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離退休工作總結(jié)匯報最新
現(xiàn)如今,匯報的應(yīng)用范圍越來越廣泛,匯報就是把某個階段做的工作,進行全面系統(tǒng)的分析、研究后報告給上級領(lǐng)導(dǎo),怎樣寫匯報才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的離退休工作總結(jié)匯報最新,僅供參考,大家一起來看看吧。
離退休工作總結(jié)匯報最新1
時值春節(jié)即將來臨之際,我們在這里歡聚一堂,相互交流離退休工作情況,總結(jié)工作,展望未來,這無疑將有利于推動這項工作的開展。借此,我代表后勤集團黨政向離退休的老前輩們問好!預(yù)祝您們身體健康,生活幸福,節(jié)日快樂。
離退休工作是學(xué)校工作的重要組成部分,把這項工作做好了,有利于學(xué)校的建設(shè)和發(fā)展,有利于發(fā)揮老同志傳、幫、帶和對學(xué)校工作的監(jiān)督作用,有利于保證一方平安,建設(shè)和諧校園。因此,離退休工作是一項光榮而艱巨的“朝陽”工程,我們務(wù)必從思想上高度重視,從行動上做細、做實,力求使工作做得讓老同志滿意,讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓全校教職工看到重慶大學(xué)的職工老有所用,老有所愛,老有所樂。下面,我把后勤集團在這方面的工作情況匯報如下:
一、后勤集團離退休職工的基本情況
后勤集團現(xiàn)有在崗職工734人,離退休人員413人,占在職職工的56.3%,占全校離退休人員總數(shù)的十分之一強。這些離退休人員中有處級領(lǐng)導(dǎo)、干部、專業(yè)技術(shù)人員、普通工人,尤其以普通工人為最多,占離退休人員總數(shù)的69%。從分布到集團各二級單位的情況來看,也不均勻。如建安中心在職職工29人,離退休職工就有46人:附小在職職工33人,離退休職工58人;幼兒園在職職工49人,離退休職工46人。從離退休職工家庭經(jīng)濟狀況看,差異也較大,由于歷史原因和工作關(guān)系,離退休職工工資普遍偏低,配偶下崗人員居多,在校雙職工很少,家庭困難職工所占比例較大。面對現(xiàn)實狀況,集團黨政高度重視離退休人員的管理工作,每年列入工作議事日程,對此項工作做出專門部署,形成以集團和二級單位共管,分工會密切配合的管理體制,使工作落實到實處,不留空缺。從這幾年的工作情況來看,盡管還有許多不盡人意的地方,但絕大多數(shù)離退休職工是滿意的,他們認為集團對此項工作是重視的,對他們是關(guān)心的,雖然存在些期望尚不能達到,但他們是理解的。同時,他們殷切希望集團得到更高更快的發(fā)展,共享改革開放帶來的成果。
二、把離退休工作納入集團總體工作計劃中
XX年集團工作計劃中,明確提出要進—步做好離退休人員的管理工作,以集團人事部牽頭,作離退休工作經(jīng)費預(yù)算,各二級單位的工作計劃也必須體現(xiàn)這一工作,也要計劃一定經(jīng)費用于這項工作,要把這項工作納入各單位年末考核之中。人事部負責(zé)檢查工作落實情況,負責(zé)解決各大節(jié)日慰問的經(jīng)費來源,召開離退休人員座談會的安排。今年末我們已安排了—次退休人員座談會、—次長期從事后勤工作的處級以上領(lǐng)導(dǎo)干部座談會。各二級單位主要負責(zé)自己部門管轄的離退休人員的日常管理工作,包括看望生病住院人員,長期在家病休人員,生活有特殊困難人員,解決離退休職工提出的各方面的具體問題,對病故離退休職工家庭組織慰問,協(xié)助家屬處理后事,年末組織本單位離退休職工座談會,走訪離退休職工家庭等。集團分工會負責(zé)解決離退休困難職工補助,春節(jié)組織慰問品,各二級單位提出的在他們職權(quán)范圍不能解決的問題。從今年工作檢查情況看,工作計劃中安排的內(nèi)容全部落實,有的`工作正在落實。今年,集團給每位離退休職工發(fā)放節(jié)日慰問費400元,慰問品近100元,各類座談會、困難補助費,生病離退休職工看望費、后事處理約5萬元,共用于離退休職工工作開支近30萬元。
