很快掌握公司產(chǎn)品各系列香腸的生產(chǎn)工藝流程以及容易出現(xiàn)問題的各項細節(jié)，得以轉(zhuǎn)正。但是在一個私營小企業(yè)，存在種種弊端，整個質(zhì)檢部就幾個人，質(zhì)檢，品控，化驗均由一人負責，調(diào)休困難，兩班倒，工作時間很長。廠里員工的素質(zhì)很差，許多操作規(guī)范都不合要求。生產(chǎn)設(shè)備也存在許多操作隱患得不到處理。更加煩人的是盤根錯節(jié)的人際關(guān)系，使許多工作難以很好開展。廠里招聘的人才流動性特別大。種種原因，在三個月后，自己也遞交了，帶出另一名質(zhì)檢員接替工作后離職。
質(zhì)檢工作是自己所學專業(yè)，很對口，但是整個河南，乃至全國的食品企業(yè)的工資待遇和工作時間都很不好，加上進廠消息閉塞，自己感覺不太適應(yīng)，還是選擇出來跑跑，工作自由，多掌握一些有用信息，更好的融入社會。因此，打算離廠后跑業(yè)務(wù)，不再進廠。
第二份工作是在河南晨明食品有限公司做調(diào)料業(yè)務(wù)。從沒有工作經(jīng)驗隨車跟老業(yè)務(wù)員學，到自己跑，一步一步持續(xù)了幾個月。真的相信跑業(yè)務(wù)最鍛煉人。前，公司開展各種促銷活動，銷路還可以，春節(jié)后，金融危機，客戶都存貨較多，生意不景氣。從做渠道，到流通，到終端，不停與各種各樣的客戶打交道，使自己在口頭表達，與人溝通，社交等方面都得到了提高，當然也是非常辛苦的.。雖然做業(yè)務(wù)的人很多，但是剛踏入工作的新人，都是被一些公司所利用的廉價宣傳工具，很讓人氣憤。他們提供的薪資待遇很低，讓業(yè)務(wù)員連吃住都顧不住，只把剛的學生作為廉價勞動力和宣傳工具。應(yīng)屆畢業(yè)生頻繁換工作，不穩(wěn)定，與這些垃圾公司有很大關(guān)系。
通過實習，使自己看清了許多社會現(xiàn)象，看問題分析問題更加全面更加透徹。醫(yī)療，薪資，就業(yè)，學校，等等，有好有壞，都讓自己深思冥想。有許多現(xiàn)象都是繁雜荒亂的，根本不像學生時代想象的美好單純，因此，我們都要多留個心眼。這一年，被騙過，被盜過，過，失敗過，可謂風風雨雨。酸甜苦辣，只為一點，使自己更加成熟。
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇9
在公司的這一年里，本人工作認真、細心且具有較強的責任心和，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協(xié)作能力；責任感強，能完成領(lǐng)導交付的工作。和公司員工關(guān)系相處融洽而和睦，配合部門領(lǐng)導完成各項工作；積極學習新知識、技能，注重自身發(fā)展和進步。在本部門的工作中，工作積極性高，獲得了本部門領(lǐng)導和同事的認同。當然，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯和問題，部門領(lǐng)導也及時給我指出，促進了我工作的成熟性。為更好地做好今后工作，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓，做如下總結(jié)。
一、作為一名合格的檢驗員，首先要正確認識自己的崗位職責，以此來指導自己，促使檢驗工作順利進行。
1、對所負責產(chǎn)品進行檢驗，并對產(chǎn)品最終質(zhì)量狀況給予判定。
2、根據(jù)檢驗情況對不合格品進行分類總結(jié)，并出具不合格品處置單。
3、負責對零件檢驗報告的填寫、自檢記錄填寫。
4、對負責的檢驗區(qū)5S工作進行清理。
二、要認真加強專業(yè)知識學習，盡快適應(yīng)環(huán)境，更好的開展工作，本人努力學習專業(yè)知識。
一方面，虛心向同事請教，通過他們對工作的熱情和積極性來規(guī)范自己的工作態(tài)度；另一方面，認真學習部門的各種檢驗規(guī)范等，如不合格品控制制度、部品檢驗控制要領(lǐng)（部品檢驗流程）、部品進貨抽樣檢驗規(guī)定、檢驗和試驗狀態(tài)控制規(guī)定、常用量具使用及維護、結(jié)構(gòu)焊接件外觀檢驗標準、鍍鋅質(zhì)量檢驗規(guī)范、樣品試制品檢查要領(lǐng)等。從中汲取營養(yǎng)，努力掌握有關(guān)質(zhì)量方面的專業(yè)知識，在最短的時間內(nèi)把自己塑造成為一名合格的質(zhì)量檢查員
三、結(jié)合一年來的`工作感受談?wù)勗趺床拍茏龊脵z驗員
