【熱門】創業策劃范文合集五篇
創業策劃 篇1
目 錄 1
1 公司概況 3
1.1公司名稱 3
1.2公司結構 3
1.3經營范圍 3
1.4服務宗旨 3
1.5人員及組織結構 3
1.5.1人員能力分析 3
1.5.2人員分工 4
2 產品與服務 5
2.1 產品介紹 5
2.2 收費設定 5
3 市場調查與分析 6
3.1 可行性分析 6
3.2 客戶描述 6
3.3 市場分析 6
3.4 競爭分析 7
3.4.1競爭者分析 7
3.4.1.1現有競爭者 7
3.4.1.2潛在競爭者 7
3.5茶餐廳競爭的形式分析 7
3.6 SWOT分析 8
4 經營戰略 9
4.1 目標市場 9
4.2 營銷策略 9
4.3 推廣策略 9
4.4 創新機制 10
4.4.1技術創新 10
4.4.3經營模式創新 10
5 財務分析 11
6 風險及對策 13
6.1 風險 14
6.1.1 外部風險 14
6.1.2 內部管理風險 14
6.1.3 市場風險 14
6.1.4 原料資源風險 14
6.2 對策 15
6.2.1 應對措施 15
7 總體進度安排 15
1 公司概況
1.1公司名稱
福生
1.2公司結構
直線制結構
1.3經營范圍
點心、咖啡、西點
1.4服務宗旨
時尚、優質、舒適、健康,讓顧客滿意的服務
1.5人員及組織結構
店長1名 西點師1名 茶、咖啡、調制師2名 服務領班1名 服務員3名
1.5.1人員能力分析
店長:能帶領團隊,激發團隊熱情,為客瘋狂,為人誠實守信,具有良好的職業素養
西點師:具有中高級以上職業資格證書,從事該工作一年以上
咖啡師:具有中高級以上職業資格證書
服務員:有相應工作經驗、溝通能力較好
1.5.2人員分工
店長:1、獨立負責本店的日常管理工作; 2、對本店的行政、人事、營運、采購監管、企劃執行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負全責; 3、負責帶領全體門店員工為顧客提供良好用餐環境、可口的食品、滿意的服務,為客瘋狂; 5、協調好內部員工關系; 6、協調好本店所在區域相關政府部門的公共關系; 7、負責正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度
西點師:1、負責本店西點制作;2、負責西點的研發更新;3、負責食材的盤點與采購量
咖啡師:1、負責本店的咖啡、的制作;2、負責咖啡、的研發更新;3負責食材的盤點與采購量
服務領班:1、發揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級交代任務;2、檢查當班服務員的考勤,工作著裝及個人儀態儀表,個人衛生,保證員工按要求上班和餐廳服務的正常開展
服務員:1、負責服務顧客就餐;2、協助采購食材;3、店內的清潔工作
2 產品與服務
2.1 產品介紹
2.1.1 產品種類
咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王 特色咖啡:極品藍山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧
西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:各類水果,但以純水果為主題。
2.1.2產品特色
適合中高級人群消費,滿足多種人群口味、現場制作、健康
2.2 收費設定
咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王68 158、特色咖啡:極品藍山58 108、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66
曼特寧 32 56。
西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:大盤 38 小盤 28
3 市場調查與分析
3.1 可行性分析
1)、休閑甜品店市場競爭激烈,且市場品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現,使市場被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,蜂擁擠占著市場。
2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應堂食、飲品和僅以供應飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數,各地品牌眾多。在撫順市場,有知名茶餐廳10余家。
3)、高檔甜品店各方面較之中低檔茶餐廳占上風,從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優勢是室內環境幽雅,消費者現階段對茶餐廳選擇上的心理。但是,中低檔甜品店前景良好,潛在巨大的消費客群,中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。 4)、我國餐飲業的市場份額有大幅度提高。從各業態來看,20xx年百強企業中,休閑類餐飲企業以銷售額比上一年增長43.25%,居各業態增幅之首; 20xx年百強企業中,從營業額和增長速度來看,休閑餐飲依然發展迅猛,其營業額的增長速度遠遠高于百強中其他經營業態,增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業以20%的速度逐年占據著越來越多的市場份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當大的客群。