后勤集團離退休職工思想比較穩(wěn)定,對學(xué)校和集團的發(fā)展十分關(guān)心,沒有給學(xué)校和集團的工作造成負面影響。
三、努力發(fā)揮離退休職工參與后勤工作管理的作用
后勤離退休職工大多數(shù)從事后勤工作幾十年,有著豐富的后勤工作管理經(jīng)驗,集團黨政認為這是做好后勤工作的一支依靠力量,應(yīng)該充分發(fā)揮他們的作用。因此,我們以不同的方式盡可能聽取他們的意見,尊重他們的建議,改進我們的工作。如有的離退休職工提出要繼承后勤職工腳踏實地的工作作風(fēng);要加強對年青職工工作技能的培訓(xùn);要建設(shè)一支技術(shù)型的后勤保障隊伍;要學(xué)習(xí)全國高校先進后勤管理經(jīng)驗,加強校際之間的橫向聯(lián)系;要關(guān)心后勤職工的思想進步,學(xué)習(xí)提高,家庭生活,創(chuàng)造一個讓他們施展才華的內(nèi)部環(huán)境等建議,非常重要,十分貼切,完全是長期后勤工作的經(jīng)驗之談。后勤集團已采納他們的建議,加強了在這些方面的工作,成效已經(jīng)逐年顯示出來。后勤集團總經(jīng)理每年在年末座談會上都要把集團—年來,工作取得的成績和存在的問題向老同志如實匯報,對下一年工作設(shè)想征求他們意見,創(chuàng)造條件讓他們參與集團的管理工作,讓他們知道集團在做什么,想做什么,重大后勤集團在全國高校乃至重慶高校中做得怎樣有一個全面的了解,讓他們?yōu)楹笄诩瘓F思考更深層次的。管理問題,提出更好的意見和建議。我們也深刻的體會到,離退休老同志決不是“包袱”,而是我們的財富。
四、把溫暖送到離退休職工心中
我們?nèi)〉玫拿恳豁椆ぷ鞒煽冸x不開離退休職工的支持,離退休職工也離不開我們的關(guān)心和愛護,他們有責(zé)任參與集團的工作,同時也有權(quán)利享受集團發(fā)展帶來的成果。盡管集團并不富裕,但我們把對他們的關(guān)心時刻記在心上,盡可能地為他們解決一些實際問題,讓他們真切地體會到大家庭的溫暖,社會主義的優(yōu)越性,讓他們對生活更加充滿信心,戰(zhàn)勝疾病,愉快生活,過好每一天。對困難和長期生病的離退休職工我們只要知道都要盡可能前去看望,為他們解決上醫(yī)院的困難。去年下半年,我們有一位工傷退休職工以前手術(shù)部位發(fā)生骨壞死,需要切除,重新?lián)Q骨,家庭十分困難,手術(shù)后經(jīng)費不能立即到位,醫(yī)院已停止用藥,家人萬分焦急,卻想不出解決辦法。當(dāng)我們得知情況后立即與校醫(yī)院聯(lián)系,并同時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)和人事處反映了該同志工傷的情況,學(xué)校也及時將醫(yī)療款送到了醫(yī)院。當(dāng)我們將這一消息告知在樓下等后了一下午的家屬時,他們流下了感激的淚水,我也感到—陣陣心酸。他們不是在感謝我,而是在感謝學(xué)校對他們的關(guān)心,感謝黨對他們的關(guān)懷,是溫暖的淚水。從此事我深刻地體會到,對離退休職工的關(guān)心已不僅是在解決一個個體困難問題,而是在為他們送去黨的溫暖,宣傳社會主義制度的優(yōu)越性。每當(dāng)集團組織老同志座談會,我們都要安排車接車送,安排用餐,都要精心配與他們適口的飯菜,給他們配送的慰問品,我們也每次力爭送到家中。由于組織上對他們的關(guān)心,集團沒有一個離退休職工給集團提出過過高要求,也沒有一個離退休職工對他們的慰問在校內(nèi)部門之間差異較大的情況進行攀比。他們是可敬的,在此,我再次代表后勤集團對他們表示衷心地感謝,并希望對我們的工作提出寶貴的意見。我們真心地希望老同志們身體健康,生活愉快,長命百歲。在春節(jié)即將到來之際,祝全校離退休職工節(jié)日快樂!