1、檢驗員必須要有一定的專業(yè)技術(shù)水平
2、檢驗員必須要有較高的質(zhì)量意識
3、檢驗員應(yīng)養(yǎng)成好學的習慣，善于分析總結(jié)，持續(xù)改進
4、檢驗員要具備現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)你問題的敏銳眼力
5、檢驗員必須要有認真的工作態(tài)度、很強的執(zhí)行力
6、檢驗員要堅持原則，要有勤懇的共作態(tài)度
7、檢驗員要善于團結(jié)同志，處理好人際關(guān)系
最后我想就這一年以來談?wù)勛约旱母邢牒腕w會：
1、態(tài)度決定一切工作時一定要一絲不茍，仔細認真。不能老是出錯，有必要時檢測一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經(jīng)常總結(jié)工作教訓，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗。
2、勤于思考崗位的日常工作比較繁瑣，這就需要我們一定要勤于思考，改進工作方法，提高工作效率，減少工作時間。
3、不斷學習要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能，并在不斷的學習中拓寬自己的知識面。
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇10
質(zhì)檢部門的主要職責是通過計劃、組織、指導、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標的實現(xiàn)，全面負責公司標準化、規(guī)范化運營和服務(wù)質(zhì)量的提高。現(xiàn)將質(zhì)檢部20xx年第一季度的工作匯報如下，不妥之處，請批評指正。
一、主要做法和工作思路
1、制定質(zhì)檢標準及獎懲條例，確保質(zhì)檢工作有章可循，有標可依。
開展質(zhì)檢工作，我們執(zhí)行的標準主要有20xx版《旅游飯店星級的劃分與評定》及《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)標準。執(zhí)行的制度是公司《管理手冊》、《程序文件》、各部門《管理規(guī)范》、《員工手冊》及《質(zhì)檢獎懲條例》等。另外，在標準和制度的把握上，我們始終堅持“結(jié)合實際、對標檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”的原則。雖然在目前有些制度還不夠健全，但我們堅持一邊檢查工作一邊完善制度，以使制度全部出臺以后，為執(zhí)行執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ)，也為質(zhì)檢工作提供了參考依據(jù)。
2、堅持以公司領(lǐng)導、質(zhì)檢人員、部門經(jīng)理、值班經(jīng)理四級檢查想結(jié)合開展質(zhì)檢工作。
檢查中，我們堅持“公司領(lǐng)導重點檢查，質(zhì)檢人員全面檢查、部門經(jīng)理專項檢查、值班經(jīng)理日常檢查”四項內(nèi)容相結(jié)合的檢查方式。即每月至少邀請總經(jīng)理進行一次重點檢查，由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時抽調(diào)的其他部門質(zhì)檢人員每天進行全面檢查，各部門經(jīng)理根據(jù)自己的職責范圍，對各業(yè)務(wù)項目進行專項檢查，值班經(jīng)理每天進行日常檢查四項檢查相結(jié)合，并做好質(zhì)檢記錄，由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報。
3、堅持以引導教育為主、體罰為輔的原則處理檢查中出現(xiàn)的問題
在質(zhì)檢過程中，我們對第一次出現(xiàn)的，通過我們引導能夠糾正的以及對責任部門或個人單獨無法解決的一些問題，我們將通過口頭通報責令其現(xiàn)場整改或幫助協(xié)調(diào)解決，回頭再做檢查，一般不會處理，而對于多次強調(diào)的一些問題，多次屢教不改的一些問題以及直接影響到公司的安全、顧客滿意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問題，我們都會下發(fā)質(zhì)檢通報進行扣分處理，質(zhì)檢通報一式三份，質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績效考核一份、責任部門參照整改一份。