3.2 客戶描述
服務對象主要是中白領和高校學生,其消費觀念是時尚、優雅、舒適、品質符合我餐廳理念。
3.3 市場分析
目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據業內人士20xx年的統計,我國各式超過6萬家以上,產值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。
隸屬于餐飲行業,無論是從業企業還是從業人員,因受制于市場環境,變化和變動較大,每年都有一大批新的出現,但與此同時,又有許多停業或歇業。
3.4 競爭分析
3.4.1競爭者分析
3.4.1.1現有競爭者
肯德基、德克士、麥當勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強勢品牌,消費者對其有品牌偏好,有思維定式。
3.4.1.2潛在競爭者
近這幾年, 這個行業在國內開始發展 ,有些城市已經普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業。形成較強的競爭趨勢。
3.5茶餐廳競爭的形式分析
環境競爭:隨著大街小巷自助飲食店的增多,顧客的消費就有了非常大的選擇余地,在這種情況下,競爭的焦點就轉向了店面環境的改善,如果經營環境“臟”、“亂”、“差”,那么即使有一
定的價格優勢,也很難引來顧客,相反,創建潔凈、明亮、整齊且優雅舒適的店面環境,則會使消費者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;
服務競爭:經過一定時期的市場競爭,經營環境都有了相當大的改善,價格戰和各種促銷活動也是此起彼伏,此時比拼的焦點轉向了服務領域,自助飲食店屬于服務性行業,因此服務態度和服務質量,直接影響到生意,服務競爭衍生出了多種多樣的服務形式,如外賣服務、明星服務等形式;
地段競爭:消費群體客戶涵蓋社會各界,經常光顧的消費群體主要集中于年輕人,因此,不同的選擇的地段環境就成為競爭焦點,一般而言,選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業績的前提;
產品競爭:供應的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點,對產品進行技術開發與創新,設計產品的外觀,引起更多人的興趣;
效率競爭:效率競爭主要指特定的時間和特定的對象,很大一部分消費群體是寫字樓的白領和高校學生,從點菜至結賬都講求速度,每逢午飯時段,尤其面對顧客眾多的時候,效率是留住顧客的最佳手段。
3.6 SWOT分析
優勢: 地處高校密集區或食街,人流密集、商機無限,得天獨厚的環境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經濟型酒樓人力構架,高星級酒店服務模式,環境舒適。
劣勢: 新開業,缺乏市場知名度,市場認知及接受有一個培植過程;
機會:在高校區,市場容量大;地理位置得天獨厚,商業環境不可復制;新店、新員工經過系統培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環境不同,競爭力有強有弱,已為客源分流埋下伏筆;
威脅:服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
4 經營戰略
4.1 目標市場
追求時尚、高品質生活的年輕人。
4.2 營銷策略
1)、價格策略:為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩定之后,則進行必要的篩選。
2)、銷售策略:通過報紙、電視臺等傳媒對外宣傳,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴大影響;聯合周邊有影響力的休閑娛樂場所舉辦一些活動,以利休閑客開發和快速提升項目在當地的'知曉度,進而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤,文化T恤派發員工,讓員工成為一道流動風景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務品質,實施全員營銷和推廣會員政策,培植忠誠客戶。
3)、銷售步驟:在前期調研的基礎上,深入了解周邊的客源市場,競爭對手狀況,以及密切關注市場的變化,確定以項目為中心,直徑三公里內的市場范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料,逐一走訪市場范圍內商務寫字樓和企事業單位,建立建全客源網絡和客戶檔案,做好客戶回訪工作,密切客群關系,構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員,并對骨干進行銷售培訓,確保全員銷售戰略的實施.