離退休工作總結(jié)匯報最新2
時直春節(jié)即將來臨之際,我們在這兒歡距一堂,相互交流離退休工作情況,總結(jié)工作,瞻望未來,這無疑將有利于推動這項工作的開展。借此,我代表后勤集團黨政向離退休的老前輩們問好!預(yù)祝您們身體健康,生活幸福,節(jié)日高興。
離退休工作是學(xué)校工作的重要組成部分,把這項工作做好了,有利于學(xué)校的建設(shè)和發(fā)展,有利于發(fā)揮老同志傳、幫、帶和對學(xué)校工作的監(jiān)督作用,有利于保證一方平安,建設(shè)和諧校園。因此,離退休工作是一項光榮而堅巨的"朝陽"工程,我們務(wù)必從思想上高度重視,從行動上做細、做實,立求使工作做得讓老同志滿義,讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓全校教職員看到重慶大學(xué)的員工老有所用,老有所愛,老有所樂。下面,我把后勤集團在這方面的工作情況匯報如下;
一、后勤集團離退休員工的基本情況
后勤集團現(xiàn)有在崗員工734人,離退休人員413人,占在任員工的56.3%,占全校離退休人員總共的十分之一強。這些離退休人員中有處級領(lǐng)導(dǎo)、干部、專頁技術(shù)人員、普通工人,尤其以普通工人為最多,占離退休人員總額的69%。從分布到集團各二級單位的情況來看,也不均勻。如建安中心在任職員29人,離退休職員就有46人;附小在任員工33人,離退休職員58人:幼兒園在任員工49人,離退休員工46人。從離退休職員家庭經(jīng)濟狀態(tài)看,差異也較大,由于歷史源因和工作關(guān)系,離退休員工工資普遍偏低,配偶下崗人員居多,在校雙職員很少,家庭困難職員所占比例較大。面臨現(xiàn)實狀態(tài),集團黨政高度重視離退休人員的管理工作,每年列入工作議事日程,對此項工作做出磚門部署,變成以集團和二級單位共管,分工會密切配合的管理體質(zhì),使工作落實到實處,不留空缺。從這幾年的工作情況來看,盡管還有許多不盡人意的地方,但絕大多數(shù)離退休員工是滿義的,他們認為集團對此項工作是重視的,對他們是關(guān)心的,雖然存在些期望尚不能達到,但他們是理解的同時,他們殷切希望集團得到更高更快的發(fā)展,共享改革開放帶來的成果。
二、把離退休工作納入集團總體工作計劃中
xx年集團工作計劃中,明確題出要進—步做好離退休人員的管理工作,以集團人事部牽頭,作離退休工作經(jīng)費預(yù)算,各二級單位的工作計劃也必須體現(xiàn)這一工作,也要計劃一定經(jīng)費用于這項工作,要把這項工作納入各單位年末考劾之中。人事部負責(zé)檢察工作落實情況,負責(zé)解決各大節(jié)日慰問的經(jīng)費來原,召開離退休人員座談會的安排。今年末我們已安排了—次退休人員座談會、—次長期從事后勤工作的處級以上領(lǐng)導(dǎo)干部座談會。各二級單位主要負責(zé)自己部門管轄的離退休人員的平常管理工作,包括看望生病住院人員,長期在家病休人員,生活有特舒困難人員,解決離退休員工題出的各方面的具體問題,對病故離退休員工家庭組織慰問,協(xié)助家屬處理后事,年末組織本單位離退休職員座談會,走坊離退休職員家庭等。集團分工會負責(zé)解決離退休困難員工補助,春節(jié)組織慰問品,各二級單位題出的在他們職權(quán)范圍不能解決的問題。從今年工作檢察情況看,工作計劃中安排的內(nèi)容所有落實,有的工作正在落實。今年,集團給每位離退休員工發(fā)放節(jié)日慰問費400元,慰問品近100元,各類座談會、困難補助費,生病離退休員工看望費、后事處理約5萬元,共用于離退休職員工作開支近30萬元。