4、質(zhì)檢工作總結(jié)
我們嚴格按照“圍繞一個目標、做好兩個計劃、完成三個總結(jié)、做好四個匯報”的要求進行計劃、總結(jié)和匯報，即，我們緊緊圍繞“把華祺飯店打造成為六盤山下獨具特色的、客戶更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的標桿”這一目標，嚴格按照《20xx年目標任務(wù)分解方案》制定了質(zhì)檢部年度工作計劃和每月工作計劃，認真在每周例會上給各部門匯報質(zhì)檢過程中發(fā)現(xiàn)的問題，每月將質(zhì)檢中存在的重點問題，難點問題以及屢屢不改的問題進行總結(jié)匯報，以協(xié)商解決，每季度我們將質(zhì)檢工作進行總結(jié)，通過匯報會我們將上一季度在質(zhì)檢過程中取得的成效和存在的問題以及今后的打算總結(jié)出來進行匯報，年底，我們將會把全年的質(zhì)檢情況進行全面的總結(jié)，并結(jié)合實際制定出下一年的質(zhì)檢工作計劃進行全面匯報。當然，有條件的話，我們將會把全年的一些質(zhì)檢案例整理成冊，一方面是為了體現(xiàn)質(zhì)檢工作在飯店管理中的主要作用，展示質(zhì)檢工作一年來取得的成效，另一方面是為了相互交流學習，避免各部門在以后的工作中重蹈舊路，應(yīng)以為戒，引起重視。
二、取得的主要成效
1、質(zhì)檢工作的開展，推動了公司質(zhì)量管理體系的建立。
質(zhì)量是企業(yè)的生命，是經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)。質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心，所以，質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則，使公司的管理更科學、更規(guī)范、更有效，同時通過合理的資源配置，使我們的服務(wù)質(zhì)量等各個要素的形成過程都處于受控狀態(tài)，預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除安全隱患、達到節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的，從而保證公司目標、指標的實現(xiàn)，促進企業(yè)和諧健康發(fā)展。20xx年初我們引入過一次質(zhì)量管理體系建設(shè)，可惜由于各種原因我們沒有堅持下去，但是為了實現(xiàn)我們的目標，我還是嚴格按照質(zhì)量管理體系的要求，著手制定公司《管理手冊》、《程序文件》、《管理規(guī)范》、《員工手冊》，大框架已基本形成，上半年有望全部出臺。
這里我要特別說明的是，凡是一個規(guī)范的企業(yè)，必定有一套完整的管理體系，他不會因為地域的差異而改變其標準。
2、在公司規(guī)范化管理方面發(fā)揮了積極的引導作用。
要實現(xiàn)公司規(guī)范化管理，必須要嚴格對標執(zhí)行和不斷加強內(nèi)部管理。在標準執(zhí)行方面，我們及時貫徹落實行業(yè)內(nèi)部的相關(guān)政策、法規(guī)、及標準，認真完善公司內(nèi)部管理規(guī)范，為公司質(zhì)檢工作提供科學依據(jù)。在內(nèi)部管理方面，20xx年以來，我逐步嘗試在公司全面推行PDCA管理模式，使各項工作達到標準化、規(guī)范化管理和程序化、一體化運營。通過一年的發(fā)展，各項工作逐步得到了改善，使我們也看到了希望和信心。PDCA管理，即，計劃、實施、檢查考核、處理改進，PDCA循環(huán)也叫戴明環(huán)，它是全面質(zhì)量管理所應(yīng)遵循的科學程序。回首20xx年，我們制定了全年重點工作計劃，各部門也按照計劃進行了實施，我們也進行了檢查考核，年底也進行了處理改進。雖然沒有引起重視，執(zhí)行的不是很理想，但我們已經(jīng)邁出了導入PDCA管理的第一步，20xx年，根據(jù)何總年終工作報告的要求，我們也制定了全年工作計劃，并給各部門進行了分解，下發(fā)了分解方案，各部門正在加緊實施中，當然，我們今年要更加嚴格的進行檢查考核和處理改進。
3、在服務(wù)質(zhì)量提升方面起到了有力的推動作用