合理的進行銷售分工,并對基層員工進行必要的銷售訓練,以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效;檢討營業期間所建制度,完善內部管理,以及員工進行全方位立體培訓,確保餐廳硬件和服務更具星味,樹立口碑;明確餐廳銷售目標,將指標進行分解并落實到人或部門,建立長效的銷售激勵機制。
4.3 推廣策略
廣告宣傳:發傳單,條幅
搞促銷活動
產品宣傳:宣傳產品的有益之處,引起消費者的興趣。
網絡宣傳
綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合營銷”,除了產品本身的品質以外,在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源,比如銷售渠道、人無你有。簡單而言,就是想辦法以委托或合作的方式進入別人的銷售網絡,借助對方的優勢來彌補自身不足。總之,要讓消費者能夠接觸到你的產品,并能感受到產品的優、特點。這就要求茶餐廳的經營軟件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服務好,贊美就會多起來,信譽和口碑也就會隨之更好起來,那么就能夠借別人的嘴來為自己說話了,這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。
4.4 創新機制
4.4.1技術創新
購買先進的設備,比如全自動的咖啡機,多功能的烘焙、烤等設備
4.4.2產品設計創新
根據消費者的不同品味設計不同主題的西點、水果拼盤、咖啡,甜點;其次還可以根據社會的不同熱點進行設計西點、水果拼盤、、咖啡;
4.4.3經營模式創新
1.休閑的經營模式借鑒咖啡店與西點店的經營模式,顧客可以進行對食物的打包、定制,價格定在15—50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應備齊。
2.休閑廳的設計要簡約,要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客。。店中準備一些報刊雜志,使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜志(絕對不能用過期刊物)。與快餐店相比,中國人更會喜歡休閑廳這種環境,畢竟有些中華文化傳統的延續。在裝修上要講究舒適,簡潔,明朗,情調休閑;隨著都市人生活節奏的不斷加快,相應的工作壓力也越來越大,上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調節方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味,如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費顧客。休閑廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多為烘托休閑環境,讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,盡情地放松自己。其次是價格適中,一般情況下一杯茶加一些休閑菜點,三、五個朋友,人均50元左右;普通消費者可以接受。另外,吃休閑茶點時間較長,人們相約吃休閑茶點就圖它有個寬松的空間,能得到較長時間的休息,常常一坐就是兩小時,甚至半天。隨著休閑消費的發展,正成為都市人現代的消費潮流。(建議:餐廳把用為斷隔的玻璃,全部貼上玻璃紙。)
3、餐廳全部使用一次性餐具,這樣才能顯得干凈衛生,讓顧客放心用餐。員工統一著裝,切忌不要當顧客面去整理衣服及鞋襪,也不要一直站在就餐的顧客身邊,但一定要隨傳隨到。
4、不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,方便工薪族和學生。學生中大學生應該是餐廳的主流,大學生有時間也稍微有些財力去消費。但是價格的是最為關鍵的,學生的經濟實力源至于其父母。服務也很重要,尤其到了冬天,顧客進店即奉送一杯免費熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而留住回頭客。
5 財務分析
營業設備設施:38,000
電腦、柜臺、衛生用品、大堂及戶外用品
廚房設備用品:35,000
爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲存容器、 面包烘焙設備、 廚房雜件
餐飲設備用品:12,200
飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
清潔衛生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑
洗滌設備用品:4,800
洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
餐椅餐桌柜架:14,200
基于環境營造需要,配置或定制相關家具,但要注意家具污染問題
其他設備用品:4,000
裝潢裝飾:50,000
場地租金:8,000按照月租費用測評
物料儲備:7,000按照3天的儲備周期
總計175000
員工工資與人數預算
西點師傅 1名 1名3000元 =3000元
茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元
咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元
領班 1名 1名1700元 = 1700元
服務員 3名 1名1400元 = 4200元
一個月工資預算金額 = 13900元
贏利前景:
如果每天營業額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費一個月約為1200元,一天的電水費約為40元,這樣的營業額只能算保本經營.如果每天營業約為3500元以上算,利潤額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費共計505元,那樣自己還有645元利潤收入,一天645乘于30天算,一個月就有19350元的利潤額,一天12個月就有232200元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.那么我們9個多月就可以回本
6 風險及對策
6.1 風險
6.1.1 外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。
6.1.2 內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
6.1.3 市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
6.1.4 原料資源風險
本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點為主,,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到高品質、天然、無污染的食品。
6.2 對策
6.2.1 應對措施
汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。
進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
7 總體進度安排
初期(1-3月)
主要產品是針對中高級消費者,市場策略為通過積極有效的營銷策略,在餐飲和餐食占領一定的市場分額;樹立優質、舒適、時尚的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度。
中期(1~2年)
鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高餐廳的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的餐廳形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著公司的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎同時積極進行品牌宣傳,強化規范經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。
創業策劃 篇2
一、網店基本情況
網店名稱:xx。
法定代表人:xx。
電話:xx。
二、網店的主要發展戰略目標和階段目標
1、戰略目標:從扶植版或虛擬版店鋪做起,用一段時間積累一定的信用度樹立一定的知名度,增加網店成交量,有一定的資本后,擴大網店規模,增加網店商品數量和種類,升級為旺鋪版甚至于是旗艦店版店鋪。
2、階段目標:做好店鋪裝修,尋找合適自己網店的貨源,保質保量。慢慢深入市場,開發客戶。開店初期,自己嘗試進行網絡營銷推廣,提升店鋪的人氣。網下通過自己的人脈進行一些簡單的營銷方式,例如口碑策略。
3、進度安排:第一個階段:確定貨源,xx網開店,維護;第二個階段:進行店鋪裝修并開發客戶;第三個階段:有一定資金后,擴大店鋪,增加商品種類和數量。第四個階段:宣傳推廣;第五個階段:網店進入正軌運營;第六個階段:將網店做大做強;網店店鋪版本及收費情況:
三、市場分析