后勤集團離退休職員思想比較穩(wěn)訂,對學(xué)校和集團的發(fā)展十分關(guān)心,沒有給學(xué)校和集團的工作造成負面影響。
三、努力發(fā)揮離退休員工參與后勤工作管理的作用
后勤離退休職員大多數(shù)從事后勤工作幾十年,有著豐富的后勤工作管理經(jīng)驗,集團黨政認為這是做好后勤工作的一支依靠力量,應(yīng)該充分發(fā)揮他們的作用。因此,我們以不同的方式盡只怕聽取他們的意見,尊重他們的建義,改進我們的工作。
如有的離退休職員題出要繼承后勤員工腳踏實地的工作作風(fēng):要加強對年青職員工作技能的培訓(xùn):要建設(shè)一支技術(shù)型的后勤保障隊伍:要學(xué)習(xí)全國高校先進后勤管理經(jīng)驗,加強校際之間的`橫向連系:要關(guān)心后勤職員的思想進步,學(xué)習(xí)題高,家庭生活,創(chuàng)造一個讓他們施展才華的。內(nèi)部環(huán)境等建義,非常重要,十分貼切,完全是長期后勤工作的經(jīng)驗之談。后勤集團已采納他們的建義,加強了在這些方面的工作,成效已經(jīng)逐年顯示出來。后勤集團總經(jīng)理每年在年末座談會上都要把集團—年來,工作取得的成績和存在的問題向老同志如實匯報,對下一年工作著想征求他們意見,創(chuàng)造條件讓他們參與集團的管理工作,讓他們知道集團在做什么,想做什么,重大后勤集團在全國高校艿至重慶高校中做得怎樣有一個全體的了解,讓他們?yōu)楹笄诩瘓F思考更深層次的管理問題,題出更好的意見和建義。我們也琛刻的體會到,離退休老同志絕不是"包袱",而是我們的財富。
四、把溫暖送到離退休職員心中
我們?nèi)〉玫拿恳豁椆ぷ鞒煽冸x不開離退休職員的支持,離退休員工也離不開我們的關(guān)心和愛護,他們有責(zé)任參與集團的工作,同時也有權(quán)力享受集團發(fā)展帶來的成果。盡管集團并不富裕,但我們把對他們的關(guān)心時刻記在心上,盡只怕地為他們解決少許實際問題,讓他們真切地體會到大家庭的溫暖,的優(yōu)越性,讓他們對生活更加充滿信心,戰(zhàn)勝疾病,快活生活,過好每一天。對困難和長期生病的離退休職員我們只要知道都要盡也許前去看望,為他們解決上醫(yī)院的困難。
去年下半年,我們有一位工傷退休職員以前手術(shù)部位發(fā)生骨壞死,需要切除,重新?lián)Q骨,家庭十分困難,手術(shù)后經(jīng)費不能立即到位,醫(yī)院已中止用藥,家人萬分焦急,卻想不出解決辦法。當(dāng)我們得知情況后立即與校醫(yī)院連系,并同時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)和人事處反映了該同志工傷的情況,學(xué)校也及時將醫(yī)療款送到了醫(yī)院。當(dāng)我們將這一消息告知在樓下等后了一下午的家屬時,他們流下了感激的淚水,我也感到—陣陣心酸。他們不是在感謝我,而是在感謝學(xué)效對他們的關(guān)心,感謝黨對他們的關(guān)懷,是溫暖的淚水。從此事我琛刻地體會到,對離退休職員的關(guān)心已不僅是在解決一個個體困難問題,而是在為他們送去黨的溫暖,宣傳制度的優(yōu)越性。每當(dāng)集團組織老同志座談會,我們都要安排車接車送,安排用餐,都要精心配與他們適扣的飯菜,給他們配送的慰問品,我們也每次力掙送到家中。由于組織上對他們的關(guān)心,集團沒有一個離退休職員給集團題出過過高要求,也沒有一個離退休員工對他們的慰問在校內(nèi)部門之間差異較大的情況進行攀比。
他們是可敬的,在此,我再次代表后勤集團對他們表示衷心地感謝,并希望對我們的工作題出寶貴的意見。我們真心地希望老同志們身體健康,生活快活,長命百歲。在春節(jié)即將到來之際,祝全校離退休員工節(jié)日開心!