我們嚴格執(zhí)行飯店服務(wù)的三個黃金標準，“凡是客人看到的.必須是整潔美觀的，凡是提供給客人的必須是安全有效的，凡是員工見到客人必須是熱情禮貌的”。至于質(zhì)檢工作對服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大，我想各部門應(yīng)該深有體會，特別是營業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。大到部門工作程序的調(diào)整，小到墻上的一個螺絲洞，地上煙灰我都不會放過。都要進行糾正，同時也引得了客人的好評。
4、在內(nèi)耗控制方面起到了積極的作用
通過質(zhì)檢，我更加關(guān)注公司的資產(chǎn)管理，設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制，更加關(guān)注目標任務(wù)的完成。在資產(chǎn)管理方面，我們要求做到資產(chǎn)定期盤點，責任到人，及時修補，避免報損；在設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)方面，我們要求做到日常維護，即損即修，定期保養(yǎng)，盡可能延長其使用壽命，在節(jié)能降耗方面，我們要求做到加強宣傳引導，實施量化管理，責任區(qū)域到人。在易耗品控制方面，我們要求做到易耗品出庫數(shù)據(jù)控制和鼓勵二次回收利用以及各部門目標任務(wù)的落實情況，我們質(zhì)檢人員切實起到了督促、監(jiān)督和引導作用，但是，為實現(xiàn)我們的能耗控制目標，還需要我們?nèi)w員工的共同參與，才能在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。
5、為公司戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)以及為公司取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益做出了積極的貢獻
通過質(zhì)檢制度的不斷完善和質(zhì)檢工作的逐步推進，公司規(guī)范化管理已經(jīng)邁上看一個新的臺階，我們也已經(jīng)基本形成了一套符合我們公司發(fā)展的管理體系，PDCA管理模式也在我們公司得到了推廣，在公司戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)以及為經(jīng)濟效益和社會效益取得方面起到了一定的作用。
三、主要存在的問題
1、質(zhì)檢隊伍力量不足。一方面是若要切實做好質(zhì)檢工作，工作量非常大，不亞于其他職能部門，目前的質(zhì)檢隊伍明顯在精力上有點跟不上。另一方面是質(zhì)檢工作的性質(zhì)比較特殊，主要是按照標準及制度給大家挑毛病，是一項得罪人的工作，大家壓力比較大，不愿意參與質(zhì)檢，面對困難有所退縮；
2、雖然我們年以來一直提質(zhì)檢工作，但進入程序化的質(zhì)檢工作才剛剛起步，制度還待進一步完善；
3、由于培訓較少，質(zhì)檢人員的自身業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能滿足開展質(zhì)檢工作的需要；
4、在工作中，員工重個人利益，輕集體利益現(xiàn)象比較多，對質(zhì)檢工作的重視程度不夠，認識有偏見；
5、雖然質(zhì)檢工作的思路已經(jīng)基本理清，但質(zhì)檢工作的落實還不夠全面，執(zhí)行力不夠。
最后，希望大家在以后工作中多多支持和理解質(zhì)檢工作，多多參與質(zhì)檢工作，要想實現(xiàn)企業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，達到規(guī)范化管理的目標，在這個團隊里，我們總要有這么一個或一幫子敢于講真話，不怕得罪人，勇于擔當、甘于奉獻的部門或個人。當然，既然肩負起了這個責任，我們將以身作則，共擔責任，嚴格按照董事長的講話精神，在各項工作中一定要“心到、眼到、手到”，盡全力解決好目前面臨的困難和問題，想方設(shè)法解決好2月26號干部擴大會議上總經(jīng)理提出的六項矛盾，努力用實際行動打造出一個在全區(qū)乃至在全行業(yè)具有影響力的“管理模式”。
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇11
XX年是我人生旅途上的一個重要轉(zhuǎn)折點。離開學校步入社會的大門，我的人生有了新的起點、新的開始和新的目標。藍山屯河新材料有限公司給了我一個把理論運用到實際的實踐機會。在我工作的這段時間同事對我關(guān)懷備至，時常給我鼓勵和幫助。下面我將這幾月的工作總結(jié)如下：