1、行業分析:網上開店對成本的要求低,它占用資金少,基本不需要自己租店鋪,不用擔心水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創業資金的問題;網店經營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能有一臺電腦上網就能正常營業,而且前期作為代銷商不用擔心庫存問題,也可以隨時更換經營商品;網店的客戶范圍十分廣,只要是上網的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網民,甚至是全球的網民。以上也是網上開店創業的優勢所在。
2、SWOT分析:
(1)網店優勢(S):網購方便快捷,不需要花費大量的時間進行選購商品,只需點擊鼠標進行挑選,更省去了交通的費用出了不能試穿外,可以安心等待商品送貨上門,價格更是比商場里的價格便宜。
(2)網店劣勢(W):由于處于創業階段的初期,在店鋪裝修、營銷、管理、控制等方面可能存在一些不足。
(3)市場機會(O):隨著網絡的發展、電子商務的發展,大多數年輕消費者越來越喜歡網上購物,現代年輕人非常適應網上購物這種方式,這對我們的網店有很大的優勢,會為我們提供大量的商機。
(4)市場威脅(T):網上購物市場很大,同行競爭較為激烈,在這種情況下,我們只有提供物美價廉的產品,更好的售前和售后服務,這樣才能在這巨大市場中擁有一席之地。
同時,我們可以經常發放調查問卷,進行終端用戶調查,了解終端用戶真正需要的是哪方面的服務以及如何打出我們的品牌,隨時掌握市場概況。
3、目標市場的設定:在網上購物的用戶中,占主要比例的是在校學生、職業白領等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性。總體來看,女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前。可見,適合中青年女性消費的商品市場更為廣闊
三、經營策略
1、管理者及其任務:由于開店初期業務量小,全部工作由創業者本人即可完成。待以后業務量大時,可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務。
2、營銷策略:品牌策略:第一,網店要有一個獨特新穎,且易被人們記住的店鋪名,并設計出美觀大方的名片,在發貨給顧客時隨件發出,加深顧客對本店鋪的印象,打造店鋪的外在品牌形象。第二,由于本店初期是代銷所以在商品質量上可能會出現一些問題,但是我們會盡最大的努力解決問題,使顧客滿意,力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質量滿意,打造店鋪的質量品牌形象。第三,努力提高服務質量,要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務,打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務方案,打造店鋪的服務品牌形象。
四、價格定位
1、成本定價法:對剛剛開起的店鋪來說,正處于萌芽時期,尚未被子顧客所熟知,在供應商那里提少量的貸并在定價上可以與之競爭的店低一些,以先獲得少部分的利潤為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽。
2、市場定價法:即根據競爭對手的價格參照進行定價。市場競爭地位分為四大類:市場領導者、市場挑戰者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領導者在競爭中處于強勢地位,在同類產品的定價上應走高價路線,略高于市場平均價,并與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰者是市場領導者最大的對手和威脅,在定價上采取的.是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領導者定多高的價,挑戰者會八九不離十的應對著;市場跟隨者緊跟在領導者和挑戰者背后,以模仿著稱,其產品價格通常低于領導者和挑戰者一個價格層級,接近于市場平均價,而由于市場補缺者提供的產品或服務是市場所稀缺或不足的,具有很強的差異化,專業性很強,目標市場較窄,用戶對價格的討價還價能力較弱,所以在定價上同樣可實施高價策略。
3、心理定價法:
(1)尾數定價策略。在確定零售價格時,以零頭數結尾,使用戶在心理上有一種便宜的感覺,或者是按照風俗習慣的要求,價格尾數取吉利數,也可以促進購買
(2)整數定價策略。與尾數定價策略相反,利用顧客"一分錢一分貨"的心理,采用整數定價,該策略適用與高檔、名牌產品或者是消費者不太了解的商品。
(4)特價定價策略。這是利用部分顧客追求廉價的心理,將價格定得低一些,達到打開銷路或者是擴大銷售的目的,如常見的大減價和大拍賣。該策略主要適用于競爭較為激烈的產品。濫用此法,會損害企業的形象。
五、進貨渠道
1、批發商處進貨:通過xx分銷找代銷,一般廠家直接發貨,貨源較穩定。不足的是因為他們已經做大了,訂單較多,服務難免有時就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶,你很難和他們談條件,除非當你成為他們大客戶后,才可能有折扣和其它優惠。在開始合作時就要把發貨時間、調換貨品等問題講清楚。