離退休工作總結(jié)匯報最新3
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,明白了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;明白了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有夢想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員xx工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
一、熱愛你的工作
當(dāng)你熱愛自我的工作,你就會歡樂地、更容易地做好你的'工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
二、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法
為了自我的企業(yè)和自我在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
三、要有勤奮的精神
餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
四、要有自信心
與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,相信自我是秀的。
五、要學(xué)會做人
做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功。
六、職責(zé)
就是以公司利益為重,對自我的工作崗位負責(zé);就是為客人負責(zé),給客人供給優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是職責(zé)的表現(xiàn)。
七、平常心應(yīng)對工作中的不公平
在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有必須的挫折承受本事,今后如何能挑起大梁。
八、團隊
發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,十分需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的xx給我的體會十分的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每一天提高一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創(chuàng)新一點點,是在走向;每一天多做一點點,是在走向豐收;每一天提高一點點是在走向成功。
離退休工作總結(jié)匯報最新4
xxxx年,我局離退休人員管理工作在市局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以創(chuàng)建文明單位和構(gòu)建和諧機關(guān)為指導(dǎo),全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展,認真做好離退休人員相關(guān)工作。我局現(xiàn)有離退休職工22人,現(xiàn)將一年來離退休人員相關(guān)工作總結(jié)如下:
一、加強理論學(xué)習(xí)。積極邀請離退休職工參加局里組織的各種理論學(xué)習(xí),扎實開展學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動。堅持自學(xué)、討論與聽報告、上黨課相結(jié)合,用理論武裝自己的頭腦,提高思想水平,提高新時期做好離退休人員管理工作的。認識。從全局出發(fā),正確看待自己的本職工作,牢固樹立為人民服務(wù)、為離退休人員服務(wù)的思想意識。
二、開好支部生活會,互相幫助找差距。通過學(xué)習(xí)、暢談、討論的形式,認真聽取老干部對在職職工工作上存在的不足。對照個人仔細查找思想上存在的差距,局領(lǐng)導(dǎo)要求每一個工作人員對待已退休的老同志要有愛心、誠心、熱心,真心實意做好對離退休人員的各項服務(wù)工作,努力幫助離退休人員解決生活中遇到的各種困難。結(jié)合離退休干部實際。
三、團結(jié)一心,共同努力為老同志服好務(wù)。從政治上、生活上對老同志進行引導(dǎo),從生活上關(guān)心、幫助老同志。老同志們有什么困難,局里力所能及地為他們給予真誠的.幫助,熱心的指導(dǎo)。工作上注意充分發(fā)揮每個人的專長,盡可能他們創(chuàng)造良好和諧生活環(huán)境,局領(lǐng)導(dǎo)團結(jié)一班人共同做好工作。在隊伍中形成了關(guān)心離退休人員、愛護離退休人員、真心實意為離退休人員辦實事的良好風(fēng)氣。
離退休工作總結(jié)匯報最新5
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已半年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,異常是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同提高。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的.區(qū)域,其他人員各負其責(zé),明確各自的工作資料,進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)供給重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情景,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求堅持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情景從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,在日常服務(wù)意識上構(gòu)成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情景下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
20xx年上半年是我實現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的半年,在這半年中,我有收獲,也有不足。在下半年,我將努力改正過去半年工作中的不足,把接下來的工作做好。
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