一、工作收獲
在這幾個月，我作為質(zhì)檢員，認真學習公司質(zhì)量管理控制流程，根據(jù)崗位職責的要求主要有以下幾點收獲：
1、原輔料的取樣存放工作
我嚴格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學習各種原輔料的物理化學性質(zhì)，合理存放。
2、樣品檢驗
檢驗工作是一項精細的檢驗過程。“細節(jié)決定成敗”，在試驗的過程中我本著嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項試驗。目前我已掌握了所有原輔料的`檢驗方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會我了這些。
3、數(shù)據(jù)處理
在記錄數(shù)據(jù)時我本著“務(wù)實求真”的原則對每一個實驗數(shù)據(jù)進行記錄、總結(jié)以及上報。做到無誤報、謊報。
二、感想及體會
1、態(tài)度決定一切
工作時一定要一絲不茍，仔細認真。不能老是出錯，有必要時檢測一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經(jīng)常總結(jié)工作教訓，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗。雖然工作中我會犯一些錯誤，受到領(lǐng)導的批評，但是我并不認為這是一件可恥的事，因為我認為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中避免類似錯誤，而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間里，他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考
崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛肀容^枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進工作方法，提高工作效率，減少工作時間。
3、不斷學習
要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能，這會使我的工作更加得心應(yīng)手。
一個人要在自己的職位上有所作為，就必須要對職位的專業(yè)知識熟知，并在不斷的學習中拓寬自己的知識面。我就像一張白紙，剛進公司紙上一個字沒有，到現(xiàn)在，紙上工整的寫滿了字跡。離開學校，單位是我的第二課堂。學無止境，工作是另一種學習方式。經(jīng)過幾個月在化驗室的學習，現(xiàn)在我已達到了正式員工的工作水平。
三、自身的不足
1、工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤，給工作帶來不必要的麻煩。以后我會以嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細完成本職工作。
2、在于別人打交道中由于個性原因，不夠主動。為了以后能更完美的完成工作，我會主動和領(lǐng)導以及同事多溝通交流。希望通過交談從他們那學到在課本上學不到的知識。
自從走出校門之后，踏入這個歷史舞臺，首先讓我感覺到這個社會很陌生，不管是在工作上還是在人際關(guān)系上，對于我這個剛出茅廬的人來說，什么都是困難，經(jīng)過這幾個月的洗禮真的讓我成長了不少。
XX年的結(jié)束，XX年的到來，是開端也是結(jié)束，展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責任，在今后的工作和生活中我將繼續(xù)學習，深入實踐，不斷提升自我，不辜負藍山屯河給我的這個機會和領(lǐng)導以及同事對我的栽培，我會和xx一起成長。
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇12
20xx年成為過去，過去的一年，是不尋常的一年，是記載著我們過去的一點一滴的一年。在迎接20xx年新任務(wù)、新挑戰(zhàn)之時，現(xiàn)總結(jié)過去一年質(zhì)檢部的相關(guān)情況：