2、批發市場進貨:有一定資金后可以選擇自己去批發市場進貨。去周圍一些大型的服務批發市場進貨,在批發市場進貨需要有強大的議價能力,力爭將批價壓到最低,同時要與批發商建立好關系,在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚,以免日后起糾紛。
3、廠家直接進貨:店鋪做大后由于批發量大所以可以尋找正規的廠家,由于他們貨源充足,信用度高,如果長期合作的話,一般都能爭取到產品調換。如果你有足夠的資金儲備,有分銷渠道,并且不會有壓貨的危險或不怕壓貨,那就可以去找廠家進貨。
六、收入來源
1、營業額收入:前一年屬于積累信用的階段,不會有大的收入,保證成本即可。從目前xx網店銷售情況看,預計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達到1000元以上,皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。
2、支付方式:xx網店主要是用xx擔保交易的,也可以進行網上銀行支付、信用卡、貨到付款等方式。
3、訂貨方式:xx網店都是在線訂購的。
4、送貨方式:平郵、快遞、送貨上門、xx等四種方式
創業策劃 篇3
熟悉了自然沒什么大不了。然后分離,越來越陌生,看他們在別的領域,果然成了更加厲害的人。而我最厲害的是曾經和他們熟悉。--UUMOB
一、活動主題
蘋果祝福,平安相隨,遠離電腦一夜,享受美好大學。
二、策劃目的
利用圣誕節及平安夜的“天時”最大限度地促進平安果的銷售。
三、環境分析
平安夜吃蘋果寓義平安,這在許多年輕人,尤其是學生群體中已被普遍接受。就拿我們學校來說,如果每個人吃一個蘋果的話,就可以有相當可觀的銷售量,所以說市場是極為可觀的。另外,在學校周圍銷售蘋果的地方,除了超市就是街邊的小攤販,蘋果是有,但是缺乏一種品味,一些重要的附加價值。而學生大多屬于比較感性浪漫的群體,如果能把蘋果當做一種文化,一種高附加值的商品來買,一定可以大幅度的`提高銷售量。
綜上而言,我們銷售的蘋果優勢在于產品附加值高,更能吸引顧客,刺激購買欲望。劣勢在于銷售渠道不足夠廣泛,來自校外的競爭壓力大,尤其是來自相關禮品店的壓力。
四、營銷目標
總銷量三千只左右。
營銷戰略
1.市場細分
主要針對的是學生。學生消費者可以分為兩種:
1.買來自己吃,
2.買來送人。
這兩者相比,第一種購買者可能少點,主要是同時出現的情侶及部分單身的人。第二類人群是營銷的重點
2.結合社團的力量,可以推出送祝福的活動,即對方寫下收祝福人的詳細地址,我們負責送。但是送出人繳納一定的購置(蘋果和祝福卡片)費用。
創業策劃 篇4
一、企業概況:
根據子女教育問題在家長心目中的地位不斷的提升,很多家長都愿意將資金投入到子女教育上來,為子女的將來做打算,總是期望自己的孩子是人中龍鳳,更退一步講,因為現在的中小學生自制能力有限,將大量的時間花廢到了打網絡游戲上來,家長為了避免這種情況的發生就想將孩子送進暑期輔導班,根據這種社會現狀本企業主要是針對的是以攀枝花為中心涉及方圓百里的縣、鄉、鎮而建立暑期輔導班。本輔導中心主要面對的是小學、初中、高中的學生。
二、企業策劃者的個人情況:
本人出生于河南省鶴壁市浚縣,現在在攀枝花學院人文社科學院就讀于法學專業,不僅在20xx年的暑期曾作為主要負責人帶過一個家教輔導班,而且在平時也在校外做關于家教的兼職,有一定的經驗基礎。
三、行業及市場情況:
因為家長越來越注重孩子的教育培養問題,將孩子的學習教育作為頭等大事來看待,為了子女將來可以更加的有出息,所以很樂意將金錢投入到子女教育上來。然而,正是有很多人也看到了這種商機,所以每年暑假都會涌現出很多的家教輔導中心。
從事暑期輔導班這樣的工作,不僅需要金錢的投入還需要投入大量的精力,想要做好一個家教班的話人不在多而在精。如何在形形色色的輔導班中脫穎而出也是一個重大的問題。不可否認的是如果輔導班的團隊比較優良,輔導班的質量比較優秀那么在眾多輔導班中脫穎而出也就不存在問題,最后,也不會擔心關于招不到學生的境況。本企業的宣傳主要把重心放在三十歲左右六十歲以下的人群上。
四、組織與管理:
1.企業基本情況:預先擬定的企業名稱為“金牌輔導班”預期成立時間在暑假放假前兩個月、預期注冊資本為30000元 ,每個教學點上的流動資金大約為5000元。(本企業為合伙企業)
其中:現金出資額及占股份的比例為 85%
無形資產出資額及占股份比例為15%
預期注冊地點:攀枝花市東區
2.企業主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。
股東名稱 出資額 股份比例 出資形式 聯系人 聯系電話
甲方
乙方
丙方
丁方
3、企業內部部門設置情況:以圖形來表示本企業的組織結構,并說明每個部門的責權利、部門與部門之間的關系等。