在我廠各位領(lǐng)導的有力組織下，通過各部門密切配合，隨著新產(chǎn)品不斷開發(fā)成功，使得20xx年成為了有力進步的一年。面對新市場，我廠更加的重視產(chǎn)品質(zhì)量，將“質(zhì)量就是企業(yè)生命〞深入到日常生產(chǎn)中。作為承擔公司質(zhì)量控制的職能部門，我部門雖然進行過成員調(diào)整，但全體成員仍然保持原有的團隊精神，努力在平凡的崗位上做好自己的工作，各項工作都以公司的質(zhì)量方針為指導中心，并且堅持貫徹io質(zhì)量管理體系，一年來，部門各項工作有條不穩(wěn)的進行，主要有以下方面的工作：
1、新產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量控制方面：在公司總工程師的帶著下，在技術(shù)部門和質(zhì)檢部門的配合下，圓滿的完成了各新產(chǎn)品投放市場前的試驗工作。質(zhì)檢部門能針對各產(chǎn)品及時地進行各項指標的檢驗，以求能使生產(chǎn)更順利地進行，為產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了良好的根底，使新產(chǎn)品能夠到達合格出廠。但由于今年我廠不斷的更新產(chǎn)品，使得產(chǎn)品種類呈多樣性，也給質(zhì)檢部門的工作帶來了不少的困難，為此，質(zhì)檢人員不辭勞苦，一絲不茍，在種種困難面前，迎頭而上，戰(zhàn)勝困難，產(chǎn)品質(zhì)量控制的難關(guān)一一被克服。
2、加強了質(zhì)檢人員工作崗位的管理和培訓工作：適當加強思想溝通工作，發(fā)揚工作熱忱，把生產(chǎn)的輔助工作做好。同時，加強各崗位相互間的在職培訓工作，使部門各人員都掌握多種質(zhì)檢技能，組織三位人員到公司進行質(zhì)檢工作培訓并取得相關(guān)質(zhì)資證書。要求部門人員，盡力做到一專多能，彌補了工作量大時人力缺乏的缺陷，保證了部門工作的正常運轉(zhuǎn)。
3、在生產(chǎn)流程的控制方面：嚴格控制原材料、半成品、成品的檢驗，注重過程體系的監(jiān)控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作，加強與技術(shù)中心、生產(chǎn)部、經(jīng)銷部等部門的溝通工作，排除溝通不及時現(xiàn)象，產(chǎn)品控制過程質(zhì)做好質(zhì)量檢驗記錄，實現(xiàn)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的可追溯性，以顧客為主，為產(chǎn)品的售后效勞工作打下了良好的根底；在產(chǎn)品檢驗工作的過程中，對流程的控制，主要采取全面的質(zhì)量管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過程管理和全員參與的方式，不僅在生產(chǎn)過程，而且向前后兩側(cè)延伸，包括對產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)、儲存過程的監(jiān)控，來提高產(chǎn)品的.質(zhì)量；加強生產(chǎn)場所的現(xiàn)場監(jiān)督，對生產(chǎn)場所的監(jiān)督主要是對現(xiàn)場成品和半成品以及廢品的管理。
質(zhì)檢部20xx年的目標是：顧客滿意度85%以上，在用檢測設(shè)備合格率為100%，且檢測設(shè)備均在合格有效期內(nèi)。質(zhì)檢部在今年的質(zhì)量體系運作中，能嚴格按照相關(guān)體系文件做好各項工作，對產(chǎn)品生產(chǎn)過程我們嚴格按相關(guān)文件做到嚴格把關(guān)，對出現(xiàn)的不合格項及時通知生產(chǎn)部，分析原因，并采取糾正措施，凡出現(xiàn)產(chǎn)品不合格，定期對產(chǎn)品質(zhì)量進行統(tǒng)計，再針對主要不合格內(nèi)容制訂糾正預(yù)防措施；對客戶的投拆的處理要求有糾正預(yù)防措施，而且這些措施均得到了有效的實施。因此確保了今年生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，客戶反映良好。
產(chǎn)品質(zhì)量平安作為一項長抓不懈的工作，只有良好的質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì)，才能經(jīng)受得市場的考驗。質(zhì)檢部作為為生產(chǎn)效勞、為產(chǎn)品效勞的部門，為迎接我廠的快速開展，以及不斷變化的外部環(huán)境，我部門人員必須及時提高自身技術(shù)，來適應(yīng)產(chǎn)品多樣性、復雜性日益增加的新的產(chǎn)品。
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇13
時光飛逝，xx年已經(jīng)過去，想想這一年的工作，生活學習方面都得到很好的鍛煉，現(xiàn)將過去這一年的工作總結(jié)一下，并對本年度的工作目標、工作計劃進行總體規(guī)劃。
一、工作方面
xx年年初開始，江西xx項目路基工程繼續(xù)進行著。作為該項目的質(zhì)檢科長，肩上的責任重大，剛剛投入到這一年的工作當中，總結(jié)xx年的工作經(jīng)驗，對今年的工作重新進行了工作安排，科室內(nèi)的人員進行了變動，工作內(nèi)容又重新進行了安排。
3月份開始，我質(zhì)檢科將我標段內(nèi)所有的水準點、導線點進行了復核，為這一年的工作提供測量依據(jù)，對已施工的路段進行復查，給施工隊伍提供第一手資料，將路基施工質(zhì)量要求標準以書面形式下發(fā)下去并面對面、手把手進行指導。在xx項目這種管理模式下，既要完成質(zhì)檢工作也要做好施工工作，工作壓力可想而知，質(zhì)檢科人員各司其職、相互配合，雖然遇到很多問題但大家都很好的完成各項工作。
為了讓外委施工隊伍更加順利的施工，測量放樣工作都是由我科室?guī)椭瓿傻摹ν馕綄俟こ蹋峁┘夹g(shù)指導，并嚴格要求其保質(zhì)保量，按時的完成其工程。每天我都要整個工地巡視一遍，對存在的問題我能現(xiàn)場解決就現(xiàn)場解決，不能現(xiàn)場解決的就記錄在案，上報領(lǐng)導溝通解決，絕不推延滯后。我項目按總公司要求進行“五比五創(chuàng)”的工作總結(jié)，按工作制度、工作流程、工程結(jié)算、廉政建設(shè)等幾個方面進行全面的總結(jié)和考評。從中我也發(fā)現(xiàn)我工作的漏點，在今后的工作中要以“五比五創(chuàng)”的內(nèi)容為我的工作準則。
按照公司的質(zhì)檢制度，結(jié)合xx項目的工作特點，重新制定了質(zhì)檢科的質(zhì)檢制度和工作內(nèi)容。將責任落實到人，誰的工作誰負責，誰的責任誰擔，使工作程序化、流程化。針對xx項目的施工特點主要是外委施工，質(zhì)檢工作顯得尤為重要，本著只有合格產(chǎn)品才能予以結(jié)算，按時、按實予以進行內(nèi)部結(jié)算。然后上報工程科，進行工程量核實。我科室從未發(fā)生過內(nèi)部超結(jié)的情況出現(xiàn)。
二、思想方面
20xx年6月份我正式成為中國共產(chǎn)黨預(yù)備黨員，通過這一年黨對我的考察，xx年6月份我正式成中國共產(chǎn)黨黨員。為此我感到無比的光榮。這讓我肩上的責任更重了，不過我只認準一條就是要兢兢業(yè)業(yè)的做好自己的本職工作，為國家、為公司貢獻自己的綿薄之力。
20xx年12月份我父親病重，在大連做手術(shù)，我在陪護，單位通知我參加江西xx高速公路A1合同段的履約檢查，我二話沒說就從大連趕到江西來參加履約檢查，不是說我沒有孝心，在老人最需要兒女照顧的時候?qū)先瞬还懿活櫍皇钦f在集體需要我的時候，我應(yīng)該站出來，單位作出的決定不管自己愿不愿意都必須執(zhí)行，作為一名黨員首先就要有先大家后小家的思想覺悟和舍己為人的.精神。
去年12月份我父親剛剛出院，單位將我調(diào)到江西項目來，我也是二話沒說就來到xx項目進行工作，來到這個項目我盡快的熟悉工地和圖紙，剛剛過來項目建制還不健全，領(lǐng)導安排的工作我是堅定不移的執(zhí)行，在xx項目我的工作能力也間接代表xx公路的形象，我就要嚴格要求自己，堅定不移的去完成好各項工作和任務(wù)。
三、工作計劃
在團隊建設(shè)方面我?guī)ьI(lǐng)質(zhì)檢科，團結(jié)一心，將工作做的有生有色。為了更好的完成任務(wù)，我將質(zhì)檢科各個成員團結(jié)在一起，每天都有一個碰頭會，將前一天的工作說一下，安排今天的工作是什么，以及明天的工作是什么，有什么困難，總結(jié)一下，科里能處理的就處理，不能處理的就上報領(lǐng)導幫忙處理，不把今天的工作拖到明天。本著不吃拿卡要的原則對外委施工隊進行結(jié)算，我科室也從未出現(xiàn)過這種吃拿卡要現(xiàn)象。
總結(jié)經(jīng)驗的同時，也發(fā)現(xiàn)自己存在的不足，年輕有沖勁是優(yōu)點，但工作方法簡單，處理突發(fā)事件的能力還有待提高，在今后的工作中我會取長補短，揚長補短，發(fā)揚優(yōu)點克服缺點，加強理論知識的學習，增強管理意識，學會用制度辦事，用制度管人。