總負責人
財務部負責人
人事部負責人
各分點負責人
全體輔導班教師
4、企業員工的招聘與培訓:
本次招聘主要是在暑假放假前一個月進行招聘,采用在校園內張貼廣告的形式進行,本次招牌活動主要由人事部負責,招聘地點鎖定在攀枝花學院本部、西苑以及機電學院,面試地點全部設在攀枝花學院本部內,本次招聘會根據提前找到的教學點來確定招聘老師的數量,本次招聘大約需要200名教師,分三批進行。
培訓時間定在招聘結束兩天之后,占用大家中午午休睡覺的時間,針對如何宣傳,如張貼廣告、如何與家長聯系與溝通以及如果介紹我們的輔導班做一個細致的培訓。
5、董事會成員名單:
序號 職務 姓名 學歷或職稱 聯系電話
1 主要負責人 劉應巧 本科二本在校生
2 財務部負責人 苑琳琳 本科二本在校生
3 人事部負責人 袁雪芳 本科二本在校生
4人事部副負責人 王曉芬 本科二本在校生
五、營銷策略:
因為每到暑期市場上將會涌現出大量的輔導班,總體來說壓力還是比較大的,有很多輔導班大部分是大學生辦的,但是近幾年來教師也慢慢地開始利用暑假期間辦起了暑假輔導班,無疑,這種情況給新生的輔導中心增添了難度,但是這種情況即使機遇又是挑戰,因為報名參加輔導班的大多數學生是因為學習成績不太理想,與自己的老師溝通少,或者說不滿意某位老師所造成的,所以,我們并不需要過度的擔心這種情況。
我們可以在宣傳力度以及宣傳質量上做到最好,因為很多家長對輔導班也不是很了解,所以,前期的準備工作一定要做好。
1.尋看市場,確定教學點:
首先要對攀枝花市東區西區本身要做一個具體的`了解,確定好攀枝花市的區內的教學點,找到適合的房子,并且商議洽談,付好定金。教學點盡量設在交通便利,環境優美,離小區要近的地方。桌椅可以提前優先考慮租用學校或者幼兒園的桌椅,盡量可以連同教室一起租起。首先在攀枝花市區的清香坪、瓜子坪、丙草崗、南山、米易、鹽邊……具體在確立,大約建立30-35個教學點。
2.暑期輔導班教師招聘:
將招聘的重點放在外表看起來成熟穩重,并且有較好的表達溝通能力的學生上,條件必須要確定吃苦耐勞,工資基本工資為每月1000元,一個點上安排4個教師,其中選定一個能力較強的定位該點的負責人,負責人的月工資為1200,此工資按天計算。每一個教學點點根據本身的具體情況定下指標,每個點至少要找到30個學生,超出的學生每超出一個每位教師可得到五十元的提成。同時會適當的發給生活補助。招聘成功的應該簽訂與其簽訂合同,該合同受法律保護,如果違約將追究其法律責任。
3.宣傳:
根據已經確定好的教師將教師根據教學地點的不同分好組,開始宣傳單的印發工作,根據地點的不同宣傳單都有適當的改變。例如負責人的聯系咨詢電話以及咨詢地點等。確定好后就是宣傳工作了,主要包括發傳單和張貼廣告,發傳單最好鎖定在中小學生放假拿成績單的時候,因為,當時會有許多家長陪同。宣傳日期大約為10到15天。
每個教學點上燈宣傳了5天左右,根據具體的情況開始設立咨詢點,家長交費的時候同時要簽訂安全管理協議。小學的費用初步定為450元,初中650元,高中每科400元小學和初中根據具體情況可優惠50元,發票為本輔導中心專用發票,每張發票上要有教學點上負責人的簽名。
4.授課:
本輔導班全部定為7月12號至7月13號開始進行公開課,7月14號為入學考試,7月15好正式講課。授課時間為一個月,具體的教課安排由教學點自主安排,教材有本輔導中心提供。
六、其他:
對于剛開始工作不久就要辭職(工作了在五天以內的)的教師,工資將會不以支付,造成嚴重情況的,本企業將會根據招聘時所簽的協約追究其責任,必要時請求違約賠償。
創業策劃 篇5
一、計劃摘要
1、項目簡介:“花語世界”是一個以實體花店為主、網絡為輔助營銷模式的銷售鮮花、植物及其附屬產品的機構。在投入初期,利用地理優勢,先在長沙學院創立一個名為“長大花語”的校園實體花店,與此同時,依托實體花店在網上開一個名為“陌上花開”的網絡營銷花店。在起步階段,鮮花可從花卉市場進貨(努力尋找自產自銷的貨源以保證最大利潤),長期并大規模的銷售以中低價位為主的各式各樣的花卉植物及附屬品!在經過幾個月的盈利后,有一定的經濟實力,再通過高校花卉展銷方式逐步推廣到長沙各個高校乃至全國各個高校,在其他高校內逐步擴大宣傳力度,進而在其他高校開拓市場,并努力在其他學校設立分支,努力建設成一個長沙市內高校連鎖花店機構(花語世界),為廣大大學生提供各種鮮花等服務。在花語世界運營良好之后,再慢慢擴大經營范圍,在長沙市內人流密集區、繁華區等地建立起鮮花服務機構,將顧客群體從學生擴大到整個社會。同時建設自己的鮮花種植基地——“花現”基地,保證今后自給自足的提供高質量的貨源。在擁有自己的鮮花種植基地后,除供應自己外,還為一些中小型花店供貨,以及負責星級酒店、影樓、歌舞廳等一些高端場所的鮮花布置以保證多方面的`穩定的收入來源。在保證收入穩定的情況下,努力將“花語世界”打造成為全國大學生最滿意的鮮花服務機構!打造成為長沙市民最滿意的鮮花服務機構!