xx年已經(jīng)悄然過去，又將迎來了xx年，新的一年，新的起點。將繼續(xù)進行xx高速公路路基工程，我會以總公司“五比五創(chuàng)”管理內(nèi)容作為今后工作管理的工具，在xx年的工作中爭取取得更大的成績。
四、學習劉建美董事長xx工作報告思想感悟
1、合同是產(chǎn)生糾紛的根源，是企業(yè)維護合法權(quán)益的最基本要求，對之要精、細。施工過程中一切行為規(guī)范按照合同來執(zhí)行，施工直接、間接接觸者要理解并牢記合同，最大限度地實現(xiàn)合同管理的權(quán)限和歸口要求，有效促進合同科學化、規(guī)范化、標準化管理目標。
2、要制定詳細的質(zhì)量計劃，確保工程的每一道工序都有技術(shù)支持和保證，下一步要干什么都要提前做到心里有數(shù)組織人員對施工圖紙進行仔細審核，每一分部、分項工程施工之前編制詳細的可行的施工方案，力求方案先行、方案先進。并與相關(guān)操作層詳細交底，使其充分領(lǐng)會施工技術(shù)要求，避免施工出現(xiàn)不必要的返工。
發(fā)揮信息優(yōu)勢，積極采用新技術(shù)、新工藝、新材料，并發(fā)動全體施工人員動腦子、想方法，改進施工方法、優(yōu)化施工工序，控制工程質(zhì)量，做到各工序達到一次驗收合格率100%。
成立施工隊站、質(zhì)檢部、和工地試驗室，配備足夠的技術(shù)力量和先進的儀器設(shè)備，與監(jiān)理工程師一道嚴把質(zhì)量監(jiān)測關(guān)。
加強試驗監(jiān)測作用，增加抽檢頻率，嚴格控制原材料、半成品、成品的質(zhì)量;加強測量控制，保證結(jié)構(gòu)物方位準確，尺寸無誤。
新的一年會有新的氣象。在此希望四公司在任總的帶領(lǐng)下，芝麻開花節(jié)節(jié)高。
關(guān)于質(zhì)檢的工作總結(jié) 篇14
xx年即將接近尾聲，回顧這一年來從事的質(zhì)檢員工作，有頗多的感受和心得，結(jié)合xx年的工作實際，先將自己的工作作如下淺談：
作為一名合格的質(zhì)檢員，首先要正確認識自己的崗位職責熟讀規(guī)范圖集以此來指導自己，日常質(zhì)檢工作中，應(yīng)做到：
1、按設(shè)計圖紙、圖集、施工規(guī)范保證施工質(zhì)量，指導各工種作業(yè)人員按技術(shù)交底的要求進行操作，糾正一切過程中的質(zhì)量缺陷，以及質(zhì)量隱患。并督促整改，整改合格后方可進入下道工序。
2、熟悉公司的各項質(zhì)量政策，嚴格把好每道工序的質(zhì)量關(guān)，認真按質(zhì)量管理規(guī)定和檢查程序?qū)γ康拦ば蜻M行檢查。
3、按規(guī)定作好本工程的質(zhì)量情況記錄，定期和不定期匯報施工質(zhì)量情況，指出存在的問題；
4、跟蹤檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時跟進，并如實報告。
5、協(xié)調(diào)監(jiān)理進行各工序驗收工作。
6、對今年的工作分工為思源37#地塊，5棟高層，結(jié)構(gòu)期間的檢查中就考慮到以后的分戶驗收要點，需滿足凈空凈高。在砌體施工階段及時測量數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)上墻，及時能發(fā)現(xiàn)問題，以及偏差是否在可控范圍。
7、提前插入分戶驗收的工作，總體問題在可控范圍。
8、工作上的難點，目前快進入收尾修補階段，各勞務(wù)公司間存在推諉、扯皮問題，整改問題不能及時落實，如玻璃不能及時安裝，導致護窗欄桿不能安裝，就導致土建不能收口。外墻作業(yè)班組需整改為外墻陽臺交接處，整改的點多量小，導致分戶驗收能檢查的項目少之又少。
9.20xx年的工作重點將是全面的'進行分戶驗收，和問題整改。檢查驗收中如果一個小問題沒及時發(fā)現(xiàn)就有可能產(chǎn)生巨大的結(jié)果，所以時刻提醒自己，細心和細節(jié)。
質(zhì)檢員本身以及自身職責舉足輕重，我們每一個質(zhì)檢工作者都深有體會，技術(shù)的不斷創(chuàng)新，施工工藝的不斷進步時刻提醒著我們，需要不斷的學習，去體驗，去認識，去掌握的東西遠遠不夠，為此，我們應(yīng)該保持對工作的熱情，激情，一絲不茍。同時，配合好其他崗位同事的工作，起到相得益彰的作用。
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