2、創作來源:在各式精美的花卉植物中,每一種都有著特殊的涵義蘊含著極具特色的花語,比如玫瑰常常代表著愛情、郁金香代表著榮
譽和祝福、康乃馨則常常被用來表達對母親的愛??不同顏色的花又有著不同的意思。花語雖無聲,但在人際交流中往往是無聲勝有聲,其中的涵義和情感表達更甚于言語!特別是現在,隨著人們生活水平和質量不斷的提高,鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈現越來越旺的趨勢。除了花卉本身所具有的俏麗姿容,美化家居的功效外;還有就是人們可以培養自己的生活情調,也可以借送花卉表達自己的心意,使人們在相互交流時更含蓄,更有品味。因此,策劃的投入初期的校園實體花店和網上花店是以中低價位鮮花植物為市場切入點,以滿足年輕人的個性化消費為主題,以鮮花、植物為主帶動其他產品,最終達到銷售目標。
3、創作目的:立足長沙學院,通過依托功能齊全的校園實體花店,創建網上一流的花店。占領長沙學院市場及其周邊市場并有計劃的輻射長沙乃至全國各個高校及其周邊市場。“長大花語”實體校園花店和“陌上花開”網上花店將用一年的時間在消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡和創造出效益。在投入期選擇以長沙學院作為試點市場,借助在長沙學院成功后,以高校加盟的形式再分站推廣,將擴張到長沙乃至全國各個高校及其周邊!
二、項目描述
1、校園實體花店名稱:“長大花語”;校園網店花店名稱“陌上花開”;項目總名稱為“花語世界”。
2、校園實體花店地址:長沙學院校內生活區附近。
3、當前校園花店的地位:長沙學院唯一一個花店,也是長沙高校唯一一個實體花店和網上花店相結合的主要面向在校師生的花店,其可以為在校師生提供更快捷的個性化消費的服務。
4、校園花店的戰略和未來計劃:第一期占領長沙學院及其周邊的市場,第二期占領長沙乃至全國其他高校及其周邊的市場,第三期建立“花現”鮮花種植基地并占領長沙,湖南,全國地區的市場。
為達成上述目標,我們需要一支合理的隊伍。在開花店的初期階段,首先,一名精干的主管是必不可少的,負責管理理花店的大小事宜;其次,需要一名盡職盡責的會計負責店鋪賬目;然后需要招聘一名懂得鮮花保養、包裝等事宜的花藝師兼導購。在市場調查方面,我們會自己去做并研究調查結果,以便了解市場需求和發展行情。在起步階段,為提高信譽和知名度,我們將免費提供送花上門服務,為此,需購置一輛機動車,那么在初期,由于經濟等客觀原因,我們自己將負責這項任務。花店開張數月內,我們會把花店推向網絡以提高業績。之后便再需要一名網絡工程師來負責網站的維護以及接待網上的客戶。在這樣一支隊伍的辛勤勞作下,我相信花店定能受到廣大消費者的青睞,花店的生意能夠蒸蒸日上。
等待我們有一定的經濟實力后,便會考慮將花店宣傳到其他高校,然后在其他高校內招聘校園代理,幫助銷售本店的鮮花。然后再進一步,出資在其他高校內開設同等規模的花店(首先根據校代的業績判斷出那些鮮花需求量較高的院校,先在這些院校中開設花店),待經濟壯大之后,可在每所院校中開自己的花店。
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